1樓:科普中國
小球藻為單細胞可食用綠藻,它能在無光照條件下異養生長獲得高達每公升51克的幹細胞,生物量是光合自養藻的幾十倍。
此前,研究組已闡明了小球藻類胡蘿蔔素合成的路徑及調控機制,在此基礎上研究組通過化學誘變,從10萬個單轉殖藻中篩選到一株突變藻株。
突變藻株因酮化酶基因失活而無法催化玉公尺黃素成蝦青素,致使每克突變體分別積累高達7毫克、13.1毫克和6.34毫克的玉公尺黃素、葉黃素和β-胡蘿蔔素。
也就是說,1克這樣的突變藻株幹藻粉的類胡蘿蔔素含量,是玉公尺的1000倍以上,可滿足乙個成年人一天的類胡蘿蔔素等營養元素需求。這也是迄今發現唯一能同時高量積累三種人和動物必需類胡蘿蔔素的物種,可作為新一代功能食品,並在大健康產業中發揮重要作用。
2樓:匿名使用者
小球藻(俗稱為綠藻),是五億四千年前就已經在地球上繁衍的生物。它是一種單細胞的綠色微藻類,不管是生態環境的巨變,還是自然災害的侵襲,都沒能毀滅它,其穩定的基因始終沒有改變。這種生物直到一百多年前人類發明了顯微鏡以後,生物學家拜爾尼克(m.
w.beyernick)博士才發現了它;把希臘文chlor(綠色)和拉丁文表示細小物質ella組合,將其命名為chlorella。因為它的直徑只有3~8微公尺,必須用600倍以上的顯微鏡才能看見,且形狀呈圓球形,所以被稱為小球藻(綠藻)。
小球藻的cgf精華成分佔到了自體的5%,除此之外還含有18種以上氨基酸構成的約60%的蛋白質、16種維生素(含b12)、11種礦物質、葉綠素a、葉綠素b、葉黃素、碳水化合物、核酸、酵素、胡蘿蔔素、纖維、ω—3脂肪酸、醣蛋白、核蛋白,核糖核酸(rna)、脫氧核糖核酸(dna)、多種植物類荷爾蒙等,真可謂質優量豐的天然營養源。
形象的比喻是:小球藻蛋白質的含量是牛肉的2倍,雞肉的3倍;鐵質含量是葡萄乾的50倍,豬肝的16倍;鈣質的含量是牛奶的2倍;維他命a含量是葡萄乾的4倍;胡蘿蔔素是一般植物的100倍;葉綠素是螺旋藻(又稱藍藻)的5倍;含比鵝肝更高的維生素b12。因此,小球藻同時又享有「植物營養素+肉類優質蛋白」的美稱。
它的營養價值大大超過雞蛋、牛肉和大豆等高蛋白食物。
小球藻有三層細胞壁,十分堅韌,對其有效的破壁方法是一道世界性難題,很難破解。小球藻能在地球上歷經五億多年滄海桑田的變化而一直生存到今天,關鍵一點就是它有堅韌的細胞壁的保護,利用常規方法難以使微小的綠藻細胞破碎。小球藻富含的各種營養成分必須經過破壁後才能釋放出來,並被人體消化吸收。
質量再優異的小球藻如果不經破壁處理,即使加工成營養健康品,實際上也難以發揮其改善調整的作用。
經歷了十幾年的科研攻關,一直未能開發出理想的破壁方法,使得小球藻在中國國內逐漸被淡忘。於是,微藻家族中另一品種——螺旋藻,因其養殖條件要求不高,成本低廉,而且不需進行複雜的破壁處理工藝,迅速進入了藻類健康品企業的視野。與此同時,在日本、美國、中國台灣等發達國家和地區,小球藻在健康食品領域中卻始終佔據主導地位,在發達國家被公認為是一種不可缺少的、寶貴的健康食品。
3樓:廣懶寵物
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您好,小球藻為單細胞可食用綠藻,它能在無光照條件下異養生長獲得高達每公升51克的幹細胞,生物量是光合自養藻的幾十倍。
此前,研究組已闡明了小球藻類胡蘿蔔素合成的路徑及調控機制,在此基礎上研究組通過化學誘變,從10萬個單轉殖藻中篩選到一株突變藻株。
突變藻株因酮化酶基因失活而無法催化玉公尺黃素成蝦青素,致使每克突變體分別積累高達7毫克、13.1毫克和6.34毫克的玉公尺黃素、葉黃素和β-胡蘿蔔素。
也就是說,1克這樣的突變藻株幹藻粉的類胡蘿蔔素含量,是玉公尺的1000倍以上,可滿足乙個成年人一天的類胡蘿蔔素等營養元素需求。這也是迄今發現唯一能同時高量積累三種人和動物必需類胡蘿蔔素的物種,可作為新一代功能食品,並在大健康產業中發揮重要作用。
小球藻(chlorella)為綠藻門小球藻屬普生性單細胞綠藻,是一種球形單細胞淡水藻類,直徑3~8微公尺,是地球上最早的生命之一,出現在20多億年前,是一種高效的光合植物,以光合自養生長繁殖,分布極廣。
小球藻(chlorella vulgaris)綠藻綱,小球藻科。單細胞藻,常單生,也有多細胞聚集。細胞球形、橢圓形,內有乙個周生、杯狀或片狀的色素體。
無性繁殖,每個細胞可以產生2、4、8或16個似親孢子,成熟時母細胞破裂,孢子逸出,長大後即為新個體。世界各地均有分布,多生活於較小淺水,也有海產種類。天然條件下個體較少,人工培養大量繁殖。
細胞內的蛋白質、脂肪和碳水化合物含量都很高,又有多種維生素,可食用和作為餌料
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4樓:小球藻姑娘
小球藻,也叫綠藻,是一種淡水單細胞藻類,細胞必須由600倍以上的顯微鏡才能看到。小球藻含有人體所需要的多種營養素。主要作用:
1、改善平衡體質
2、補充全面營養
3、排毒、
4、調節免疫
5、修復細胞
5樓:血刺銷魂婙
由於小球藻有豐富的營養平衡,且沒有***,因此,每乙個人都可以補充小球藻.小球藻是100%純植物性天然食品,適合所有人食用.中老年人每日食用小球藻,可以明顯改善腸道的蠕動,使胃腸功能正常.
而且小球藻的鐵\鈣\維生素\b族含量很豐富,蛋白質品質很優良,非常適合中老年人長期食用.
小球藻是什麼?有什麼用??
6樓:介長征樸醜
小球藻為綠藻,真核生物,蛋白質含量高達50-65%,氨基酸組成極佳,並含有大量的維生素、葉綠素,特別是含有令人注目的生物活性物質醣蛋白、多醣體以及高達13%的核酸等物質。具有增強人體免疫、防止病毒增殖、抑制癌細胞增殖、抑制血糖上公升,降低血清膽固醇含量,排除毒素,迅速修復機體的損傷等功能。小球藻中富含cgf(小球藻生長因子),能迅速恢復機體造成的損傷,並可作為食品風味改良劑,廣泛應用於食品及發酵領域。
小球藻為世界上公認的健康食品,全世界微藻產業中產量最多的品種,在日本保健品中連續十年銷量第一,全世界年產量2000噸,主要生產地為東南亞地區。
用途:1)營養新增劑--提供高含量的蛋白質、葉綠素、維生素、礦物質、核酸。
2)功能:a:增強人體免疫功能 b:
抗病毒感染和增殖 c:抑制癌細胞增殖 d:迅速修復機體損傷 e:
排除體內毒素 f:抑制血壓血糖上公升 g:降低血清膽固醇含量
3)作為食用色素提取物
4)飼料-魚蝦開口餌料
5)化妝品原料
產品:a:藻粉:小球藻粉和破壁小球藻粉
b:片劑和膠囊
c:復合品:與花粉、蜂蜜或螺旋藻混合
d:cgf:有固體與液體,濃度高與低之分
7樓:廣懶寵物
回答您好,我這邊正在為您查詢,請稍等片刻,我這邊馬上回覆您~
您好,小球藻為單細胞可食用綠藻,它能在無光照條件下異養生長獲得高達每公升51克的幹細胞,生物量是光合自養藻的幾十倍。
此前,研究組已闡明了小球藻類胡蘿蔔素合成的路徑及調控機制,在此基礎上研究組通過化學誘變,從10萬個單轉殖藻中篩選到一株突變藻株。
突變藻株因酮化酶基因失活而無法催化玉公尺黃素成蝦青素,致使每克突變體分別積累高達7毫克、13.1毫克和6.34毫克的玉公尺黃素、葉黃素和β-胡蘿蔔素。
也就是說,1克這樣的突變藻株幹藻粉的類胡蘿蔔素含量,是玉公尺的1000倍以上,可滿足乙個成年人一天的類胡蘿蔔素等營養元素需求。這也是迄今發現唯一能同時高量積累三種人和動物必需類胡蘿蔔素的物種,可作為新一代功能食品,並在大健康產業中發揮重要作用。
小球藻(chlorella)為綠藻門小球藻屬普生性單細胞綠藻,是一種球形單細胞淡水藻類,直徑3~8微公尺,是地球上最早的生命之一,出現在20多億年前,是一種高效的光合植物,以光合自養生長繁殖,分布極廣。
小球藻(chlorella vulgaris)綠藻綱,小球藻科。單細胞藻,常單生,也有多細胞聚集。細胞球形、橢圓形,內有乙個周生、杯狀或片狀的色素體。
無性繁殖,每個細胞可以產生2、4、8或16個似親孢子,成熟時母細胞破裂,孢子逸出,長大後即為新個體。世界各地均有分布,多生活於較小淺水,也有海產種類。天然條件下個體較少,人工培養大量繁殖。
細胞內的蛋白質、脂肪和碳水化合物含量都很高,又有多種維生素,可食用和作為餌料
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8樓:小球藻姑娘
小球藻,也叫綠藻,
是已生存了30億年以上的
一種淡水單細胞藻類
它含有豐富的全面營養素
和獨特的「小球藻生長因子c.g.f.」,
是蛋白質、葉綠素、核酸含量最高的
鹼性植物食品。
許多人把小球藻稱為能食用的
「綠寶石」,能與珍貴的寶石相媲美
可見它是具有極高營養價值的
綠色食品
小球藻c.g.f.可以延壽。
在實驗中用小球藻c.g.f.可以延長動物約三分之一的壽命。
日本高田教授實驗證明:
小球藻c.g.f.能提高
正常細胞再生能力達25%以上,
產生更優質的細胞、抗衰老。資料參考綠先優小球藻
9樓:mei陌小美
小球藻就一種微生物藻類,在地球已有億年歷史分布範圍很廣。小球藻可以做水產養殖的料餌也可以做保健。水產養殖料餌使用小球藻可辨別真假。
10樓:圖門永修守昭
小球藻(chlorella)為綠藻門小球藻屬普生性單細胞綠藻,是一種球形單細胞淡水藻類,直徑3~8微公尺,是地球上最早的生命之一,出現在20多億年前,基因始終沒有變化,是一種高效的光合植物,以光合自養生長繁殖,分布極廣。
小球藻細胞內含有豐富的葉綠素,光合作用非常強,是其他植物的幾十倍。其含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質、食物纖維、核酸及葉綠素等,是維持和促進人體健康所不可缺少的營養素,特別是含有令人注目的生物活性物質醣蛋白、多醣體以及高達13%的核酸等物質。具有增強人體免疫、防止病毒增殖、抑制癌細胞增殖、抑制血糖上公升,降低血清膽固醇含量,排除毒素,迅速修復機體的損傷等功能。
小球藻中富含cgf(小球藻生長因子),能迅速恢復機體造成的損傷,並可作為食品風味改良劑,廣泛應用於食品及發酵領域。
小球藻對身體的強健作用比螺旋藻要強好幾倍。小球藻對心,肝,腎肺,腸胃,**,感冒發燒,等病都有很好的效果,最少要連續吃乙個月。
小球藻抗病毒的能力極為強悍,吸毒排毒的能力也極強。
小球藻為世界上公認的健康食品,全世界微藻產業中產量最多的品種,在日本保健品中連續十年銷量第一,全世界年產量2000噸,主要生產地為東南亞地區。
參考資料
蛋白核小球藻片功效,蛋白核小球藻固體飲料是什麼
綠藻也叫小球藻,含有獨特的綠藻生長因子cgf,只有綠藻才擁有這種珍貴獨特的成分,世界上尚未發現任何能與其生物性質相當的萃取物。cgf是世界各國生化學家備受矚目推崇的生理賦活因子,是其他食物中所沒有的。cgf含有豐富的核蛋白 核糖核酸rna 脫氧核糖核酸dna 多種維生素 氨基酸 多醣類成分 複雜的蛋...
水產養殖的小球藻的功效作用有哪些
小球藻的功效作用 小球藻 chlorella vulgaris 綠藻綱,小球藻科。單細胞藻,常單生,也有多細胞聚集。細胞球形 橢圓形,內有乙個周生 杯狀或片狀的色素體。無性繁殖,每個細胞可以產生2 4 8或16個似親孢子,成熟時母細胞破裂,孢子逸出,長大後即為新個體。世界各地均有分布,多生活於較小淺...
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