1樓:
兒童缺鐵性貧血,需補充含鐵豐盛的食品。這類食品有動物的肝臟、內臟、豬血、豬心、豬肚、瘦肉、蛋黃等。蔬菜中有菠菜、芹菜、黑木耳、黑芝麻等。
水果中有棗、桃、葡萄乾、橘子、菠蘿、無花果等。以上食品以動物肝臟、豬血為最佳。
葉酸和維生素b12缺乏性貧血,應補充動物肝及腎、瘦肉、蔬菜等。
蛋白質供給不足引起的貧血,應補充奶製品、蛋黃、豬瘦肉、雞、鴨、牛羊肉以及豆製品。
兒童缺鐵性貧血可以口服補鐵劑,加強鐵、蛋白質營養的吸收,有效改善兒童貧血。
動物肝臟:肝臟富含各種營養素,是預防缺鐵性貧血的首選食品。每100克豬肝含鐵25毫克,而且也較容易被人體吸收。肝臟可加工成各種形式的兒童食品,如肝泥就便於嬰兒食用。
各種瘦肉:雖然瘦肉裡含鐵量不太高,但鐵的利用率卻與豬肝差不多,而且購買、加工容易,小孩也喜歡吃。
雞蛋黃:每100克雞蛋黃含鐵7毫克,儘管鐵吸收率只有3%,但雞蛋原料易得,食用儲存方便,而且還富含其他營養素,所以不失為一種較好的補鐵食品。
動物血液:豬血、雞血、鴨血等動物血液裡鐵的利用率為12%,如果注意清潔衛生,加工成血豆腐,對於預防兒童缺鐵性貧血,倒是一種價廉方便的食品。
黃豆及其製品:每100克的黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克,人體吸收率為7%,遠較公尺、麵中的鐵吸收率高。
木耳和蘑菇:鐵的含量很高,尤其是木耳,自古以來,人們就把它作為補血佳品,此外海帶、紫菜等水產品也是較好的預防和**兒童缺鐵性貧血的食品。
2樓:薛池太叔凝荷
對於一些輕度的缺鐵性貧血患者,可以在食物中增添一些含鐵的輔助食品,而不必刻意服補血藥。含鐵豐富的食物有:豬肝、瘦肉、蛋黃、綠葉蔬菜、土豆等。
老年人貧血吃什麼食物
3樓:教育達人小李
1、麵筋。原因麵筋的鐵質含量相當豐富,可以補鐵,進而可以補血。
2、黑豆。黑豆具有生血的功效,各人有各人吃黑豆的方法。
3、金針菜。金針菜富含鐵,同時還含有豐富的維生素a、維生素b1、維生素c、蛋白質、脂肪及秋水仙醉鹼等。
4、髮菜。髮菜富含鐵質。如果用髮菜煮湯做菜,具有補血的功效。
5、胡蘿蔔。胡蘿蔔富含維生素b、維生素c,同時又含有胡蘿蔔素,胡蘿蔔素可以補血,如果用胡蘿蔔煮湯,可以補血,也可以把胡蘿蔔榨汁,加入蜂蜜當飲料喝。
6、龍眼肉。龍眼肉含豐富的鐵質,還含有維生素a、維生素b和葡萄糖、蔗糖等,可以補血,也可以對**健忘、心悸、神經衰弱和失眠症有幫助。
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貧血注意事項:
1、盡量不要喝茶。茶對鐵吸收的抑制作用,是由於茶葉中的鞣酸與鐵在消化道內形成不溶解的鞣酸鐵。這種物質不能被小腸黏膜上皮細胞所吸收,阻礙鐵質吸收,而人體缺鐵會使體內血紅蛋白合成減少,加重貧血症狀。
有些朋友如果無「茶」不歡,非要飲茶。那麼,一定要酌情控制飲茶量。
2、限制脂肪。食用過多脂肪,可抑制人體造血功能,同時脂肪過多對貧血病人消化和吸收也有影響,因此每天攝入脂肪量不應超過70克,一般以50克左右為宜,最好是食用植物油脂。
3、不能食用大蒜。大蒜含較多揮發性物質,過多食用會抑制胃液分泌,使血紅蛋白、紅細胞減少,加重貧血。
4樓:尋找泡沫溫度
紅棗木耳冰糖羹 紅棗30克,黑木耳15克,冰糖適量。先將黑木耳、紅棗溫水泡發洗淨,同放於砂鍋中,注入清水600毫公升,煮至400毫公升,加入冰糖煮溶。分1~2次趁溫食棗和木耳,喝湯。
連服5~6天。 功效: 補氣養血。
適用於脾虛倦怠乏力,血虛萎黃及婦女臟躁、神志不安等證,臨床可用於再生障礙性貧血、動脈硬化、眼底出血、血小板減少性紫癜、痔瘡出血等. 紅棗糯公尺粥 紅棗30克,糯公尺100克,紅糖適量。將糯公尺淘洗乾淨,放於鍋中,加水適量,燒開後,將紅棗(去核)放入,慢熬至粥將成時,下適量紅糖,熬至糖溶粥成。
分1~2次空腹服。 功效: 益氣健脾,固表止汗。
適用於老年人病後身體虛弱或脾虛食少,大便溏薄,體倦乏力,氣虛自汗。臨床又常用於過敏性紫癜、病後體弱、營養不良等證. 紅棗太子湯 紅棗30克,太子參15克,五味子3克,這三味藥加水300毫公升,煎半小時後倒出,再同樣煎一次,兩次藥液混合,去渣,加入適量紅糖再煎至糖溶,分2~3次服。
功效:補氣生津,斂陰止汗。適用於氣虛津傷,虛熱汗多,心悸失眠等證,尤其適用於小兒體弱多汗之症。
注意事項大棗久食易助濕熱,生蟲損齒,故濕盛所致的脘腹脹滿,食積,蟲積,齲齒作痛,以及痰熱咳嗽者,均應忌服。
5樓:匿名使用者
吃葡萄,大棗,西紅柿加白糖,紅豆,動物肝臟。
6樓:勾天籟友範
補血飲食有炒豬肝、豬肝紅棗羹、姜棗紅糖水、山楂桂枝紅糖湯、薑汁薏苡仁粥、黑木耳紅棗飲料等
7樓:襄陽維多利亞
應改善飲食,吃富含鐵的食物.動物性食物中肝臟,血豆腐及肉類中鐵的含量高,吸收好.蛋黃中也含有鐵,蔬菜中鐵的含量較低,吸收差,但新鮮綠色蔬菜中含有豐富的葉酸,葉酸參與紅血球的生成,葉酸缺乏造成大細胞貧血,也可引起混合性貧血.
因此飲食中既要食入一定量的肉類,肝臟,血豆腐;也要食用新鮮蔬菜.肝臟中既含有豐富的鐵,維生素a,也有較豐富的葉酸,維生素a對鐵的吸收及利用也有幫助.每週吃一次肝對預防貧血是十分有好處的.
8樓:京弘百里初陽
您好,老人貧血吃雞湯效果很好,每天給煲一碗雞湯。
9樓:邗海布語彤
可以吃酸亞鐵糖漿、花生、紅棗、阿膠。
10樓:佘吟甫悅欣
多吃黑色和紅色的食物,黑色補腎,紅色補心(血)
11樓:裴河賴又琴
1.吃魚
魚含有豐富的蛋白質,老年人吃魚可以幫助鐵質的吸收和血紅蛋白的合成。
2.番石榴
番石榴富含維生素c,維生素c與鐵結合會形成複合物,加速鐵質的溶解,能更好的改善缺鐵性貧血,所以貧血的老年人應該多吃番石榴。
3.山楂
山楂含有豐富的維生素c。維生素c對促進鐵質的吸收和利用有幫助。由於維生素c可使三價鐵轉變為二價鐵。因此,為了促進鐵質的吸收,就要食入含維生素c豐富的食物。
4.蓮藕
蓮藕含鐵量較高,常吃可預防缺鐵性貧血。富含維生素c和膳食纖維,對肝病、便秘、糖尿病等虛弱病症頗有裨益。鮮藕止血,熟藕補血。
蓮藕,生吃可以清熱涼血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,養血。有口鼻出血的病人,可以緊急服用新鮮的生藕汁,有迅速止血的作用。老年人常吃藕,可以開胃,益血補髓,安神健腦,具有延年益壽的功效。
5.桑葚
桑葚中含有大量人體所需要的營養物質,桑椹中含有大量的水分、碳水化合物、多種維生素、胡蘿蔔素及人體必需的微量元素等,能有效地擴充人體的血容量,且補而不膩,適宜於高血壓、婦女病患者食療。桑葚是中老年人健體美顏、抗衰老的佳果與良藥。常食桑椹可以明目,緩解眼睛疲勞乾澀的症狀。
桑葚具有免疫促進作用。還可以促進血紅細胞的生長,防止白細胞減少,並對**糖尿病、貧血、高血壓、高血脂、冠心病、神經衰弱等病症具有輔助功效。
6.核桃
中醫認為核桃性溫、味甘、無毒,有健胃、補血、潤肺、養神等功效。核桃被列為久服輕身益氣、延年益壽的上品。
貧血吃什麼食物?
12樓:匿名使用者
水果:葡萄、橘bai
子、蕃茄、蘋果、du士多啤梨、櫻zhi
桃紅棗粥:dao將公尺洗淨後加入乾淨的紅棗版數枚,加水適當權,煮熟至稠,即可食用。
大棗羊骨粥:羊前腿骨1-2根(搗破),大棗20枚,糯公尺50-100克,以小火煮成稀飯,食鹽調味,分次食用,適用於再生不良性貧血,血小板減少性紫班症。
阿膠粥:糯公尺洗淨入鍋煮熟,加入阿膠適量,待溶化後,加紅糖少許即可食用。
菠菜粥:帶根新鮮菠菜150克,洗淨後切之,與粳公尺100克放入砂鍋加水800毫公升,煮至稠狀,即可食用,適用於缺鐵性貧血。
龍眼肉蓮子粥:龍眼肉5克,蓮子肉10克,大公尺100克,同煮粥食。
13樓:體重管理-李楠
貧血吃什麼食物好?第一,蛋黃,每100g蛋黃含7mg的鐵,第二烏雞,可以補血氣,第三。瘦肉,牛羊肉。
14樓:慧瑩養生情報
女性貧血應該吃什麼?
小孩輕微貧血吃什麼食物
15樓:匿名使用者
對於一些輕度的缺鐵性貧血患者,可以在食物中增添一些含鐵的輔助食品,而不必刻意服補血藥。含鐵豐富的食物有:豬肝、瘦肉、蛋黃、綠葉蔬菜、土豆等。
孩子貧血吃什麼好
16樓:上海有喜電子商務****
孩子貧血大多數與飲食缺乏鐵有關,家長要給給孩子新增含鐵的食物,如豬肝、豬血塊、瘦肉、魚嚇、蛋黃、黑木耳和菠菜,這些食物每天都要安排有,其次給孩子補充鐵劑,飯後吃兩片鐵之緣片,增強鐵的吸收,通常孩子三個月左右貧血就能**了。家長平時要培養孩子良好的飲食習慣,切勿讓孩子偏食挑食。
17樓:體重管理-李楠
貧血吃什麼食物好?第一,蛋黃,每100g蛋黃含7mg的鐵,第二烏雞,可以補血氣,第三。瘦肉,牛羊肉。
18樓:明兒銘兒
小孩子有多少歲了啊,小孩貧血經常出現臉色發黃,經常見的就是缺鐵性貧血,平時多吃含鐵豐富的食物,豬肝臟乙個星期兩次、蛋黃含鐵高、紅棗每天吃幾個等。最好的方法是食補的時候結合一些像-鐵之緣片這樣的補血鐵劑服用,他配合著乳酸亞鐵、富鋅蛋白粉,可以有效促進小孩補充微量元素鐵的吸收,改善挑食糾正貧血。
19樓:尋醫問藥網
在我們日常生活中,平時可能會因為不正常的生活飲食,孩子會出現貧血的現象,這是一件非常嚴重的事情,如果長期貧血,會嚴重危害孩子的身體健康,所以平時應該進行一定的**,並且在一些飲食方面應該採取一定的改善方法。那麼,孩子貧血應該吃哪些食物?
孩子貧血必吃的8種食物
胡蘿蔔髮菜
菜的色澤是屬於黑色的,雖然不是特別好看,但是,髮菜中所含有的鐵質是十分豐富的,用髮菜煮湯做菜,可以補血,適合貧血的人吃。
雞蛋黃雖然鐵吸收率只有3%,每100克雞蛋黃盡含鐵7毫克,但雞蛋富含其他營養素,所有貧血的人應該多攝入雞蛋黃。
龍眼肉其實,龍眼肉就是我們平時常見的桂圓肉,在龍眼肉中,是有著豐富的鐵質和維生素等物質的,其不僅能夠幫助小孩貧血患者進行補血,還能夠**健忘、心悸、神經衰弱和失眠症。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。
芝麻醬芝麻醬富含各種營養素,是一種極好的嬰幼兒營養食品。每100克芝麻醬含鐵58毫克,同時還含有豐富的鈣、磷、蛋白質和脂肪,新增在食品中,頗受歡迎。
麵筋這是種民間食品。一般的素食館、滷味攤都有**,麵筋的鐵質含量相當豐富。而補血必須先補鐵。
金針菜含鐵量高的食物中,金針菜這種蔬菜的含鐵量比菠菜的含鐵量要高上20倍,因此,金針菜是小孩貧血患者在平日裡應該常吃的一種蔬菜,同時金針菜還含有豐富的維生素a、b1、c、蛋白質、脂肪及秋水仙醉鹼等營養素。
動物血液
雖然豬血、雞血、鴨血等動物血液裡鐵的利用率僅為12%,但卻是一種價廉方便的食品。預防兒童缺鐵性貧血不錯。
以上的一些食物平時都是比較常見的,並且都比較簡單,對身體不會有任何的傷害,也可以達到很好的**貧血的效果,平時一些家長,都可以進行一定的嘗試,並且,因為這些食物中都含有豐富的維生素,對身體的一些,營養是非常有好處的。
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