1樓：匿名使用者
1.墨的構成必須有膠，空氣的侵蝕，年代的久遠，膠制極易乾枯，故年代太久的墨，自然有破碎之勢，明墨之完整者已不多見，宋以上者就更難說。且墨的價值完整與破碎的不同.
2.舊名墨因年代逾久，傳遺時失群是常事.3.
黑為墨的第一要素。新墨的顏色灰而不黑，無論如何濃厚亦絕不黑。舊墨則顏色純黑.
4.新墨的材料不精，配兌不勻，時而戀筆，時而陰溼，出現這種情況的原因，是膠質配合不當所致。舊墨之制系用鹿角膠，且配兌恰到好處，既不落墨又不顯有膠性，書寫至為隨意，不會出現戀筆和陰溼現象。
5.舊墨質地純淨，絕不似新墨時有砂礫，費筆毀硯.6.
新墨作畫寫字，一旦多次揭裱陰溼氣特重，舊墨則百年如一日，土蝕水浸不走原跡。7.注重顏色。
古人制墨可謂盡善盡美，無以復加。惟因中國改學西法，國文淪沒，漸漸為國人所棄，以致舊墨亦受影響。但從事書畫國故者仍非此不能著筆，而愛好者多方收藏，且仿古書畫者尤所必需。
**早絕，而收藏、需求的又多，於是舊墨的價值越來越高。考墨的主要產地在徽州，自南唐奚超遷歙以後，徽州成為全國制墨的中心。**以後，從事墨業者已相繼改行，墨的**從此斷絕。
而各地市場上所存為數有限，轉眼即將滅絕，不僅明末清初之物不可求，且清末出品亦必視同拱璧。於是有人就乘機而入，以新充舊，以劣充優。遇此情況不從顏色著手，恐怕容易受騙。
道理很簡單，蓋所有的名墨均在百年以上，無論原制時用何光澤裝護，經過百年以上的時間後，其收藏之傷毀，展玩之磨損以及空氣的侵蝕，其表面自然顯呈一種古樸的顏色，年代越久，顏色越蒼老混暗。若無古樸、混睹、蒼老的情況，顯然是以新充舊或以劣充優。
8.注意氣味。
真正佳妙古墨必香而不豔，絕無刺激之奇烈暴性香味或惡臭味。
古色古香是古墨的兩個基本屬性。也是鑑別古墨的關鍵。
2樓：匿名使用者
說簡單點~老墨與新墨放在一起
老墨經過時間的沉澱，或多或少會有裂痕，
以前老輩製作的墨用料講究，聞上去會有股墨香或者藥墨香，但現在的新墨基本上是有股墨臭味~材料選取不精細，
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