1樓：匿名使用者
新買的不鏽鋼到處是黑的。也不一定是假的。有可能是牌號比較低的不鏽鋼。
一般例如不鏽鋼201等等由於它的耐腐蝕性能還不是很強。所以它表面會有一層比較細的氧化層。這樣的話，如果不小心蹭到還是會一手黑的。也就是有黑油一樣的東西。
其實這些成分主要是氧化物。
當然也有一些不法商販，他們會把錳鋼來冒充不鏽鋼製作這一類的餐具。因為外觀也是銀白色的，但是他的也會出現這種容易蹭黑的情況。
不管是哪種情況，這一類的不鏽鋼盆都不建議使用了。因為對健康不好。
2樓：漳州知青年
應該是材質不是非常防鏽，而商家塗上防鏽油所致吧！目前市售的不鏽鋼，基本上很少使用304牌號了！大部份使用430或是201的，俗稱：
不鏽鐵，為魚目混珠，都會在客人買回家使用前，塗上一層防鏽油，一但使用後產生的鏽斑，商家基本都不會接受退換，會以使用不當或是貨物既出，概不退換為由，除非你購買高單價的物品，或是比較有信譽的商家，要不然也許就像蘇xx的鍋具，免檢產品也是會出問題的！
希望以上說明對你有幫助！
3樓：
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回答你好很高興為你解答。應該是材質不是非常防鏽，而商家塗上防鏽油所致吧！目前市售的不鏽鋼，基本上很少使用304牌號了！
大部份使用430或是201的，俗稱：不鏽鐵，為魚目混珠，都會在客人買回家使用前，塗上一層防鏽油，一但使用後產生的鏽斑，商家基本都不會接受退換，會以使用不當或是貨物既出，概不退換為由，除非你購買高單價的物品，或是比較有信譽的商家，要不然也許就像蘇xx的鍋具，免檢產品也是會出問題的！
新買的不鏽鋼到處是黑的。也不一定是假的。有可能是牌號比較低的不鏽鋼。
一般例如不鏽鋼201等等由於它的耐腐蝕性能還不是很強。所以它表面會有一層比較細的氧化層。這樣的話，如果不小心蹭到還是會一手黑的。
也就是有黑油一樣的東西。其實這些成分主要是氧化物。當然也有一些不法商販，他們會把錳鋼來冒充不鏽鋼製作這一類的餐具。
因為外觀也是銀白色的，但是他的也會出現這種容易蹭黑的情況。不管是哪種情況，這一類的不鏽鋼盆都不建議使用了。因為對健康不好。
感謝你的信任，以上是我的回覆，希望可以幫到你，祝你生活愉快更多1條
有懂不鏽鋼的進來講解一下，為什麼新買的不鏽鋼產品用餐巾紙擦都會擦出黑色物質 20
4樓：
大部分黑色的都是碳元素，對人體無害的不要擔心。
但是也不排除是拋光的殘留物質。
其實你沒注意，買的時候就有，有手摸一下，內表面更多一些，手上有黑的，還有點滑。
新盆表面是出廠之前的拋光膏及拋光拋下來的的一些金屬微粒。一般比較便宜的不鏽鋼製品出廠的時候拋了就不清洗了，所以我們自己得好好洗一下。
沒什麼大問題。只要不吃到肚子裡就沒事。拋光膏就是一些磨料和臘，新增劑什麼的。如果是裝食品的一定要用熱水加清洗劑，好好洗一下。
不鏽鋼餐具與其它金屬餐具一樣，大多一經加熱就容易變黑。要避免這種反應，對新餐具的表面處理很重要，只要在使用前在餐具表層塗上少量油脂，如花生油或動物油，在蒸煮食物時先用文火加熱一段時間，待餐具表層附上一層油質抗氧化膜後，再按您的需要正常使用。如果不出現燒乾鍋的現象，就不致再變黑了。
若不鏽鋼餐具已變黑，想讓其光亮如初，只要用市售「電鍍除鏽增光劑」進行保養即可除鏽增光。「電鍍除鏽增光劑」使用安全，不損鍍面，無毒無味。
去除黑色雜質的清潔與保養：
1不鏽鋼餐具用了一段時間呈「黑霧」，並非變質，但又不是鏽，不需磨擦，用布蘸些擦銅水搓抹即亮。
2不鏽鋼鍋很容易沾上難以刷洗的黑色汙垢。去汙方法是把較大的鍋加上半鍋左右的清水，並投入一些菠蘿皮，再把小號鍋逐一放進去，在爐灶上加熱煮沸一段時間，等到冷卻以後拿出來，就會發現這些鍋已光亮如新。但要注意，如果是帶木柄的不鏽鋼餐具則不宜放在沸水中蒸、煮、燙，以免木柄和膠柄因受熱而膨脹損壞。
其它方式的清潔與保養：
1.使用前，可在器皿的表面塗上一層薄薄的植物油，然後在火上烘乾，這就等於器皿表面穿上了一層微黃的油膜「衣服」。這樣，使用起來既容易清洗，又可以延長使用壽命。
2.使用後立即用溫水洗滌，以免油漬、醬油、醋、番茄汁等物質和餐具表面發生作用，導致不鏽鋼表面黯淡失色，甚至產生凹痕。
3.不鏽鋼器皿清洗以後，外表的水跡要擦乾。因為在加熱的時候，特別在煤球爐上使用時，燃燒時產生的二氧化硫和三氧化硫遇水後會產生亞硫酸和硫酸，這會影響器皿的使用壽命。
4.不鏽鋼器皿使用一段時間後，表面會有一層霧一樣的膜，可用軟布蘸上一些去汙粉或者洗潔精擦洗，就可恢復光亮。如果外面被煙燻黑，也可以用這個辦法清除。
5.不能用水長時間浸洗不鏽鋼器皿，否則會使器皿表面黯淡，失去應有光澤。
6.不鏽鋼餐具上沾有汙跡，必要時可用不鏽鋼蠟塗在斑跡上擦淨。有膠柄的不鏽鋼餐具，應盡量避免高溫而使顏色黯淡。
7.銹鋼傳熱快，所以放油之後不宜猛火。
8.可先用肥皂將不鏽鋼餐具上的汙漬拭去，然後再用乾布來擦乾淨。
9.如果出現由硬水構成的水垢，可用食醋擦拭乾淨或者用石灰和水混合成的糊狀物來揩擦不鏽鋼餐具上的汙跡，然後用熱肥
10.不鏽鋼炊具的鏽點，宜用0號水磨砂紙幹磨；但先要確定是否生鏽，若只是一般的焦煙斑點，則宜以廚房清潔劑或去汙粉擦拭即可去掉。也可先用水浸泡一夜，再用一小塊1000號水磨砂紙，用手指按在焦黑部位小心研磨即可。
或者買一張400號水磨砂紙，在水中浸濕輕力勻磨幾下，即可去除，切勿用大力，以免擦花鍋身。細微的焦跡可用「百潔布」蘸去汙粉加少許洗潔精擦除。
11不鏽鋼用了一段時間後，鍋內會出現咖啡色鏽跡，其實不是鏽，而是水中的礦物質經長時間凝聚而在鍋壁形成的物質。這些痕跡大可不必去除，對人體也沒有害處。若一定要清理，試用白醋少許倒入鍋內搖勻，然後慢火燒開片刻，看效果如何。
不過煮過白醋，一定要用洗潔精之類的清洗劑洗淨，否則易留酸味。也可用細水磨砂紙勻力磨去那些痕跡。
5樓：匿名使用者
那是不鏽鋼拋光打磨用的蠟，有毒的，用之前記得用熱水泡清洗幾次
6樓：匿名使用者
我也疑問這個問題，雖然講不出什麼道理，可我發現，有時候買的不鏽鋼盆是一種黃亮的感覺，有時候買回來的就是烏亮的感覺，再怎麼清洗都沒用，應該裡面含一種不為人知的什麼有害物質吧
為什麼新買的不鏽鋼產品用餐巾紙擦都會擦出黑色物質？
7樓：格仔裡兮
擦出黑色東西的不鏽鋼廚具同樣是因為工藝粗糙。應該是因為表面鈍化處理沒做好，鈍化是讓不鏽鋼表面形成一層保護膜的環節，有了保護膜，不鏽鋼才不易生鏽，鈍化沒做好，表面就會形成鐵、錳等的氧化物，這些氧化物在白紙上呈現出來就是黑色的東西。
在不鏽鋼產品的生產中，工藝在成本中佔到的比重很高。如果使用廉價的、品級較低的原料，工藝成本可能高過原料成本。
8樓：
大部分黑色的都是碳元素，對人體無害的不要擔心。
但是也不排除是拋光的殘留物質。
其實你沒注意，買的時候就有，有手摸一下，內表面更多一些，手上有黑的，還有點滑。
新盆表面是出廠之前的拋光膏及拋光拋下來的的一些金屬微粒。一般比較便宜的不鏽鋼製品出廠的時候拋了就不清洗了，所以我們自己得好好洗一下。
沒什麼大問題。只要不吃到肚子裡就沒事。拋光膏就是一些磨料和臘，新增劑什麼的。如果是裝食品的一定要用熱水加清洗劑，好好洗一下。
不鏽鋼餐具與其它金屬餐具一樣，大多一經加熱就容易變黑。要避免這種反應，對新餐具的表面處理很重要，只要在使用前在餐具表層塗上少量油脂，如花生油或動物油，在蒸煮食物時先用文火加熱一段時間，待餐具表層附上一層油質抗氧化膜後，再按您的需要正常使用。如果不出現燒乾鍋的現象，就不致再變黑了。
若不鏽鋼餐具已變黑，想讓其光亮如初，只要用市售「電鍍除鏽增光劑」進行保養即可除鏽增光。「電鍍除鏽增光劑」使用安全，不損鍍面，無毒無味。
去除黑色雜質的清潔與保養：
1不鏽鋼餐具用了一段時間呈「黑霧」，並非變質，但又不是鏽，不需磨擦，用布蘸些擦銅水搓抹即亮。
2不鏽鋼鍋很容易沾上難以刷洗的黑色汙垢。去汙方法是把較大的鍋加上半鍋左右的清水，並投入一些菠蘿皮，再把小號鍋逐一放進去，在爐灶上加熱煮沸一段時間，等到冷卻以後拿出來，就會發現這些鍋已光亮如新。但要注意，如果是帶木柄的不鏽鋼餐具則不宜放在沸水中蒸、煮、燙，以免木柄和膠柄因受熱而膨脹損壞。
其它方式的清潔與保養：
1.使用前，可在器皿的表面塗上一層薄薄的植物油，然後在火上烘乾，這就等於器皿表面穿上了一層微黃的油膜「衣服」。這樣，使用起來既容易清洗，又可以延長使用壽命。
2.使用後立即用溫水洗滌，以免油漬、醬油、醋、番茄汁等物質和餐具表面發生作用，導致不鏽鋼表面黯淡失色，甚至產生凹痕。
3.不鏽鋼器皿清洗以後，外表的水跡要擦乾。因為在加熱的時候，特別在煤球爐上使用時，燃燒時產生的二氧化硫和三氧化硫遇水後會產生亞硫酸和硫酸，這會影響器皿的使用壽命。
4.不鏽鋼器皿使用一段時間後，表面會有一層霧一樣的膜，可用軟布蘸上一些去汙粉或者洗潔精擦洗，就可恢復光亮。如果外面被煙燻黑，也可以用這個辦法清除。
5.不能用水長時間浸洗不鏽鋼器皿，否則會使器皿表面黯淡，失去應有光澤。
6.不鏽鋼餐具上沾有汙跡，必要時可用不鏽鋼蠟塗在斑跡上擦淨。有膠柄的不鏽鋼餐具，應盡量避免高溫而使顏色黯淡。
7.銹鋼傳熱快，所以放油之後不宜猛火。
8.可先用肥皂將不鏽鋼餐具上的汙漬拭去，然後再用乾布來擦乾淨。
9.如果出現由硬水構成的水垢，可用食醋擦拭乾淨或者用石灰和水混合成的糊狀物來揩擦不鏽鋼餐具上的汙跡，然後用熱肥
10.不鏽鋼炊具的鏽點，宜用0號水磨砂紙幹磨；但先要確定是否生鏽，若只是一般的焦煙斑點，則宜以廚房清潔劑或去汙粉擦拭即可去掉。也可先用水浸泡一夜，再用一小塊1000號水磨砂紙，用手指按在焦黑部位小心研磨即可。
或者買一張400號水磨砂紙，在水中浸濕輕力勻磨幾下，即可去除，切勿用大力，以免擦花鍋身。細微的焦跡可用「百潔布」蘸去汙粉加少許洗潔精擦除。
11不鏽鋼用了一段時間後，鍋內會出現咖啡色鏽跡，其實不是鏽，而是水中的礦物質經長時間凝聚而在鍋壁形成的物質。這些痕跡大可不必去除，對人體也沒有害處。若一定要清理，試用白醋少許倒入鍋內搖勻，然後慢火燒開片刻，看效果如何。
不過煮過白醋，一定要用洗潔精之類的清洗劑洗淨，否則易留酸味。也可用細水磨砂紙勻力磨去那些痕跡。
不鏽鋼盆上的商標膠怎麼能去掉，一般不鏽鋼盆上的標籤怎麼清除？
其實你一開始就別去撕的 新買的用打火機在盆子底部熱一下,30秒.不管是不鏽鋼盆,還是陶瓷碗 杯子上的商標,用電吹風熱風對著標籤吹,一會兒就可便可以揭掉了。2 用風油精一擦,過一會兒就掉了,試試看。家庭小竅門 用電吹風對著商標吹熱風，一邊吹一邊撕，就能不留痕跡地去掉了 回答您好，親，已經看到您的提問，...
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