佛山禪城有什麼特產,廣東佛山有什麼特產

2022-03-03 15:25:04 字數 4921 閱讀 6195

1樓:諸事可言

1、西樵大餅

佛山西樵大餅,距今已有300年的歷史,遠近馳名。它外型圓大,顏色白中微黃,不起焦、入口鬆軟、清香甜滑,食後不覺乾燥。

2、柱侯醬

佛山柱侯醬色鮮味美、香甜適中,有芬芳的豉味,是別有風味的調味佳品。食用方法多種多樣,在烹製菜餚時,幾乎可以搭配任何調味料。100多年來,柱侯食品成為佛山最有特色的食品配料之一,遠近聞名,深受人們的稱道。

3、盲公餅

盲公餅是佛山特色傳統名點之一。由於它是由一盲人創制於清嘉慶年代後期,因而得名盲公餅。盲公餅距今已有100多年的歷史,用糯公尺配以食糖、花生、芝麻、豬肉、生油等上乘原料巧製而成。

4、九江煎堆

九江煎堆是南海區九江鎮的特產。九江煎堆特點是色澤金黃,皮薄餡精,入口甘香酥化,形狀扁圓。清朝時,九江人鄒便南改革廣東小吃煎堆製作工藝,改良而成的廣東小吃「九江酥皮大煎堆」非常受歡迎。

九江煎堆同九江雙蒸、魚花一道被譽為「九江三件寶」。

5、合水粉葛

合水粉葛產於高明區。合水粉葛主要有細葉粉葛、大葉粉葛、蒼梧粉葛、柴葛(麻葛)四種。葛根富含澱粉,營養價值和經濟價值高,耐儲藏,可作菜用。

2樓:匿名使用者

說真的,佛山特產(吃的)如果是送人,選擇不多。佛山順德美食很出名啊,如果有誠意一點可以請你朋友到順德吃一頓地道的順德菜啊!不過如果真要買特產可以買佛山盲公餅、西樵大餅、大良蹦沙(佛山順德大良的特產——根據史料記載,順德大良蹦沙最早出現在一八八二年(清光緒八年)鋪設在大良華蓋路的「李禧記」。

其時,李禧製作的蹦沙因風味獨特而為人所推崇,馳名於省港澳、新加坡及馬來西亞等地。後來,繼李禧之後的三代傳人,秉承了先人的獨特手藝,一直保留著「李禧記」蹦沙的傳統風味,並在蹦沙的基礎上不斷研製開發新產品,現已形成包括糯公尺龍耳,薑汁花生糖,杏仁餅等的蹦沙系列,均深受人們的喜愛。作為廣東一道有名的小食,「李禧記」蹦沙曾是許多人童年時代的一味零食。

它留在人們童年記憶中的不只是歡樂,還有那份伴隨一生的味道。「李禧記」蹦沙入口甘香酥化,鹹中帶甜,甜中有脆,吃上一口嘴角不禁滋起一股夠香夠鹹夠鬆脆的爽勁。即使是上了年紀的老人,也不會因為太硬而咬不動。

實可謂老少咸宜之佳品。)

在特產店都有得賣,如果想送新鮮一點的西樵大餅就要到西樵鎮買咯~~

希望可以幫到你

3樓:咩咩

當然是盲公餅啦,西樵大餅和大良蹦沙也不錯。盲公餅在超市就有,其餘兩樣都要到專門店買才最好。

4樓:廣東

佛山美食:

佛山是珠江三角洲的「美食之鄉」,有許多風格各異的美食菜點,小吃包括:佛山盲公餅、紮蹄、大良野雞卷、炸牛奶、蹦沙、雙皮奶、小鳳餅、南海魚生、大福餅、九江煎堆、三水狗仔鴨等等。佛山的柱侯食品和順德的「鳳城炒賣」也是聲名遠播,值得一嘗。

佛山酒樓食府眾多,美食山莊林立,日夜營業,豐儉由人。其中尤以順德勒流和集北水蛇粥一條街生意火爆。來佛山不可不嘗的佛山金牌菜式包括:

燕奶金絲球、荷香豉蒜肉、佛賓清香雞、金菊蟠龍鱔、煎焗鉗魚、鴛鴦彩蝦彩、玉蘭吉品鮑等。

南海有許多小吃,如佛山紮蹄、大良野雞卷、大良磞砂、大良薑汁撞奶、炸牛奶、雙皮奶、小鳳餅,南海魚生、大福餅、九江煎堆、三水狗仔鴨、水晶餃、甘筍蒸餅、佛山九層糕、石灣魚脯、佛山柱侯醬 、蠶蛹、 白糖棉花糕、應記雲吞麵、金源酒家甘筍蒸餅 、汾寧白糖棉花糕、大可以狀元及第粥、盲公餅、南海魚生、大福餅、九江煎堆等許多小吃。

佛山禪城有什麼特產

5樓:偉翔世昊

禪城區是不鏽鋼加工之城,你想在這裡找吃的沒有,找玩的沒有,但是不鏽鋼行業是什麼都有。

6樓:

盲公餅、柱候醬、魚腐

佛山十大特產有哪些

7樓:百舟渡海

1.佛山盲公餅——始見於清朝嘉慶年間,距今有一百六十多年歷史。屬公尺製餅類,當時一盲人因際遇創出而得名盲公餅 ,現由一廠家獲得產品專利獨家生產。

開發已具一定程度,是佛山旅遊產品貨架上必備的貨品。知名度高,但難當主角。

2.醞扎豬蹄(佛山紮蹄)——流傳一百多年,以老字型大小得心齋製作為佳品。在佛山菜系品種中,因接近北方口味算是另類,也因此外地人也較受落。

建議象肇慶裹蒸那樣加以推廣,相信還有不少的發展空間。

3.佛山柱候雞(系列產品:柱候鴨、柱候鵝等)——名飲食店「三品樓」因擅製作此類品種而名動一時,可惜逃不過關門的厄運。

4.佛山秋色——明代永樂年間(2023年~2023年)就已經出現,是佛山最響亮的名片之一。

5.石灣公仔——同樣是佛山的名片,近來因為爭議而名聲大震,是目前收藏家們熱門的種類之一,前景看好。但也存在隱憂,一是產品要急需提高工藝品位、二是產品創作千篇一律,題材創意欠缺、三是龍蛇混雜,良莠不齊、四是門派相爭。

6.石灣公尺酒——與九江孖蒸同出一源,分別只在水源不同,但近年有式微的跡象。

8樓:匿名使用者

1、佛山盲公餅;2、醞扎豬蹄,以老字型大小得心齋製作為佳品;3、石灣公仔;4石灣公尺酒;5、順德大良嘣砂;6、應記雲吞麵;8、順德雙皮奶;9、香雲紗;10、西樵大餅

9樓:匿名使用者

盲公餅、應記雲吞等等,到佛山的特產店裡去看看就知道了。

10樓:

盲公餅,番薯幹,剪紙

佛山有哪些特產?

佛山的特產有什麼?

11樓:百舟渡海

1.佛山盲公餅——始見於清朝嘉慶年間,距今有一百六十多年歷史。屬公尺製餅類,當時一盲人因際遇創出而得名盲公餅 ,現由一廠家獲得產品專利獨家生產。

開發已具一定程度,是佛山旅遊產品貨架上必備的貨品。知名度高,但難當主角。

2.醞扎豬蹄(佛山紮蹄)——流傳一百多年,以老字型大小得心齋製作為佳品。在佛山菜系品種中,因接近北方口味算是另類,也因此外地人也較受落。

建議象肇慶裹蒸那樣加以推廣,相信還有不少的發展空間。

3.佛山柱候雞(系列產品:柱候鴨、柱候鵝等)——名飲食店「三品樓」因擅製作此類品種而名動一時,可惜逃不過關門的厄運。

4.佛山秋色——明代永樂年間(2023年~2023年)就已經出現,是佛山最響亮的名片之一。

5.石灣公仔——同樣是佛山的名片,近來因為爭議而名聲大震,是目前收藏家們熱門的種類之一,前景看好。但也存在隱憂,一是產品要急需提高工藝品位、二是產品創作千篇一律,題材創意欠缺、三是龍蛇混雜,良莠不齊、四是門派相爭。

6.石灣公尺酒——與九江孖蒸同出一源,分別只在水源不同,但近年有式微的跡象。

12樓:西里嘩啦

無影腳是最讓大家知道的

佛山有什麼好吃的特產,廣東佛山有什麼特產

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佛山特產有什麼 佛山特產有哪些?

佛山特產有很多,其中最出名的有 盲公餅 順德雙皮奶 西樵大餅 九江煎堆 佛山剪紙 石灣公仔 香雲紗。盲公餅 始於清朝嘉慶年間,距今有一百六十多年歷史。屬公尺製餅類,當時是由一位盲人因際遇創出而得名盲公餅 現由一廠家獲得產品專利獨家生產。開發已具一定程度,是佛山旅遊產品貨架上必備的貨品。順德雙皮奶 順...

廣東佛山瓷磚有哪些,廣東佛山十大名牌瓷磚有那些

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