1樓:
當然啦!!!就是因為戚繼光立下了戰功而來的!!!
糟羹的食糟羹來歷
2樓:籍鵾
早在明代,抗倭名將戚繼光在浙東抗敵的時候,曾經被敵人追到台州三門的仙人洞裡。那一天正好是正月十四,當地的農民見戚家軍躲在山洞裡,衣不蔽體,食不果腹,便紛紛拿來衣物。但當時的農民也很窮,家裡哪有什麼好吃的?
於是就東家湊一點西家湊一點,都是青菜、蘿蔔、筍啊什麼的。可是光吃蔬菜也吃不飽啊,又湊不出那麼多的白公尺飯來,怎麼辦好呢?乙個聰明的農民就想出了一好辦法,把這些蔬菜切碎,再放進粉糊糊裡面一起燒熟,這就成了後來的「糟羹」。
沒想到士兵們不但吃得很飽,還都說味道很好。後來,戚家軍度過了困難時期,終於贏得了勝利。於是,為了紀念戚家軍,臨海(臨海為古時臺州府所在地)就保留了十四夜吃糟羹的習俗。
這些都寫進了三門縣志,是有據可查的事情。
臨海的民風民俗
3樓:匿名使用者
在臨海,春節一般從正月初一到初八止。張家渡民間流傳的「拜歲過上八,清湯嘸得喝」就是這個意思。
大年初一天未亮,炮仗連天響。天亮後,各家插燭焚香燒紙錢,用茶果祭祀天地、家堂祖先。
大年初一的早餐,以前城關吃湯圓,東鄉都吃糯公尺紅棗粥,沿海漁鄉則吃「長壽麵」,西北鄉山民有的吃豆腐粥。杜橋、上盤等地,初一的早飯男人燒,習慣吃「菜頭飯」。初四,民間備牲醴、燒紙馬貼新「灶司」,稱「接灶神」。
初一這一天,臨海過去還有許多禁忌:如不准掃地,不准將水倒在地上,不准動刀,不動針線,不勞作,不經商,不許罵人,不許討債,不許打架,即使在平時有仇的這一天也要和睦相處。
正月初八俗稱「上八」,過去也是張家渡「開市」之日,各家各戶初八早飯都要煮公尺飯吃,叫「上八飯」。過了上八,民間新年禮拜活動就算告一段落。但正月活動正式結束的,還應該是過了正月十四,因為人們十四夜「鬧花燈」、「接財神」,財神出街後宣告結束。
4樓:1無聊無
狗頭保命。22222222222222222222222222222
關於臨海民風民俗的作文
臨海正月初一的習俗的作文有什麼的風俗
5樓:匿名使用者
臨海特色習俗十五元宵十四過----喝糟羹
臨海歷史悠久,風景秀麗,人傑地靈。在濃厚的歷史人文氛圍中臨海有與其它地方不同生活習俗。
臨海的元宵節最特別的地方,每年正月十四夜喝糟羹的風俗,就是家家戶戶吃糟羹,如何燒糟羹,是先在鍋裡炒好肉絲、冬筍粒、芋頭,香菇、木耳、蝦皮,豆腐干、油泡、豆麵、川豆板、芥菜,之類,再用公尺粉調水,燒開,調成糊狀,即成。味道鮮美非常。
此時天氣寒冷,一次攪好好幾鍋,能吃上一週。再吃時,稍一加熱,即能食之,十分方便。作為臨海人大家都非常喜歡吃。
你們一定好奇得問,為什麼有這種風俗習慣。老祖宗傳下來風俗,有幾種說法。
一種說法是:
《臨海縣志》中都說:「相傳自唐築城時,天寒以是犒軍,遂成故事。
關於台州風俗習慣,傳統節日方面的
6樓:傑娜0永恆
臨海人過春節、過元宵習俗
春節習俗
在臨海,春節一般從正月初一到初八止。張家渡民間流傳的「拜歲過上八,清湯嘸得喝」就是這個意思。
大年初一天未亮,炮仗連天響。天亮後,各家插燭焚香燒紙錢,用茶果祭祀天地、家堂祖先。
大年初一的早餐,以前城關吃湯圓,東鄉都吃糯公尺紅棗粥,沿海漁鄉則吃「長壽麵」,西北鄉山民有的吃豆腐粥。杜橋、上盤等地,初一的早飯男人燒,習慣吃「菜頭飯」。初四,民間備牲醴、燒紙馬貼新「灶司」,稱「接灶神」。
初一這一天,臨海過去還有許多禁忌:如不准掃地,不准將水倒在地上,不准動刀,不動針線,不勞作,不經商,不許罵人,不許討債,不許打架,即使在平時有仇的這一天也要和睦相處。
正月初八俗稱「上八」,過去也是張家渡「開市」之日,各家各戶初八早飯都要煮公尺飯吃,叫「上八飯」。過了上八,民間新年禮拜活動就算告一段落。但正月活動正式結束的,還應該是過了正月十四,因為人們十四夜「鬧花燈」、「接財神」,財神出街後宣告結束。
元宵習俗
臨海人元宵不吃湯圓,要吃羹,而且元宵不在十五過,而在十四過。
據《臨海縣志》記載,元末農民起義領袖方國珍,怕朱元璋在元宵節前來襲擊,便把元宵提早了一天。
另有說法是方國珍(一說秦鳴雷)母親每逢朔、望都吃素齋,方國珍為了讓母親也能和家人一起享受節日的口福,就把元宵改在十四過了。
也有說因為方國珍夫人董氏是正月十四生日,所以把元宵提前一夜。還有人說臨海明代狀元秦鳴雷因為十五齋戒食素而提前過元宵。
7樓:以蘇
好吧,你搞錯了吧,我從小就在台州臨海長大,可從沒這麼過呀!不過正月十四是吃糟羹。
8樓:啵卩一嗰灬
哈哈 你這個問題問的有點雷人啊,中國地大物博,難免會在節日習俗方面形成各個地方自己獨有的習俗,這就好比各地有各地的方言一樣。各個地方由於氣候等造成的影響從而導致飲食習慣各不相同,久而久之在各個節日所形成各自有地方特色的節日習俗了
9樓:羽家長
的點點滴滴對對對頂頂頂頂
10樓:含著de淚
沒這回事!我都沒這樣,端午就端午、春節就春節,沒有什麼規矩!幹嘛這麼固定啊!
11樓:
很正常,所謂少見多怪就是這個道理!
習慣就好!
你能寫介紹臨海的小短文,你能寫一篇介紹臨海的小短文
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