1樓：小曉侃娛樂
煮速食麵的時候，麵煮軟了再打雞蛋合適。做法如下：
一、用料
任意速食麵 一包 、 芝士片 1片 、 雞蛋 1個 、 小黃瓜 1根
二、步驟
1、準備好速食麵，芝士，雞蛋，黃瓜。
2、正常煮速食麵。
3、在8分熟的時候加雞蛋打散。
4、加芝士片拌融。
5、加黃瓜片再煮30秒關火！
6、完成。
拓展資料在速食麵的麵塊和調料包中，人體必需的6大營養素--水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素全具備了，因此營養比較全面。調料包中的脫水蔬菜基本儲存了原有蔬菜的營養，只不過因為量小而稍顯不足，但膳食平衡是建立在食物合理搭配前提上的，只要在吃速食麵的時候，多搭配些蔬菜、水果等含維生素豐富的食物就行了。
2樓：匿名使用者
60-80度，在水快要開時把雞蛋放進去，開小火煮，等雞蛋成形以後再放麵.等水開了再放雞蛋的話,基本上熟了以後雞蛋睛就成沫了.
3樓：匿名使用者
那要看雞蛋是要整的還是蛋花，整的就在方面之前放，蛋花就等麵塊好的時候在放。
4樓：匿名使用者
你是要完整的荷包蛋，還是打雞蛋花?
1,《荷包蛋》，要是放荷包蛋，那就要在煮面前把水燒到剛剛鍋邊有響聲把雞蛋開啟貼鍋邊下入水中，小火悶熟，撈出在下入速食麵。在面出鍋前把荷包蛋下入過中即可。
2，《打雞蛋花》，等速食麵快熟的時候樣鍋必須沸騰，把雞但打入碗中攪拌開，，把雞但澆入鍋中等鍋開即可
5樓：匿名使用者
一般等水開了放，你想吃全熟的就先下蛋再下面，如果你想吃溏心蛋就先下面，再下蛋。
6樓：
等水開了再放雞蛋的話,基本上熟了以後雞蛋睛就成沫了,
正確的應該是水在60-80度之間打裡剛剛好,隨著水溫越來越高,雞蛋也從外往裡一點點的熟了,在雞蛋青都白了時水應該也開了,這時正好下面~~
千萬不要等水開了哦,不信的話你也可以試試了,呵呵,
煮速食麵怎麼打雞蛋
7樓：匿名使用者
雞蛋不會破的煮法：
雞蛋先用開水泡一泡
先將帶殼生雞蛋在小碗裡用開水泡一分鐘左右，一定要是開水才行。煮麵的鍋水開後將雞蛋打入，隨便怎麼打都可以，保證雞蛋不會散，出來就是完整的荷包蛋。
2.先把蛋煮好撈出，再煮面
鍋裡水開後先臥雞蛋，在蛋清包住蛋黃後，不要把蛋黃包老了，然後用勺子把蛋撈出來。再下面，麵煮得差不多了，放進去臥好的蛋，這樣速食麵熟了，雞蛋也破不了。
煮溏心蛋的方法：
臥好雞蛋，不要亂動
當麵餅可以劃散的時候立刻把面劃散開來，然後清理出乙個窩，臥個蛋進去就不要動了。等到麵快熟還沒斷生的時候關火。等到溫度不太燙的時候面正好泡到恰恰好，蛋黃也還是半凝固的~
2.蛋白蛋黃分開煮
面煮開的時候，先把蛋白倒進去和面一起煮，煮的硬硬的，然後在面煮到斷生以後再把蛋黃倒進去關火燜一分鐘，這樣蛋黃就是流黃啦！
蛋煮熟面不老的方法：
❶ 先煮雞蛋煮久些
如果你也一樣，寧願吃老的雞蛋，也堅決不吃生一點的，那就先放雞蛋，煮得差不多放麵，而且面熟時還得戳一下雞蛋弄破它，確保蛋黃熟了。
❷ 先放佐料，水開就打蛋
先在水裡放完佐料後等水開打入雞蛋，煮兩三分鐘再放入麵塊，這樣雞蛋又能煮熟，面又不會煮的太爛。
8樓：小狐妖
煮速食麵時 有多種打雞蛋的方法，如下：
1、把雞蛋打在麵餅的凹坑中。
泡麵的麵餅是有一面是凹進去的，這面朝上。趁水八分開還沒翻滾的時候放麵餅進去，把雞蛋打到麵餅凹陷的那一面，可以用筷子扶一會兒，水溫慢慢公升高，雞蛋表面凝固就不用管了，中火五六分鐘，麵好了雞蛋全熟，放調料關火，一次可以放倆雞蛋。
2、雞蛋先用開水泡一泡。
先將帶殼生雞蛋在小碗裡用開水泡一分鐘左右，一定要是開水才行。煮麵的鍋水開後將雞蛋打入，隨便怎麼打都可以，保證雞蛋不會散，出來就是完整的荷包蛋。
3、先把蛋煮好撈出，再煮面
鍋裡水開後先臥雞蛋，在蛋清包住蛋黃後，不要把蛋黃包老了，然後用勺子把蛋撈出來。再下面，麵煮得差不多了，放進去臥好的蛋，這樣速食麵熟了，雞蛋也不破。
4、 臥好雞蛋，不要亂動
當麵餅可以劃散的時候立刻把面劃散開來，然後清理出乙個窩，臥個蛋進去就不要動了。等到麵快熟還沒斷生的時候關火。等到溫度不太燙的時候面正好泡到恰恰好，蛋黃也還是半凝固的。
5、蛋白蛋黃分開煮
面煮開的時候，先把蛋白倒進去和面一起煮，煮的硬硬的，然後在面煮到斷生以後再把蛋黃倒進去關火燜一分鐘，這樣蛋黃就是流黃啦！
6、先放佐料，水開就打蛋
先在水裡放完佐料後等水開打入雞蛋，煮兩三分鐘再放入麵塊，這樣雞蛋又能煮熟，面又不會煮的太爛。
7、關火磕蛋悶悶就吃
泡麵煮熟了之後關火，把泡麵拔到一邊在空白的地方打蛋，然後再把面覆到生蛋上悶幾分鐘。
一、什麼是速食麵：
速食麵，又稱快餐面、泡麵、杯麵、快熟麵、速食麵、即食面，香港則稱之為公仔面，是一種可在短時間之內用熱水泡熟食用的面制食品。
速食麵是通過對切絲出來的麵條進行蒸煮、油炸，讓麵條形狀固定（一般為方形或圓形），食用前以開水沖泡，溶解調味料，並將麵條加熱沖泡開，在短時間（一般在3分鐘內）內便可食用的即食方便食品。
二、煮速食麵的常見做法：
（1）小油菜洗淨備用，胡蘿蔔去皮洗淨後切片，火腿也切片備用。
（2）湯鍋內加入清水，大火燒開後轉成中火，放入方便麵餅。待面開始變軟時，放入切好的胡蘿蔔、火腿片，打入整個的雞蛋。
（3）等蛋清變白，完全凝固時，輕輕晃動幾下湯鍋，加入調味包中的調味粉，用筷子攪拌均勻。
（4）最後放入小油菜，半分鐘後即可關火，撒上適量蔥花，點少許香油。
9樓：匿名使用者
有兩種做法，一是把雞蛋攪碎煮，另一種是打荷包蛋，具體如下：
1、把雞蛋攪碎煮的具體做法：
（1）鍋內加水，燒開
（2）放入速食麵和料包，煮軟到能用筷子挑起來（3）打入雞蛋，用筷子攪散
（4）待速食麵完全煮軟，雞蛋成塊，飄起來，即可吃2、打荷包蛋的做法：
（1）鍋內加水，**
（2）燒至鍋內底部水開始往上冒氣泡時，打入雞蛋（3）待雞蛋成形時，用勺子背推一下，防止粘鍋（4）水大開，加入泡麵和料包
（5）用筷子在雞蛋上插兩個小孔，（即可試驗雞蛋熟的程度，又可使泡面料包味道浸入。）
（6）待速食麵完全煮軟後撈出，即可。
3、**：
10樓：徐臨祥
有兩種做法，一種是將雞蛋攪碎煮，另一種是
打荷包蛋。
第一種做法：
1.鍋內加水加熱至燒開狀態。
2.放入速食麵和料包，煮軟到能用筷子挑起來即可。
3.將雞蛋打在碗中，用筷子將蛋黃和蛋清打均勻留作備用。
4.待速食麵完全煮軟後，將提前準備好的雞蛋液均勻的倒在速食麵上。
5.小火煮至一分鐘即可。
第二種做法：
1.鍋內加水，**。
2.燒至鍋內底部水開始往上冒氣泡時，打入雞蛋。
3.待雞蛋成形時，用勺子背推一下，防止粘鍋。
4.水煮至沸騰時，加入速食麵和料包。
5.用筷子在雞蛋上插兩個小孔，即可試驗雞蛋熟的程度，也可使料包味道浸入荷包蛋中。
6.待速食麵完全煮軟後撈出即可。
11樓：匿名使用者
水先有點熱，就先把雞蛋打碎放進去，慢慢等，因為荷包的蛋黃熟的比較慢，煮起來關小火，主要是等雞蛋感覺快熟了以後放進去面煮熟面就行了
12樓：匿名使用者
在水冒泡時把雞蛋輕輕放進去
然後等水開了
雞蛋基本定型了再下泡麵
13樓：哈哈阿哈哈
如果煮速食麵的話，我喜歡先把雞蛋煎一下，然後再加個速食麵裡面去，這樣味道會更香
14樓：匿名使用者
先打成荷包蛋，待雞蛋快熟了在下速食麵。
15樓：匿名使用者
很簡單啊，把水放到鍋裡等水開在放入速食麵，等麵散開在打雞蛋進去，時間煮多長看你喜歡吃生一點還是熟一點來起鍋
16樓：匿名使用者
先將麵煮七成熟再打入雞蛋。
17樓：犁煊鮑佩玉
看你要吃整得還要吃散的整的，先把雞蛋炒的半熟，速食麵快熟的時候就打下去散的，直接等到快熟的時候打下去
18樓：零蝦壹渡
首先要水沸騰起來，然後下面餅蔬菜包醬包，等麵餅軟了，然後打雞蛋，不要動鍋裡，等雞蛋自然凝固，這樣蛋黃還會流出來很好吃。。。
煮速食麵的時候什麼時候放雞蛋合適
19樓：小曉侃娛樂
煮速食麵的時候，麵煮軟了再打雞蛋合適。做法如下：
一、用料
任意速食麵 一包 、 芝士片 1片 、 雞蛋 1個 、 小黃瓜 1根
二、步驟
1、準備好速食麵，芝士，雞蛋，黃瓜。
2、正常煮速食麵。
3、在8分熟的時候加雞蛋打散。
4、加芝士片拌融。
5、加黃瓜片再煮30秒關火！
6、完成。
拓展資料在速食麵的麵塊和調料包中，人體必需的6大營養素--水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素全具備了，因此營養比較全面。調料包中的脫水蔬菜基本儲存了原有蔬菜的營養，只不過因為量小而稍顯不足，但膳食平衡是建立在食物合理搭配前提上的，只要在吃速食麵的時候，多搭配些蔬菜、水果等含維生素豐富的食物就行了。
20樓：kyoya賢
煮速食麵放雞蛋，是要完整的荷包蛋，還是打雞蛋花，1，《荷包蛋》，要是放荷包蛋，那就要在煮面前把水燒到剛剛鍋邊有響聲把雞蛋開啟貼鍋邊下入水中，小火悶熟，撈出在下入速食麵。在面出鍋前把荷包蛋下入過中即可。2，《打雞蛋花》，等速食麵快熟的時候樣鍋必須沸騰，把雞但打入碗中攪拌開，，把雞但澆入鍋中等鍋開即可，，
煮泡麵的時候，應該什麼時候放雞蛋，才可以煮出完整的雞蛋
21樓：匿名使用者
在水還沒有燒開，8-9成開的時候先打入雞蛋，等雞蛋定型以後再下速食麵。
22樓：匿名使用者
不對，因為面熟的快，雞蛋熟的慢，要先放雞蛋，在水快要開時把雞蛋放進去，開小火煮，等雞蛋成形以後再放麵，等面熟了雞蛋也熟了
23樓：匿名使用者
等水開了再放雞蛋的話,基本上熟了以後雞蛋睛就成沫了,
正確的應該是水在60-80度之間打裡剛剛好,隨著水溫越來越高,雞蛋也從外往裡一點點的熟了,在雞蛋青都白了時水應該也開了,這時正好下面~~
千萬不要等水開了哦,不信的話你也可以試試了,呵呵,
24樓：匿名使用者
先放速食麵,然後把雞蛋打在上面,不要攪動.
煮麵什麼時候放雞蛋可以保持雞蛋的完整？
25樓：格調
煮麵的水不能太少，要保證水能淹到蛋，防止蛋粘鍋。打蛋到鍋裡，手要放低，在荷包蛋未成型前不要去動鍋裡。如果水已經沸騰了，將火調到最小，保證鍋裡不沸騰（平靜），再打入蛋。
準備用料：麵條400g、雞蛋2個、小蔥4根 、醬燒蔥花油適量、油適量、鹽適量、白醋適量
1、所需材料。
2、小蔥切碎。
3、鍋裡燒水，水開後開最小火，將雞蛋打入煮荷包蛋，先用最小火，讓荷包蛋定型。
4、另起一鍋燒水，水開後下麵條。
5、荷包蛋煮好。
6、將麵條撈出，放上蔥花和蔥花油，調入適量鹽和醋，再將荷包蛋舀入，最後將煮荷包蛋的湯過濾倒入即可。
7、成品圖。
速食麵怎麼煮好吃，怎麼煮速食麵好吃？
原料 咖哩面 美乃滋 老罈酸菜牛肉麵 番茄 4種有腔調泡麵新吃法！泡麵 開水 面 火腿？扔掉料包，泡麵的吃法絕不止一種 1 準備食材 一袋速食麵 乙個西紅柿 還有適量的蘑菇和雞蛋，備用2 把蘑菇撕碎，西紅柿和香腸切碎 3 取鍋燒水，等水開了，加入撕碎的蘑菇開始煮4 然後加上切碎的西紅柿一同煮 5 開...
怎麼煮速食麵最好吃，速食麵怎麼煮好吃？
速食麵的吃法 方法一 製作方法如下 1 預備好自己喜歡的拌麵材料，如肉絲 火腿 冬菇 榨菜等 2 按通常泡麵方法將速食麵泡熟，但千萬不可泡過了頭 3 把泡好的速食麵 過冷河 用冷水浸泡一下 然後去水 4 起油鍋，油熱後先將事先準備好的拌麵材料炒熟，然後再將麵放下 去同炒 5 將隨面的湯包加冷開水攪勻...
速食麵怎樣煮最好吃，速食麵怎麼煮才好吃？
速食麵的吃法 方法一 製作方法如下 1 預備好自己喜歡的拌麵材料，如肉絲 火腿 冬菇 榨菜等 2 按通常泡麵方法將速食麵泡熟，但千萬不可泡過了頭 3 把泡好的速食麵 過冷河 用冷水浸泡一下 然後去水 4 起油鍋，油熱後先將事先準備好的拌麵材料炒熟，然後再將麵放下 去同炒 5 將隨面的湯包加冷開水攪勻...