1樓：
茶的分類
以顏色(或製作工藝)分類:
綠茶黃茶白茶青茶紅茶黑茶
茶類名製作特色代表產品
綠茶不發酵的茶(發酵度為零)龍井茶,碧螺春
黃茶徽發酵的茶(發酵度為10-20%)白牡丹,白毫銀針,安吉白榮
白茶輕度發酵的茶(發酵度為20-30%)君山銀針
青茶半發酵的茶(發酵度為30-60%)鐵觀音,文山包種茶，凍頂烏龍茶
紅茶全發酵的茶(發酵度為80-90%)祁門紅茶，荔枝紅茶
黑茶後發酵的茶(發酵度為100%)六堡茶,普洱茶花茶
以季節分類:
一、春茶：是指當年3月下旬到5月中旬之前採製的茶葉。春季溫度適中，雨量充份，再加上茶樹經過了半年冬季的修養生息，使得春季茶芽肥碩，色澤翠綠，葉質柔軟，且含有豐富的維生素，特別是氨基酸。
不但使春茶滋味鮮活且香氣宜人富有保健作用。
二、夏茶：是指5月初至7月初採製的茶葉夏季天氣炎熱，茶樹新的梢芽葉生長迅速，使得能溶解茶湯的水浸出物含量相對減少，特別是氨基酸等的減少使得茶湯滋味、香氣多不如春茶強烈，由於帶苦澀味的花青素、咖啡因、茶多酚含量比春茶多，不但使紫色芽葉增加色澤不一，而且滋味較為苦澀。
三、秋季茶：就是8月中旬以後採製的茶葉。秋季氣候條件介於春夏之間，茶樹經春夏二季生長、新梢芽內含物質相對，減少葉片大小不一，葉底發脆，葉色發黃，滋味和香氣顯得比較平和。
四、冬茶：大約在10月下旬開始採製。冬茶是在秋茶採完後，氣候逐漸轉冷後生長的。
因冬茶新梢芽生長緩慢，內含物質逐漸增加，所以滋味醇厚，香氣濃烈。除以上按茶色,四季劃分外還可以其生長環境來分
一、平地茶：茶芽葉較小，葉底堅薄，葉張平展，葉色黃綠欠光潤。加工後的茶葉條索較細瘦，骨身輕，香氣低，滋味淡。
二、高山茶：由於環境適合茶樹喜溫、喜溼、耐陰的習性。故有高山出好茶的說法。
隨著海拔高度的不同，造成了高山環境的獨特特點，從氣溫、降雨量、濕度、土壤到山上生長的樹木，這些環境對茶樹以及茶芽的生長都提供了得天獨厚的條件。因此高山茶與平地茶相比，高山茶芽葉肥碩，顏色綠，茸毛多。加工後之茶葉，條索緊結，肥碩。
白毫顯露，香氣濃郁且耐沖泡。
工夫茶類
所謂功夫茶，並非指一種茶葉或茶類的名字，而是一種泡茶的技法。之所以叫功夫茶，是因為這種泡茶的方式極為講究，操作起來需要一定的功夫，此功夫及是一種沖泡的學問，品飲的境界。好的工夫茶方法可以說是一種融精神、禮儀、沖泡技藝、飲茶藝術、評品茶質為一體的完整的茶道形式。
工夫茶採用的茶葉是半發酵茶，稱烏龍茶類。如鐵觀音、水仙和鳳凰茶。烏龍茶介於紅、綠茶之間，能沖泡出功夫茶所要求的色香味。
功夫茶以濃度高著稱，初喝似乎只覺其苦味，習慣後則會覺得其它茶不夠滋味了。鳳凰茶產自潮州鳳凰山區，茶湯褐紅而濃豔，茶葉條索緊，葉質厚實，特耐沖泡，一般可衝20次左右。
新茶與陳茶
如何鑑別新茶與陳茶?一般可從以下有點去識別：1，色澤：
茶葉在儲存過程中受空氣中的氧氣和光合作用使構成茶葉色澤的一些色素物質發生緩慢的自動分解，使色澤由新茶時的青翠嫩綠逐漸變得枯灰黃，使紅茶由新茶時的烏潤變成灰褐色。2，滋味：陳茶由於茶葉中酯類物質經氧化後使可溶於水的有效成份減少，從而使茶葉滋味由醇厚變得淡薄，同時又因茶葉中氨基酸的氧化等原因，使茶葉的鮮爽味減弱而變的滯鈍。
3，香氣：陳茶由於香氣物質的氧化和揮發，使茶葉由清香變得低濁。以顏色(或製作工藝)分類:
綠茶黃茶白茶青茶紅茶黑茶
茶類名製作特色代表產品
綠茶不發酵的茶(發酵度為零)龍井茶,碧螺春
黃茶徽發酵的茶(發酵度為10-20%)白牡丹,白毫銀針,安吉白榮
白茶輕度發酵的茶(發酵度為20-30%)君山銀針
青茶半發酵的茶(發酵度為30-60%)鐵觀音,文山包種茶，凍頂烏龍茶
紅茶全發酵的茶(發酵度為80-90%)祁門紅茶，荔枝紅茶
黑茶後發酵的茶(發酵度為100%)六堡茶,普洱茶花茶
以季節分類:
一、春茶：是指當年3月下旬到5月中旬之前採製的茶葉。春季溫度適中，雨量充份，再加上茶樹經過了半年冬季的修養生息，使得春季茶芽肥碩，色澤翠綠，葉質柔軟，且含有豐富的維生素，特別是氨基酸。
不但使春茶滋味鮮活且香氣宜人富有保健作用。
二、夏茶：是指5月初至7月初採製的茶葉夏季天氣炎熱，茶樹新的梢芽葉生長迅速，使得能溶解茶湯的水浸出物含量相對減少，特別是氨基酸等的減少使得茶湯滋味、香氣多不如春茶強烈，由於帶苦澀味的花青素、咖啡因、茶多酚含量比春茶多，不但使紫色芽葉增加色澤不一，而且滋味較為苦澀。
三、秋季茶：就是8月中旬以後採製的茶葉。秋季氣候條件介於春夏之間，茶樹經春夏二季生長、新梢芽內含物質相對，減少葉片大小不一，葉底發脆，葉色發黃，滋味和香氣顯得比較平和。
四、冬茶：大約在10月下旬開始採製。冬茶是在秋茶採完後，氣候逐漸轉冷後生長的。
因冬茶新梢芽生長緩慢，內含物質逐漸增加，所以滋味醇厚，香氣濃烈。除以上按茶色,四季劃分外還可以其生長環境來分
一、平地茶：茶芽葉較小，葉底堅薄，葉張平展，葉色黃綠欠光潤。加工後的茶葉條索較細瘦，骨身輕，香氣低，滋味淡。
二、高山茶：由於環境適合茶樹喜溫、喜溼、耐陰的習性。故有高山出好茶的說法。
隨著海拔高度的不同，造成了高山環境的獨特特點，從氣溫、降雨量、濕度、土壤到山上生長的樹木，這些環境對茶樹以及茶芽的生長都提供了得天獨厚的條件。因此高山茶與平地茶相比，高山茶芽葉肥碩，顏色綠，茸毛多。加工後之茶葉，條索緊結，肥碩。
白毫顯露，香氣濃郁且耐沖泡。
工夫茶類
所謂功夫茶，並非指一種茶葉或茶類的名字，而是一種泡茶的技法。之所以叫功夫茶，是因為這種泡茶的方式極為講究，操作起來需要一定的功夫，此功夫及是一種沖泡的學問，品飲的境界。好的工夫茶方法可以說是一種融精神、禮儀、沖泡技藝、飲茶藝術、評品茶質為一體的完整的茶道形式。
工夫茶採用的茶葉是半發酵茶，稱烏龍茶類。如鐵觀音、水仙和鳳凰茶。烏龍茶介於紅、綠茶之間，能沖泡出功夫茶所要求的色香味。
功夫茶以濃度高著稱，初喝似乎只覺其苦味，習慣後則會覺得其它茶不夠滋味了。鳳凰茶產自潮州鳳凰山區，茶湯褐紅而濃豔，茶葉條索緊，葉質厚實，特耐沖泡，一般可衝20次左右。
新茶與陳茶
如何鑑別新茶與陳茶?一般可從以下有點去識別：1，色澤：
茶葉在儲存過程中受空氣中的氧氣和光合作用使構成茶葉色澤的一些色素物質發生緩慢的自動分解，使色澤由新茶時的青翠嫩綠逐漸變得枯灰黃，使紅茶由新茶時的烏潤變成灰褐色。2，滋味：陳茶由於茶葉中酯類物質經氧化後使可溶於水的有效成份減少，從而使茶葉滋味由醇厚變得淡薄，同時又因茶葉中氨基酸的氧化等原因，使茶葉的鮮爽味減弱而變的滯鈍。
3，香氣：陳茶由於香氣物質的氧化和揮發，使茶葉由清香變得低濁。
2樓：
黑,紅,白,黃,綠,青,六種
出國移民條件有哪幾種，出國移民一般分幾種，太平洋出國移民都有包含嗎？
移民出國的方式有哪些?隨著經濟全球化國與國之間的 往來越頻繁，出國旅遊 出國勞務 移民出國等越來越多的出國業務開始受到人們關注，旅遊和勞務就不用說了，今兒就來聊聊移民出國這個話題。移民出國的方式有哪些?移民出國到底好不好呢?對於這個話題，社會上一直沒有定論。很多人覺得移民出國等同叛國，這個真的有些誇...
車險一般買哪幾種合適
一 必買險種 1 交強險 交強險無需過多的解釋，不買交強險就無法出行上路。2 第三者責任險 第三者責任險與交強險一樣，都是對受害的第三者的賠償，其實也就是對交強險的補充。交強險的賠付額度有限且比較低，最多才12.2萬。對於第三者責任險建議投保50 100萬的，如果經濟條件好可以投保150萬或者更高的...
車險哪幾種最划算，車險一般買哪幾種比較划算
國家規定購買汽車必須購買交強險，其他保險可自行決定。自選的車險有 車損險 第三者責任險 車上人員責任險 盜搶 玻璃 基本險不計免賠 劃痕險 發動機損失險 自燃險。參照 買交強險 車損險 第三者責任險 15萬 附加險 基本險不計免賠 原則一 優先購買足額的第三者責任保險。購買汽車保險時應該將保持賠償他...