1樓：匿名使用者
東北的黃豆，比較有名。個人認為只要是正宗的黃豆，看它是否大顆，飽滿，色黃而有光澤就可以咯，對於什麼地方產的和什麼品種並沒有太高的要求吧！！
製作腐竹用什麼地方黃豆什麼品種最好 5
請問做腐竹的黃豆用去皮嗎？ 5
2樓：網友
你好需要去皮的。製作工藝工藝流程 選豆→去皮→泡豆→磨漿→甩漿→煮漿→濾漿→提取腐竹→烘乾→包裝 選豆去皮選擇顆粒飽滿的黃豆為宜，篩去灰塵雜質。將選好的黃豆，用脫皮機粉碎去皮，外皮吹淨。
3樓：情感諮詢寧靜
回答需要去皮的。製作工藝工藝流程 選豆→去皮→泡豆→磨漿→甩漿→煮漿→濾漿→提取腐竹→烘乾→包裝 選豆去皮選擇顆粒飽滿的黃豆為宜，篩去灰塵雜質。將選好的黃豆，用脫皮機粉碎去皮，外皮吹淨。
做豆腐選用什麼樣的黃豆比較好？
4樓：百裡挑一
做豆腐通常選用新鮮黃豆。
飽滿，大小均勻，色澤黃亮，沒有變質及蛀蟲的。或者是用水泡開的幹黃豆。
製做腐竹黃豆泡多少時間最好
5樓：端木吟天
65℃水浸泡大豆1小時使幹大豆吸水量達到100％，這樣可使研磨出的豆奶固形物含量最高，腐竹出品率也最高。大豆在65℃水中浸泡時間不超過1小時，則可防止產生1-辛烯-3-醇。因為1-辛烯-3-醇對生產腐竹極為不利。
採用這一革新快速工藝可使腐竹出品率大幅度提高(從40％提高到53％)。
同樣是黃豆製品，豆腐跟腐竹有什麼區別？
6樓：網友
腐竹是精華。
牛奶和乳酪 乙個道理。
7樓：匿名使用者
腐竹是最精華部分。
牛奶和乳酪 乙個道理。
製做腐竹黃豆泡多少時間最好
鼻子整形去哪做好,想要做鼻子，去哪裡做比較好，有誰做過的，給個推薦可好？
嗯 低鼻子 可以通過隆鼻手術進行改善，常用隆鼻材料矽膠，膨體和自體軟骨。如果想讓鼻子更加立體，可以通過自體軟骨進行鼻尖的塑形，具體根據自己的鼻子情況合理的進行隆鼻材料的選擇。在北京，不妨到劉彥軍那裡面諮詢一下，他在鼻部整形已有十多年的經驗，精通各種鼻部畸形的矯正，尤其擅長自體軟骨隆鼻，祝你好運 你好...
應該選什麼風格的裝修,裝修選什麼風格比較好？
其實這主要還是看個人的喜好風格，房子的格局以及預算，常見的裝修風格有簡約 現代 歐式 新古典 中式和田園風格等 裝修選什麼風格比較好？很多人問到，新房裝修抄 什麼風格好呢？bai不妨試試現代du前衛風格吧。現代前衛風格具有很好的 zhi視dao覺效果，它最大的優勢就是具有誇張的顏色對比，從未給人們一...
選樓層18層怎麼選，18層的樓選幾層比較好呢？
一 買房樓層的選擇應當考慮的主要因素有 住宅樓總層數 逃生難易 生活便利性 家庭人口年齡構成及健康狀況 住宅通風採光情況 樓層 差異等因素。二 低層住宅 指一層至三層的住宅。樓層選擇優勢 低層對於有小孩和老人的家庭而言，出行是非常方便的。有意外發生的時候，比如 倒塌 火災等事故，低層是最有利於逃生的...