1樓：官官
脆柿子用不用削皮吃？還要看每個人的喜好，削皮吃口感肯定和帶皮吃的口感不一樣。
2樓：離別黎別
如果這個柿子比較脆的話，平常可以不用把它的皮給消掉的，可以直接咬著吃的。
如果這個柿子不削皮的話，只要他把它洗乾淨在淡鹽水裡面泡一會兒，這樣才可以放心的直接吃，差不多泡15分鐘就可以拿出來直接吃了。為了安全起見平常還是把它的皮消掉。
3樓：網友
柿子皮可能會有點澀，削不削皮那是你個人的選擇了！
4樓：末你要
需要削皮。脆柿子剛採摘下來的時候都很澀，在採摘後都需要人工脫澀，用到的物質是鞣酸，如果帶皮一起吃的話，柿子皮中的鞣酸含量高於柿子肉，就容易造成胃柿石，會出現胃部不適、嘔吐噁心，甚至出血等症狀，所以脆柿子是不能吃皮的，吃的時候要把皮削掉。
吃脆柿子必須要去皮，有的人認為在吃柿子的時候，咀嚼柿子皮比吃柿子瓤更有味道，但事實上這種吃法是不科學的，因為柿子皮中的鞣酸要高於柿子肉，如果連皮一起吃，更容易形成胃柿石。
脆柿中糖分含量特別高，大都是葡萄糖果糖蔗糖之類的容易被人體吸收的醣類，會造成血糖公升高，所以糖尿病患者禁止食用脆柿。
吃脆柿子需要削皮嗎？
5樓：匿名使用者
最好是削皮，皮是最容易導致結石的部位，但是如果適量的話也無所謂。
6樓：匿名使用者
吃這個東西的話，是不需要削皮的，因為因為她們的皮也是可以吃的。
7樓：寥寥無幾
不需要 自己吃就行 很好吃 我就自己家直接吃 不知道別人怎麼吃 不了解。
8樓：匿名使用者
一般要求是不去皮的。哈哈，祝吃嘛嘛香。
脆柿子怎麼吃要削皮嗎
9樓：慕連枝沃俏
脆柿子和一般柿子一樣，只不過脆柿子在「懶」的過程中不用溫水，全用涼水，所謂的「懶」就是泡。用涼水泡柿子時間長一些。用溫水泡，用的時間很短柿子就可以吃，但是泡的柿子軟，不脆。
另外，脆、軟柿子是否削皮無關緊要，都可以，前提是要保證衛生。
10樓：柴培勝庚香
可以的在北方呢多數都是吃軟的柿子。
我在福建那邊經常吃脆柿。
不會澀甜的。
又是硬的。味道不錯。
不過也是有生有熟。
生的也會澀。
挑硬的但是顏色變黃的。
那樣才會甜。
綠的一般會澀。
哦差點忘記說了。
記得削皮。
脆柿要不要去皮吃
11樓：秋落雪
脆皮柿子也需要去皮的。
12樓：鳳春燕
脆柿也要去皮才能吃，因為柿子的皮吃了對身體不好容易得結石病。
脆柿要削皮嗎
13樓：糜籟
脆柿子的話是需要削皮的，外面的皮是不可以食用的，因為用起來口感不好。
14樓：勤奮的曼曼
要削皮啊，削皮的更好吃呀，口感更細膩啊，不削皮怎麼吃呢？我從來不吃不削皮的水果。
15樓：匿名使用者
你好，這個柿子的話，削皮比較好吃，因為削皮了，這樣子口感比較好，然後也相對來說比較有營養。
16樓：有電發光的路燈
這個每個人都喜歡的口感不一樣，確實值得話不削皮也是挺好吃的。
17樓：歐朗寧
你是指要削皮嗎？要我他削的皮的效果更好吃，感覺更脆，更有味道。
脆柿子怎麼吃要削皮嗎
18樓：小胖子不愛洗澡
脆柿子可以切開吃，像切西瓜一樣，可以不用削皮。直接吃的話最好削皮食用。
脆柿子營養價值：甜柿的單寧含量只有普通柿子的1/20，獼猴桃的1/4，山楂的1/15，跟蘋果、葡萄、芒果等水果的單寧含量相當，所以可以放心食用。
另外，太秋甜柿吃起來甜而不膩，糖度達14%～21%；營養豐富，尤其是維生素c、鉀、鋅含量高，維生素含量是蘋果、梨、桃等水果的幾十倍，還含有18種氨基酸、類胡蘿蔔素等。
19樓：匿名使用者
可以做脆柿子布丁，不需要削皮。具體做法如下：
準備材料：脆柿子，淡奶油 ，細砂糖。
1、柿子掀蓋。蓋要做好看點；
2、柿子肉挖出來，搗碎；
3、柿子肉、奶油、糖用料理機打成泥；
4、填回到柿子碗裡晃平；
5、蓋上蓋子，包好保鮮膜，冰箱放一夜；
6、軟布丁做好了。
20樓：罐頭**官方
香甜誘人的柿子，撩胃走心，止咳潤肺，教你四招花樣吃法，每一種都讓你口水橫流。
21樓：向軼勾飛燕
脆柿子，觸感硬梆，色澤鮮豔、個大皮薄、肉厚無核，吃起來口感似蘋果，甜脆爽口。實際上，脆柿子從樹上摘下來是不能直接吃的，必須在採摘後先經人工脫澀後方可供食用，引起澀柿澀味的物質基礎是鞣酸（又稱單寧酸）。脆柿子脫澀的方法有很多，如溫水脫澀、冷水脫澀、石灰水脫澀、鮮果脫澀等。
超市賣的脆柿子買回來直接就能削皮食用的。
脆柿子皮可以吃嗎，吃脆柿要削皮嗎
22樓：幸運的森林深處
脆柿子皮很澀，不能吃，需要削皮。
脆柿因盛產於恭城而得名。又叫水柿、餅柿。已有200多年種植歷史，為地方良種。桂林恭城水柿是廣西傳統出口創匯的名優產品之一，其在桂林恭城縣已有四百年的栽培、加工歷史。恭城月柿果型美觀、色澤鮮豔、個大皮薄、肉厚無核。脆柿味甜可口。
23樓：daisy爽爽
最好削掉，我上次帶皮吃，胃不舒服了兩天。
24樓：52格格舞
脆柿子皮可以吃，洗乾淨就可以吃了，吃脆柿要削皮也是可以的，很好吃，脆脆甜甜的。
脆柿子皮能吃嗎
脆柿子的皮能吃嗎，脆柿子皮能吃嗎
能吃 但不吃為好，裡面所含鞣酸比較多 能，但是吃多了對胃不好，因為柿子皮丹寧含量高不好消化，盡量不吃的好 最好去皮吃，因為 bai現在水du果保鮮都習慣zhi 上弄上一層保護蠟，dao對人體健康有一定的影迴響。補充 柿子答，是柿科植物漿果類水果，成熟季節 左右，果實形狀較多，如球形 扁圓 近似錐形 ...
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最簡單的脫澀方法，是將柿子與熟蘋果放在一起，成熟的蘋果會釋放出的乙烯等氣體能促進柿子脫澀，乙烯是一種植物激素，能夠催熟水果，這種方法也很健康。另外，成熟的香蕉也有類似的作用。材料 澀柿子，熟蘋果，密封容器 方法 1 將澀柿子與成熟的蘋果 或香蕉 放入紙袋 紙箱或其它密封的容器中 2 2 3天後可以看...