1樓:鍾離白山隋楓
10元快餐菜譜有,茄汁排條飯
--10元,川味回鍋肉飯--10元,台式香腸飯
--10元,糟溜魚片飯
--10元, 蔥烤鯽魚飯
--10元
,咖哩雞塊飯
--10元等。根據材料成本設定10元快餐。
如何設計菜譜:
1、風格一致選單的藝術設計必須符合餐廳的整體風格包括經營風格裝潢風格。目前,彩色選單十分流行但要注意只能把少量文字印成彩色,因為大量的彩色文字不容易閱讀,最好的辦法是選用彩色紙這樣既不增加成本又能使菜
單顯得美觀。
2.、印刷精,美印製選單的費用是餐廳支出中可觀的一筆,由於這個原因經營者總希望高投入帶來高產出。
3、創意獨特,任何事業的成功都需要不斷創新餐飲業也是如此,選單設計上也需要來一點別出心裁,不落俗套。
4、構思奇妙、蘊意深劉的選單能使人長記在心毫無特色的選單則讓人過目即忘。有的餐廳設計的獨特選單不僅起到了很好的宣傳作用,而且還可以當藝術品**。
10元快餐菜譜
2樓:013一依依
蓋交飯梅菜扣肉飯 --12元 -- 茄汁排條飯 --10元川味回鍋肉飯--10元 -- 台式香腸飯 --10元蔥烤大排飯 --12元 -- 糖醋排骨飯 --12元水晶蝦仁飯 --18元 -- 椒鹽排條飯 --12元糟溜魚片飯 --10元 -- 西紅柿炒蛋飯 --8元蔥烤鯽魚飯 --10元 -- 醬鴨腿飯 --13元油爆蝦 --14元 -- 川香牛肉飯 --15元咖哩雞塊飯 --10元 -- 吉利牛排飯 --10元麻辣魚塊飯 --12元 -- 揚州獅子頭飯--10元香波咕老肉飯--12元 -- 香酥雞排飯 --10元乾煎帶魚飯 --10元
家常小炒 (配公尺飯乙份)
西紅柿炒蛋--6元 -- 青椒土豆絲--7元酸辣白菜--6元 -- 香菇菜心 -7元
家常豆腐--7元 -- 韭黃炒蛋--8元
酸辣土豆絲-7元 -- 魚香茄子--8元
青椒干絲 --8元 -- 香蔥跑蛋 --8元刀豆土豆 --8元 -- 麻婆豆腐 --8元醬扒茄子 --9元 -- 螞蟻上樹 --10元乾煸刀豆 --10元 -- 蛋黃豆腐 --12元清炒蘆筍 --8元 -- 上湯蘆筍 --10元麻辣魚塊 --58元 -- 乾燒扁魚 --15元木順肉 --15元 -- 辣子雞 --15元筍炒豬肝 --5元 -- 京醬肉絲 --16元蔥燒海參 --18元 -- 蝦仁跑蛋 --15元油三杯雞 --16元 -- 土豆燒肉 --15元吉利牛排 --15元 -- 溜肥腸 --16元蝦仁蒸蛋 --15元 -- 紅燒牛腩 --17元農家紅燒肉--16元 -- 椒鹽(糖臘)排條--16元紅燒雞塊 --16元 -- 乾鍋仔雞 --16元三鮮海參 --23元 -- 蜜汁山藥 --15元響油鱔絲 --19元 -- 鹽水基尾蝦--25元紅燒鱸魚 --23元 -- 水晶蝦仁 --28元**雞 --28元
川菜 (配公尺飯乙份)
水煮魚片--14元 -- 水煮肉片--14元水煮牛肉--14元 -- 酸菜魚 --14元毛血旺--22元 -- 川味回鍋肉--14元湯類羅宋湯 --8元 -- 番茄蛋湯 --6元西湖牛肉羹 --12元 -- 冬瓜小排湯--15元酸菜豆腐黃魚湯--17元 -- 冬瓜扁尖湯--13元8榨菜蛋湯 --8元 -- 芥菜豆腐羹--8元好吃,快捷,口味多,
10元快餐菜譜
3樓:如果非洲沒黑人
10元快餐菜譜有,茄汁排條飯 --10元,川味回鍋肉飯--10元,台式香腸飯 --10元,糟溜魚片飯 --10元, 蔥烤鯽魚飯 --10元 ,咖哩雞塊飯 --10元等。根據材料成本設定10元快餐。
如何設計菜譜:
1、風格一致選單的藝術設計必須符合餐廳的整體風格包括經營風格裝潢風格。目前,彩色選單十分流行但要注意只能把少量文字印成彩色,因為大量的彩色文字不容易閱讀,最好的辦法是選用彩色紙這樣既不增加成本又能使菜 單顯得美觀。
2.、印刷精,美印製選單的費用是餐廳支出中可觀的一筆,由於這個原因經營者總希望高投入帶來高產出。
3、創意獨特,任何事業的成功都需要不斷創新餐飲業也是如此,選單設計上也需要來一點別出心裁,不落俗套。
4、構思奇妙、蘊意深劉的選單能使人長記在心毫無特色的選單則讓人過目即忘。有的餐廳設計的獨特選單不僅起到了很好的宣傳作用,而且還可以當藝術品**。
4樓:匿名使用者
星期一稀飯 酸豆角
饅頭 茶葉蛋
紅燒大排 絲瓜炒蛋
蒜泥生菜 海帶蝦公尺湯
糖醋魚塊 粉絲燒牛肉
蔥油冬瓜 蕃茄蛋湯
星期二豆漿 油條
蛋糕 青椒牛肉絲 家常豆腐
涼拌黃瓜 雞架冬瓜湯
沙司雞塊 青椒炒肉絲
捲心菜 鹹菜蛋湯
星期三稀飯 花卷
鹹蛋 榨菜絲
幹煎帶魚 佛手瓜炒肉片
韭菜綠豆芽 絲瓜蛋湯
清蒸鹹肉 韭菜炒蛋
空心菜 青菜香菇湯
星期四雪菜肉絲麵湯
荷包蛋紅燒豬手
酸菜肚片
蒜泥青菜 榨菜肉絲湯
宮保雞丁 西芹炒牛肉
蒜泥公尺莧 魚頭豆腐湯
星期五饅頭 茶葉蛋
榨菜絲 豆漿
粉蒸小排 蕃茄炒蛋
涼拌銀絲 冬瓜蝦公尺湯
肉公尺蒸蛋 鹹肉炒冬瓜
木耳捲心菜 紫菜蛋湯
星期六黑公尺粥 煎餅
鹹菜 油炸豬排 土豆炒肉絲
素炒杭白菜 木耳湯
荷包蛋 西葫蘆炒肉片
雞毛菜 白菜肉絲湯
星期日稀飯 麵包
鹽水花生
紅燒雞腿 豆腐燴肉沫
素炒蘿蔔絲 黃瓜蛋湯
魚香肉絲 蘿蔔燒雞塊
白菜腐衣 蘿蔔蝦公尺湯
10元快餐菜譜有哪些
5樓:姬姬姬是姬
星期一稀飯 酸豆角
饅頭 茶葉蛋
紅燒大排 絲瓜炒蛋
蒜泥生菜 海帶蝦公尺湯
糖醋魚塊 粉絲燒牛肉
蔥油冬瓜 蕃茄蛋湯
星期二豆漿
油條蛋糕
青椒牛肉絲 家常豆腐
涼拌黃瓜 雞架冬瓜湯
沙司雞塊 青椒炒肉絲
捲心菜 鹹菜蛋湯
星期三稀飯 花卷
鹹蛋 榨菜絲
幹煎帶魚 佛手瓜炒肉片
韭菜綠豆芽 絲瓜蛋湯
清蒸鹹肉 韭菜炒蛋
空心菜 青菜香菇湯
星期四雪菜肉絲麵湯
荷包蛋紅燒豬手
酸菜肚片
蒜泥青菜 榨菜肉絲湯
宮保雞丁 西芹炒牛肉
蒜泥公尺莧 魚頭豆腐湯
星期五饅頭 茶葉蛋
榨菜絲 豆漿
粉蒸小排 蕃茄炒蛋
涼拌銀絲 冬瓜蝦公尺湯
肉公尺蒸蛋 鹹肉炒冬瓜
木耳捲心菜 紫菜蛋湯
星期六黑公尺粥 煎餅
鹹菜油炸豬排 土豆炒肉絲
素炒杭白菜 木耳湯
荷包蛋 西葫蘆炒肉片
雞毛菜 白菜肉絲湯
星期日稀飯 麵包
鹽水花生
紅燒雞腿 豆腐燴肉沫
素炒蘿蔔絲 黃瓜蛋湯
魚香肉絲 蘿蔔燒雞塊
白菜腐衣 蘿蔔蝦公尺湯
10元快餐菜譜一大葷乙個半葷兩個素菜有什麼?
6樓:薑薑
葷菜日常家常肉類,半葷蛋類,青菜就小菜
葷菜:香菇雞塊、大盆雞、紅燒回鯉魚、糖醋鯉魚、茄子答燉魚酸菜牛腩、鐵板牛柳、鐵鍋碟魚頭、香辣培根、香辣肉絲、油爆雙脆、蒜薹牛肚、油淋百葉、毛血旺、炒羊肚、魚羊鮮、公尺粉肉、紅燒排骨、冬瓜排骨、蒜香排骨、爆炒豬肚、醋溜肝尖、紅扒豬臉、爆炒大腸、幹煸牛肉.
半葷類:玉公尺蒸蛋 梅萊燒素肉 西紅柿雞蛋 玉公尺火腿素菜類:鳳窩木耳 梅菜苦瓜 雙冬油麵筋 豆瓣茄子 鮮蘑蘆筍 豆豉苦瓜 醋溜青椒 海帶豆腐 醋溜土豆絲 萵筍青菜 胡蘿蔔
快餐10元,15元,20元,求大神寫一張菜譜
7樓:
快餐15元的一葷兩素,求大神寫幾張菜譜
8樓:匿名使用者
幾種菜譜都要麼?沒說清楚,我來寫吧.
10元的:
公尺飯+清炒土豆絲+煎蛋+紅燒豆腐
15元的:
公尺飯+青椒炒肉+雞腿
20元的:
公尺飯+炸蝦+蔬菜沙拉+香芋絲餅+泡菜
9樓:西瓜吃飯飯
材料茄子500克,蔥末15克,薑末20克,蒜末20克,紹酒,鹽,糖適量,豆瓣醬2湯匙,醬油,醋,溼澱粉適量。
做法1、將茄子切成滾刀塊;起油鍋,鍋中放入半鍋油,待油熱至八、九成時放入茄子,炸至茄子由硬變軟時取出,將油瀝乾待用。
2、另起鍋,鍋中放油三湯匙,油熱後,先爆香蔥末、薑末、蒜末、豆瓣醬,放入茄子,加紹酒、醬油後炒勻,再加入一碗水,大火煮開後改用小火煮至茄子入味,加入糖、醋調味,最後用溼澱粉勾芡即成。
快餐加盟店10大品牌,快餐加盟店10大品牌有哪些
做什麼都要有特點,做快餐也是一樣的,都說 沈 小 福的好吃有特色,可以去了解下。快餐加盟店10大品牌有哪些 功夫荷葉 感覺這幾年發展就很不錯。其實目前市場最出名的是過橋公尺線,沈小福,在市場上較出名,你如果想開店,完全可以加盟,總之很方便。廖排骨,由四川真才實廖注 冊下來的,為顧客量身打造的兩大主營...
1000元現金徵集快餐店名
哇要求還真多.不過百姓喜歡的不華麗的.普通名字在全國不重複基本是不可能的.但你既然到網上來找個名字那就乾脆加 網緣快餐 不是很好?個人建議,只供參考.如果是大眾化的,以百姓為消費群體的話,可以叫 天河人家 是真的嗎 看看我的 綠健 綠色食品營養健身 好緣天河 我們的快餐與天河人結美好情緣 心口胃 吃...
新版人民幣1元,5元,10元,20元,50元,100元背面圖
西湖,泰山,長江三峽,桂林山水,布達拉宮,人民大會堂 中國人民幣1元5元10元20元50元100元後面的圖案分別是中國哪些景點?1元背面 三潭印月 三潭印月,杭州西湖十景之一,位於西湖中部偏南。5元背面 泰山 又稱岱山 岱宗 岱嶽 東嶽 泰嶽等。名稱之多,實為全國名山之冠。10元背面 夔門 夔門,在...