1樓:三農王姐
中國的土地面積非常的遼闊,即使是乙個中國人也很難走遍祖國的各個角落,每個城市都有獨特的風景以及美食文化吸引了無數的外來遊客,其中也包括了外國朋友前來中國遊玩,中國的美景和美食是分不開的,共同組成了中國的文化傳統,美景千千萬萬,咱們姑且不談,先來說說美食,有一道菜叫做「烏龜湯」,是很多酒席上的名貴餐廳,乙隻都要好幾百,記得小的時候,就是把有著龜殼的烏龜稱作烏龜湯,但長大了之後才發現,似乎並不是烏龜湯而是甲魚湯!
烏龜跟甲魚長相非常的相似,很多人都分不清楚,除非將這兩種動物放在一起才好區分,一般甲魚的形態要比烏龜大上很多,尋常酒店裡上的菜其實都是有甲魚做成的,並非是烏龜,那為何人們經常吃甲魚,卻很少吃烏龜呢?是中國人從來不吃烏龜嗎?這一點說出去應該沒人信,畢竟就沒有中國人不敢吃的動物,原因有三點,看完說不定就清楚了!
首先,烏龜在人們的心目當中是有著良好的寓意的,有不少人會將烏龜當作寵物來飼養,這就像尋常家裡飼養小狗、小貓、金魚是一樣的道理,所以不吃烏龜也是正常的,烏龜有著長壽的象徵,它也不會破壞人類的家園,反而能給人類帶來好運,咱們的祖輩又比較迷信,所以這樣的動物自然是不能吃的!因此時至今日,吃甲魚的人很多,但吃烏龜的人就很少了,骨子裡遺留下來的傳統雖然不能輕易更改!
其次就是甲魚的口感不錯,即使沒有烏龜的存在,甲魚也是獨立的一道大菜,只不過正好跟烏龜長相相似,所以才會經常拿來跟烏龜比較,甲魚的肉非常的厚實,肉也非常的鮮嫩,湯的營養價值也極其的高,有美容養顏的功效,但烏龜就不同了,肉非常的糙還硬,味道不鮮美,大家自然不喜歡吃烏龜肉了!
最後乙個原因就是甲魚的養殖成本要遠遠低於烏龜的,甲魚也非常的好生存,很多水域當中都能存活,批量購買甲魚的幼崽也遠遠比烏龜的便宜,所以考慮到經濟上的投入以及利潤,自然會多多的養殖甲魚了,因此人們經常會吃到甲魚湯這道大菜,而並非是烏龜湯!
2樓:匿名使用者
關於這個事情的話,應該是很好理解的,乙個是歷史原因,烏龜屬於長壽象徵,另外乙個烏龜根本沒有肉,就乙個烏龜殼所以沒有人吃。
甲魚和烏龜有啥區別,甲魚和烏龜的有什麼區別?
甲魚殼軟,烏龜殼硬。甲魚和烏龜的有什麼區別?甲魚和烏龜的區別如下 1.所屬科的區別 在生物學上的分類方法為 界門綱目科屬種。而龜屬於動物界 脊索動物門 爬行綱 龜鱉目 龜科 而甲魚屬於動物界 脊索動物門 爬行綱 龜鱉目 鱉科 2.殼的區別 烏龜殼硬,殼上有花紋 甲魚殼沒有花紋,多為深綠色,給人一種軟...
和黃甲魚很像的是什麼魚,和甲魚相似的動物是什麼?不少於5種
黿,黿俗名沙鱉 藍團魚,是黿屬動物下三個物種中的一種,也是鱉科動物中體型最大的一種,可長到6英呎長 約2公尺 主要分布在中國長江流域及以南地區,曾經分布在印度 孟加拉國 緬甸 泰國 馬來西亞 新加坡 柬埔寨 越南 菲律賓 印度尼西亞 蘇門答臘 婆羅洲 爪哇 巴布亞紐幾內亞。由於過度捕殺,已經極度瀕危...
夢見烏龜和甲魚咬我手怎麼辦,夢見甲魚要咬手
夢見被甲魚咬手的相關解釋 夢見井內有魚,吉兆,代表著將會在他處任職。因為 魚 和 餘 諧音,在中國傳統的解夢觀點中,夢見魚一直和財富密切相關。孕婦夢見魚,在大多數情況下,意味著自己會生可愛乖巧的女兒,但也有生男孩兒的可能性。這主要是夢者對自己平常潛意識的想法,內心期望能夠生乙個可愛健康的寶寶。夢中看...