1樓：匿名使用者
怎麼說呢，賴茅酒是我自己比較喜歡的一款醬香型白酒。我在朋友的婚禮上知道的這個品牌，他們選的酒是賴茅傳承棕，感覺味道不錯，雖然酒量不好，但是沒有喝醉，而且這種醬香型白酒香味挺濃郁的，比較容易接受。
2樓：匿名使用者
賴茅酒的釀造工藝採取的是和茅台一樣的,
賴茅酒與飛天茅台採取的是相同產地的糧食、水源等原材料，相同的釀造及生產工藝標準，同一車間進行釀造生產，所以品質還是值得信賴的。
在賴茅酒釀造工藝中，其中高溫製麴和高溫接酒還是值得一提的。賴茅酒製麴溫度高達60度以上，二次翻麴，四十天成熟，存放半年以上，這樣複雜耗時的方法可以保證酒體中含有更豐富的微生物。賴茅的接酒溫度在40度左右，比一般白酒高出15度，保留酒中的高沸點香味及營養物質
這樣的工藝釀造出的賴茅酒醬香飽滿，喝起來不上頭、不辣喉、不燒心、醉後更容易清醒。賴茅酒和茅台酒雖是「一母同胞」，但是口感還是略有不同，總體來說就是，賴茅口乾要烈一點，茅台要柔和一點，賴茅的谷味比茅台重。
3樓：老天爺會飛
賴茅酒怎麼樣？香味濃嗎？賴茅酒了，工益跟茅台酒的工藝是差不多的，賴茅酒喝了是非常不錯的，味道是很純正的。
賴茅是屬於什麼酒？味道怎麼樣？適合送長輩嗎？
4樓：匿名使用者
賴茅酒屬於大牌，正宗醬香型白酒，夠檔次。喝多不上頭，對身體還有益處，口味純正，挺適合長輩的，像爸爸就特別愛喝，所以你送老人賴茅酒，是再合適不過的選擇了。
5樓：
屬於醬香型酒。
**好喝！
可以送禮的！
怎樣識別賴茅酒的真假？
6樓：匿名使用者
賴茅酒的真偽可以通過防偽標籤、顏色和香味來區分。
看防偽標誌
貴州茅台股份****出品 字樣 酒盒下方標有茅台系列酒類防偽標，瓶口處可見茅台系列酒類防偽貼紙，旋開瓶蓋後可見「開封」金線防偽標誌。
顏色
將酒倒入杯中，觀察酒的顏色、稠度和掛杯效果。 醬香型陳年酒，色澤微黃，酒體厚實。
香味
將酒杯放在鼻子下方1-2釐公尺處，輕輕吸氣，你會聞到好酒的清香。 一杯上好的醬香型白酒，空了之後，香氣會久久不散。 主要原因是聚合後大分子醇和許多芳香酯揮發緩慢。
賴茅酒的生產週期
賴茅酒產於中國貴州省遵義市仁懷市茅台鎮。是茅台酒系列之一，是茅台酒「133戰略」打造的國家戰略單品。
2023年3月15日，茅台集團發表宣告稱「賴茅」商標為茅台公司註冊商標。只有「貴州茅台股份****」出品的賴茅可以叫來茂，其他廠家都是假冒侵權產品。
作為國酒茅台不可或缺的一部分，萊茅品牌在釀造過程中秉承茅台傳統的釀造工藝，生產出高品質的豆香型白酒。
季節性生產。國內一般的白酒釀造一年四季都可以投產，只需經過一兩次，最多四五次，發酵、蒸餾得到白酒，即可完成乙個生產週期。
茅台萊茅的釀造過程是按照季節變化的自然規律進行的。一年有乙個生產週期，「端午踏歌，雙日食沙」。同一批原料要經過八道冷卻、加曲、積澱發酵、九道蒸煮、七道提酒等複雜生產過程。
7樓：潮潮
分辨真假賴茅酒可以看防偽標識、顏色和香味。
1、看防偽標識。
酒盒下方標註「貴州茅台酒股份****出品」字樣，酒瓶瓶頸處可見茅台系列酒防偽貼，旋開瓶蓋後可見「已開啟」的金線防偽標識。
真賴茅酒：
假賴茅酒：
2、顏色。
將酒倒入杯中，觀察酒的顏色、黏稠度、掛杯效果等。醬香型中的陳年好酒，顏色發黃，酒體粘稠。
3、香味。
將酒杯放在鼻下1－2釐公尺處，輕輕吸氣，會聞到好酒優雅的香味。裝過好的醬香型白酒的杯子，空杯後依然會保留很長時間的香氣。主要原因是聚合後的大分子酒精、多種含有芳香氣味的酯類等揮發的速度慢。
8樓：匿名使用者
一、賴茅酒恆興酒廠生產是正宗的，解放前就是恆興酒廠生產的歷史為證，老賴茅酒瓶包裝為證。
二、賴茅酒商標為賴永初先生2023年註冊，賴永初先生獨創。2023年公私合營賴茅停產變為貴州茅台酒，八十年代初恢復恆興酒廠生產，恢復賴茅酒生產。因「賴茅」商標在貴州茅台酒廠註冊糾紛，賴永初之子賴世強為紀念先父創始茅台酒以其父姓名註冊商標，把原始賴茅酒變為「賴永初酒」。
三、收藏酒必須是傳統工藝酒，新型調製酒不易就放，否則會變壞，沒有收藏價值。賴茅酒典型醬香酒，現在假賴茅酒市場上很多。
四、真酒聯盟可以給你提些建議，購買恆興酒廠生產的，賴永初酒業公司可靠些！
9樓：匿名使用者
現在不管哪家賴茅都是拿老瓶子做廣告標榜自己的正宗，但他們忽略了老瓶子的廠址是貴州茅台鎮恆興酒廠，該賴茅酒是賴永初先生的獨創，商標是大鵬展翅，廠址是恆興酒廠，解放後恆興酒廠更名為國營茅台酒廠，茅台酒廠給賴永初先生豎立了塑像，（現有茅台廠出品的資料可查）現在正宗的賴茅酒廠址還是茅台鎮恆興酒廠，子承父志，除了繼承賴茅商標之外，賴永初之子賴世強先生又開發了賴恆系列，並以他父親的名字註冊了高檔賴茅酒—賴永初系列，把品牌進行了保護和提公升！現在茅台鎮就豎立了賴永初先生的塑像！
河南賴永初商貿**** 正宗賴茅酒總**（原河南惠中酒業）0371-65930058
賴茅酒怎麼樣？大家喝著什麼感覺？
10樓：翁漫天丫
賴茅酒是純糧釀造的，主要原料是糯高粱和小麥，9次蒸煮才釀造了醬香飽滿的賴茅酒。喝起來的感覺不錯，不上頭、不辣喉、不燒心，對於我這種無酒不歡的人來說，賴茅真算是比較好喝的一種，而且醒酒比較快，挺不錯的。
11樓：匿名使用者
賴茅酒的釀造工藝採取的是和茅台一樣的,
賴茅酒與飛天茅台採取的是相同產地的糧食、水源等原材料，相同的釀造及生產工藝標準，同一車間進行釀造生產，所以品質還是值得信賴的。
在賴茅酒釀造工藝中，其中高溫製麴和高溫接酒還是值得一提的。賴茅酒製麴溫度高達60度以上，二次翻麴，四十天成熟，存放半年以上，這樣複雜耗時的方法可以保證酒體中含有更豐富的微生物。賴茅的接酒溫度在40度左右，比一般白酒高出15度，保留酒中的高沸點香味及營養物質
這樣的工藝釀造出的賴茅酒醬香飽滿，喝起來不上頭、不辣喉、不燒心、醉後更容易清醒。賴茅酒和茅台酒雖是「一母同胞」，但是口感還是略有不同，總體來說就是，賴茅口乾要烈一點，茅台要柔和一點，賴茅的谷味比茅台重。
賴茅酒的文化和歷史，賴茅酒的歷史故事是怎麼樣的呢？
1951年，國家收購三茅 賴茅 王茅 華茅，在這三家私人作坊基礎上成立地方國營茅台酒廠，所以說現在的茅台源自 賴茅 王茅 華茅。賴茅是1951年前的其中乙個廠家的茅台酒名叫法而已，現在市場上還有賴茅酒，其實是茅台鎮這邊的乙個新成立的酒廠而已，把歷史名稱 賴茅，拿出來用而已，加上茅台酒廠的介紹說國酒源...
怎樣辨認真假賴茅，賴茅酒怎麼分辨真假
付費內容限時免費檢視 回答分辨真假賴茅酒可以看防偽標識 顏色和香味。1 看防偽標識。酒盒下方標註 貴州茅台酒股份 出品 字樣，酒瓶瓶頸處可見茅台系列酒防偽貼，旋開瓶蓋後可見 已開啟 的金線防偽標識。2 顏色。將酒倒入杯中，觀察酒的顏色 黏稠度 掛杯效果等。醬香型中的陳年好酒，顏色發黃，酒體粘稠。3 ...
哪個牌子的白酒是最好的，茅將酒怎麼樣？
世上根本沒有最好的白酒一說。再好的白酒都做不到每個人喜歡，所以，一般只能依據個人的口味喜好來判斷。不同香型的白酒由於釀酒工藝不同，選用原料多種多樣，釀造方法也各有特點，因此，酒的香氣特徵也各有特色。現在白酒口味主要分為醬香型 清香型 鳳香型 濃香型 公尺香型 混合型等等，茅將酒是醬香型白酒。另外，釀...