1樓:匿名使用者
冰箱(refrigerator)17世紀中期,「冰箱」這個詞才進入了美國語言,在那之前,冰只是剛剛開始影響美國普通市民的飲食。隨著城市的發展冰的買賣也逐漸發展起來。它漸漸地被旅館、酒館、醫院以及被一些有眼光的城市商人用於肉、魚和黃油的保鮮。
內戰(1861-1865)之後,冰被用於冷藏貨車,同時也進入了民用。 到2023年以前, 已經有半數在紐約、費城和巴爾的摩銷售的冰, 三分之一在波士頓和芝加哥銷售的冰箱開始進入家庭使用,因為一種新的家庭裝置——冰箱——即現代冰箱的前身,被發明了。現在同類產品還有冰櫃。
製造一台有效率的冰箱不像我們想象的那麼簡單。19世紀早期,發明家們關於對冷藏科學至關重要的熱物理知識的了解是很淺陋的。人們認為最好的冰箱應該防止冰的融化,而這樣乙個在當時非常普遍的觀點顯然是錯誤的,因為正是冰的融化起到了製冷作用。
早期人們為儲存冰而作出了大量的努力,包括用毯子把冰包起來,使得冰不能發揮它的作用。直到近19世紀末,發明家們才成功地找到有效率的冰箱所需要的隔熱和迴圈的精確平衡。 但早在2023年,一位有發明天才的馬里蘭農場主——托馬斯·莫爾就找到了正確的方法。
他擁有乙個農場,離華盛頓約20英里,那裡的喬治鎮村莊是集市中心。當他用自己設計的冰箱運送黃油去市場時,他發現顧客們會走過裝在競爭者桶裡那些迅速融化的黃油而給他比市價更高的**買他仍然新鮮堅硬,整齊地切成一磅一塊的黃油。莫爾說他的冰箱的乙個好處是使得農民們不必為了保持他們產品的低溫而在夜裡去市場交易。
2樓:匿名使用者
世界上第一台真正意義上的冰箱於一九一三年誕生於美國的芝加哥 chicago 2023年,美國芝加哥研製了世界上最早的家用電冰箱。這種名叫「杜美爾」牌的電冰箱外殼是木製的,裡面安裝了壓縮製冷系統
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