1樓：殷天傲都
韓式簡餐煎西葫蘆餅做法：
這道西葫蘆餅製作簡單，煎西葫蘆餅不需要太多的料理技巧，並且西葫蘆餅製作時間短，營養也非常豐富。
1、將西葫蘆洗乾淨，切成片，均勻的撒鹽調味。
2、雞蛋打散，將紅辣椒和青辣椒橫切成椒圈。
3、將西葫蘆蘸上麵粉，再蘸蛋液。
4、平底鍋內油六成熱，調成小火，將做好的西葫蘆片放入鍋中。
5、煎熟一面後，將紅辣椒圈和青辣椒圈碼放在西葫蘆片上，翻面再煎。煎至西葫蘆餅兩面金黃。
6、將蔥末、蒜蓉、醬油、糖、香油、白芝麻做好的調料放在調料盤中。配以煎好的西葫蘆餅蘸著吃。
小貼士：西葫蘆有除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功效。可用於輔助**水腫腹脹、提高免疫力，並具有清熱利尿的作用
西葫蘆片切成0.5釐公尺左右，易熟而不變形，太薄容易變軟口感和形狀都不好。太厚的片不容易熟，可外邊的顏色卻已經變深。西葫蘆不宜生吃，所以一定要做熟。
2樓：順利且恬然灬愛人
可以的 吃起來還不錯！望採納
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