1樓：馨明美
不吃時放在冷凍室，放冷藏室容易變質，溫度高營養物質也會流失，時間不宜太久,從市場上買回來的冷凍食品，肉、魚、雞、鴨、蛋、速凍蔬菜等，一經解凍要盡快加工食用，不宜存放。如果存放時間太長，肉、魚、雞，鴨等會因為細菌和酶的活力恢復，不但能很快繁殖分解蛋白質引起變質，而且還能產生有毒的組胺物質，人吃了會引起食物中毒；冷凍蔬菜存放時間太長，不僅色變，營養損失，品質下降，而且也很容易腐爛變質，不能食用。冷凍的肉、魚、雞、鴨等冷凍時由於水分結晶的作用，其組織細胞便受到破壞，一經解凍，被破壞了的組織細胞中，會滲出大量的蛋白質，就成了細菌繁殖的養料。
有實驗表明，將經冷凍1天的新鮮青花魚，放在30℃溫度下6小時，其腐敗速度要比鮮魚快1倍；將解凍的蛋黃放在18℃溫度下2小時，細菌數增加約2倍，經8小時，細菌數增加50倍以上；將冷凍的鮮雞蛋，放在0～15℃溫度下達10天以上，因經冷、熱溫度的變化時間太長，不但卵膜變鬆、蛋清稀薄，而且還發生粘殼、散黃，甚至霉變、發臭，不能食用；冷凍過的蔬菜，尤其是在熱天更不宜存放，否則綠葉蔬菜很快會變黃，維生素c也易被破壞。蔬菜放在20℃溫度下，比放在6～8℃的溫度下，維生素c的分解損失要多2倍。白菜、芹菜、洋蔥、胡蘿蔔等的適宜存放溫度為0℃左右。
黃瓜、茄子、西紅柿等的適宜存放溫度為7.2℃至10℃之間。 南瓜適宜在10℃以上存放。
2樓：匿名使用者
需要，不放保鮮膜肉會變質的
3樓：time普洱茶
生肉就不用了，放在冰箱最下層就可以。熟肉最好放保鮮膜。
4樓：
保鮮膜本身很安全，衛生，方便。我比較喜歡克林萊保鮮膜。很好， 已經用了很久了。
現在冰箱裡儲存的肉類,是不是需要放上保鮮膜呢?
5樓：匿名使用者
如果是冰凍的，那就不需要了，如果你是需要保鮮，那一定要保鮮膜的，否則水分會乾掉不好吃了，也容易腐爛變質的！
6樓：暴雨梨花貓
最好是放上，但短時間不放也沒問題
建議盡量存放的時間短一點
7樓：沙仙露
最好放上，因為這樣比較乾淨、衛生，而且保質期會比較久……
8樓：匿名使用者
必須要，你去超市看到的冷鮮肉，都是有包裝好的
9樓：
不需要，有了放上也好！
新鮮肉類在冰箱裡可以保鮮幾天？
10樓：匿名使用者
一般情況下，新鮮肉可以放冰箱冷凍，也可以放冰箱冷藏，不同的儲存方法，肉質保鮮的時間也是不一樣的。新鮮肉放冰箱冷凍能放三個月，而冷藏可以放乙個星期左右。
新鮮肉在冰箱冷凍能放3個月。
冰箱有冷凍室，冷凍室裡的溫度恆定在-18℃，放在這一層的肉也會被冰凍，冰箱裡冰凍的肉只能儲存3個月，時間太久就會酸敗變質。隨著儲存時間的延長，豬肉的營養會流失，而且口感變差，另外在儲存過程中，還會產生一種名為李斯特菌的"嗜冷菌"，如果冷凍時間過長，也不適合再食用。並且冷凍過程中經常開啟冰箱對肉的保質期有影響。
新鮮肉在冰箱冷藏能儲存乙個星期。
冰箱冷凍室上層是冷藏室，其溫度恆定在-5℃左右，肉類食物放在冷藏室能儲存乙個星期。在冷藏室存放的豬肉也受開啟冰箱的頻率的影響，經常開啟冰箱會加速豬肉的酸敗，並且放在冷藏室和冷凍室的豬肉也會導致肉質的改變，豬肉在冷凍過程中細胞會被破壞，食用時口感會有影響。長時間冷凍營養成分也會有所流失。
新鮮肉在冰箱保鮮能儲存3天左右。
在冰箱的冷藏室上是保鮮室，平時使用最多也屬於這層，豬肉放在保鮮室中能儲存3天左右，若是買回來的生鮮肉都放在此層，需要盡快食用，容易發生酸敗變質。
豬肉放在冰箱中的時間太久，其細胞結構被破壞，水分也會有所流失，此時看豬肉有沒有發黃、發乾，吃起來就像木塊一樣，沒有香味，口感也很不好，這類肉就屬於存放太久，肉質已經改變，並且冷凍時間久的肉含有的致癌物質也比較高。
買回來的豬肉建議切成幾塊，放置在袋子裡分別冷凍存放，每次拿出相應的一塊，肉類冷凍後再解凍的過程會滋生非常多的細菌，再冷凍後有些細菌是不會死去的而是會繼續繁殖。
放在冰箱裡的菜，要不要用保鮮膜？比如沒吃完的魚，雞肉，青菜等等
冰箱裡儲存的食物，一定需要用保鮮膜套住嗎？新鮮的蔬菜水果，是洗了再放冰箱，還是不洗放冰箱好？
11樓：匿名使用者
放入冰箱內的食品最好用容器、食品袋或保鮮膜密封包裹好，這樣有多個好處，一是水分不會流失，保鮮時間長；二是相互之間不會串味，冰箱內就不會產生異味了；三是減少細菌病毒的汙染。果蔬類的食物臨時儲存可以清洗，否則應在吃前清洗為宜。
12樓：微微的帳號
一定要用保鮮膜，冰箱裡有很多看不見的細菌套住衛生點。新鮮的蔬菜水果應該不洗放進去，洗了容易腐爛不易儲存
13樓：
肯定是先不洗 還要用保鮮膜套住好些
冰箱裡是不是放越多的東西越省電，冰箱裡的東西越多越省電還是越少越省電啊？
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急 請問各位高手,我的電腦是不是中病毒了啊
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那不一定，也許這個女人就是個男人性格呢，但是她自己知道什麼度，不過有的女人天生就愛跟別的男人在一起，想怎麼樣就怎麼樣，這樣的女人一般生活的很齷齪 不能往男人堆裡混吧，那樣會讓別人誤會的，還以為你要找外遇呢，但是並不是說就距離那些人遠遠地，關鍵是工作需要和生活需要嗎 樓上的對 他是在男人堆裡混 又不是...