1樓：曹仙
黃瓜和西紅柿能一起吃嗎？最好不要。因為黃瓜中含有某種分解酶，會破壞其他蔬菜中的vc，令它們的營養大打折扣。
黃瓜和西紅柿能一起吃嗎
黃瓜西紅柿能一起吃嗎？嚴格來說是不能的，因為這樣會造成食物本身營養的缺失，不利於人體吸收。黃瓜雖然好吃又營養，但卻含有一種維生素c分解酶，會破壞其他蔬菜中的維生素c。
如果將西紅柿與黃瓜一起食用，我們從西紅柿中攝取的豐富維生素c，就會被黃瓜中的分解酶破壞，根本達不到補充營養的效果。
很多餐館裡都有一道叫「大豐收」的菜，就是一道將胡蘿蔔、生菜、西紅柿、黃瓜等不同蔬菜搭配在一起蘸醬生吃的菜餚。其實，蔬菜生吃確實有利於營養的儲存，但這道菜裡有了黃瓜，其營養價值可就要大打折扣。
單從黃瓜本身來說，它是好吃又有營養的蔬菜。口感上，黃瓜肉質脆嫩、汁多味甘、芳香可口;營養上，它含有蛋白質、脂肪、醣類，多種維生素、纖維素以及鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂等豐富的成分。尤其是黃瓜中含有的細纖維素，可以降低血液中膽固醇、甘油三酯的含量，促進腸道蠕動，加速廢物排洩，改善人體新陳代謝。
新鮮黃瓜中含有的丙醇二酸，還能有效地抑制醣類物質轉化為脂肪，因此，常吃黃瓜可以**和預防冠心病的發生。
但是，「大豐收」中為什麼最好別有黃瓜呢?因為黃瓜中含有一種維生素c分解酶，會破壞其他蔬菜中含量豐富的維生素c。「大豐收」中的西紅柿就是典型的含維生素c豐富的蔬菜，如果二者一起食用，我們從西紅柿中攝取的維生素c，再被黃瓜中的分解酶破壞，根本達不到補充營養的效果。
除了吃「大豐收」以外，還經常看到有人吃了一根黃瓜，再吃個西紅柿;或者飯桌上已經有了盤「西紅柿炒雞蛋」，再來盤「黃瓜炒肉」，這些吃法都是不正確的。另外，食物中維生素c含量越多，被黃瓜中的分解酶破壞的程度就越嚴重。
辣椒、菜花、芥藍、苦瓜等蔬菜也含有較多的維生素c，最好不要和黃瓜一起食用。
眾所周知，維生素c對於人體來說是不可缺少的，它能增強抵抗力、防治壞血病、抵抗感染。如果維生素c嚴重缺乏，可能導致牙齦、皮下出血，鼻出血，月經過多等症狀出現。我們在生活中獲得維生素c的一條重要途徑就是食用蔬菜和水果，因此，一方面要多吃蔬果，大量攝入維生素c;另一方面，應盡量少和黃瓜一起食用，儲存其營養價值。
黃瓜和什麼不能一起吃
因黃瓜中含有一種維生素c分解酶，會破壞其他蔬菜中含量豐富的維生素c，而使這些蔬菜的營養價值大打折扣，所以黃瓜不宜搭配含維生素c較豐富的蔬菜食用，如小白菜、柑桔、捲心菜、西紅柿、菜花等。
黃瓜+ 小白菜 ：破壞維生素c
黃瓜+ 柑橘 ：柑橘中的維生素c會被黃瓜中的分解酶破壞
黃瓜+ 金櫻子 ：身體不適
黃瓜+ 捲心菜 ：影響維生素c的吸收
黃瓜+ 山藥 ：黃瓜中含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞。
黃瓜+ 油菜 ：降級維生素c的吸收
黃瓜+ 菠菜 ：菠菜中的維生素c會被黃瓜中的分解酶破壞
黃瓜+ 香菜 ：破壞維生素c
黃瓜+ 菜花 ：花菜中的維生素c會被黃瓜中的分解酶破壞
黃瓜+ 香椿 ：黃瓜中含有維生素c分解酶，會破壞到香椿中的維生素c，影響人體對維生素c的吸收，使營養大大降低，故香椿和黃瓜也不宜同食。
黃瓜+ 枇杷 ：影響消化
黃瓜+ 杏 ：身體不適
黃瓜+ 青椒 ：破壞維生素c
黃瓜+ 櫻桃番茄 ：破壞維生素c的吸收
黃瓜+ 乾辣椒 ：破壞維生素c的吸收
黃瓜+ 西紅柿 ：西紅柿中含大量維生素c，有增強機體抵抗力、防治壞血病、抵抗感染等作用;而黃瓜中含有維生素c分解酶，一起吃可使其中的維生素c遭到破壞
黃瓜+ 芹菜 ：芹菜中的維生素c將會被分解破壞，降低營養價值
黃瓜+ 花生 ：一起吃易導致腹瀉
黃瓜和花生能一起吃嗎
黃瓜和花生公尺不宜同吃。 有喝酒習慣的人，喜歡把花生仁（油氽的、椒鹽的及帶殼的花生果）和拌黃瓜作為下酒菜。其實，這樣做是不適合的。
黃瓜和花生是不宜同食的，如果同時食用的話很容易會造成腹瀉。一旦腹瀉厲害時，應立即服用霍香丸解之。如還不行要送醫院**，可能中毒了。
夏季拍黃瓜、水煮花生是人們喜歡的菜餚。不過營養專家指出，黃瓜花生不宜一起吃，否則容易導致腹瀉。專家指出，黃瓜性味甘寒，花生多油脂。
而性寒食物與油脂相遇會增加其滑利之性，導致腹瀉，因此胃腸功能較弱的人不宜同時吃這兩種食物。 除不宜與花生搭配外，專家指出，黃瓜與辣椒、芹菜搭配會破壞食物中的維生素c，因為黃瓜中含有維生素c分解酶，黃瓜如果生吃，這種酶就會保持一定的活性，會破壞其他食物的維生素c，降低人體對維生素c的吸收。
專家還提醒，花生富含油脂，患胃腸疾病或**油脂分泌旺盛、易長青春痘的人不宜大量食用。花生炒熟或油炸後容易上火，因此不宜多吃。花生最好燉著吃，既不會破壞營養成分，而且不溫不火、易於消化。
2樓：匿名使用者
建議不要一起食用，兩者混合一起吃會破壞柿子裡的營養成分。不宜一起吃。
柿葉中含有多種活性成分，如維生素 c、 多種黃酮甙類、 二萜類、 膽鹼、 β- 胡蘿蔔素等。 其中黃瓜富含維生素c分解酶，一同食用後將破壞柿子的營養成分，使得柿子維生素c大量流失。基本就達不到補充養分的成果。
擴充套件資料：
吃黃瓜的禁忌及注意事項：
1、不宜棄汁製餡食用
黃瓜的營養價值豐富，早晨喝一杯黃瓜汁能起到清爽腸胃的作用。黃瓜中含有大量維生素，做餡時，要將黃瓜擦成細絲略微切一下，擠出水，擠出的水不要扔掉，留在盆中備用。
2、黃瓜不能和西紅柿一起吃
由於黃瓜裡含有一種維生素c分解酶，會破壞其他蔬菜中的維生素c。食品中維生素c含量越多，被黃瓜中的分解酶破壞的水平就越嚴重。西紅柿是典範的含維生素c豐盛的蔬菜，假如二者一起食用，我們從西紅柿中攝取的維生素c，再被黃瓜中的分解酶破壞。
另外，辣椒、菜花、芹菜、苦瓜等蔬菜也含有較多的維生素c，最好不要和黃瓜一起食用。維生素c分解酶就會破壞其他食物的維生素c，雖對人體沒有危害，但會降低人體對維生素c的吸收。如果您希望通過辣椒、芹菜、芥藍、苦瓜等食物補充維生素c，那麼最好不要和黃瓜同吃了。
3、黃瓜不能和花生一起吃
在很多家庭、餐館都有這道冷盤。然而黃瓜和花生搭配是非常不科學的。黃瓜性味甘寒，常用來生食，而花生公尺多油脂。
一般來講，如果性寒食物與油脂相遇，會增加其滑利之性，可能導致腹瀉，所以不宜同食。特別是對於腸胃功能不是太好的朋友，最好不要兩者同食且多食。
4、不宜生食不潔黃瓜
黃瓜當水果生吃，不宜過多。黃瓜中維生素較少，因此常吃黃瓜時應同時吃些其他的蔬果。此外，生吃不潔黃瓜容易感染細菌，影響身體健康。農貿市場買來的黃瓜，最好先浸泡後去皮再吃。
5、不宜加鹼或高熱煮後食用
食用鹼並不是一種常用調味品，它只是一種食品疏鬆劑和肉類嫩化劑。烹製黃瓜不需要使用鹼，此外，黃瓜不宜高溫加熱，高熱加熱會使口感變差，同時黃瓜的營養價值會減少。
3樓：你看看這個啊明
首先不要太過擔心，因為柿和黃瓜是可以一起吃的，並且獅子也可以和黃瓜一起同質，並且不會對身體造成什麼傷害，其實是否真的是一種好東西，只是注意在吃柿子的時候不要吃得太多，而且吃柿子的時候是有一些禁忌的，比如說吃海鮮之類的食物，盡量不要和柿子在一通知，否則就可能會導致中毒，並且在喝白酒的時候也不要吃柿子
，並且不會影響身體的健康，所以是完全可以放心的，柿子還有美容**的特效。常食鮮柿子，可以養顏、**黃褐斑。用乙個青柿子與30克桑枝一起用水煎，每天喝1－2次，則有**的功效。
把鮮柿加工成柿餅後，每天吃3－5個，則有美容去斑的奇效
4樓：匿名使用者
吃完柿子以後不可以喝酒，柿子的營養價值比較高，但是我們注意到吃的時候不與一些食物搭配就好啦。比如說獅子與黃瓜搭配，其實他沒有什麼***，只不過是柿子含有溶解酶，會把一些黃瓜的營養成分給溶解掉。是可以一起吃的。
只不過是營養會流失。
柿子能和地瓜一起吃麼
5樓：智博寶貝
柿子和紅薯能一同食用嗎？
6樓：nw剛剛好
柿子不能和地瓜一起吃，兩者存在相剋關係。
地瓜又稱紅薯。雖然紅薯含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素a、b、c、e及鉀、鐵、銅、硒、鈣等，營養價值很高，但一定要注意紅薯的飲食禁忌，不要和柿子一起食用。
紅薯和地瓜不能一起食用的原因：
紅薯和柿子不宜在短時間內同時食用，如果食量多的情況下，應該至少相隔五個小時以上。如果同時食用，紅薯中的糖分在胃內發酵，會使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚，產生硬塊，量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。
7樓：溫暖魔王
不可以，會的結石的。空腹不要吃柿子，吃完柿子，不要吃海鮮。
8樓：匿名使用者
絕對不好！！！！ 紅薯和柿子不宜在短時間內同時食用，如果食量多的情況下，應該至少相隔五個小時以上。如果同時食用，紅薯中的糖分在胃內發酵，會使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚，產生硬塊，量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。
如果感覺胃部不適，一定要去醫院做胃鏡，看看是否有胃出血或胃潰瘍。 所以最好還是別一起吃了！
9樓：斯貞媯思菱
不能一起吃的食物
紅薯和柿子——會得結石
雞蛋和糖精——容易中毒
洋蔥和蜂蜜——傷害眼睛
豆腐和蜂蜜——引發耳聾
蘿蔔和木耳——**發炎
芋頭和香蕉——腹脹
花生和黃瓜——傷害腎臟
牛肉和栗子——引起嘔吐
兔肉和芹菜——容易脫髮
螃蟹和柿子——腹瀉
鯉魚和甘草——會中毒
10樓：孫叔
可以 可是不好吃~可能會拉肚子
11樓：鏡音雙子
柿子不能和地瓜一起吃,會得柿結石d.
黃瓜和梨能一起吃嗎
12樓：蘋果旺旺小饅頭
黃瓜和梨能一起吃，下面是具體做法：
準備材料：黃瓜1根，梨子1個，
專水適量
1、將黃瓜洗淨切成丁放屬入容器中備用。
2、準備好的梨子洗淨去核切成丁備用。
3、將黃瓜丁、梨子丁加少量水放入果汁杯內。
4、用手動攪拌機攪拌成黃瓜梨子汁。
5、黃瓜梨子汁攪拌好後倒入杯中就可以開始享用了。
13樓：幽夢染曦
可以的，只是不要和維生素c含量高的一起吃，如：番茄、辣椒
柿子和鵝肉能同時吃嗎，柿子和鵝肉能一起吃嗎
鵝肉和柿子屬於相剋的食材，最好不要一起吃。鵝肉是全價蛋白質，蛋白質與柿子裡的鞣酸相遇，容易凝結成鹹鞣酸蛋白，聚於腸胃中，使得腸胃不適，輕度會使得脾胃虛弱，嚴重的會導致死亡。鵝肉是鴨科動物鵝的肉，它含有人體生長發育所必需的各種氨基酸，而且它不僅脂肪含量低，品質也很好，不飽和脂肪酸的含量高，特別是亞麻酸...
柿子能和牛肉一起吃嗎，牛肉和柿子能一起吃嗎
柿子性寒並含有許多鞣酸，蛋白質遇到鞣酸也會發生凝結。少量食用問題不大，畢竟肉類蛋白質含量高呀。牛肉和柿子能一起吃嗎 牛肉是我們日常生活很普遍的肉類食品，不僅是吃起來美味，並且營養成分十分高，備受大家的鍾愛。而柿子也是我們生活中比較常見的水果，那麼牛肉和柿子能一起吃嗎？下面就為大家解答。牛肉和柿子能一...
柿子和雞蛋一起吃，雞蛋和柿子能一起吃嗎
柿子不可以和雞蛋一起吃。柿子和雞蛋都是營養價值很高的食物，但是柿子中含有的較多的鞣酸，鞣酸容易與雞蛋中大量的蛋白質發生作用，造成身體出現不適的情況。2 柿子和雞蛋同食的害處 1 形成結石 柿子和雞蛋同吃可能會形成結石。主要是因為柿子中的鞣酸和蛋白質發生作用形成了凝結沉澱，不易排出體外，嚴重的需要進行...