新鮮的綠茶放四年會怎麼樣,茶葉放了三四年,但沒有霉變,還能不能喝!

2022-02-24 05:10:03 字數 5439 閱讀 8689

1樓:達

茶是沒有明確的保質期的,不同的茶保質期不同,不過放久了,口感變差是肯定的,而且也失去了它原有的營養價值,建議還是喝新鮮綠茶。

2樓:沉夜孤星

新鮮的綠茶放四年之後,一般都會長蟲。因為這些茶如果不通過人為的控制,是非常容易滋生一些小蟲子。

3樓:bd小葵

我感覺新鮮的綠茶放四年肯定會發霉,變成陳茶,口感肯定會差很多,因為任何東西都是有保質期的。

4樓:年79343詰娜

新鮮的綠茶放上四年之後就會變成陳茶,而且味道會極其不好聞,估計也不能喝了,不要不捨得浪費,還是把它丟了吧。

5樓:微生尋綠

放四年估計都會有沉澱了吧,可能儲存的不好還會發霉,最好還是飲用新鮮的綠茶吧,比較好喝,省得浪費了。

6樓:尹朶月

會發霉,會腐爛,會出蟲,最後就是面臨扔掉的結果,建議早點喝完,要不然就是浪費資源,或者你也可以寄給我,我幫你喝。

7樓:辰星

新鮮的綠茶如果只是放了四年,那們她一定會變質,但如果經過很好的保養的話,他就會變成很好的陳茶。

8樓:影子

發霉,出現陳味,綠茶變紅,湯色變褐,暗,滋味的濃度,收斂性和鮮爽度下降,沒有新鮮感,泡出的茶有股苦味。

9樓:小知73123僖誄

如果是茶葉的話,放四年,大概會有很多雜質,所以在泡茶的話一定要多注意洗茶幾遍把雜質給過濾掉,如果是綠茶茶水,四年肯定會漲很多腐殖質。

10樓:薊依萱

應該會變質,因為綠茶的保質期約為一年左右,由於新鮮綠茶易吸濕氣,水分達到百分之五以上時,就會變質。

茶葉放了三四年,但沒有霉變,還能不能喝!

11樓:匿名使用者

茶葉保質期沒有明確的規定,如果在原料和生產都嚴格控制水分含量,一般在常溫下能儲存1-2年。

茶葉儲存關鍵在於茶葉本身水分含量的高低與小包裝茶所用的包裝材料的防潮效能。

能保持茶葉含水率7%以下,在12個月內茶葉品質不會過分陳化;水分在6%以下,用鐵聽全密封成"罐頭食品"一樣,3年內也不會過度陳化;水分含量大於9%的,難保在3個月內不變質。

茶葉是有保質期的,但與茶的品種有關,不同的茶保質期也不一樣。

像雲南的普洱茶,少數民族的磚茶,陳化的反而好一些,保質期可達10到20年。

又如武夷岩茶,隔年陳茶反而香氣馥郁、滋味醇厚;湖南的黑茶,湖北的茯磚茶,廣西的六堡茶等,只要存放得當,不僅不會變質,甚至能提高茶葉品質。

一般的茶,還是新鮮的比較好。如綠茶,保質期在常溫下一般為一年左右。不過影響茶葉品質的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存放方法得當,降低或消除這些因素,則茶葉可長時間保質。

判斷茶葉是否過期,主要有以下幾個方面:看它是不是發霉,或出現陳味;綠茶是不是變紅,湯色變褐、暗;滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降,此外看它包裝上的保質期,另外如果是散裝茶葉,最好不要超過18個月再衝飲。

不過,並不是說茶過保質期就不能用,只要儲存好,保持乾燥,陳茶也可以喝,只不過味道不好罷了。

但是如果茶葉受潮發霉,就會對人體有害,一定不能喝了

12樓:山林小宋哥

小伙分享過年後家裡的茶葉過了保質期怎麼辦

13樓:匿名使用者

可以喝的!它沒有水分,沒有壞,沒問題的!

綠茶放了四五年還能喝 成色有點黑

14樓:歪貨假打

綠茶放了四五年只要沒有發霉、變味還是可以喝的。。。

綠荼如果是在常溫下存放期一般是一年,荼葉只要中儲存得當(用有色玻璃瓶密封存放於陰涼通風處),它的存放期可以達到兩年。

如果是放在冰箱保溫室或冷藏室,它的存期的,還可以延長,甚至可以達到幾年。

綠荼放了四年,成色有點發黑也是正常的,因為任何荼葉放時間久了,都應有點變成色的。

綠荼放了四年,如果是一般正常存放,只要荼葉沒有變發霉、受潮、變味還是可以喝的,但這種存放很久的荼葉即使沒有變味、發霉能喝,它的口感也是比新荼要差些。

如要存時間久了,有變味、發霉,受潮,或出現陳味經泡後綠茶是變紅,最好就用了,扔掉。避免喝後成其它不必要的麻煩。

茶葉放了幾年還能喝嗎

15樓:蛋黃西瓜

首先應確認茶葉是否霉變,可將茶葉放置手中,在光亮處看或輕嗅即知,若有霉味就不可喝。

茶葉若只有一點陳味、舊味,可利用沖泡法來解:

水的溫度要高,最好是沸水,第一泡時間較平常久一點,然後倒掉不喝,第二泡起時間比平常快一倍,快衝快泡,盡可能趁熱喝。

降低水溫幾度,時間照正常沖泡法,如此可避免茶湯之苦澀味。

最好改成大壺泡,降低茶葉比例,口感會好一點。

影響茶葉品質的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存放方法得當,降低或消除這些因素,則茶葉可長時間保質。判斷茶葉是否過期,主要有以下幾個方面:

看它是不是發霉,或出現陳味;綠茶是不是變紅,湯色變褐、暗;滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降,此外看它包裝上的保質期。另外如果是散裝茶葉,最好不要超過18個月再衝飲。

16樓:農平心琴愜

茶葉特別是綠茶是不容易保管的,就是專業的茶商一般也只能保證三個月不變味,如存放在冰櫃裡一年也已經過了最佳飲用期,但不是說一定是變質變壞的,請注意,過了最佳飲用期並不等於是變質變壞,只是喝起來的口感差一些,但還能喝.

對於普通消費者而言,由於對茶葉的保管不大在行,而且茶葉量少更容易吸潮變質,還有一點一定要注意,茶葉是很容易吸收其它物品的異味的,一旦有異味的茶葉就要不得了.

介紹個簡單的方法給你辯別您的綠茶是否還能喝,首先拿出綠茶來,聞一下沒有異味的話(有點陳舊味是難免的,茶葉的顏色沒有買回時的青綠,變成黃褐色是因為空氣氧化的關係,沒有問題的),然後您取一片茶葉,用中指和拇指一搓,能搓成粉末的就是沒有受潮的,那恭喜您,這個茶可以喝.不能搓成粉末的就是已經受潮了,為了您的健康,最好就不要了.

至於您說的有點苦味是正常的,您可以少放點茶葉,另外放了這麼長的時間就算能喝,應該也是沒有茶葉的香味了,可加入幾朵玖瑰花或茉莉花朵一起泡,味道就好得多了,一般茶莊有賣的.

茶葉煮飯吃是個不錯的主意,我這裡就不詳說了,有興趣的看參考資料吧!

17樓:冫

除了發酵茶普洱,其他茶葉都具有保質期。綠茶的保質期不超過一年半。

茶葉的保質期很難界定,比如說沒有經過二次大火烘烤加工的鐵觀音保質期只有1年,經過了第二道程式就能保個兩年,如果再加上儲藏因素,像是放在冰箱裡保鮮,那保質期又能延長許多。

茶葉是有保質期的,但不同的茶葉保質期也不一樣。目前國家已經以食品衛生標準為準制定了茶葉標準,對保質期也作出了限定。一般來說,綠茶的保質期不超過一年半,但如果儲存不當,受潮引起含水量超標的話可能兩個月就過期了。

而像雲南的普洱茶,少數民族的磚茶,越陳越香,保質期可達10—20年,又如武夷岩茶,隔年陳茶反而香氣馥郁、滋味醇厚。

18樓:匿名使用者

只要沒有受潮、霉變,可以喝,以可以煮茶葉蛋,多的話可以灌枕頭,

19樓:五星普洱

看是什麼茶葉,還是就是你怎麼儲存的,有些茶葉是儲存的越久越香的

鐵觀音能放多久,時間長了還能喝嗎?好像放了3~4年了。

20樓:小茶一叢

不同品質的鐵觀音儲存時間和方法都是不一樣的。

21樓:墨明棋妙好久

是否能喝,要看茶葉存放的環境。在密封好的情況下,只要溫度、濕度適宜,茶葉可以存放很長時間,一般

一、兩年是沒有問題的。茶葉在儲存時最忌吸收異味,也怕氧化。因此,對存放茶葉的條件要求是很嚴格的。

正宗的「鐵觀音」是較好的茶葉,包裝和密封都較好,保質期也較長。建議少量的沖泡一點,品嚐一下,再決定是否繼續飲用。

鐵觀音是不適宜久放的,由於它屬於青茶,即半發酵茶,發酵程度不高,而其香氣主要來自發酵,因此久放的鐵觀音香氣會慢慢消散,成為雞肋。

對茶的儲存,一般都要求低溫和密封真空,這樣在短的時間內可以保證鐵觀音的色香味,但是在實際的儲存中會經常出現茶葉儲存時間雖不長,但色香味卻均不及開始泡飲的情況,原因在於茶葉發酵後的烘乾程度。採用的茶葉製作技術朝輕發酵的方向轉變,這中間感德的茶葉就是比較典型的代表,在輕發酵中,茶葉容易體現高昂的蘭花香,茶湯也比較漂亮(呈現標準的綠豆湯),但是要讓幹茶葉體現香氣,一般情況茶葉就不會烘得太乾,茶葉含一定的水分,這樣的茶葉在後期儲存時一定需要注意茶葉的低溫和密封,以減少水分在茶葉中的作用。

22樓:感冒了阿嚏阿嚏

鐵觀音分為以下幾種,保質期也不盡相同,下面介紹一下:

一般情況下,市場上買的鐵觀音都是輕發酵的,所以在常溫下最好不要放過三個月,一到二個月內喝掉最好,茶是食品,是快速消費品,不是收藏品. 真空密封,在3-5度的溫度下儲存放上兩年不要緊.溫度越低放的越久,但是再拿到常溫下更易壞,所以要盡快喝.

另外,高溫烘焙過的鐵觀音是適合放成老茶的.放上十年二十年還可以喝.福建民間有把茶放在柚子皮裡放成老茶當藥茶喝的. 這類茶清涼降火消暑的作用很強.口感很滑很柔和

我們買的茶葉基本上是每泡7克的包裝,這種包裝方法採用了真空壓縮包裝法,如果是這樣的包裝,並附有外罐包裝的,如果您近期就會喝完的,一般只需放置在陰涼處,避光儲存,如果您想達到儲存的最佳效果和最長時限的話,建議在速凍箱裡零下5度保鮮,這樣可達到最佳效果。在儲存的過程中應注意茶葉不要和有異味的東西放一起並避免曝曬、受潮。 不過,按照我個人的經驗,鐵觀音茶葉作為一種飲料,即便其已經烘乾壓縮包裝,也並不意味著可以永久儲存,如果要喝出新鮮的味道,建議買回家的茶最多不要超多一年,以半年內喝完為佳!

現在流行一種「陳年鐵觀音」。是指放了多年鐵觀音,但是茶農把當年的茶用細火慢烘至足夠乾度後放進陶罐用蠟密封好,時隔幾年取出復烘乾,味道極好!可通便對老年人血管軟化有極好的作用。

23樓:碗的世界

鐵觀音茶現在保質期比較短的,就是每泡7克的真空壓縮包裝,並且用罐包裝裝。這樣的一般只需放置在陰涼處,避光儲存。所以觀音茶還是適合短期內飲用完。

時間長了最好不要喝了,鐵觀音茶葉屬於半發酵茶葉,密封保質期12至24個月,散裝的時間更短,為健康考慮不要喝了。

鐵觀音(tiě guān yīn)茶,漢族傳統名茶,屬於青茶類,是中國十大名茶之一。原產於福建泉州市安溪縣西坪鎮,發現於1723—2023年。「鐵觀音」既是茶名,也是茶樹品種名,鐵觀音茶介於綠茶和紅茶之間,屬於半發酵茶類,鐵觀音獨具「觀音韻」,清香雅韻,沖泡後有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,有「七泡有余香之譽 」。

除具有一般茶葉的保健功能外,還具有抗衰老、抗動脈硬化、防治糖尿病、**健美、防治齲齒、清熱降火,敵煙醒酒等功效。

影響茶葉品質的原因有五個:水分 、溫度 、空氣 、光線 、異味。一般都要求低溫和密封真空,這樣在短的時間內可以保證鐵觀音的色香味,但是在實際的儲存中會經常出現茶葉儲存時間雖不長,但色香味卻均不及開始泡飲的情況,原因在於茶葉發酵後的烘乾程度。

鐵觀音的儲存方法:1、抽氣充氮貯藏法 2、低溫貯藏法 3、罐藏 4、尼龍袋貯藏等簡易方法。

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