1樓：匿名使用者
中國的傳統美食小吃臭豆腐，雖然臭得讓人嘔吐，但是卻受到了許多人的愛戴，這是為什麼呢？這還有乙個小故事呢？
很久以前，有乙個在安徽居住的「豆腐人」，天天開店門賣光滑細嫩的白豆腐，可是每天做了許多的豆腐，卻賣不了多少。有一天，他的豆腐仍然賣不掉，就把豆腐放在自家的罈子裡，就不管那些豆腐了。過了幾天後，「豆腐人」揭開了壇蓋，聞了聞那味道，臭得差點暈了過去。
那原來的白豆腐早已脫胎換骨，它的顏色變成了黑灰色，而且還長著細長的毛。他用手掐了一點放進嘴裡，發現味道與他的想法截然不同，還不錯。第二天，他突發奇想，把豆腐放進油鍋裡炸，頓時香味飄散到好遠，吸引了許多人前來品嚐，都說味道很好，後來他們把這種豆腐稱做「臭豆腐」。
這就是臭豆腐的由來。
現在中國各地都有許多人會做臭豆腐，我也有些躍躍欲試了，準備親自做一次「名副其實」的臭豆腐。
我先去菜場買了新鮮的豆腐和乙個專門醃菜的罈子，再把豆腐切成中塊，並放進罈子裡，就光這幾道工序，已經讓我流了一身的冷汗了呢！然後在豆腐上撒上適當的食鹽，蓋上蓋子醃製，接著不管它，讓它發酵，等上好幾個月，最後將醃製好的臭豆腐取出，放進油鍋中煎炸，一道香味撲鼻的「油炸臭豆腐」就出鍋了！我不管三七二十一，直接用手拿了一塊放進嘴裡，「哎呀！
好燙啊！好燙啊？我大叫起來。
雖然好燙，好鹹，但是吃著自己親手製作的食物，我還是很高興的，因為我會做臭豆腐了？
以前，在上海的路旁，常常有賣小吃的，有的小攤前排著長長的隊伍，四五歲的我一看見有人在賣臭豆腐，就經常吵著要爸爸媽媽給我買油炸臭豆腐，而且上面還要有深紅色的甜蜜醬，爸爸媽媽只好排著長長的隊伍幫我買。可是在我六歲那年，我們一家人從上海搬到了嘉定馬陸，從那時起，我就再也沒吃過臭豆腐了？
我希望讓我們中國祖祖輩輩流傳下來的所有的特色小吃永遠都是那個味兒，讓到我們中國的外國人不僅稱讚我們中國人的熱情和善良，而且還為我們中國的所有的特色小吃豎起大拇指！
2樓：匿名使用者
寫作文就算了吧，自己發揮一下。
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