1樓：北京新東方烹飪學校
生薑是在春季播種秋季收穫的，基本都是4-5月種植的。地栽需要條播，每畝播種500公斤，在土壤中混入肥料，澆水後種植即可。盆栽法是將有芽點的生薑切成小塊晾乾，栽種後覆土澆水，注意不要在強光下養護。
2樓：房前法桐
生薑是在4~5月份種植。要選無壞，病的薑塊在50~100克，且有2個狀芽的種植，要用生石灰或土木灰進行傷口消毒，然後用波爾多液浸泡後撈出，在濕潤細沙中培芽，然後根據出芽的狀弱分別裁種。
3樓：樓文成
親，生薑一般4月下旬至5月上旬播種，低熱河谷地區以3月上、中旬為宜。經過催芽或用地膜栽培的可適當提早。老薑採收，一般在10月中下旬至11月份進行。
待姜的地上部植株開始枯黃，根莖充分膨大老熟時採收。這時採收的薑塊產量高，辣味重，且耐貯藏運。
4樓：青水魚游
生薑春季的時候種比較合適，春季溫度合適，有利於生薑後期的生長發育。生薑喜歡生長在溫暖的環境裡，在16℃以上才會發芽，低於15℃的話會停止生長，最合適的時間在四月下旬到五月上旬。
5樓：來自石趣園朝氣蓬勃的獅子
生薑4-5月播種，夏末收。
生薑種植季節是什麼時候？
6樓：不見浮圖
播種期：一般4月下旬至5月上旬播種，低熱河谷地區以3月上、中旬為宜。經過催芽或用地膜栽培的可適當提早。
一、生薑對環境條件的要求。
1、溫度：姜原產於我國熱帶及東印度，性喜溫暖，根莖（薑塊）生長需要較高的溫度。在16～18℃以上才能發芽，在20～27℃時薑塊發育迅速，月均溫為24～29℃最適宜根莖分生，在15℃以下停止生長，達40℃時發芽仍無妨礙。
但低於10℃以下，薑塊容易腐爛。
2、光照：姜耐陰而不耐強日照，對日照長短要求不嚴格。故栽培時應搭蔭棚或利用間作物適當遮蔭，避免強烈陽光的照射。
3、水份：姜的根系不發達，耐旱抗澇效能差，故對於水分的要求格外講究。在生長期間土壤過乾或過溼對薑塊的生長膨大均不利，都容易引起發病腐爛。
4、土壤營養：姜喜歡肥沃疏鬆的壤土或沙壤土，在粘重潮濕的低窪地栽種生長不良，在瘠薄保水性差的土地上生長也不好。姜對鉀肥的需要最多，氮肥次之，磷肥最少。
二、生薑採收與留種。
1、採收：姜的採收與其它蔬菜不同，可分嫩姜採收、老薑採收及種姜採收三種方法。
（1）採收嫩姜，可作為鮮菜提早**市場。一般在8月初即開始採收。早採的薑塊肉質鮮嫩，辣味輕，含水量多，不耐貯藏，宜作為醃泡菜或製作糟辣椒調料，食味鮮美，極受市場歡迎，經濟效益好。
（2）老薑採收，一般在10月中下旬至11月份進行。待姜的地上部植株開始枯黃，根莖充分膨大老熟時採收。這時採收的薑塊產量高，辣味重，且耐貯藏運輸，作為調味或加工乾薑片品質好。
但採收必須在霜凍前完成，防止受凍腐爛。採收應選晴天完成，齊地割斷植株，再挖取薑塊，儘量減少損傷。
（3）種姜的採收，一般掌握在地上植株具有4～5片葉片時，大約在6月中下旬進行。採收時小心將植株根際的土壤撥開，取出種薑後再覆土掩蓋根部。若採收過遲傷根重影響植株生長。
2、留種：留種用的薑塊，最好另設留種田進行栽培，在生長期間多施鉀肥（草木灰等），少施氮肥（如尿素等）。採收時晾曬數天，降低種塊水分進行貯藏。
也可在大田生產中選擇植株健壯、薑塊充實、無病蟲害感染、不受損傷的薑塊，進行晾曬後，貯藏作種。
7樓：匿名使用者
生薑一般在穀雨節前後下種，農曆五月中下旬，苗長出一根4至5片葉子就可以取老娘姜了，八至九月開始採賣嫩姜，在立冬時節就可以挖留種姜。
生薑什麼季節種比較適合?
8樓：金果
生薑喜溫暖濕潤的環境條件，不耐低溫霜凍，16攝氏度以上開始萌芽，幼苗生長適溫20~25攝氏度，莖葉生長適溫25~28攝氏度，15攝氏度以下停上生長，因此生薑的種植時間一般4月下旬至5月上旬，低熱河谷地區以3月上、中旬為宜，經過催芽或用地膜栽培的可適當提早。
9樓：匿名使用者
種植生薑一般在清明節前後進行較適宜。
10樓：匿名使用者
怎麼都是生薑啊。。。鬱悶。
11樓：匿名使用者
生物學特性喜溫暖濕潤的氣候，不耐寒，怕潮濕，怕強光直射。忌連作。宜選擇坡地和稍陰的地塊栽培。以上層深厚、疏鬆、肥沃、排水良好的砂壤上至重壤上為宜。
栽培技術用根莖（種姜）繁殖，穴栽或條栽。秋季採挖生薑時，選擇肥厚、色淺黃。有光澤、無病蟲傷疤的根莖作種姜，下窖貯藏或在室內與細沙分層堆放貯藏備用。南方於1-4月，北。
方於5月，取出種差保溫催芽，然後把種姜切成小塊，每塊保留1-2個壯芽。穴栽按行株距40cm×30cm開穴，深13-17cm，先澆糞水於穴中，待滲透土後，每穴平放種姜1塊，最後覆蓋細堆肥與土。條栽按行距40cm開溝，施入基肥後，按株距27cm下種，上覆土與地面平。
四川產區很注意播種的深淺度，播種深（挖穴30cm左右），並不斷培土而成某姜，為生薑**；播種淺（挖穴5-10cm）而成藥姜，為乾薑**。
田間管理出苗後發現缺株，及時補栽。全年中耕除草3-4次，追肥4次，肥料以有機肥和複合肥為主。生長期間對水分要求比較嚴格，不能缺水，出現廠導要及時澆水保濕，收穫前10d停止澆水。
病蟲害防治病害有腐敗病，俗稱姜溫，高溫多雨季節易發病。用波爾多液浸種10min，發病時拔除病株，用石灰撒病穴消毒。蟲害有亞洲玉公尺螟，8-9月為害姜的莖稈。
用90%敵百蟲1000液灌心葉。姜弄蝶，以幼蟲為害葉片。用80%敵敵畏1500倍液噴殺。
生薑，一般幾月份種植，幾個月收穫？
12樓：特特拉姆咯哦
4一5月上旬進行姜的bai種植du，6-7個月可以收穫。
生薑播zhi種前要精選dao薑種，剔除霉變，腐爛，幹回癟的病弱薑塊。種姜。
答要選擇50—100克有1—2個壯芽的薑塊為好，太大的薑塊也可播種但需種量大，成本高，可以用刀切或用手擗開，但傷口應用草木灰或石灰消毒後再播。
13樓：養生巷子
生薑除了是廚房用的調味品之外，在中醫裡面生薑還是一味非常重要且常用的中藥材。
生薑在中醫裡面有「嘔家之聖藥」的美稱，其在「解表散寒、溫中止嘔、化痰止咳」等方面具有較好的效果。
生薑是食材，又是藥材。
生薑的味道辛烈而善於行散，性味偏溫而能散寒除濕，其藥效善於入人體的脾、肺、胃等經，有較好的散脾胃之虛寒濕邪、解肺中之寒痰咳逆的良效。
1、生薑可以助人發散風寒。
生薑的味極為辛烈，性偏於溫熱，服之有助人發汗解表、祛風散寒的良效。對於秋冬之季常見的風寒外感之症，使用生薑煎湯內服，既能起到預防之效，亦能起到**作用。
像是我們日常生活之中偶感風寒之症，直接以生薑煮茶喝就可以起到很好的解表散寒之效。
2、生薑可以助人散脾胃之寒。
生薑入脾胃則能起到很好的『溫中散寒』之功，因其辛能行散、溫可驅寒，對於脾胃虛寒的人來說，生薑則還是一味不錯的散脾胃之寒而養脾胃的良藥。
比如生活中若是脾胃內濕寒較重的人群，就可以在日常飲食之中多吃一些生薑、胡椒等調味品。
生薑被人譽為「嘔家聖藥」
3、生薑可以和中止嘔。
歷代中醫裡面皆認為生薑有較好的和中止嘔之效，而且生薑也被人譽為是『嘔家聖藥』。尤其是因為胃中寒氣較重因其的嘔逆之症，生薑入藥頗為有效。
比如中醫裡面就常用生薑配伍砂仁、紫蘇、高良薑、白豆蔻等同用，對於脾胃虛寒之嘔逆有較好的緩解之效。
此外，像是我們生活之中因為暈車、外感風寒等其它原因導致的嘔吐難忍之症，也是可以使用生薑來起到止嘔的效果的。
4、生薑可以化痰止咳。
生薑辛散宣通，入肺經則可以起到較好的化痰止咳、宣肺行氣的效果。像是我們日常生活之因為外感風寒引起的咳嗽氣喘、肺內寒痰阻滯引起的肺氣不宣等情況，皆可以使用生薑來緩解。
中醫裡面就常用生薑配伍陳皮、半夏、橘紅、苦杏仁等藥材同用，有較好的溫通肺氣、化痰止咳的效果。
生薑有解魚蟹之毒的作用。
5、生薑可以解食物中毒。
生薑除了上述功效之外，其實它還具有一定的解毒之效。在古代，當人們因為誤食一些食物或者藥物出現中毒現象的時間，就常會使用生薑來化解毒性。
其實在中醫裡面就有很多帶有毒性的中藥材常用生薑來炮製以降低其毒性，比如常見的姜制半夏、制天南星等藥材，就是使用生薑來降低它們的毒***。
同時，生薑對於魚蟹等食物之毒也有很好的解毒之效，這也是為什麼很多人在烹飪魚蟹的時間常常加入大量生薑的原因。
14樓：鬱蔥蔥
乙個是可以生髮，改善你脫髮的問題。另外乙個就是改變一些體寒的問題，男女都有體寒問題，所以可以吃一些保證身體的內迴圈的狀態。
15樓：楠楠的安吉拉
生薑有活血祛寒，除濕發汗的功效，常吃生薑能夠減少手腳冰涼，**感冒和改善睡眠，是一款很好的養生食品。
16樓：永不言棄
1吃姜抄。
有**感冒的功襲效，如果有輕微感冒，可以喝一點生薑水。2預防疾病。生薑在進入人體以後會產生抗氧化酶，這種物質可以降低人體血液黏稠度，能夠調節人體的生理機能，增強人體抗病能力 。
3健胃，有利於人們對食物吸收 。
17樓：匿名使用者
生薑般四五月份上旬種植，生長期兩月收穫。
18樓：匿名使用者
生薑一般是4-5月份種植，6-7個月後就可以收穫。
19樓：蜜桃
生薑一般4月下旬copy至5月上旬播種bai，低熱河谷地區以3月上、du中旬為宜。經zhi過催芽或用地膜栽培的可適當dao提早。
老薑採收，一般在10月中下旬至11月份進行。待姜的地上部植株開始枯黃，根莖充分膨大老熟時採收。這時採收的薑塊產量高，辣味重，且耐貯藏運。
1、生薑簡介：
（常用調味植物）
生薑是薑科多年生草本植物姜（zingiber officinale roscoe）的新鮮根莖，高40～100cm。品種有：青州竹根姜 山農一號生薑 青州小黃薑。
別名有薑根、百辣雲、勾裝指、因地辛、炎涼小子、鮮生薑、蜜炙姜。姜的根莖（乾薑）、栓皮（薑皮）、葉（薑葉）均可入藥。生薑在中醫藥學裡具有發散、止嘔、止咳等功效。
2、拉丁學名：zingiber officinale roscoe
3、別稱：薑皮、姜、薑根、百辣雲。
4、二名法：rhizoma zingiberis recens
5、界：植物界。
6、門：被子植物門。
20樓：匿名使用者
您好、生薑一般4月下旬至5月上旬播種，低熱河谷地區以3月上、中旬為宜。專經過催芽或用地膜栽屬培的可適當提早、現在也不一定了、一年四季都有姜的。
老薑採收，一般在10月中下旬至11月份進行。待姜的地上部植株開始枯黃，根莖充分膨大老熟時採收。這時採收的薑塊產量高，辣味重，且耐貯藏運。
怎樣種植洋生薑
洋生薑需肥量大，除施足基肥外，應及時追肥。發芽期不需追肥，苗高30釐公尺 發1 2個分枝時追1次壯苗肥，畝施硫酸銨或磷酸二銨20公斤，或硫酸鉀型複合肥30公斤，在生長旺盛期追轉折肥，畝施餅肥75公斤，複合肥50公斤，同時結合追肥第1次培土，以後結合澆水進行第 次培土。如果遇雨水較多，可以在下雨的時候...
核桃應該什麼季節種植，核桃樹什麼季節種植
核桃的栽植時間分為春季和秋季兩種。北方核桃以春季栽植為宜，特別是芽接苗，一定要在春天定植，時間在土壤解凍至發芽前。北方春季乾旱，應注意灌水和栽後管理。冬季寒冷多風，秋季栽植幼樹容易受凍害或抽條，因此秋季栽植時應注意幼樹防寒。核桃樹喜光，栽植密度過大，果園鬱閉，影響產量 密度過小，土地利用率低。因此，...
柑橘什麼季節種植好？柑橘什麼季節種植比較合適？
柑橘最佳種植的時間在春季和秋季，而且這個時候種植會讓柑橘更好的生長。其實各個地方的成熟期都有一定的差別，基本上在農曆9月中旬10月初就成熟了，並且柑橘的果樹是菌根植物，一般情況下無根毛菌根和柑橘樹共生。從樹體吸收養分的同時也能夠幫助樹體吸收水分，而且還能夠分泌出激素，這樣可以促進柑橘樹體的生命活動。...