1樓：和藹的巧兒姑娘
第一，把好進貨關，凡是超過保質期60%的產品拒絕收貨，（有的大型賣場更苛刻）；
第二：倉庫管理員嚴格按照先進先出原則，將後送到的貨和原先的老貨品區分開，當賣場需要補倉的時候，會先將高齡產品出倉；
第三，賣場理貨人員和商品廠家**人員有義務負責產品的陳列問題，即將高齡產品放在易見的地方，如果有堆頭或冰箱（需冷藏食品），應該放在這些地方，叫老貨搭快車。
第四，嚴格控制採購數量，即一次訂貨數量不超過某週期的1.5倍。（特殊時間除外）。
第五，有必要對沒有把握的產品在和**商合作初期就應達成退換貨協議，一旦臨近過期，**商有義務無條件退換貨，或者雙方達成某種共識，通過某種**手段在到期之前消化掉。作為乙個小型超市的負責人，這些都不難，因為品牌的東西你不用發愁，難得就是不是品牌的東西，但往往這些東西是你的利潤主要**。只要你掌控好上面的幾點，肯定不會出問題。
2樓：we本無緣
一：1：這種情況，詢問**商是否會換貨。
2：另外那些即將過期的可以進行**，快點賣出去。
二：如果真的過期了，可以送別人養動物，但是絕對不能賣，不僅這是乙個信譽問題，而且對人的身體健康也有一定的危害，真的出現什麼意外的話，甚至會承擔法律責任的。一定要記得！
3樓：十六的憂傷
整乙個專櫃，保質期快到期的表情全部統一**
4樓：
丟掉！千萬別再賣，否則出了事會不很了！
5樓：匿名使用者
過期產品應當銷毀，不可以繼續售賣了
在便利店買到過期商品怎麼辦
6樓：匿名使用者
這種情況在超市也經常有的,或退\或換都可以的!(現在超市商品有問題,嚴格來說,規定都是一賠十的,所以超市也相對注意商品的保質期和售後商品處理),不用生氣的啦,百分百會給你處理的,呵呵呵...
對了,去的時候除了帶商品,別忘記小票一起帶上啊...
7樓：匿名使用者
可以退的，你只要帶小票和商品過去就可以了。。畢竟商家也不想把事情鬧大，對他沒什麼好處。。。
在超市買東西買到過期食品怎麼辦？
8樓：比刀郎衝動
1.與經營者協商解決。
2.請求消費者協會調解。
3.向有關行政部門申訴；根據與經營者達成的仲裁協議提請機構仲裁；向人民法院提起訴訟；可以先找超市...
9樓：長安長興
拿著超市的小票和酸奶一起到超市去交涉，一般超市會原價退款。超市的售貨小票是必須的，沒有這個小票，超市不會認帳。如果小票丟了，就無法交涉。
酸奶即使喝了一半也沒關係。
如果是那種個人開的小超市，不認帳怎麼辦？可以打12315**，是工商局的，但也要有超市小票。
以後買超市東西一定要儲存小票至少幾天，以防交涉。
10樓：安師傅專業賣輪胎
你可以拿著當初買東西的小票，和酸奶一起到超市，超市會給你解決的
11樓：北京智雲達科技股份****
找超市調解，或賠償或退貨，超市不予解決的話你可以投訴到消費者協會，依據新食品安全法，銷售過期食品是要給予消費者一定的賠償的，起碼要十倍賠償，你可以自己酌情處理，如果不想要賠償的話，最起碼讓超市給個說法或者是退貨，這是最基本的保護自身權益的辦法了，你可以自己看著辦吧，新食品安全法實施以來，對於違法的事情是絕不容忍，堅決打擊的，韋德就是保障消費者的合法權益。
12樓：匿名使用者
可以憑小票雙倍索賠,但是如果是怕得病,那必須有醫院的診斷證明才可以得到相應的賠償.
13樓：從孟樂
我看到超市有過期的銀鷺八寶糑
14樓：破繭的春蠶
你有購買的發票嗎，如果有的話，可以去找超市，還要對你進行賠償
15樓：我是你永遠得不到的女神
你自己買東西的時候難道不看保質期嗎？我看你就是故意買過期的然後再找超市理賠你不知道陪一次我們員工乙個月的工資就沒了嗎？
便利店商品展示架，便利店貨架，陳列布局
超市貨架陳列技巧。1 靠近入口直線主通路處，左邊貨架內側的非食品區 廚房 餐具等用品 的顧客通過率也相對較低。最好把靠近收款臺的餐具 鍋具和其他廚房用品調整到賣場裡側主通路附近。也就是調整到靠近裡側主通路購買頻度較高的消耗品附近，使大量通過裡側主通路的顧客能夠看到。另外，非食品區中其他購買頻度較高的...
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開便利店要多少本錢，開乙個便利店要多少本錢
成本 房租 加盟費 貨品管理 小型的話，5 20萬不等吧 主要看地區 但是你可以試試加盟一公尺零獸。因為現在是新零售的風口，所有的東西都是比較新的，包括模式，而且市場空缺也大，沒什麼競爭壓力，比較值得考慮。一公尺零獸最好的一點就是，裝置只租不賣，而且是0租金，分潤的話，70 都是自己的。而且它們還有...