你有哪些難以忘懷的家鄉土味年貨?

2022-12-12 19:55:05 字數 4841 閱讀 5515

1樓:愛的世界在一起

一般來說我比較懷念的年貨其實挺多的。臘肉就是乙個東西。雖然說自己家裡製作的臘肉外面是比較髒的。

但是家裡的臘肉是要比那種批量製作的臘肉要香很多的。所以說我也是比較懷念自己千人在老家製作的臘肉的。雖雖然外面包裹的很大一層灰,要用刀刮或者用鋼絲球。

才能將外面的髒東西清除乾淨。但是真的不妨礙他香,無論是清蒸還是炒臘肉都特別想一口下去,滋滋冒油,肥而不膩,讓人欲罷不能!黑豬肝,不知道你聽沒聽說過。

我也不知道具體是怎樣製作的。但是這個玩意兒我感覺比臘肉還香。基本上每乙個黑豬肝。

燻出來都是特別特別特別硬的。要吃的話也比較方便,直接用清水把它洗淨切片兒就行了。雖然他的外皮很硬。

但是它裡面確實別有一番風味。不說一抿就化吧,但是確實是比較軟的。咀嚼兩下香味瞬間在嘴裡迸發開來。

配上一點小酒,回味無窮。還有便是香腸了吧!川味香腸我感覺是我吃過所有香腸裡面最好吃的。

可能他是最符合四川人口味的吧。我不喜歡甜味的香腸和血腸這一類的東西!每次不想麻煩的,炒菜的時候。

就喜歡煮兩根香腸切片配合反哇,那味道絕了!

2樓:聊桃

難以忘懷的家鄉的土味,年貨肯定是合肥的烘糕。合肥的烘糕,麻餅,寸金這就是合肥的最土味的一種年貨,也號稱是合肥的四個特產。每到夜深人靜的時候,總想尋找乙份寧靜,找乙個獨處的空間,然後讓自己的思緒隨風飄盪,在胡思亂想的寧靜中暫且逃避一下。

當靈魂承受不住生活的負載時,只能向天空發出累了的訊號,太累了,這種累的感覺可不是常人能夠想象。每一天都想讓自己的心靈找到乙份寧靜,然而,真的很難。

世上本無事,庸人自擾之。或許我只是乙個庸人罷了。為什麼要去尋找什麼的寧靜呢?

其實是想期望平和,在今年這個不平凡不好過的日子裡。我反思了又反思。大多數的時間裡我根本不明白自己在幹什麼。

生活中的種。種,總是在一些特定的日子裡牽動人的思緒。說到尋找的寧靜,每個人都期望擁有這一刻。

而對我來講,獨處的時刻中可能這種感覺更重一些,然而那並不是絕對的。有些時候,雖然人在喧鬧嘈雜的環境中,但是心早已經飛到不知什麼樣的境界中去了,經常顏面依笑的我,在內心的恆定已經將一切紛雜的事物看穿看透。人有時會假扮一副世外高人的模樣,其實不然,這一切的外形也緣於無數次摸爬滾打,然後是反思的終結。

沒有真正好處上的激動,沒有對生命對自然真正發自內心的崇敬,沒有一種對人生、對世界的感激與欣賞,沒有那種通透的理解,沒有一顆善良的易感的心靈,也就沒有最後的悟醒,更沒有那種自然而然地流露出來的恬淡與超脫。許多時候為了尋求寧靜而產生的動力,遠遠大於一切外部事物所引發的某種力量,每乙個人在追尋寧靜的過程中,也可能是一種精益求精的過程。這是為什麼呢?

我笑著問自己。對於乙個真正融入生活中的人來說,會感嘆世界造物的神奇。會對生命和自然發自內心的崇敬與關心,這才是一種真摯的感激與讚嘆。

3樓:姬海

2023年年貨節銷售榜單相繼出爐,年貨節期間,各種家鄉地方特產頻頻登上暢銷榜,豬血丸子、麻醬雞蛋、冷吃兔、鹽皮蛋等全國各地特色土味美食,憑藉激增的銷量「意外」地在年貨節火出圈!京東超市銷售資料顯示,哈爾濱紅腸的銷量比平時暴漲數倍,而鹽皮蛋、冷吃兔這種平時不太熱門的地方美食在年貨節期間單量同樣猛增。「通過後台資料可以看到,年貨節開始後,不少之前少見的地方特產,銷量逐漸起來了。

」京東超市的負責人如是說。

「孩子今年在北京過年,說春節最想吃俺們這的紅腸,我們老兩口自己來買點,順便也給孩子買點寄過去。」一對哈爾濱老夫妻表示。應當下的疫情防控需求,人們紛紛響應號召「原地過年」,不過記憶中的家鄉年貨確是必不可少,不少家鄉年貨都在「原年人」實力打call的情況下頻頻出圈。

廣東省作為置辦年貨的「豪橫派」,今年出圈的年貨也是典型的硬菜,據京東年貨節資料顯示,廣東佛跳牆銷量同比增長達到338%,妥妥的地域特產領跑者。

4樓:霖尤雨雨

我難以忘懷的家鄉,土味年貨就是哪怕工作在外的時候,我也總惦記著想要吃一口,我的家鄉在山西的晉城市,陽城縣對國家c級旅遊景點皇城相府就在陽城縣,其中最讓我念念不忘的是陽城豬肝,他就是用澱粉豬肝蔥蒜全都剁碎,然後攪和在一起,之後用手搓成乙個長條下鍋炸,炸過之後就可以冷藏,以後想吃的時候拿出來把長條的豬肝切成片,最後下油鍋裡面炸,最後再拿它蘸碟子裡面的醋特別的香,我在外工作時時常惦記著。

還有小公尺煎餅,配一碗熱乎乎的雜格,真的是美味極了,還有老爸做的臘肉,炸的肉丸子,都是我念念不忘的。

陽城豬肝

陽城雜格。

你的家鄉有哪些令你難忘的美食?

5樓:海的第三稜瑞瑞

家鄉對於每個人來說都是不管走多遠走多久,永遠最懷念的地方。隨著經濟的發展越來越多的人在外面的城市漂泊。一年甚至幾年都回不去一次家。

想念自己的家鄉就是在外遊子經常發生的事情。而想起自己的家鄉必然回想起家鄉的美食,家鄉的美食是在其他地方吃不到或者買不到的美味。但是想到它就會讓你心裡感到溫暖的食物。

今天將帶領大家了解一下各地傳統美食不知道有沒有你家鄉的味道。

每當我們想起乙個城市時,首先我們會想起的是那個地方的食物,我們先來說說北方美食。

北京作為我國的首都,是很多在外遊子的聚居地。說到北京的美食當然少不了,北京烤鴨,北京炸醬麵,北京的涮羊肉等一道道美食聽著就讓**口水。乙個地方的食物與它的地域環境是有很大關係的。

北京作為我國歷代皇帝的居住地,食物的食材都是非常講究的。北京烤鴨的鴨子用的是用的宮廷進貢填鴨,這種鴨子有很大乙個特點它長到30天以後就不愛吃食了,需要人工填食。這樣養出來的鴨子有很大乙個特點,鴨肉鮮嫩,肥瘦相間是製作烤鴨的佳品。

小小的乙隻烤鴨確有著如此嚴格的選材要求,這也看出北京人對於美食的極致追求。

北京炸醬麵講究的是菜碼和雜醬,北京人用普普通通的食材確豐富了原本樸食無華的麵條口感,讓它成為了無數北京人難以忘記的味道,更是在外漂泊遊子最懷念的味道。

北京涮羊肉起源於元代,元世祖在外打丈,他餓了就讓隨行的士兵殺了乙隻羊來吃,廚師知道他性情暴躁,不想等待煮羊肉的漫長時間,於是廚師急中生智將羊肉切片,丟入鍋中煮熟。結果吃了打丈全勝,從此以後涮羊肉便成為了一種慶功方式。任何的食物之所以會被人記住它一定有它的獨特之處。

南方美食與北方美食有很大的差別,南方美食講究的是精緻和小巧。很多人都知道的一句話「食在廣州」廣州作為乙個沿海城市,經濟相對發達,因為與香港臨近很多的西方美食就是從廣州傳入的。廣州的美食有很多,可以說是吃貨的天堂。

但讓人熟知的卻是毫不起眼的腸粉,叉燒,馬蹄糕等小吃。別看它們是小吃但是確反應出廣州人對吃的重視,把小吃都做的如此是美味的城市其它美食也不會差到那裡。

6樓:落魄小皮匠

我的家鄉有難忘的燒烤,還有路邊的麻辣燙,然後就是特色藕粉。

7樓:鞏東園

我覺得只有離開家鄉的人才會記得家鄉的美食,我從小到現在30歲還沒有離開過家鄉想吃什麼隨時都能吃,但是也有懷念的比如說學校食堂的牛雜克!呵呵。

8樓:快樂的幸福狗狗

我家鄉最難忘的美食還是臊子面,煮餅,太谷餅,還有牛肉丸子面,想想都流口水,很好吃的。

9樓:談戀愛的確如此

我的家鄉在魚公尺之鄉,很多的特色小吃美食,比如小籠湯包,油炸臭豆腐,鹽水鴨等等。

10樓:俟以寒

我的家鄉有很多讓我非常難忘的美食,比如說橙子,雖然說他不是用煤氣用什麼來煮的,但是她呀是天然形成的,它的味道非常的美,非常的好吃,每次吃到它的時候我就非常的滿足,非常的高興。還有就是噠噠面,這個面的湯是用苕粉,然後和著白水一起去出走了,然後放在旁邊再去把麵條煮在裡面,然後那個味道都非常的好吃,再加一點調料哇,那個味道真的太美了。

11樓:卞凝夢

六幾年時家裡很窮,只有過年時,爸爸會殺乙隻鴨子,然後把鴨子的骨頭和肉用鐵鎚弄碎,再放入豆腐,做成的鴨肉丸子香味入口,是一道美食。

12樓:瞎逛閒來無事

我的家鄉是遼寧省阜新市,我們當地的美食就是羊湯和夢**屏這兩個妹妹因為無時無刻不在吸引著我的悲劇,現在我已經長時間在北京了,但是每次回到家裡都會想念當地的羊湯和夢竹山病,確實是不多餡兒餅的口味,如果你頭一次吃那不是覺得那麼好吃,但是確實是它的美味讓我們無法流淚還有羊湯,如果你找到乙個非常正宗的羊湯,那麼你會吃了這頓想下一頓。

難以忘懷的事作文,難以忘懷的事作文600字

件事雖然已經過去了三年,但我仍然記憶猶新,因為它時常提醒我 無論做什麼事都要誠實,正直。記得那是一個天氣晴朗的日子。爸爸 媽媽帶著我們去登家鄉第一高峰 腦公山。我們出發了,剛開始,汽車在寬闊的公路上飛快地奔跑著,到了後來,公路變成了盤旋向上的小馬路,經過一路顛簸,我們終於到了腦公山腳,想到自己就要征...

你看見過哪些一眼就難以忘懷的標語?

有很多讓我們一眼就難以挽回的標語。其中一方有難八方援,洪水無情人有情,73049部隊來了,這些標語讓我們一眼就難以忘懷定遠銘記在心。當前,我國正面臨著洪災的情況下,全國上下軍民一心正在抗洪救災。我們的軍人是這場戰爭中的主力軍。每當看到他們不怕困難抗擊火災的時候,我們的心裡都會感到由衷的敬佩。他們正是...

讓你難以忘懷的戀愛經歷是怎樣的?

我倆一起出去旅遊,民宿沒熱水洗澡,我洗了涼水澡凍的不行,只想著鑽進被窩取暖,我冰涼的身體把熟睡的他冰醒,然後就一直在罵我指責我,還生氣把被子都甩給我,第一時間不是幫凍得死去活來的我取暖,而是罵我,罵我也有因為他工作不順心的原因。我只好邊哭邊縮在被子裡取暖,這件事我永遠不會忘記。有次跟男朋友一起去逛街...