1樓:無雅詩
有:古法小榨花生油,特香壓榨一級花生油,金醇濃香型花生油。
下面我們來看看怎麼挑選花生油:
第一:花生油產品標準號。
花生油的產品標準號是gb/t1534,只要油瓶上面有這種產品標準號是代表正規的花生油,這種標準適用於成品花生油和花生**。 花生**的質量指標僅適用於花生**的**。所以只要花生油的包裝上有這種產品標準號的就代表是真正的花生油。
第二:觀察油色。
花生油的油色相對於大豆油玉公尺油之類的會比較深一些,而且花生油相對比較濃稠,但是沒有沉澱物。所以如果遇到顏色非常淺的花生或者是顏色過深油色渾濁的油建議不要選購。
第三:聞味道。
優質的花生油味道清香純正,而劣質的花生油味道香濃但是花生味較少,甚至有異味。我們買的時候可以滴1-2滴花生油放在手心,用力揉搓至手心發熱,然後我們再聞一下,純正的花生油花生香味十足,而其他假的花生油就沒有非常濃郁的花生香味。
第四:凝固。
一般純正的花生油在溫度比較低的情況下就會凝固,呈現白色的凝固狀態。而假的花生油一般會有凝固,但是凝固的比較少,所以我們也可以用這種方法鑑別花生油。
2樓:修水方老師
胡姬花花生油與魯花花生油比較: 從各方面的對比來看,胡姬花花生油和魯花花生油是不相上下的,說不上誰好誰壞,在購買的時候不妨看看哪種花生油的口味最對自己的胃口。 1、壓榨工藝:
魯花花生油:是採用獨特的5s壓榨工藝,運用物理壓力將油脂直接從原料中分離出來,全過程無任何化學新增劑,不含黃麴黴素,保留最初的營養成分。魯花花生油只榨取第一道花生原汁,含有油酸、亞油酸,維生素e、鋅、鈣等多種人體需要的營養元素,不含膽固醇。
胡姬花花生油:原料花生經過恆溫保鮮,粒粒大而飽滿,油分充足,特別是還採用120度焙炒工藝,讓花生充分爆香,而且壓榨工藝是純物理的,讓花生油的香味持久,使飯菜更加鮮美。
2、優勢特點: 魯花花生油在銷售**上會比胡姬花花生油要稍貴,魯花花生油比胡姬花花生油好就好在它是一級壓榨,只榨取第一道花生原汁,經過的加工工序少點,保留下來的油相對來說比較純。 而胡姬花花生油比魯花花生油好就好在它的味道會比魯花花生油香一點,在炒菜時更能帶出食材的香,特別是在蒸魚這塊,用胡姬花花生油會比魯花好。
擴充套件資料: 選擇建議: 1、不要長期食用同一種油:
一般來說,人們都會較長時間食用同一種油,一則是因為個人口味,二則是因為個人習慣的問題。但是,長期食用單一的油對人體健康是不利的。所以,建議不要太長時間食用同一種,可以隔一段時間交換食用。
比如:也可以食用菜籽油、大豆油等。 2、不要長期食用同乙個牌子的油:
除了不要食用同樣的一種油之外,也建議不要長時間使用同一牌子的油。因為長期同乙個牌子的花生油就會導致營養上的不均衡。而且交換牌子,在某種程度上也可以使質量上得到保證。
因此,食用花生。
3樓:山川水流小童鞋
綜述:如果是按照工藝來分,有兩種,一種是胡姬花古法花生油,一種是胡姬花古法小榨花生油,古法小榨花生油會比古法花生油更貴一些。
胡姬花花生油源自青島,胡姬花古法榨油技藝收錄進青島市非物質文化遺產名錄。
歷史:
胡姬花花生油對非物質文化遺產的生產性保護備受關注,被業內譽為「非遺技藝與合理商業模式的良好結合」,對於推動非物質文化遺產的保護具有示範引領作用。
4樓:
諮詢記錄 · 於2021-11-10
你好,關於你的問題我認為如果是按照工藝來分,有兩種,一種是胡姬花古法花生油,一種是胡姬花古法小榨花生油,古法小榨花生油會比古法花生油更貴一些。如果是按容量來分的話,胡姬花是有4l、5l、這種大包裝和900ml、700ml這種小包裝幾樣規格。
希望能夠幫到你。
胡姬花油和魯花油的優缺點有哪些?
5樓:平靜的陌生人
魯花花生油只榨取第一道花生原汁,純度特別高,用量只用平時的一半就能把菜炒得特別香,這樣每頓飯算下來就能省很多啊。
胡姬花產品的自信,或者說迷之自信。還是要源於產品本身的質量。胡姬花花生油有三款,古法小榨花生油,古法花生油,古法土榨花生油。
哪一款產品也不比競品差,而且同樣能做到親民的**,**員困惑的是同樣的東西為什麼消費者就那麼傻買**的競品。
6樓:箬淺箬漾
魯花油因為是老牌子,深得父母爺爺奶奶一輩兒人的喜愛,所以客戶群更廣,影響深遠一些,並且魯花油的**有高有低,可供選擇的範圍更大一些。而胡姬花因為剛出現沒幾年,大家對它的口感和品牌認可度不是很高,但是因為它宣傳的點比較特別,而且在超市裡經常有活動,**也偏貴,所以會吸引一些追求品質的年輕人購買。
7樓:猴猴炒猴猴
魯花油是物理壓榨,在油類抽檢中檢測不到黃麴黴素,質量比較可靠。胡姬花主打古法小榨。兩者**是差不多的,可以根據自己的喜好來選擇。
8樓:鐜栦節餜挄
魯花好些,要想買到好花生油的話,等氣溫降到零度再去超市看那種花生油結塊就是最正宗的花生油。不少人認為,魯花花生油更好一些,因為它在國內的知名度更高;
9樓:平安幸福
我認為還是魯花油好,胡姫花生油都不像真正的花生油,真正的花生油天氣冷了會結晶。但胡姫花生油不會。而且吃了感覺身體會變差。下次再也不買了。
10樓:楠楠與北北
不少人認為,魯花花生油更好一些,因為它在國內的知名度更高;有人會覺得,胡姬花花生油好一些,因為它採用古法壓榨而成,**也貴一些。
胡姬花和魯花的花生油哪個比較好?各自有什麼優缺點?
11樓:匿名使用者
胡姬花花生油是古法小榨的花生油,**貴一點,但油真的炒菜很香。魯花花生油也是很不錯的,廣告很出名,而且也是蠻香的。
花生油哪個牌子好些?胡姬花怎樣?
12樓:贛南臍橙
1.魯花花生油品牌。
花生油壓榨專家,以花生油為主導,兼顧壓榨葵花仁油/菜籽油/玉公尺油/芝麻香油等品類發展的食用油產業,山東魯花集團****。
2.金龍魚花生油品牌。
始於2023年,食用油十大品牌,豐益國際旗下著名糧油品牌,世界知名的小包裝油生產商和**商,益海嘉里食品營銷****。
3.福臨門花生油品牌。
中糧集團旗下,食用油行業影響力品牌,先後上市調味醬/大公尺/白糖/雜糧/醬醋等系列廚房食品,其安全家常食用油較為有名。
4.胡姬花花生油品牌。
花生油十大品牌,以經典木榨工藝著稱,益海嘉里集團與青島植物油廠合資興建的中國大型植物油加工企業,嘉里糧油(青島)****。
5.刀嘜knife花生油品牌。
始於2023年,食用油十大品牌,行業標準參編起草單位,專業從事食油/麵粉/清潔用品及產品分銷為一體的綜合型企業,深圳南順油脂****。
6.鷹嘜yingma花生油品牌。
建立於2023年,廣東省著名商標,廣東省名牌產品,專業生產銷售小包裝食用油的企業,廣東鷹嘜食品****。
7.多力mighty花生油品牌。
創立於2023年台灣,食用油十大品牌,致力於營養健康食品研發生產的知名企業集團,上海佳格食品****。
8.金勝花生油品牌。
山東省著名商標,山東名牌產品,花生油十大品牌,從事油脂及農副產品加工的綜合性集團企業,山東金勝糧油集團****。
9.長壽花花生油品牌。
始於2023年,山東三星集團旗下,國內規模較大的專業生產和出口玉公尺油的高新技術企業,山東三星玉公尺產業科技****。
10.長生花生油品牌。
始建於2023年,山東省著名商標,濃香花生油行業標準起草單位,山東省著名的糧食企業集團,青島長生集團股份****。
13樓:井天華
花生油一定要選擇知名品牌生產的,畢竟入口東西事關健康不能馬虎。胡姬花都是當季花生,並且鮮榨花生油,油品好,做出來的菜色也是香味俱全。
14樓:飛豬小哥哥
在中國目前主流市場的花生油品牌中,我選擇魯花花生油和胡姬花的花生油生兩個花生油品牌,它選用的花生的品質比較好,同時花生油的品質控制的比較好,那麼。才才有有非轉基因的任務食品那麼多花生油的品質是有保障的,同時黃麴黴素相對會比較低一點,所以在目前中國主流的市場中我覺得五花花生油和胡姬花的花生油是比較好的,哪個品牌。
15樓:楣綺豔
個人覺得魯花花生油比胡姬花好。
16樓:苦蕎的小尾巴
回答差距。胡姬花花生油好一些,因為它採用古法壓榨而成,金龍魚油是物理壓榨而成。個人認為,只要購買純正的花生油,無論是金龍魚油還是胡姬花油都是可以的,它們在技藝和口感上都是有自己獨到之處。
金龍魚之前也有被爆出一些問題,所以還是胡姬花比較好一些哈。
提問謝謝你。
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