1樓：匿名使用者
喝茶，打麻將。。。比較廣泛，普遍一點其他的就得有男女老少之分~
2樓：匿名使用者
喜歡喝荼(鐵觀音),綠茶!
福建人一般喜歡吃什麼口味的菜？
3樓：sunny佳爺
八大菜系中的閩菜菜系,以海味為主要原料，注重甜酸鹹香、色美味鮮長的菜系。
福建菜，選料精細，刀工嚴謹；講究火候，注重調湯；喜用佐料，口味多變。福建菜顯示了四大鮮明特徵：一為刀工巧妙，寓趣於味，素有剞花如荔，切絲如發，片薄如紙的美譽；二為湯菜眾多，變化無窮，素有“一湯十變”之說。
如用牛肉、雞肉、火腿製成三茸湯後，根據菜餚烹製的需要，再選擇乾貝、魷魚、紅糟、京冬菜、梅乾菜、龍井茶葉或夜來花香等輔料中的一種料汁，摻進三茸湯，使湯的味道起了變化，給人以湯醇、料香、味新之感。
三為調味奇特，別是一方。閩菜的調味，偏於甜、酸、淡，這一特徵的形成，與烹調原料多取自山珍海味有關。善用糖甜去腥羶；巧用醋酸甜可口；味清淡，則可保持原汁原味，並且以甜而不膩，酸而不峻，淡而不薄享有盛名。
閩菜還善用紅糟、蝦油、沙茶、辣椒醬等調味，風格獨特，別開生面。四為烹調細膩，雅緻大方，以炒、蒸、煨技術最為突出。食用器皿別具一格，多采用小巧玲瓏、古樸大方的大、中、小蓋碗，愈加體現了雅結、輕便、秀麗的格局和風貌。
福建菜擁有福州、閩南、閩西三路不同的技術和風味。福州菜，是閩菜的主流，出盛行於福州外，也在閩東、閩中、閩北一帶廣泛流傳。其菜餚特點是清爽、鮮嫩、淡雅，偏於甜酸，湯菜居多。
它善用紅糟為調料，尤其講究調湯，予人“百湯百味”和“糟香撲鼻”之感。代表名菜有：“佛跳牆”、“煎糟鰻魚”、“雞絲燕窩”等。
閩南菜，盛行於廈門和晉江、龍溪地區，東及臺灣。
其菜餚具有鮮醇、香嫩、清淡的特色，並且以講究調料，善用香辣而著稱，在使用沙茶、芥末以及藥物、佳果等方面均有獨到之處。代表名菜有“東壁龍珠”、“炒鱟片”、“八寶芙蓉鱘”等。閩西菜，盛行於“客家話”地區，菜餚有鮮潤、濃香、醇厚的特色，以烹調山珍野味見長，略偏鹹、油，在使用香辣方面更為突出。
代表名菜有：“油燜石鱗”、“爆炒地猴”等，具有濃厚的山鄉色彩。
福建名菜有：淡糟香螺片、閩生果、雞茸金絲筍、醉排骨、東璧龍珠、佛跳牆、三角豆腐餃、炒西施舌、七星丸、清蒸加力魚等。
通常指福建省內9地市人口共同體，其中包括閩南人，又稱福佬人、鶴佬人，主要分佈於福建閩南漳州、泉州、廈門及廣東潮汕、雷州地區、海南島、浙江蒼南小部分 臺灣大部分地區和東南亞華人地區。所說的語言是屬閩方言的分支閩南語。
4樓：豐楚屠香
我是福建人,喜歡吃牛肉麵,牛肉羹,牛肉坑燴，炒米粉，魚頭豆腐湯，紅燒肉，紅燒雞翅，沙縣扁食，拌麵，福州扁食，洪賴雞爪，土筍凍，線面，滷麵，清蒸魚，春捲，雞卷，豬舌，豬耳朵，豬大小暢，豬腎，清真蝦，烏雞，老鴨，米粉湯，綠豆湯，馬加羹，深滬魚丸，總之比較清淡新鮮，閩南人多不喜歡吃辣，但也有許多人喜歡吃很辣的火鍋，串串香，燒烤。閩菜博大精深。
5樓：匿名使用者
福建人不怎麼喜歡吃辣，喜歡吃清單的菜，靠閩南一帶喜歡吃海鮮，雖然不喜歡吃辣，但是在近幾年比較喜歡吃水煮活魚，喜歡吃三明沙縣、福州的魚丸。泉州的牛肉。等等。
我們福建人說什麼方言福建人說什麼方言？
1 閩東方言區 分布在閩江下游的福州 閩侯 長樂 福清 平潭 永泰 閩清 連江 羅源田 屏南等11個縣市的是為南片，以福州話為代表。分布在福安 寧德 周寧 壽寧 柘榮 浦 福鼎等7個縣市的是北片，以福安話為代表。2 莆仙方言區 分布在莆田 仙遊 涵江3個縣市 區 以莆田話為代表。3 閩南方言區 分布...
福建人真的都是這樣麼，福建人真的比較壞嗎
不是的 那個是比較籠統的說法 事實上不能一概而論 你都知道那是普遍長相圖了，肯定不能當做全都是這樣了，那只是個參考而已。福建人真的比較壞嗎?把北方人的所有性格特點都反過來就是福建人。北方人敞亮，福建人陰損。北方人仗義，福建人愛坑人。北方人講面子，福建人要錢不要臉。福建人有乙個特點，你跟他面對面交流的...
浙江人與福建人有什麼區別各種,福建人和浙江人說普通話有差別嗎
浙江省人比較勤勞,女的也一樣很能幹活。而福建人,我聽說女的基本是不怎麼出去幹活的,只有男的每天出去做,我覺得這樣不好 福建人和浙江人說普通話有差別嗎?標準的普通話,不管是誰說都是一樣的,沒有差別 有的人說普通話可能帶有口音,口音重的福建人和口音重的浙江人說普通話時,受方言的影響,可能會不標準,略有差...