烏魯木齊有什麼特產,新疆烏魯木齊有什麼特產?

2022-02-12 03:15:06 字數 6468 閱讀 1992

1樓:匿名使用者

巴旦木、頭屯河葡萄、公尺泉大公尺、新疆野西瓜、饢。

1、巴旦木

我國種植巴旦杏的栽培歷史已在2023年以上,分布在我國的巴旦木共有7個種和10個變種。我國巴旦木規模生產主要集中在新疆的喀什和田地區,有3個種,5個變種,40多個品種(系)。其總產量多年來一直位於新疆4大乾果之首,品質超過國外品種。

2、頭屯河葡萄

烏魯木齊市頭屯河區屬中溫帶大陸性半乾旱氣候區,夏熱冬寒,春暖多變,春秋兩季多風,秋溫下降迅速,晝夜溫差變化大,日照長,光熱資源豐富,降水稀少,蒸發量大,年降水量178-228公釐,適宜種植葡萄。

3、公尺泉大公尺

三道壩地處新疆天山北麓準噶爾盆地南緣,位於公尺東區以北17公里,距離首府烏魯木齊34公里,是新疆著名的「漁公尺之鄉」,有著「塞外江南」之美稱。

其北部與農六師五家渠相連,吐烏大高等級公路斜穿東南部,市鎮公路兩條,交通便利,通訊設施完善,有線電視,移動通訊、網路覆蓋全鎮。經濟發展平穩,百姓安居樂業。

4、新疆野西瓜

野西瓜是山柑科的一種, 主要成分為揮發油、生物鹼、萜類、黃酮類、甾體類、脂肪酸類、糖和苷類等, 在我國及許多國家被廣泛用作的驅蟲藥、利尿劑、通便劑、止痛劑和滋補劑, 具有清熱去溼、抗炎止痛、止咳利尿、免疫調節、抗病毒、清除自由基、降血糖、驅蟲等藥理作用。

分布於江蘇、安徽、河北、貴州、新疆、東北等地。

5、饢饢在新疆的歷史悠久,外皮為金黃色,古代稱為「胡餅」、「爐餅」。饢以麵粉為主要原料,多為發酵的面,但不放鹼而放少許鹽。饢大都呈圓形,最大的饢叫「艾曼克」饢,中間薄,邊沿略厚,**戳有許多花紋,直徑足有40-50釐公尺。

這種饢大的要1-2公斤麵粉,被稱為饢中之王。

2樓:

清燉羊肉

清燉羊肉是維吾爾族原始風味的傳統飲食之一。將新鮮羊肉剁成大塊,下鍋燉,水沸後去浮沫,一般只放一些鹽和洋蔥,不放其他佐料。為了增加口味,有時也放一些黃蘿蔔、恰馬古(蔓莆)、西紅柿以及芫荽等,這樣燉的肉,湯更加鮮美,通常維吾爾族群眾在吃完羊肉後,還要喝上一碗肉湯,以佐消化。

油饊子油饊子是信仰伊斯蘭教少數民族的的風味名點之一。在古爾邦節和肉孜節,家家戶戶的餐桌上,都有一盤黃澄澄的多層的圓柱形的油饊子。

油饊子色澤黃亮,香脆味甘。過春節,有的漢族人家也請少數民族鄰里巧手幫做油饊子,用以招待兄弟民族客人,可見油饊子亦成為各族人民共同喜愛的名點美食了。

新疆地毯

新疆地毯亦稱東方地毯,無論式樣、圖案和色彩均富有濃郁的民族特色和地方風格,向以原料上乘、質地細密、絨頭密集、毯面薄平、工藝考究,圖案別緻,織工精良,配色美觀,經久耐用,圖案繁謹而著稱。

新疆地毯品種繁多,主要有艾的亞魯式、伊朗式、恰奇瑪式、阿拉爾式等,就用途而分,有鋪毯、掛毯、座墊毯、拜墊毯,褥毯等。新疆地毯還是精美的藝術品,為不少藝術收藏家們所收藏。英國倫敦的維多利亞與阿拉伯特博物館、美國華盛頓紡織品博物館、德國法蘭克福手工藝博物館,都收藏著新疆羊毛地毯或絲毯,作為珍品供人欣賞。

涼麵涼麵亦稱黃麵,維吾爾語叫「賽執克阿希」,是頗受人們歡迎的夏令風味小吃。它用土鹼水和蓬灰水和麵。這兩者都是新疆特產,其中以托克遜縣蘆葦叢中產的土鹼和以吐魯番市境內出產的逢灰最為馳名。

特產玉雕

新疆玉雕刻主要採用馳名中外的和田白玉、瑪納斯碧石、哈密黃玉料,生產花瓶、烏魯、花卉、人物等仿古器皿及各種首飾佩件等。產品遠銷歐美、日本、東南亞等國及港澳地區。

3樓:

現在冬天你可以帶的也只有乾果了,

新疆的乾果很多 味道也不錯還可以買些雪蓮,另外你還可以買 些特色小氈帽,壁毯==新疆氛圍風味比較濃的東西

冬天的新疆是不是很冷!!~

4樓:賓淳靜成央

哈密的瓜,庫車的小白杏,庫爾勒的香梨,阿克蘇的蘋果,吐魯番的葡萄,若羌的紅棗,喀什的石榴,無花果,烤全羊,等等

還有好多。。。。。。。。。。。。。

5樓:

烏魯木齊的二道橋裡有很多當地特產。

6樓:神罰滅世

飲食:手抓飯、饢、葡萄乾、手抓肉、那仁、哈密瓜、馬腸子、奶疙瘩、塔爾公尺沙琪瑪等

工藝品:民主服飾、氈帽、掛毯、冬不拉等

娛樂:民主舞蹈、賽馬、姑娘追、刁羊等

7樓:鈄育普微

巴旦木,杏乾,哈密和枷師的甜瓜,庫車的大小白杏,庫爾勒的香梨和大白杏,阿克蘇的蘋果還有甜瓜,吐魯番的葡萄和曬後的葡萄乾,若羌/哈什/和田/哈密的紅棗,喀什的石榴,西瓜,丸子面,壤坑肉,無花果,烤全羊,烤羊排~

還有工藝品就更不用說了~最有名的就是英吉沙的小刀,純手工製作

順便說一下~英吉沙就在喀什的旁邊~你去喀什的時候,可以順道去那裡哦~

8樓:匿名使用者

葡萄乾啊,雖然不知道什麼品種,但是特別大,很甜,還有松籽

9樓:班丘雅韻

羊油烤葡萄乾......

聽著有點...味道~~~

你是不是有點太狠了.

新疆烏魯木齊有什麼特產?

10樓:匿名使用者

1、維吾爾族花帽

花帽,是維吾爾族服飾的組成部分,也是維吾爾族美的標誌之一。早在唐代(公元618年-公元907年 ),西域男性多戴捲簷尖頂氈帽,款似當今的"四片瓦"。

2、伊力特曲

伊力特曲享有「新疆茅台」的美譽,由位於伊犁哈薩克自治州新源縣肖爾布拉克鎮的新疆伊犁釀酒總廠生產。酒味純正、舒心爽口、自然醇厚、甜綿協調、香氣濃郁、回味悠長。伊力牌系列酒現已形成4個品種,有伊力特曲、伊力老窖、伊力特釀、伊力大曲,分別獲得自治區、國家、國際上各種金銀獎。

3、鹿血酒

鹿血酒為我國特產酒類,我國東北三省、新疆、河南地區皆有傳承百年的鹿血酒製作工藝,是我國藥用酒類。

4、馬奶酒

把剛擠出來的馬奶倒進專用的羊皮口袋裡,吊在氈房的牆壁上,用搗奶杆在裡面攪動,使其發酵,第二天即可飲用。馬奶酒營養豐富,酸甜可口,而且還可治多種疾病。

5、巴旦木

巴旦木,也稱巴達木,其別名甚多,古時稱偏桃、偏核桃、婆淡樹,也有稱:巴旦姆。為維語音譯詞。

世界上許多國家稱「扁桃」。新疆巴旦杏是從古波斯(現今伊朗)傳入。我國種植巴旦杏,從唐朝開始,有一千三百多年的歷史。

在《酉陽雜俎》、《嶺表錄異》有記載考證,唐書文中載:偏桃出波斯國,波斯呼為婆淡樹。

11樓:匿名使用者

馬糞牛糞芨芨草,牛羊駱駝滿街跑。

扛著帳篷去放牧,騎著馬兒奔學校。

12樓:卿樂逸

新疆的特產有:天山雪蓮、羅布麻、貝母、紅花、無花果、哈密瓜、 葡萄、杏子、香梨 新疆的食品也很有民族特色,烤全羊、烤囊、烤羊肉串、拉條子、手抓飯、烤包子、**雞、手抓羊肉等都非常可口。

13樓:

新疆有十大特產:一和田美玉,新疆自古以來以產美玉而聞名,其中又以和田玉最負盛名。二哈密瓜,哈密瓜在新疆有2000多年的栽培歷史,稱為"天下第一瓜",哈密瓜,色、香、味俱佳,瓜肉肥厚,香甜清脆。

三吐魯番葡萄,似珍珠,象瑪瑙,晶瑩剔透,甜嫩多汁。四庫爾勒香梨。五新疆地毯。

六天山雪蓮。七吐魯番葡萄乾。八伽師瓜。

九和田肉蓯蓉。十精河枸杞。

新疆特產都有哪些

14樓:末你要

1、駱駝奶。

駱駝奶是由生存在新疆阿勒泰山雙峰駝的奶源,被成為「沙漠白金」。牛奶由於營養豐富而倍受青睞,是許多人每日的重要營養**。駱駝奶的營養成分絕不亞於牛奶,可以為廣大牧民帶來巨大的經濟收益。

駱駝奶高鈣,飽和脂肪酸低,甚至還具有醫療價值。駱駝奶是非常健康的產品,駱駝奶可以協助糖尿病患減少對胰島素的需求,對新生兒有益,因為它不含過敏原,也證明駱駝奶對消化性潰瘍病患有益,對高血壓也有幫助。

2、天山雪蓮

雪蓮是新疆的著名特產.早在清代,趙學敏著的;本草綱目拾遺;藝術中就有"大寒之地積雪,春夏不散,雪間有草,類荷花獨莖,婷婷雪間可愛"和"其地有天山,冬夏積雪,雪中有蓮,以天山峰頂者為第一"的記載。

關於雪蓮的形態和生境,賈樹模一九三六年在;新疆雜記;中就有這樣的描述:" 雪蓮為菊科草本......生雪山深處,產拜城.哈密山中."

3、新疆地毯

新疆是世界地毯的發祥地,新疆地毯素以歷史悠久、技藝高超而馳名於世,是新疆傳統的民族工藝美術品,是主要出口商品之一。和田是新疆地毯的故鄉,新疆地毯亦稱東方地毯,無論式樣、圖案和色彩均富有濃郁的民族特色和地方風格,向以原料上乘、質地細密、絨頭密集、毯面薄平、工藝考究,圖案別緻,織工精良,配色美觀,經久耐用,圖案繁謹而著稱。

4、小花帽

新疆維吾爾族小花帽圖案精美,花紋繁多,色彩絢麗,做工精緻,其繡法有平繡、結繡、格仔架繡、十字花繡、串珠片繡、扎絨刺繡、鉤花刺繡、挑花攪結以及刺、扎、串、盤綜合刺繡等。

不論何種繡法,均能使圖案紋樣與綴結富有立體感。小花帽既是當地人不可缺少的日常服飾,又是精美的旅遊紀念品。

5、手工彩色達甫鼓

新疆彩色達甫鼓吸引著不少外地遊客專注的目光。據在新疆國際大巴扎經銷旅遊產品的努爾買買提介紹:這種上市不久的彩色達甫鼓又叫手鼓,是由專業人員手工繪製而成,**約在50-上百元不等。

由於達甫鼓是維吾爾族人最喜愛的打擊樂器之一,既可用於唱歌跳舞的伴奏樂器,又可擺在室內作為飾品,實用、價值觀賞、收藏價值較強,攜帶方便,有著濃厚的民族工藝特色,倍受國內外遊客歡迎。不少市民甚至將這種裝飾品作為赴內地饋送親朋好友的禮品。

15樓:樂觀小山

特產有:鄯善哈密瓜,哈密西瓜,吐魯番無核白葡萄,伊寧蘋果,庫爾勒香梨,葉城大籽石榴,阿克蘇薄皮核桃,阿圖什無花果,庫車白杏,喀什巴旦杏;

其他農牧土特產有:庫爾勒啤酒花,庫車,若羌羔皮,及天山南北各地所產細毛羊絨,皮張,腸衣,長絨棉,桑蠶絲,甘草,雪蓮等;

一、葡萄乾

新疆提子選用新疆吐魯番無核白葡萄,經本地特有涼房純自然風乾,採用美國、日本的先進裝置和技術精製而成。產品色澤純正、風味獨特,不含任何新增劑和色素,並含有豐富的天然果糖、蛋白質、維生素、纖維素以及人體所需的多種微量元素鐵、鉀、鈣、磷、鎂等營養成份,具國外科學界鑑定,葡萄乾中含有一種特殊的抗癌物質,是一種多用途純天然健康食品以新疆生產的由質軟、含糖量高、無籽的無核白葡萄加工而成。

二、鄯善哈密瓜

鄯善哈密瓜是新疆維吾爾自治區吐魯番市鄯善縣的特產,營養豐富,藥用價值高。哈密瓜有180多個品種及型別,又有早熟夏瓜和晚熟冬瓜之分。鄯善縣地處亞洲腹部。

由於遠離海洋,群山環繞,地貌複雜,形成了獨特的氣候。

夏熱(7月平均氣溫29.2~33℃,曾出現過48℃高溫),冬冷(1月平均氣溫-10℃~11℃,最低氣溫出現過-28.7~-29.

7℃),春旱乾燥(年降水量為17.6~25.3公釐,但蒸發量極大,為2751~3216.

6公釐),熱量豐富(≥10℃積溫為4522.6~5548.9℃),日照充足(日照時數2900~3100小時),晝夜溫差大(平均日較差14.

3~15.9℃,最大可達17~26.6℃),無霜期長(192~224天)。

對於棉花、葡萄和甜西瓜的生長發育極為有利,尤其是對提高葡萄、甜西瓜的品質更為突出。據含糖量的測定,葡萄23度以上,最高達31度;甜瓜12度以上,最高達18度,這就是鄯善的葡萄、甜瓜馳名中外的自然因素所在。

三、庫車杏

庫車栽培杏的歷史已有兩千多年,現保留下來的優質品種就有20多個,大的宛若雞蛋,小的形似荔枝,顏色也分紅、白、黃等,千姿百態,琳琅滿目。其中以阿克西公尺西白杏品質最佳,果肉厚、纖維少、汁液多、甜味濃,美味獨特的庫車包仁杏乾就是用這種白杏加工的。加工工藝也別具一格,先將果肉做成包皮,然後疊起,中間包一粒杏仁。

這種傳統的風味乾果珍品,因色澤金黃,甘甜如蜜,興滿絲綢之路。

四、青河縣阿魏菇

阿魏菇又稱阿魏側耳(fernle mushroom),屬側耳科,子實體單生,菌蓋直徑5-15釐公尺,初期扁半球形後漸平展,最後靠近基部下凹扁形,表面有龜裂斑,始終為白色,較厚,菌褶延生,稍密,菌褶淡黃色,菌柄白色,長2-6釐公尺,向基部漸細。野生阿魏菇主要分布於新疆噶爾盆地荒漠區的伊犁、塔城、和阿勒泰地區,其中阿勒泰地區青河縣的阿魏菇以色澤純正、味道鮮美、營養價值高而享譽國內外。

五、阿圖什無花果

阿圖什無花果,在眾多的瓜果中最為著名,它與弛名全國的吐魯番葡萄、哈密瓜、伊犁蘋果、庫爾勒香梨齊名。阿圖什素有「無花果之鄉」的美稱。無花果樹呈現半圓形,屬落葉灌木,葉形如掌,果實呈扁圓形。

幼果為綠色,成熟後呈淡黃色,頂端裂開。肉質柔軟,汁濃甘美。

無花果,維吾爾語稱「安吉爾」,是由阿拉伯語「苑提尼」轉化而來的,意為不開花可以結果實。無花果樹呈現半圓形,屬落葉灌木,葉形如掌,果實呈扁圓形。幼果為綠色,成熟後呈淡黃色,頂端裂開。

肉質柔軟,汁濃甘美,含糖量一般在百分之十四點六至十六點七之間,有的高達百分之十九點三。

無花果一年兩熟,七月夏果熟,十月秋果熟,秋果的產量與質量上均勝過夏果。畝產達一千五百公斤,是一種高產果品。無花果是稀有的果品,果實甘美可口,營養豐富,它不僅含糖量高,而且含有多種維生素,有較大的藥用價值。

中醫學上用果乾入藥,能開胃止瀉,主治咽喉痛。維吾爾民族醫生用它作滋補強壯、軟堅化結、健脾胃、助消化、療痔瘡、祛風溼的藥物,效果良好。無花果樹又是一種比較理想的觀賞與環境保護樹種。

它的樹冠大、枝葉茂盛,鐵桿銀莖美觀大方,並散發出清郁的芳香,沁人心脾。枝葉可以吸收空氣中的苯和二氧化碳等有害氣體,有利於環境保護。

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