1樓：江蘇強盾消防裝置****
同學剛開一家蛋糕店，看你那邊的房租吧，從房租到裝修、電氣裝置之類，一般來說是十多萬，如果你還要請員工的話還要另算
2樓：呼市新東方烹飪學校
開蛋糕店需要的資金是和店面大小、店面位置、店面裝修、裝置配置、人員配備等多方面的因素有關係的。
房租，會是資金投入的大頭，以3線城市市區為例，位置一般，乙個30多平公尺的臨街店面大概要5萬/年，位置一般，偏僻不臨街的地方2萬/年。
裝修，一般在400-2000/平公尺左右，以三線城市30平公尺小店為例，普通裝修大概2萬元左右
稅務水電，5000元/年(三線30平公尺店面)
裝置，廚寶、多功能攪拌機、不鏽鋼發酵箱，展示台，工作台，烤盤，打蛋器，模具花色烤盤，頭花嘴，耐高溫手套，葡撻，蛋形模，量杯，刮板，刮刀等裝置，大概10000元左右。
人工，僱乙個人開，工資5000元/月，自己找培訓機構學習後開，工資0元（培訓費大概1-2萬元）。
總計：以三線30平公尺店面為例
5萬+2萬+5千+1萬+1萬（5萬）≈10萬元
開一家蛋糕店大概需要多少錢
3樓：石家莊新東方廚師學校
要看你開多大的店，根據你的店鋪位置，大小不同，一般來說從幾萬至十幾萬不等！
開店前建議到專業烹飪學校掌握紮實蛋糕烘焙技術，開店更輕鬆！
我校開設有零基礎蛋糕創業班，專業老師教學紮實技術，畢業學校指導開店！
4樓：季果業書君
還是得選在人多的地方，學校附近，居民區附近都不錯。但是我現在還裝置有和麵機烤箱模具即可,和麵機大小型號很多,小的幾百元大的兩千多把,烤箱有燒煤燒柴燒氣電烤幾種,大小型號也不一,主要看你的業務量。我看網上有人說至少要8萬，有人說2-3萬就可以開家小規模的。
5樓：幸運的楓陽
開一家蛋糕店
從租門面
到裝修開業
大概需要六萬塊錢左右
6樓：蕭韞俎雯華
我以前開過的，光裝置需要8000元左右，關鍵看看你的房租了，入行要慎重，現在做這個行業的比較多，競爭很厲害，好好考慮一下。
7樓：麥香妍
正常模式小店的話六七萬， 稍大一點的店的話十多萬二十多萬，甚至一百多萬都有。
私房外賣模式的話算上房租安排好三四萬左右！
在家做私房模式的話一萬。
我們就是從私房模式起步，然後再小店再到中店的模式走過來的。
不過你做私房的話你得會推廣！
8樓：匿名使用者
我朋友開了一家詩瑪的蛋糕店中型的店面蛋糕投資了13萬元，包括了店面租金裝修員工等等，大部分由詩瑪烘焙總部包了，比較輕鬆的開店的。
9樓：合肥歐公尺奇西點學院
首先，最常想到的部分，選址，店鋪面積，裝修風格等，很多人能想到在中心商圈地域選址開店，鑑於**量的保障，客流相對其他地域自然更多一些，並且中心商圈也是極易出爆款和網紅店的地段，一點產生爆款，會吸引更多非商圈客流的入駐，這屬於理想狀態，當然也可以實現。但其實除了大家都能想到的一二線城市商圈地段，其實城鎮商圈目前的市場飽和度不高，消費需求更加迫切，更加適合預算不足的人群選擇。
店鋪面積也是根據規模和預算有很大關係的，並且單向運營，諸如只售賣甜品烘焙類產品，和與咖啡飲品多向運營的一般店面都需設定用餐區，這無形中增加了店鋪面積的硬性需求量，這樣的話預算也相對增加，裝置預算也有所增加。
另外其實，在開店預算中還需要強調一下技術投資這一項，現在很多店鋪開店初期基本都是夫妻店，閨蜜店，朋友合夥店等，所以製品出品還需要親力親為，學技術這一關卡是必不可少的，所以學技術的預算其實也要算到整體預算當中去。
10樓：呼市歐公尺奇
看你房子的面積大小，小一點的話最少也得7萬吧！回報率也挺高
11樓：真面目藝季
最佳答案 30%左右
你想白手創業可以開家甜蜜生日蛋糕店！新鮮食品是現代人們的最愛，已經成為一種時尚生活趨勢。開家生日蛋糕店，投資額不高，操作簡單，占地面積小，非常適合小本經營主義者。
只要你的蛋糕和甜點口味新鮮獨特，**又能獲得眾人信賴的口碑，很容易吸引各個階層消費者。
【模擬方案】
以10m2左右的小店為例）
▲啟動資產：大約需9.5萬元
▲裝置投資：
1.房租5000元
2.門面裝修約2000元（包括店面裝修和燈箱）
3.貨架和賣臺投入約1500元
4.員工（2名）統一服裝需500元
5.機器裝置最大的投資：8萬元（包括製作蛋糕的全套用具）
▲首期進貨款：麵粉、奶油等原材料，約6000元。
【經濟效益估算】
▲月銷售額（平均）：21000元據有關內行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以後，每月銷售額可達21000元。
▲每月支出：14033元房租：最佳選址在居民較密集的小區、社群商業街、及靠近小孩子的地段（如幼兒園或者遊樂場附近），約5000元。
貨品成本：30%左右，約5000元人員工資：10平方公尺的小店需要蛋糕師傅1名，服務員1名，工資共計2000元。
水電等雜費：700元裝置折舊費：按5年計算，每月1333元
▲月利潤：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。
▲風險及制約因素分析：
如果你的蛋糕店不是所在街道或者小區第一家店的話，就要花費更大的財力物力和「花招」來招攬顧客，因為顧客很難改變一貫的口味。
（以上財務分析估算資料僅供參考）
【教你幾招】
滬上一家蛋糕店專門開闢了休閒區域，設定很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心，坐在蛋糕店裡慢慢品嚐，蛋糕店的休閒功能得到進一步強化。
記者還了解到，出於競爭等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕並沒有太多關聯的休閒食品，藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，深受顧客青睞。
以上未嘗不是一些能使顧客盈門的妙招，如果蛋糕店經營狀況夠佳，可以嘗試。
【特別提示】
1.無論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕製作上，都要給顧客健康、衛生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》，這是立足之本。
2.食品行業有特別的崗位勞動技能要求：從業人員必須持有「健康證」。
去年才從象牙塔裡出來的景菁，現在已經是一家名為「醇果工房」的蛋糕店老闆。站在自己16平方公尺的小店裡，景菁顯得很自信。開業3個月，「醇果工房」已經略有盈餘，在爸媽的支援下，景菁又開始在新的路段尋找新的店址，想要開起一家分店。
其實，景菁想自己創業的念頭很早就有了，她說，自己開店完全不是因為就業的壓力。她的理由就是希望每天為父母烤乙份好吃的蛋糕。對於景菁的就業抉擇，頗有經商意識的父母沒怎麼反對，在財力物力方面給予她極大的支援。
今年4月，景菁開始醞釀和籌備自己的小店，她先是到附近幾家蛋糕店「刺探情報」，摸清了不同種類和尺寸蛋糕的成本價，再默默地記在心裡。同時她還知道了「奶油打北、「打媳、「糕坯切斜等商家經營的「小花招」。
開業金籌齊後，景菁開始在各大蛋糕店「挖角」。她不敢「明目張膽」地挖，每次就趁店裡人少時，偷偷跑過去和店裡師傅商量。最後，經過反覆比較，景菁請回了蘇師傅。
蘇師傅曾在廣東糕點店幹過7年，很有經驗，每位師傅的工資包吃住2000多元。景菁說，如果請個本地師傅大概只需1000多元，但開蛋糕店師傅很重要，所以這筆錢一定不能省，要請就請最好的。「醇果工房」開張初期，景菁採用最古老也最有效的**手段：
打折，並同時印了很多宣傳冊。但效果並不好，很多顧客往往不會因為一點折扣就改變口味。她隨後發現一套消費定率：
「顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。」景菁體會到產品市場的競爭策略：
「唯有以最好的材料製作出最高品質的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留祝」開業3個月，生意並非景菁當初想的那麼好，而景菁也比當初多了些實在，少了些幻想。景菁告訴記者，不管怎麼說，自己畢竟邁出了第一步。
我想開乙個小蛋糕店，大概需要多少錢
12樓：善良的國寶人物
我朋友也是不會做，不過他在青島加盟了一家公尺斯韋爾蛋糕店，現在在高密開的很紅火 如果自己會做的話技術過硬 可以直接開店 一般開家中高階的需要20多萬 一般的話也得10萬左右 那種小型的大概5、6萬就可以了
13樓：嘟嘟baby白羊
多大的，加盟還是自己開，一般來說裝置這一塊要8萬，裝修來說10萬左右，展櫃要3萬左右
14樓：
一家小型蛋糕店投資大概在10-60w左右，看你想做什麼樣的店，包括裝修，裝置，選址等諸多因素在
像好利來，喜社烘焙，巴黎貝甜等一類知名烘焙品牌加盟也差不多這個**
祝你開店順利
15樓：匿名使用者
開蛋糕店涉及的有很多，比如裝修費用，裝置費用，店面費用等，還要看地段，大抵啟動資金得小十萬左右！
16樓：邊走邊撿錢
去學校學，不僅費時費錢，還容易學的與時代脫軌，商品蛋糕樣式很易過時，新品推出也很多很快。所以如果想夠專業夠精通，就先去蛋糕房做學徒工，不停地跳槽，直到把配料、麵包、蛋糕、西點、裱花等全部流程都學會，你就是大師傅了，工資很高，然後認識的人脈也夠了，開蛋糕房裝置、原料重要但也不是太大問題，問題是一開始你的成品質量，這就要求麵包、蛋糕師的技術，否則做不常的。
17樓：匿名使用者
我朋友開了一家詩瑪的蛋糕店中型的店面蛋糕投資了13萬元，包括了店面租金裝修員工等等，大部分由詩瑪烘焙總部包了，比較輕鬆的開店的。
18樓：合肥歐公尺奇西點學院
小縣城開烘焙店的前景是很可觀的，為什麼這麼說呢？一是經濟發展的必然結果，隨著經濟的持續發展，越來越多的城鎮人群有了足夠的消費能力，享受西點烘焙這類並不被國人視為生活必須品的悠閒食品，大家的生活水平提高，精神需求也隨之增長；二是資訊迅速傳播的力量，不論你身處**，手機等通訊工具都能將世界各個角落的各類流行元素帶到你的眼前，各種流行美食的影響，讓城鎮人群也有了與前沿城市人群相同的需求構架，雖然說城鎮的消費力並不如前沿城市優秀，但對於個體烘焙店主來說，在城鎮創業的可行性卻相較前沿城市的成功率更大，這裡為大家提供的是更龐大的品類需求，更溫和的市場環境，更和諧的消費環境等等，每一項對於行業新手來說都是非常友善的，非常適合大家開拓。
19樓：咖蜜兒烘焙專家
開蛋糕店是個比較前衛且比較時尚的行業，具體利潤還要根據使用的原料和生產成本來評估了，就開蛋糕店而言，首先要明確以下幾個方面，才能具有評估利潤收益的依據，雖然市場發展空間及行業趨勢比較看好，但也不能盲目進入；
蛋糕店的定位和開設形式也得根據自己的情況先確定好，蛋糕店品牌好像也有很多，形式各異，也有很多品牌對外是不開放業務的。再就是計畫在什麼地方開問題了，所計畫開設的地方或環境的可塑性好不好，畢竟這不是隨便在乙個居民小區開個商店或饅頭鋪這麼簡單。
對烘焙行業還要提前多了解了解，投入經營後自己有無能力管理，資金計畫或資金儲備是否充足，店開起來不容易，開起後更不容易，需要投入全部精力去經營它。根據自己的資金實力，設計乙個多大規模範圍的店，這個對於裝修費用和店面的租金投入也有直接的關係，年租金十萬到100萬天壤之別的差距一點也不誇張，店面選址也尤為重要。當然這也包括租金，裝修、原物料、電費、稅費等其它費用都要計算在內；人員成本也在其中，人員配製要根據經營所需而定，全國各地人員成本的標準也不盡相同。
經營乙個生意不是一朝一夕論勝負的，得有乙個過程，還要看你對蛋糕店的管理，服務的品質和產品的質量，以及客戶的口碑了。
這些是目前能想到的，其它細節可能還有很多，希望對想開蛋糕店的你能有所幫助。
開蛋糕店需要什麼裝置，開一家烘培蛋糕店需要哪些裝置和證件？
開蛋糕店，裝置設施是基礎的條件，一般來說，小型蛋糕店需要以下裝置 烤箱 麵包醒發箱 發酵箱 大小攪拌器 壓片機 碎冰機 打蛋器 蛋糕模具 烤盤 冷藏櫃 展示櫃 冰箱 操作檯 奶油機 架子車 收銀臺 各種模具 刀具 小器具及其他原輔料。個體工商戶是個體工商業經濟在法律上的表現，其具有以下特徵 1，個體...
開個蛋糕店需要哪些裝置，開一家烘培蛋糕店需要哪些裝置和證件？
通常要有電烤箱，冰箱，展示用的透明玻璃的立式冰箱。另外需要容器若干。櫃檯，收銀台。另外建議可以購買監控防盜裝置。還有案板。收款機，計算器和驗鈔器。裝飾品。現烤現賣的烘焙裝置不需要很複雜。首先加工裝置包括烤箱 攪拌機 和麵包麵用的 打蛋機 做蛋糕用的 醒發箱，小型工作間有這些裝置就可以了。小型攪拌機 ...
我想開牛雜店需要辦什麼證件，我想開一家牛雜小吃店 不知道生意怎麼樣 有人幹過 吃過嗎
做餐飲生意，需要辦以下證件 1 到工商部門申請 名稱預先核准通知書 確定你的飯店的店名，2 然後到食品藥品監督管理局辦 餐飲服務許可證 3 接著到工商部門辦 營業執照 4 最後，在拿到營業執照30天內道地稅局 國稅局辦 稅務登記證 我想開一家牛雜小吃店 不知道生意怎麼樣 有人幹過 吃過嗎 這要看你在...