1樓：ws青春湧現
東北林蛙(哈士蟆)是中國東北地區獨有的一種原始動物。蛙油為林蛙之精華，藥用價值極高，是集食、藥、補為一體的純天然綠色佳品。
吃東北林蛙有什麼功效
2樓：匿名使用者
東北林蛙又稱中國林蛙長白山亞種，是集藥用、食補、美容功能於一體的珍稀兩棲類動物。東北林蛙肉質細嫩，易為人體消化吸收，適合各種年齡的人，特別是體弱多病者及老人食用，具有很高的食補價值。經烹調能釋放出大量的肌溶蛋白及氨基酸等含氮浸出物，因而味道香濃。
林蛙卵油的中國林蛙的藥用價值
東北林蛙怎麼吃
3樓：sunny佳爺
水煮林蛙的做法。
第一步：準備好蛙，土豆用開水煮三分鐘，蒜子瓣第二步：準備了自製剁椒，林蛙籽，林蛙油都是很珍貴的第三步：先放油、薑塊、蔥頭、蔥，蒜頭爆香，依次放黃酒、辣醬，蛙，土豆，水，煮開，再放青椒。
第四步：大火煮三分鐘，林蛙油林蛙籽用湯燙熟，成型放鍋裡，加鹽，雞精一起小火燜十分鐘。
第五步： 出鍋放蔥花。
第六步：裝盤。
4樓：網友
東北家鄉美味鐵鍋燉林蛙，這林蛙的做法很特別啊，這做法第一次見。
5樓：世俗裡的花
東北林蛙一般燉或者爆炒。
以爆炒東北林蛙為例做法如下：
材料林蛙200g，大蒜2個，青紅椒10g，生薑2g，紅油豆瓣醬一勺，生抽少許，啤酒一勺，水澱粉10g
做法1、林蛙去皮，去腳筋，處理乾淨，宰成小塊。
2、蒜去皮掰成蒜瓣，姜切成細粒。
3、青紅椒去籽，切成小三角塊。
4、坐鍋熱油，下姜粒爆香。
5、下蒜瓣油爆，蒜瓣皮起皺後，下入牛蛙塊翻炒至肉塊變色。
6、加一勺半紅油豆瓣醬，翻炒均勻。
7、倒入適量生抽，翻炒均勻。
8、倒入啤酒，沒過食材，大火煮開。
9、煮至剩一定湯汁時，倒入青紅椒，翻拌半分鐘。
10、最後用水澱粉勾芡就可以出鍋了。
6樓：倚劍耕耘
紅燒林蛙啊。首先把林蛙在水裡泡著，把髒東西吐出來。二是燒水到20度熱時把林蛙放入輕輕焯一下，拿出控水。
三是放油放入蔥薑蒜爆炒出香味後，放入林蛙放水煮15分鐘。盛出裝盤，一道美味佳餚，紅燒林蛙就好！
7樓：匿名使用者
靈蛙幹的吃法有很多種，這裡介紹香菇燒林蛙。
具體步驟。1、原料： 香菇150克，林蛙8只，土豆15克，胡蘿蔔10克。
2、調料： 鹽8克，味精5克，糖5克，醬油6克，蔥、姜、蒜各少許，色拉油50克，水澱粉、乾辣椒各15克。
3、製作過程：
（1）香菇、土豆、胡蘿蔔均改刀。
2、蔥、姜、蒜改刀。
（3）將香菇、林蛙等原料，放入沸水中打焯，至熟備用。
(4）林蛙放熱色拉油中，加入蔥、姜、蒜煸炒，加入鮮湯、醬油、鹽、味精燒至入味，收汁明亮擺入盤中。
（5）勺中放入土豆、胡蘿蔔、香菇添入鮮湯、鹽、乾辣椒、味精炒至入味，用澱粉勾芡裝盤即成。
8樓：黑雪娃娃
您好 不知道 是新鮮的還是幹的 如果是新鮮的先用熱水燙死 然後燉就可以了 燉的時候可以用小雞燉、土豆燉、豬肉燉、排骨燉、豆腐燉、粉條燉、蘿蔔燉。。。都好吃 如果是幹的雌性林蛙 需要解剖 取肚子裡的林蛙油 把取好的林蛙油去雜質 用涼開水泡發20個小時左右 泡的時候可放一片姜 去腥味 然後用牛奶、冰糖加枸杞、冰糖加大棗、冰糖加銀耳、紅糖等燉 開鍋10分鐘即可 林蛙幹的腿部和肚皮可以用熱水泡發後燉食 也可直接拿來用油煎 然後撒鹽食用。
**網 馨鴻特產小店 歡迎您的光臨 如有其他關於林蛙的疑問可到我店裡諮詢。
林蛙的用途/
林蛙有毒嗎
9樓：黑雪娃娃
真正的林蛙是沒毒的 如果是吃林蛙油 買到假的有的就會有毒了。
13種林蛙那種藥用價值最好
10樓：卷瑩
當然是作為中藥材源動物的東北林蛙、黑龍江林蛙最好。其中東北林蛙蛙油更優於黑龍江林蛙。其它林蛙不是中藥材所指林蛙油的源動物。
這裡要說明下：在很長的歷史時期中，東北林蛙歸屬於中國林蛙這個物種。因此，中國林蛙蛙油曾在這個時期中也作為藥材源進行利用。
林蛙的營養價值？
11樓：機電維修孔哥
零基礎學習電工維修！簡單易懂！
12樓：匿名使用者
林蛙富含豐富的蛋白質，膠原蛋白含量豐厚，肉質細嫩，香甜可口，富含各種維生素，增強免疫力。
13樓：雲山千疊
東北林蛙是食、藥兩用的珍貴蛙種，由於其營養價值高，"俗稱大補品"。因其專攝取昆蟲類食物又稱"純綠色食品"，是延緩衰老、滋補強壯、增強機體免疫力的最佳進補良藥。林蛙油自古以來被認為是滋補強壯劑，可補虛強精壯陽，養肺滋腎益肝。
可**腎虧勞損、神經衰弱、心慌失眠、溢汗不止、身體虛弱等一切消耗性疾病。
14樓：花落樹下
林蛙的話和普通的田雞是一樣的哦！並沒有什麼特殊的營養價值。
南方的林蛙與長白山林蛙藥用價值上有什麼區別？
15樓：卷瑩
在中國的林蛙種類有13種，分布於全國各地。但是具有歷史人文傳統和國家中醫藥認可的林蛙僅為出產於東北各地的東北林蛙和黑龍江林蛙兩種。其中東北林蛙的品質優於黑龍江林蛙。
16樓：
東北還分**的林蛙，長白山的最好，國家承認，可網上查詢，黑龍江和遼寧的蛙叫小油。吉林長白山的叫大油。長白山林蛙是藥食兩用，其他地區的林蛙食用價值。
17樓：郭成賢
東北林蛙和中國林蛙的差別請查閱筆者在知道中的專題講述。
鎮海林蛙過去稱為日本林蛙，是一種在浙江分布很廣的黃橙色林蛙品種。
目前林蛙的分類雖然比過去細了很多，但還沒有進行更細緻的劃分。在南方黃橙色特點的林蛙中，還沒有其它林蛙能夠與鎮海林蛙相似。因此樓主所說的林蛙顏色上雖然有豔、晦之差，但可能還是屬於鎮海林蛙。
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銀的殺菌能力是十分顯著的。銀對液體中的微生物具有吸附作用，微生物被銀吸附後，起呼吸作用的酶就失去功效，微生物就會迅速死亡。銀離子的殺菌能力特別強，每公升水中只要含億萬分之二毫克的銀離子，即可殺死水中大部分細菌。美國一科學家曾做過試驗，他將4.5公升汙水 每毫公升含大腸桿菌七千多個 經過3小時的銀電極...
平安樹的葉子有藥用價值嗎 怎麼吃
這種情況是水多了，還有就是根部得不到充足的氧氣，可以拿到外邊太陽曬一曬，並且用點生長素 中醫如何養生？中醫養生保健，注重的是心靈和身體的雙重保養。第一，在心靈調養方面，黃帝內經 中提出要做到恬淡虛無，也就是說保持心態的平和，不要給自己太大的壓力，平時可以多聽一些舒緩的 或者進行適當的體育鍛煉來調暢情...
什麼植物有藥用價值嗎,這是什麼植物，有藥用價值嗎？
黃蜀葵別名 秋葵 棉花葵 假陽桃 野芙蓉 黃芙蓉 黃花蓮 雞爪蓮 疽瘡藥 追風藥 豹子眼睛花 蕎麵花，拉丁文名 abelmoschus manihot linn.medicus 錦葵科 秋葵屬一年生或多年生粗壯直立草本植物。莖被黃色剛毛。葉大，卵形至近圓形。花期6 8月。原產我國南方。常生於山谷草叢...