1樓：徒手至上
不鏽鋼的。碳鋼的硬度有餘，脆。
2樓：匿名使用者
剛柔並濟 最好選包刃的就是2中混合用
3樓：匿名使用者
你的要求就是要不鏽鋼的合適
另外最好316l的 304的不太好
4樓：豬八戒爭分奪秒
碳鋼是除c外，而沒有人為加入其它合金元素的鋼，當然c也是控制在一定的程度，硬度比純鐵大。一般不具有什麼耐腐蝕的能力。
鍍鋅鋼也就是在鋼的表面鍍了一層鋅，如家裡用的鐵桶，用來抵抗腐蝕，其腐蝕機理是在發生腐蝕時首先發生電化學腐蝕表面的鋅從而保護鐵基。
不鏽鋼指含cr量大於等於13%，在大氣中不鏽的合金鋼。不鏽鋼的種類很多，有鐵素體不鏽鋼，奧氏體不鏽鋼，馬氏體不鏽鋼等。不同的不鏽鋼抵抗腐蝕的能力不同，對不同介質的抗腐蝕性也不同。
三者可以加以區別，碳鋼就不說了吧？看一下就看的出，鍍鋅鋼的表面是鋅，不是鐵，表面是白色，不鏽鋼也是白色。
在磁性方面也不同。碳鋼和鍍鋅鋼沒什麼區別，不鏽鋼一般不具有磁性，但也不絕對，奧氏體的沒有磁性，但鐵素體的有，但也比較弱。
好了，慢慢琢磨吧。
5樓：匿名使用者
碳鋼,/ \p !
; : ;
| : |
| : |
l ; l
l ; l
i ; i
i ; i
i ; i
i ; i
d | b
h | h
h | h
h i h
,;, h i h ,;,;h@h; ;_h_;, ;h@h;
`\y/d_,;|4h@hk|;,_b\y/'
'\;mmmmm$@@@$mmmmm;/'
"~~~*;!8@8!;*~~~"
;888;
;888;
;888;
;888;
d8@8b
o8@8o
t808t`~`
碳鋼和不鏽鋼哪個好
6樓：一桶說
我們在選擇家居建材材料的時候，有分碳鋼和不鏽鋼之分，如果你遇到這種情況，一般會選擇哪種材料更好一些呢？按我的理解，雖然碳鋼和不鏽鋼是不同的建材，但不能說這兩者之間誰更結實一些，這個跟你所使用的環境，你所用的這種材質的用途有很大關係，還有每種材料都會有優缺點。所以說，在不清楚用途和使用環境時，不能說哪種材料更好一點。
碳鋼首先我們要了解到，碳鋼和不鏽鋼，這兩種材料，都是具有鐵和鈦的基本成分，那麼他們的區別是什麼呢？區別主要在於合金的含量，如果說到碳鋼的合金含量，它的這個含量是低於10.5%。
如果是不鏽鋼，它的鉻含量必須大於等於10.5%。雖然他們本質上有這些區別，但是也不能說哪種更結實。
這裡所碰到的問題就是跟使用的環境還有用途相匹配。
不鏽鋼其實我們也可以從碳鋼和不鏽鋼用途上來區分一下，讓你們更加清楚哪種材料使用在什麼用途比較好。如果說到碳鋼，它是比較容易生鏽的，但是，碳鋼確實是很耐磨，這樣的乙個屬性，可以用來固定結構物件，這樣會更結實。如果說到不鏽鋼，它的優點就是可以防鏽，不會那麼脆，但是，不鏽鋼的耐磨性是比較差的。
正是因為不鏽鋼的這個屬性，用來做經常活動的裝置，比較更結實一點。
綜上所述，我們選擇家居建材材料時，並不是說選擇碳鋼和不鏽鋼時，很盲目的說哪種材料更好一些。而是你所擇選擇碳鋼和不鏽鋼時，你需要做什麼用途，把適合的材料用在適合的用途上。總之，就看你具體選擇的材料是使用在哪種用途上，這才是乙個正確的選擇材料方式。
7樓：匿名使用者
碳鋼和不鏽鋼具有相同的鐵和碳的基本成分。它們的主要區別在於合金含，碳鋼的合金含量低於10.5%，而不鏽鋼的鉻含量必須大於等於10.
5%。這一本質上的區別正是使碳鋼和不鏽鋼具有獨特的物理特性的原因。碳鋼和不鏽鋼是不同的，但並不能說誰更結實。
一切都是和使用環境相關。每種材料都有優缺點，關鍵是要使鋼材與用途相匹配。
（一）碳鋼優缺點
優點：1、**低、容易冶煉；2、加工工藝性好；3、改善效能（c%、熱處理）。
缺點：1、淬透性差；2、強度級別低、屈強比低；3、回火穩定性差，耐熱性差；4、不耐低溫，碳鋼在韌脆轉換溫度以下變脆；5、不耐腐蝕，碳鋼不能抵禦大氣、酸鹼鹽的腐蝕；6、導磁性低，碳鋼的導磁率較低；7、無磁性，碳鋼在磁場中不可避免會被磁化。
（二）不鏽鋼的優缺點
不鏽鋼主要的優點有：耐腐蝕或者是比較耐高溫，一般的耐酸性介質，還有耐熱性能的，抗高溫氧化（耐熱不起皮）的高溫不鏽鋼。
不鏽鋼的缺點：主要是成本高，較貴；另外，不鏽鋼還不耐鹼性介質的腐蝕。
8樓：小q在吃飯
不鏽鋼更好一些。兩者都為鋼，但是防腐和耐磨性不同，不鏽鋼不易生鏽，碳鋼容易生鏽。
9樓：小張遊戲快報
我感覺碳鋼比較好，因為**比較低，並且強度比較高，只是容易生鏽。
10樓：公尺樂零
看是用來做什麼，不鏽鋼的鉻含量大於10.5%，而且防鏽，相比之下不脆，耐磨性沒那麼好，用來做活動構件會好一些，碳鋼易生鏽，也脆，但是耐磨，拿來做固定構件結實一些
11樓：世世通螺絲廠家
碳鋼便宜，不鏽鋼貴一些，不鏽鋼好一些，防鏽，外觀光亮。主要還是要看你要用在什麼地方，如果要求普通強度的螺絲緊韌體，用不鏽鋼螺絲會好一些，如果您是要一些高強度的螺絲，那麼建議您用碳鋼加硬螺絲。不同的使用要求使用的材料選擇時也要有所區別。
高碳鋼寶劍和錳鋼寶劍哪個效能好點
12樓：匿名使用者
高碳鋼硬脆，錳鋼韌性好，自己取捨唄
太極劍是不鏽鋼好還是碳鋼好
碳鋼好還是不鏽鋼好？
13樓：
通俗的說，碳鋼沒有特意新增合金元素的鋼材，不鏽鋼是為了防鏽而新增高合金含量的鋼材。這兩種鋼用途不一樣，不可比好壞，碳鋼通常比不鏽鋼的強度更高，但容易生鏽。
一、碳鋼的特點：
碳鋼是含碳量wc小於2.11%的鐵碳合金。也叫碳素鋼。一般還含有少量的矽、錳、硫、磷。一般碳鋼中含碳量較高則硬度越大，強度也越高，但塑性較低。
二、不鏽鋼的特點：
不鏽鋼表面薄而緻密的富鉻氧化膜，使得不鏽鋼水管在包括軟水在內的所有水質中都具有良好的耐腐蝕性，即使埋地使用也有優良的耐蝕性。
不鏽鋼可以在的溫度-270°c～400°c下長期安全工作，無論是高溫還是低溫，都不會析出有害物質，材料效能相當穩定。
不鏽鋼材料安全無毒，無腐蝕和滲出物，無異味或混濁問題，不會對水質造成二次汙染，保持水質純淨衛生，衛生安全性達到完全保證。
不鏽鋼具有耐腐蝕、增強強度、鋼材變形不易破裂和環保效能，不易鏽蝕，且具有良好的延展性和韌性。適用於惡劣環境（溼、酸鹼等戶內外環境）下使用。
14樓：
碳鋼硬啊。但是碳鋼容易生鏽。
所以頂級的菜刀大部分是用碳鋼的。
舉個例子：
比如德國大部分的刀，雙立人，wmf，三叉。他們在鋼材本身並不是特別講究，只有頂級的款式會用日本造的高碳鋼。
但剛說碳鋼會生鏽，日本傳統且頂級的刀都是純碳鋼，所以需要切完立馬洗乾淨擦乾。
而後來一些比較不傳統的日本刀，比如shun，yanxel,miyabi,這類都會用夾鋼。也就是刀芯用頂級的高碳剛 比如vg-10，sg2粉末秘方鋼。而在外側包裹高珞的不鏽鋼。
這樣又鋒利永續性也好，但也不會生鏽。。
就那麼簡單。。。
如果預算不多，買國產的 比如陽江十八子的 vg鋼就不錯算價效比很高了。
如果預算充足，可以買把三叉的刀拿來剁砍，日本的chef刀或者傳統的santoku來切謝謝。
15樓：駱淑蘭戈子
具體應該買碳鋼版還是不鏽鋼，要看具體的用途和要求才能確定。如果是用在需要防止腐蝕、鏽蝕的環境裡，當然是不鏽鋼的好了。如果沒有特殊的要求，從成本考慮，還是碳鋼的好。
16樓：惠義局畫
各有個的用途，否則他們就不會並存了。你這太刀是什麼？！如是要硬度的就是碳鋼的好，如想放的久不生鏽的那就是不鏽鋼的好了。
17樓：後振梅姒俏
看你問題中好像比較關係腐蝕
生鏽的問題，那麼建議你買不鏽鋼，不鏽鋼防腐效能好。
碳鋼也分多種，a3鋼硬度差，沒有不休幹好。45#之類的中碳鋼熱處理下硬度中等。合金鋼硬度很好。防繡效能肯定沒不鏽鋼好，可以做下表面處理彌補不足。
18樓：清溪看世界
碳鋼和不鏽鋼各有其優點和缺點，具體哪個更好需要實際中的用途來進行甄別，不能一概而論。一切都是和使用環境相關。每種材料都有優缺點，關鍵是要使鋼材與用途相匹配。
碳鋼和不鏽鋼具有相同的鐵和碳的基本成分。它們的主要區別在於合金含，碳鋼的合金含量低於10.5%，而不鏽鋼的鉻含量必須大於等於10.
5%。這一本質上的區別正是使碳鋼和不鏽鋼具有獨特的物理特性的原因。碳鋼和不鏽鋼是不同的，但並不能說誰更結實。
碳鋼和不鏽鋼哪個好？有什麼區別？要是鑄造一把劍用碳鋼還是用鋼？求高手！
19樓：匿名使用者
不鏽鋼：
不鏽耐酸鋼簡稱不鏽鋼，它是由不鏽鋼和耐酸鋼兩大部分組成的，簡言之，能抵抗大氣腐蝕的鋼叫不鏽鋼，而能抵抗化學介質腐蝕的鋼叫耐酸鋼。一般說來，含硌量wcr大於12%的鋼就具有了不鏽鋼的特點 不鏽鋼按熱處理後的顯微組織又可分為五大類：即鐵素體不鏽鋼、馬氏體不鏽鋼、奧氏體不鏽鋼、奧氏體-鐵素體不鏽鋼及沉澱碳化不鏽鋼文字
不鏽鋼通常按基體組織分為：
1、鐵素體不鏽鋼。含鉻12％～30％。其耐蝕性、韌性和可焊性隨含鉻量的增加而提高 ， 耐氯化物應力腐蝕性能優於其他種類不鏽鋼。
2、奧氏體不鏽鋼。含鉻大於18％，還含有 8％左右的鎳及少量鉬、鈦、氮等元素。綜合性能好，可耐多種介質腐蝕。
3、奧氏體 - 鐵素體雙相不鏽鋼。兼有奧氏體和鐵素體不鏽鋼的優點，並具有超塑性。
4、馬氏體不鏽鋼。強度高，但塑性和可焊性較差。
碳鋼主要指力學效能取決於鋼中的碳含量，而一般不新增大量的合金元素的鋼，有時也稱為普碳鋼或碳素鋼。
碳鋼也叫碳素鋼，指含炭量wc小於2%的鐵碳合金。
碳鋼除含碳外一般還含有少量的矽、錳、硫、磷。
按用途可以把碳鋼分為碳素結構鋼、碳素工具鋼和易切削結構鋼三類，碳素結構鋼又分為建築結構鋼和機器製造結構鋼兩種；
按冶煉方法可分為平爐鋼、轉爐鋼和電爐鋼；
按脫氧方法可分為沸騰鋼（f）、鎮靜鋼（z）、半鎮靜鋼（b）和特殊鎮靜鋼（tz）；
按含碳量可以把碳鋼分為低碳鋼（wc ≤ 0.25%）,中碳鋼（wc0.25%—0.6%）和高碳鋼（wc>0.6%）；
按磷、硫含量可以把碳素鋼分為普通碳素鋼（含磷、硫較高）、優質碳素鋼（含磷、硫較低）和高階優質鋼（含磷、硫更低）和特級優質鋼。
一般碳鋼中含碳量較高則硬度越大，強度也越高，但塑性較低。
綜上所述，不鏽鋼觀賞用好， 碳鋼砍人用好。給分吧。
20樓：匿名使用者
主要是含碳量不通、用鋼鑄刀
工藝品劍刃材是碳鋼好還是不鏽鋼好？
不鏽鋼與碳鋼能焊接嗎？不鏽鋼與碳鋼焊接用什麼焊條
可以。使用的焊條，必須是焊接該種不鏽鋼的焊條或者焊絲，一般情況下，不建議將不鏽鋼和碳鋼焊接在一處，使用法蘭連線比較合適，因為不鏽鋼和碳鋼長期接觸，會產生 滲碳反應 對不鏽鋼的特質會產生影響。異種材料的焊接性主要取決於兩種材料的治金相容性，物理效能 表面狀態等，兩種成以上被焊材料的這些效能差異越大，焊...
Q345R是不鏽鋼還是碳鋼
根據gb t 13304.1 2008 鋼分類 第1部分 按化學成分分類 嚴格的講q345r是屬於低合金鋼，不過有些標準是將其當做碳素鋼的，比如 hg t 20592 20635 2009。可能是由於標準的更新引起的問題，有一點可以肯定，q345r絕對不是不鏽鋼。區分不鏽鋼和碳鋼的最簡單辦法就是看外...
碳鋼鍍鉻管和不鏽鋼復合管那個耐用
在成本相同的情況下,我肯定用不鏽鋼復合管,不鏽鋼復合管耐用。燈具是銅鍍鉻好還是純不鏽鋼的好,哪個耐用?燈具的話如果預算夠的話還是選擇銅鍍鉻會比較好一些。銅鍍鉻 銅鍍鉻最大的優點就是穩定性很強,密度高,分量重,經過電鍍拋光後不剝落,不褪色。就是隨著原材料市場的不斷攀公升,價 格也高.不鏽鋼 作為老一輩...