1樓:小金侃美食
每個國家都會有與眾不同的特色美食,其實很多人對南韓的印象就是對方的泡菜,很多人都覺得在南韓唯一能夠吃到的就只有泡菜。難道在南韓普通的家庭當中,他們每天只能夠有泡菜可以吃,沒有其他的一些好的食品可以吃嗎?其實並不是這樣。
雖然說南韓人喜歡吃泡菜,在很多的菜品製作的時候也喜歡加入泡菜,這是由於南韓當地的天氣比較寒冷,很多的食品在儲存的時候很容易出現問題,製作成泡菜就不會存在這方面的麻煩。由於南韓當地的各種禽類養殖不是特別的豐富,所以說當地的雞肉豬肉**非常的偏高,一些普通的民眾可能購買的比較少。主要是因為**太高,所以說在當地的話,泡菜人們的食用頻率會比較高一些。
其實從南韓的很多街道上面可以發現,雖然說在國內很多人都認為速食麵是乙個非常不健康的食品,但是在南韓他們經常吃。可以說在很多的飯店裡面,都會有泡麵這一道美食,不過,當地的泡麵具有一定的特點,一般人們在品嚐的時候會覺得裡面也會有泡菜的味道。
另外在南韓還有一道非常美的美食,那就是年糕。當地的辣炒年糕,在口感上面非常的不錯。如果要去的話,一定要好好的品嚐一下。
其實南韓的美食在製作的時候都是以清淡為主,可以看到南韓的美食在裝盤的時候,一般都非常的精緻小巧。每乙個盤子裡面只有一點點,在飲食的過程當中卻發現它的營養搭配得非常的均衡,以素食為主,葷菜為輔,這樣的一種搭配方法,其實對於身體健康是非常有利的。
另外南韓人特別喜歡吃火鍋,特別是泡菜火鍋,是他們當地比較有名的一道美食。當地有很多的一些街邊,都會有一些比較有名的泡菜火鍋。去了南韓就一定要去嘗一下,它和國內的泡菜火鍋在口感上面還是會有一定區分。
當地的泡菜口感會更好一些,所以品嚐起來也會與眾不同。
另外在南韓當地的海鮮也非常的豐富,可以看到它和我們國內一樣有很多海鮮的品種。去了南韓就需要嘗一下,南韓當地的海鮮是如何進行製作的?它們的製作方法和國內的區別很大,**又不算特別高,所以可以好好的去品嚐一下這一種美食。1舉報。
2樓:網友
現在好多人喜歡看韓劇,並且對韓劇裡的街頭小吃也是非常的喜歡,現在我們就來看一下真實的南韓街頭小吃是什麼樣的?
街頭小吃攤的炒年糕,吃起來微甜,紅色的辣炒年糕看起來並不是很想吃。
泡菜,也被稱為「國菜」,看到製作方法後不是很敢吃。
關東煮,和國內的麻辣燙很相似,看起來不是很衛生。
泡菜豆腐湯,豆腐切的很大快,湯裡面加上泡菜,這味道想想就飽了。
南韓有哪些好吃的美食?
3樓:小豪
說到這個《五個在南韓才吃的到的美食》倫倫覺得真的需要有一百分的勇氣才可以吃阿(笑),雖然說感覺都是吃了就是人生往前跨一大步的感覺,但可不是像《正在大流行士多啤梨甜點》或是南韓ig熱門食物打卡《粉色鯛魚燒》一樣漂亮,為什麼話這樣說呢,容我娓娓道來。
原汁原味的內容在這裡。
紫蘇葉認真說倫倫還真的沒吃過耶,平常吃飯都用生菜包肉不會拿旁邊的紫蘇葉,對啦我就是挑食(挺)這個紫蘇葉在南韓常用在飯卷或是包肉~卡友吃過嗎?
通常紫蘇葉也可以單吃比較爽口,前菜中也常出現這道紫蘇葉拌大醬,配啤酒非常適合唷!(大拇指)
橡子涼糕。光聽名字是不是覺得是道甜點呢?no這款橡子涼糕是南韓現在非常流行的健康美食,也是怕胖的人非常適合的主食!下次去南韓一定要吃吃看(握拳)
海鞘我的老天鵝這真的可以吃嗎(笑)南韓的海鮮市場一定有在賣的海鞘也是南韓人平常會吃的食物,可以做成海鞘蓋飯或是海鞘炒蛋,我先阿密陀佛一下www
好啦其實這樣看著也不錯ww
這種食材大多因為腥味比較重,所以會拌炒辣醬跟蔥來提味,在南韓算是蠻特別的下酒菜唷。
醬油螃蟹。有吃過忌廉螃蟹、焗烤螃蟹,但你有沒有吃過醬油螃蟹呢!這個醬蟹也是南韓南韓五大名菜之一,也被叫做飯小偷因為很下飯阿!!(激動)
在韓劇來自星星的你當中,千頌伊也曾經吃過醬蟹,這表情還hen銷魂唷也讓醬蟹的名聲透過韓劇聲名遠播!
下次到南韓先吃完這五樣再來跟倫倫大聲炫耀我去過南韓吧(搭肩)
4樓:太陽貓
除了泡菜還有什麼嗎?
南韓的必吃美食有什麼呢?
南韓哪個地方的美食最好吃?
5樓:love你
首 爾:漢江、景福宮、青瓦台、梨泰院、龍山電子商街、戰爭紀念館、崇禮門、63大廈。
世界盃公園、樂天世界、清溪川。
購 物: 南大門、東大門(斗山大廈24小時營業)、現代百貨(免稅店)明洞(南韓的前衛服飾) 文井洞(世界名牌)樂天百貨(免稅、拍韓劇的主要景點)新羅免稅店(電子數碼商品、化妝品、時裝小杉、皮革、手袋、髮飾、小食品、世界名酒)
釜 山: 國際市場(時裝、皮革、電子產品、玩具、進口商品、國際市場旁邊進口商品。扎嘎其市場便宜20--30%)
濟州:龍頭巖 城山日出峰城邑民俗村泰迪熊博物館天地淵瀑布江原道:雪嶽山國立公園 洛山寺 冬季戀歌拍攝地——南怡島風景區美食:
烤肉 人參雞 海鮮鍋 糯公尺條 紫菜卷 炒烤紫菜公尺飯 醬湯泡菜。
6樓:龍小詠
南韓能去的地方唯有首爾。其他地方真的是不敢恭維。如果lz想要風景好什麼的話 濟州島不錯。
南韓有哪些美食?
7樓:w晴天去看海
泡菜、拌飯、烤肉、冷麵、年糕等。
1、泡菜。「南韓泡菜」是朝鮮半島一種以蔬菜為主要原料,各種水果、海鮮及肉料、新增魚露為配料的發酵食品。主要有益因子成分為乳酸菌,還含有豐富的維生素、鈣、磷等無機物和礦物質以及人體所需的十餘種氨基酸。
南韓泡菜食後五味俱全,可佐飯,可佐酒,易消化,爽胃口,既能提供充足的營養,又能預防動脈硬化,降低膽固醇,消除多餘脂肪等多種疾病,泡菜代表著南韓烹調文化,由於南韓所處地理位置冬季寒冷、漫長,不長果蔬,所以南韓人用鹽來醃製蔬菜以備過冬。
2、拌飯。拌飯裡蘊涵著「五行五臟五色」的原理。菠菜、芹菜、小南瓜、黃瓜、銀杏等五行屬木,利於肝臟。生牛肉片、辣椒醬、紅蘿蔔五行屬火,利於心臟。
涼粉、蛋黃、核桃、松子等黃色食品五行屬土,利於脾臟。
蘿蔔、黃豆芽、栗子、蛋白是白色食品,五行屬金,利於肺臟。最後,桔梗、海帶、香菇等五行屬水,這些黑色食品利於腎臟。
3、烤肉。南韓烤肉是南韓料理中的一道大菜。南韓烤肉主要以牛肉為主,如牛里脊、牛排、牛舌、牛腰等。還有海鮮、生魚片等都是南韓燒烤的美味,但是尤以烤牛里脊和烤牛排最有名,因為其肉質最鮮美爽嫩。
4、冷麵。南韓冷麵的官方名稱為朝鮮冷麵,是朝鮮民族傳統美食之一。據李氏朝鮮王國後期的世食風俗記史料《東國世食記》記載:冷麵發源於19世紀中葉朝鮮王國的平壤和咸興地區。
因此,冷麵分平壤冷麵和咸興冷麵。平壤冷麵和咸興冷麵的最顯著的區別:平壤冷麵是為加湯食用的「水冷麵」,而咸興冷麵是用辣椒醬做調料的「拌冷麵」。
5、年糕。南韓炒年糕是一種休閒小吃,又稱打糕條,流行於朝鮮半島,原是19世紀朝鮮王國的宮廷菜,南韓美食界對其的官方稱呼為「朝鮮炒年糕」,因其誘人的味道而廣受歡迎。
8樓:太陽貓
除了泡菜還有什麼嗎?
南韓的特色美食有哪些
9樓:太陽貓
除了泡菜還有什麼嗎?
10樓:金剛狼
朝鮮冷麵、狗肉、高麗鹹菜、吉梗菜、蘿蔔乾、打糕、酸泡菜、辣子墨魚、山珍雞。其實也沒什麼,只是南韓人通過炒作把它們變高雅了。就比如說南韓料理吧,在我老家叫燒烤,到處都有這樣的燒烤攤,吃之前用一斤高麗泡菜壓鍋防止熱油蹦出來就可以了,在南韓還要講禮節講工序,在老家幾個人往席夢思上一坐放張小桌就行了。
記得採納啊。
11樓:青碧何
南韓烤肉(
sobulgalbi)參雞湯(samgye tang)炸豬排(dongasu)石鍋拌飯(dolsotbibimbap)石鍋拌飯(dolsotbibimbap)各式煎餅(pajun)炒豬腸(sundaebokkum)辣炒年糕(ddukbokki)泡菜(kimchi)
12樓:匿名使用者
糖餅糖餅是一種在南韓很受歡迎的街邊小吃,通常是用紙杯直接拿著吃的,在南韓的路邊隨時都有得賣,但是在中國很少吃到。外面是一層黏黏的糯公尺粉做成的餅皮,裡面是濃濃的類似有一點點芝麻味的特製醬汁,有的店家是用蜜豆的餡兒,名字叫糖餅,但實際上並不是掉牙的甜味,它的甜味很清爽,配上黏黏的口感,相當的不錯。由於我是夏天吃的,沒能感受到南韓姐姐說的,在寒冷的冬天咬一口熱乎乎的糖餅,讓糖餅餡料裡面的醬汁在嘴巴裡面流淌,全身都變暖和的感覺。
在《我們相愛吧》當中,宋智孝帶陳柏霖去吃糖餅的時候就是冬天,大家想象一下在冷天吃這種熱乎乎的甜甜的食物,該是一種多麼**的感覺啊。在冬天,糖餅對於南韓人的意義,就是路邊烤地瓜對於中國人的意義啊。
rmb:6 韓幣:1000
去南韓有哪些絕對不能錯過的美食?
13樓:匿名使用者
自古有云,民以食為天,當今社會更是吃貨盛行,去南韓旅遊,不僅眼睛要一覽異國風采,嘴巴也得過好南韓癮,關於南韓料理道聽途說的五花八門,真正最具代表性的美味料理是哪些,面對那麼多的種類,短暫的旅程是不可能一一嘗變得,哪些美味是萬萬不可錯過的呢?今天我就為廣大吃貨策劃了一些來南韓必須吃的幾大料理,這幾種南韓料理,要是你從南韓回去後說沒吃過,那可真是讓我懷疑你沒有來過南韓哦。
第1種就是石鍋拌飯,這個石鍋拌飯在中國有廣大的粉絲團體,拌飯就像是炒飯一樣,但它不像油炒的,他只是像沙拉一樣拌拌,然後混合,這是很好的特色南韓料理哦,我在此強烈的推薦,這道菜有底部的公尺飯,幾種不同的炒蔬菜,乙個雞蛋以及頂部的烤海帶片和芝麻籽組成,如果你覺得它不夠鹹的話,你通常可以新增更多的辣椒醬,辣椒醬會使其更美味,拌飯在乙個灼熱的陶器罐中**,所以每一口都是非常炎熱的,一定要立即開始攪拌,這樣的公尺飯就不會在底部燒得太脆,其實脆一點也挺好吃的。
第2種就是南韓燒烤,在南韓度過乙個晚上,沒有比坐在傳統南韓燒烤宴會上的個人烤架更好的方式了,在優雅的餐廳訂購幾盤肉,你將獲得各種各樣的配菜和生菜,大蒜,辣椒,和辣椒醬,味道極佳,相比於中國大地上的各類仿製南韓烤肉,這可是是正兒八經的還是烤肉了。
第3種就是辣椒醃白菜,我最開始發這個南韓食物,也許根本就稱不上是一道菜,這個俗稱泡菜的東西,對於任何南韓餐桌來說都是不可缺的下酒小菜,雖然有許多不同種類的泡菜,但最常見的版本就是用捲心菜製作而成的,並用鮮紅色的辣椒片儲存並輕微發酵,如果你喜歡泡菜,那你就正在成為南韓食品鑑賞家。
第4種就是南韓烤肉,在你的眼前烤的肉切片是南韓美食家的最愛,這些超級好吃的豬肉加上幾片生菜葉,大蒜和辣椒醬會讓你有種飄飄欲仙的感覺,這雖然不是最健康的南韓食品,但是如果你鍾愛五花肉的話,這會成為你在南韓絕對不能錯過的美食。
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