1樓：社會與日常生活
不知道大家有沒有看過這樣乙個現象，很多人在飯店吃飯的時候，一般都是先吃菜、再吃飯，這不僅是為了招待客人的一種表現，同時也能夠有效的降低自身的血糖，減少澱粉的攝入，保證身材的苗條。?
一、原因
首先要知道去飯店吃飯的時候，一般都會等菜上齊了之後，開始動筷，這個時候大家在吃菜的過程當中可以交流，同時也能夠談談自己的近況或者是一些趣事，飯局通常時間在乙個多小時，這是很正常的乙個時間。但是如果上來都吃飯的話，那麼點的菜就會特別浪費，因為公尺飯中含有大量的澱粉，可以起到乙個飽腹的作用，因此菜都會出現吃不完的情況，而且大家一般都會先吃菜、後吃飯，這個是比較正常的乙個順序，而且多吃菜、少吃飯，既能夠讓肚子變飽，同時也不會讓身體攝入大量的脂肪，可以說減少變胖的風險。
二、按照先喝湯、再吃菜、後吃飯的順序比較好
另外大家在吃飯的時候也要注意，不能過多的攝入公尺飯，因為公尺飯的熱量非常的高，長時間大量的進食公尺飯，那麼身體就會出現一定的症狀，而且公尺飯當中的糖分還是比較高的，長時間的吃公尺飯就會導致身體出現高血糖的情況，因此大家一定要有乙個合理的飲食習慣，先喝湯，再吃菜，最後再吃飯，按照這樣的順序，才能夠稱之為健康的乙個飲食。?
三、結語
最後就是每個人的吃飯習慣都是不一樣的，有些人上來就喜歡吃飯，有些人上來不喜歡吃飯，這都是可以的，只要根據自己的喜好來就可以了。而且中國的飲食文化就是招待客人先吃菜，所以這也是大家流傳下來的一種習俗文化。
2樓：酷少香
這是因為吃主食會很容易就飽了，吃菜可以開胃，邊吃邊聊，吃多了主食可能會錯過後面的美味佳餚，所以很多人都會先吃菜後吃主食。
3樓：巨集盛
因為很多人在吃飯的時候肯定會喝酒，所以這個時候就會先吃一些菜，可以讓自己的胃有乙個很好的感覺，否則直接喝酒會傷胃。
4樓：將軍子馬拉拉
很多人先吃菜，就是為了讓自己有乙個特別好的把控，很多人這樣做就是為了**，因為每次上來會有很多菜品五花八門。
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