1樓：跟著老王看新鮮
重瓣玫瑰花，優質的可食用玫瑰，在我國，重瓣玫瑰花是唯一被國家批准的可藥食兩用的玫瑰（衛生部2023年第3號公告核准重瓣玫瑰花作為新資源食品）。
重瓣紅玫瑰區別於單瓣玫瑰，瓣多瓣厚，雲南的鮮花餅採用的就是重瓣玫瑰。上述所說的平陰玫瑰，就是重瓣玫瑰的一種。
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玫瑰功效
1、美容養顏
面色紅潤與否與人體氣血關係密切，而玫瑰花茶具有行氣活血、調和臟腑的功效，經常飲用不僅能夠讓黯淡的面色逐漸紅潤起來，對面部一些色斑也有明顯的改善作用。因此，面色黯淡或被色斑困擾的朋友在經期可適量食用玫瑰花。
泡過的玫瑰花切勿隨手扔掉，可將其搗成糊狀，睡前敷於面部，幹後溫水洗去。長期堅持可滋潤肌膚、促進血液迴圈、消除色斑、改善膚色。
2、**
2樓：裴振東
不同品種食用玫瑰的主要營養成分測定 http://wenku.baidu.
我國的玫瑰品種 我國栽培玫瑰歷史悠久，品種資源豐富，平陰玫瑰自2023年以來科研人員潛心進行雜交育種研究，現已育出四個雜交組合品系，20餘個玫瑰品種，選出了玫瑰花在鮮花產量、抗鏽病能力、出油率、香氣及觀賞價值等方面比較理想的優良型別，為我國玫瑰生產和園林綠化提供了更多的種質資源。 1、平陰玫瑰，即重瓣玫瑰。
其特徵是根系發達。分佈較淺，主根不發達；株型直立開張，高約2米；枝刺多而硬，主枝灰褐色，帶有灰白色粉狀物，小枝褐色；羽狀複葉，由7～9枚小葉組成，葉緣齒鈍，葉面皺縮，花單生或數朵簇生，為傘房花序，芳香濃郁，花色淺紫，復瓣4～5層，花直徑約為8釐米，花期在5月上旬至6月上旬，薔薇果球形，紅色，萼宿存；植株抗性較差，易得鏽病。 2、平陰一號：
植株直立開張，四年生株高1～1．2米，叢幅1～1．2米；枝條灰褐色，節間短，分枝角度大，皮刺多而軟，羽狀複葉由5～7枚小葉組成，呈橢圓形，葉脈下陷明顯，葉片邊緣稍向後翻卷，托葉瘦小，葉色淡；花單生或數朵簇生於當年生枝條頂端，第一次花期從4月底到6月上旬，以後嫩枝陸續開花到10月中旬，花重瓣，淺紫色，呈千葉型，花直徑約8釐米，花香濃郁；抗性強，產量高，畝產達800～1000斤，結實能力強，自然落蕾率低（5～8％），是目前大面積推廣的優良品種。 3、平陰二號：即紫枝玫瑰，又叫四季玫瑰。
株型直立開張，株高近2米，叢幅1～1．2米，當年生枝較多且細，呈青綠色，光亮無絨毛，霜降前後變為亮紫色，主枝皮刺較少，小枝無刺；羽狀複葉由7～9枚小葉組成；花單生，復瓣，花色淺紫，花大直徑約9釐米，花托扁圓；始花期4月下旬，5月上旬達到盛花期，6月中旬出現第二次開花盛期，以後陸續開花至10月中旬，可通過扦插的方法繁殖，成活率高，抗鏽病能力強，產量高。由於其花朵大，花期長，能結實，秋後枝條呈亮紫紅色，故夏秋可賞花，秋能觀果，冬春又能賞株，觀賞價值頗高。 4、平陰三號：
株型緊湊，小枝灰褐色自然彎曲，皮刺多而硬，針刺基部隆起呈菱形，小葉多為7枚，邊緣呈波狀扭曲，托葉短而寬，花復瓣，直徑約8釐米，淺紫色，花期在4月底至5月底，產量高。 5、黃刺玫：花重瓣，黃色，花期為四月份，為園林綠化品種。
6、粉色玫瑰：花單瓣，粉紅色，枝條紅色，為觀賞品種。 7、其它觀賞品種：
白色：北京白玫瑰、保加利亞白玫瑰。 粉色：
山刺玫，蘇聯香水1～4號。 西胡1～3號：平陰1～4號、平陰十一號、平陰十二號，繁花玫瑰、大紅玫瑰，保加利亞紅玫瑰，苦水玫瑰等。
玫瑰花茶 原料： 幹玫瑰花苞20朵、水250毫升、紅茶1包、蜂蜜或糖適量。 調製：
1、將鍋中放入250毫升水煮開，接著放入幹玫瑰花苞，改小火煮2分鐘後熄火。 2、再將紅茶包放入鍋中浸泡40秒，馬上取出。 3、將茶汁過濾到杯中，加入適量的蜂蜜拌勻即可。
3樓：電視植物百科
玫瑰品種繁多，代表純潔的愛情、浪漫等意思，還可食用
4樓：張揚無妨
有一種品種的玫瑰叫 大馬士革的 可以食用
5樓：猥瑣上神
玫瑰都可以食用，
適宜**粗糙、貧血患者、體質虛弱者。
陰虛有火者勿服 。
做甜品，煮粥，做飲料，2023年也有大量菜餚以玫瑰花做原料或輔料。
治氣滯，胸脅脹悶作痛。玫瑰花6克，香附6克，水煎服。
治肝胃氣痛；玫瑰花陰乾，衝湯代茶服；治胃痛，玫瑰花9克，香附12克，川楝子、白芍各9克，水煎服。
玫瑰花也有中藥的作用，和其他一些東西搭配，可以**某些病，希望你慎用
玫瑰花能吃嗎？
6樓：米格戰鬥機
能。中醫認為，玫瑰花味甘，微苦，性溫，歸肝、脾經。有行氣解鬱、和血、止痛的功效。
另外，玫瑰花還有潤膚美容、調理情志的作用，適用於肝鬱氣滯所致的色斑，伴有精神抑鬱，煩躁易怒，食慾不振，胸脅不舒等症狀。
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玫瑰花的三種吃法
1，玫瑰黑米粥
採用粳米、黑米、紅棗和玫瑰花為原料，這款粥有潤燥、補血、紅潤臉色、抗乾燥、抗皺等作用。
2，玫瑰花普洱茶
將玫瑰與普洱茶依據個人口味進行浸泡，可以根據口感加入蜂蜜。
功效：兩者性味溫和，適合女性調經和緩解腹痛、手腳冰涼。還可以緩解胸悶、煩躁情緒。
3，玫瑰檸檬飲
將玫瑰花與切片的檸檬一同放入茶壺中，加入一升溫水，燜3-5分鐘即可飲用。
玫瑰花有紅潤臉色、祛斑、理氣作用，檸檬可以美白、防晒、抗**衰老，兩者製作成為茶飲美白護膚效果翻倍。當然，還可以在其中加入蜂蜜、紅棗等改善口感同時又開胃。
7樓：爵帝騎士
玫瑰花是可以吃的，但是分品種。
1.能吃的品種
籠統來說，玫瑰是可以吃的。但這個吃是有限制的，指的是一些專門的可食用品種，也叫食用玫瑰。這些品種包括平陰玫瑰、突厥玫瑰、苦水玫瑰等，這些是經過科學實驗專門選育出的可以供人直接吃的品種。
大家常見的玫瑰醬、玫瑰膏、玫瑰糖等就是用的食用玫瑰的鮮花瓣製成的。
2.送人的玫瑰鮮花不能吃
大家常見到的用來送人的玫瑰鮮切花就是不可以吃的。那是玫瑰（月季）的品種裡面專門用來做觀賞用的品種，只供觀賞，不可以吃。裡面和食用品種含有的成分稍有不同，有一些有毒成分，所以大家要切記不要隨便食用。
玫瑰花可以泡茶
泡茶用的玫瑰花蕾
有些人就說了，既然能泡茶喝，那應該也能吃啊。確實，泡茶喝的玫瑰花蕾是可以食用的品種。但是從口感和吃法上來說，又有些不一樣。
一般做玫瑰醬或者玫瑰膏以及做菜吃等用的是玫瑰的玫瑰（鮮/幹）花瓣，花瓣經過製作以後和蔬菜食材一樣已經熟了，某種意義上說大家吃的時候就和平常炒熟的蔬菜是一個性質。但是泡茶的玫瑰花蕾，只是經過了熱水沖泡，和其他茶葉是一樣的，泡茶的茶葉相信沒人會吃，口感不對，這就是區別。若是想吃，可以把花蕾加進鍋裡煮粥，這樣口感就會好了。
玫瑰花的吃法
其實食用玫瑰有很多種吃法，花蕾泡茶、鮮花瓣做菜、做玫瑰醬、玫瑰膏、玫瑰鮮花餅、煮粥等等都可以，如果你是大廚，還可以自己研究新的吃法。但是要說一點，孕婦食用的時候要慎重，食用品種雖然可以吃，但它根本還是花，裡面有多種不同種類的成分，還有藥用價值，孕婦食用的時候要慎重，注意份量。
8樓：河傳楊穎
玫瑰是可以吃的。但這個吃是有限制的，指的是一些專門的可食用品種，也叫食用玫瑰。
不會中毒，沒有害。
家常見到的用來送人的玫瑰鮮切花就是不可以吃的。那是玫瑰（月季）的品種裡面專門用來做觀賞用的品種，只供觀賞，不可以吃。
玫瑰花含豐富的維生素a、c、b、e、k，以及單寧酸，能改善內分泌失綢，對消除疲勞和傷口瘀合也有幫助。調氣血，調理女性生理問題，促進血液迴圈，美容，調經，利尿，緩和腸胃神經，防皺紋，防凍傷，養顏美容。身體疲勞痠痛時，取些來按摩也相當合適。
玫瑰花蕾可提取玫瑰油，果實富含維生素可作天然飲料及食品。用科學方法加工而成的玫瑰花幹，具有顏色鮮豔、味香等特點，可製成玫瑰酒、玫瑰露、玫瑰醬，具有清熱消火、美容養顏的奇特功效，實為待客饋贈之佳品。
9樓：
可以吃啊，玫瑰花茶，還可以養顏呢！能 釀玫瑰醬 玫瑰花糖
玫瑰花醬不但芳香鮮美可口， 色香味均為上乘，男女老幼都喜歡吃，而且有多種保健效果。玫瑰花醬屬溫性食品，有滋補健肝脾功能。對胃病、腰腿痛、風溼關節炎、支氣管炎等10多種慢性疾病有輔助療效。
同時，也是健美食品，長期食用能防止**乾裂老化，起到滋潤**的功效。
玫瑰的辨認：市場上幾塊錢一支的並非真正的玫瑰，而是玫瑰和薔薇花的雜交品種。真正的玫瑰花花形較小，花瓣細碎，葉片較小，莖布密刺，外觀平凡，但花香撲鼻，甜香醉人。
10樓：匿名使用者
是可以的，要看看怎麼吃發，，可以泡澡
玫瑰是可以吃的。但這個吃是有限制的，指的是一些專門的可食用品種，也叫食用玫瑰。這些品種包括平陰玫瑰、突厥玫瑰、苦水玫瑰等，這些是經過科學實驗專門選育出的可以供人直接吃的品種。
大家常見的玫瑰醬、玫瑰膏、玫瑰糖等就是用的食用玫瑰的鮮花瓣製成的。
家常見到的用來送人的玫瑰鮮切花就是不可以吃的。那是玫瑰（月季）的品種裡面專門用來做觀賞用的品種，只供觀賞，不可以吃。裡面和食用品種含有的成分稍有不同，有一些
有毒成分，所以大家要切記不要隨便食用。
泡茶喝的玫瑰花蕾是可以食用的品種。但是從口感和吃法上來說，又有些不一樣。一般做玫瑰醬或者玫瑰膏以及做菜吃等用的是玫瑰的玫瑰（鮮/幹）花瓣，花瓣經過製作以後和蔬菜食材一樣已經熟了，某種意義上說大家吃的時候就和平常炒熟的蔬菜是一個性質。
但是泡茶的玫瑰花蕾，只是經過了熱水沖泡，和其他茶葉是一樣的，泡茶的茶葉相信沒人會吃，口感不對，這就是區別。若是想吃，可以把花蕾加進鍋裡煮粥，這樣口感就會好了
11樓：惠惠的花園
一直以為玫瑰花期僅僅是在春天，但真的還是有四季開的，比如十六夜，糖玫瑰目前我所知道的資料它可以四季開，它不僅抗性好，生長旺盛，最最重要的是可以吃，作為吃貨怎麼能少這個品種呢？
12樓：黛影隨丶心碎
玫瑰花是可以吃的，只不過一般人不直接吃鮮花，而是吃一些玫瑰花的製品，比如玫瑰花的餅乾，玫瑰花的花茶飲，等等，所以玫瑰花是可以吃的，尤其對女性很多好處的
玫瑰花酵素的玫瑰花能吃嗎，玫瑰花酵素有什麼功效和作用
玫瑰是可以吃的。但這個吃是有限制的，指的是一些專門的可食用品種，也叫食用玫瑰。這些品種包括平陰玫瑰 突厥玫瑰 苦水玫瑰等，這些是經過科學實驗專門選育出的可以供人直接吃的品種。大家常見的玫瑰醬 玫瑰膏 玫瑰糖等就是用的食用玫瑰的鮮花瓣製成的。大家常見到的用來送人的玫瑰鮮切花就是不可以吃的。那是玫瑰 月...
玫瑰花來歷，玫瑰花的來歷？
玫瑰最早由野生薔薇分化而來，同時分化形成的還有月季和薔薇，同屬於薔薇屬植物，號稱薔薇植物 三傑 野生薔薇原種是一非常古老的植物，我國遼寧省撫順地區所發現始新世的薔薇原種葉片化石表明，該植物起源於地質年代第三紀，距今大約有6000萬年 1883年在美國科羅拉多州發現的漸新世薔薇化石，距今約有4000萬...
玫瑰花能吃嗎，玫瑰花酵素的玫瑰花能吃嗎
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