1樓：青春
山坑螺呈圓錐形，如小手指大小，每年秋天是吃山坑螺的最佳時節。
爆炒山坑螺。
到韶關，不能不吃爆炒坑螺。由於韶關屬山區，山坑溪圳多，山坑螺痍喜歡生長在這樣的自然環境裡。
山坑螺，體積小巧尖長，呈圓錐形，如小手指大小，四季韶關各縣（市）都有山坑螺上市，秋風起，是嘬山坑螺最佳時間。
好的山坑還得有地道的廚藝。烹調頗為講究。上乘的方法要先將螺放入清水浸淨，去其殼內的雜物，再放入常溫的雞湯浸泡餵養，以增加其鮮甜的肉，然後鉗去尖部的螺殼，便於入味、食用。
爆炒時，還要配齊青椒、紫須、姜、蔥等佐料，這樣才能製作出具有粵北風味的山坑螺。
由於山坑螺肉，有著獨到的鮮爽味，吃法獨特，樂於此道的大有人在。尤其是宵夜閒聚在街邊小店，約上好友，消遣小聚時，炒個山坑螺以助談興，是品嚐韶關風味的理想小吃。
山坑螺人工養殖技術，怎樣養殖山坑螺
2樓：網友
有不少人去養殖，但是都失敗了，目前山坑螺的研究幾乎為零，主要是二戰時期，原來的資料被日軍銷毀，而後國內學者沒把山坑螺放在研究範圍內，養殖戶倒是傾注不少熱情，但是要做前無古人的事情沒有學者的參與，難度極高，更何況沒有大資金進來，養殖戶也只是一時興起，最後都不了了之！ 前不久雲南一位學者大概做了點研究，補了一點資訊！中國南方的山坑螺屬於溝蜷科和短溝蜷科，目前市場上比較被認可的是廣東溝蜷，其次是廣西溝蜷和越南溝蜷，廣東溝蜷也就是廣東山坑螺個頭最大，市價最高，節假日可達50 元一斤！
山坑螺主要生長在溪流中，水質要求很高，同時水質的含氧量要求也非常高，這就使得目前的山坑螺在環境汙染後越來越難匿得蹤影！其實山坑螺繁殖能力很強，只要條件得當，它可以密集繁殖！磁性螺眾生受孕，一直繁殖，但是要想實現人工的繁殖，還要我們一起來努力！
3樓：香茅草
第一：水源，第二：場地，第三：
管理，這三點你都能做到，不但能把山坑螺養活，並且可以繁殖，山坑螺一般不會出現疾病，在我養殖一年多的時間裡，也是管理不到位，才導致出現過一種疾病，只是少量死亡，而這種病是可以控制的，以上三點己經說明了，如有疑問可以私我，或加v
4樓：c木木小姐
請問你養殖了山坑螺嗎？我也是想養殖山坑螺，可以交流一下。
山坑螺養殖多久
請問山坑螺的生長週期是多長？ 15
5樓：網友
春季和秋季是山坑螺的繁殖季節，雌螺眾生受孕，短尾為雌性！生長一年性成熟，一年半達到最大體重！有不少人去養殖，但是都失敗了，目前山坑螺的研究幾乎為零，主要是二戰時期，原來的資料被日軍銷毀，而後國內學者沒把山坑螺放在研究範圍內，養殖戶倒是傾注不少熱情，但是要做前無古人的事情沒有學者的參與，難度極高，更何況沒有大資金進來，養殖戶也只是一時興起，最後都不了了之！
尋找山坑螺的人工養殖技術，我這邊的石螺種要比其它地方的好。謀求養殖技術
6樓：匿名使用者
我只知道小螺仔的繁殖技術，找個大母螺晚上自己勤快一點就能繁殖很多小螺仔了，關於如何養殖就沒做過這方面的研究了！嘻嘻！
我在山坑螺好多啊。幾萬斤都有，一般是2.78釐公尺左右，可以做什麼用麼
7樓：香茅草
幾萬斤都有，你真能吹，山坑螺除了可以食用，沒有別的用處。
8樓：c木木小姐
求購山坑螺，怎麼聯絡。
9樓：匿名使用者
如水源無汙染的，可賣給飯店。3-4元/斤。
10樓：哀韓餘方
可以合作，價錢可以商量。怎麼聯絡你？
11樓：網友
那裡，野生的嗎？我有錯路。
12樓：芒果之鄉
你是**的我可以幫你銷。
13樓：網友
你家在**，我收購？
14樓：假言假語
在**的，有興趣可以合作。
15樓：山坑螺神
幾萬斤，難道不用人下水，螺自己上岸，最討厭誇大其詞的語言。
16樓：專睡小姨
你**的！可以專門去你那裡收購山坑螺18900805852
山坑螺的畝產量是多少？
17樓：匿名使用者
不同，山坑螺可吃，釘螺是血吸蟲。
水泥池可以養殖山坑螺嗎？
18樓：韋旭華
單純的水泥池不適合養殖山坑螺，如想用水泥池養殖，必須往水泥池中加泥土。
山坑螺適應能力強，疾病少，只要避開大量農藥、化肥毒害，農村許多平坦的河渠、溪灘、坑、稻田、池塘等平常水體都可放養。如開挖專池飼養則選擇水源方便、為腐殖質土壤的地點修建池塘(如土壤不適宜，則最好先施放混合堆肥加以改良)。保持底泥厚度10釐公尺～15釐公尺，面積大小不限。
若是開闊的水體，水面可培植少量紅萍和水蓮等，池塘四周種一些長藤瓜菜搭棚遮蔭，水裡布置竹尾、樹枝或石塊、草地等供山坑螺隱蔽棲息。
黃金螺怎麼繁殖和怎麼飼養？黃金螺怎麼養
繁殖 螺的繁殖方式為卵生，它屬於雌雄異體，在西雙版納地區3月中旬開始產卵，僅需2 3個月即可達到性成熟，體內受精，雌 雄螺扭合在一起進行交配，時間達2 5h 其交配時如果受到觸碰干擾，會立即停止。飼養 最適宜生長水溫為25 32 超過35 生長速度明顯下降，生存最高臨界水溫為45 最低臨界水溫為5 ...
有哪些好看好養的多肉，新手入坑應該養哪些
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多肉玉玫瑰玫瑰怎麼養,多肉植物玫瑰怎麼養殖
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