1樓：時無間
很多**健身人士因為以為蛋黃熱量高、膽固醇含量高等原因，經常只吃蛋白，丟棄蛋黃，但專家認為，吃雞蛋不應該排斥蛋黃。有以下原因：
1、蛋黃含有抗氧化劑，維生素b12，維生素a、鐵、硒、生物素、磷、膽鹼、和其他各種微量營養素。尤其是美國人尤其缺乏的膽鹼，它是促進大腦功能，神經系統，以及身體解毒的重要的營養素。
2、身體需要膽固醇，它有很多重要功能，如建設和修復細胞。研究表明膳食膽固醇和高血膽固醇水平之間幾乎沒有聯絡。肝臟本身會產生膽固醇，所以如果飲食中有更多的膽固醇，肝臟產生的膽固醇就會變少。
3、雞蛋是很棒的蛋白質**，富含所有的必需氨基酸，每個雞蛋中約含6克。素食者和肉食者都可以從雞蛋中獲取蛋白質。
4、吃全面的食物有助於消化，吃食物的某些部分，如只吃蛋清，會讓身體覺得沒有吃完整個食物的感覺。也就是說，身體會有對食物其它部分的渴望，所以還是完整的吃完食物吧。
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雞蛋黃的營養價值
蛋黃中含有一種叫做卵磷脂的物質，它在腸道內被消化液中的酶所消化，釋放出一種叫做膽鹼的物質，可直接進入大腦，與醋酸辣結合生成乙醯膽鹼。據研究證實，正是這種乙醯膽鹼改進了人的記憶力。乙醯膽鹼可刺激大腦，使大腦興奮，維持大腦的覺醒狀態，促進條件反射的鞏固。
蛋黃中含水量有較多的膽固醇，有弊也有利。它是合**體激素的重要成分，沒有足夠的膽固醇，性激素的合成便發生障礙，就會出現性功能早衰現象。蛋黃中所含的優質蛋白質能增強人的記憶力。
2樓：
雞蛋裡面的很多營養物質都集中在蛋黃；不要以為蛋白質 就在蛋白裡。
蛋黃可以為人體提供豐富的營養和能量，部分人不吃蛋黃是不明智的。
蛋黃含有比較高的膽固醇，但只要不是大量吞食蛋黃，人體的代謝能力完全可以分解這些膽固醇，運動員的新陳代謝能力比一般人更好，所以不必危言聳聽，過於擔心。正常食用即可。
曾經看到過一篇雜誌，專家建議每週食用4~5個雞蛋為佳。
3樓：匿名使用者
可以吃的，如果你的想增肌的話，就是多吃蛋白，蛋白裡的蛋白質很多，如果是正常運動鍛鍊，就沒有太大影響，正常吃就可以
4樓：
蛋白，就是蛋白質，跟蛋白粉裡的主要成份是一樣的。增長肌肉，需要足夠的蛋白和力量訓練。蛋黃也可以吃。
成年人一天最多別超過兩個蛋黃，小孩老人別超過乙個。蛋黃也有營養，但是其膽固醇含量非常的高，膽固醇攝入過多會引起很多心血管疾病，阻塞血管暢通。所以健身都要求吃蛋白，盡可能少吃蛋黃。
5樓：匿名使用者
其實健身的人也不是不吃蛋黃，只是相對吃雞蛋白的數量多於吃蛋黃的數量。主要原因有如下：
1、健身的人一般都是吃水煮蛋，水煮蛋分為蛋白和蛋黃。蛋白的主要成分就是蛋白質，而雞蛋黃屬於聚脂類的食物，所謂聚脂類的食物我們通俗點可以理解為，含脂肪較高的食物。事實也確是如此，雞蛋黃的脂肪含量高達32%以上。
2、對於健身想要練出一身肌肉的人來說，吃過多的雞蛋黃會給身體攝入過多的脂肪。過多的脂肪是健身人群的敵人，所以不吃蛋黃。其次，如果身體脂肪含量太高，肌肉再發達也會顯現不出來，只會埋藏在脂肪下。
6樓：匿名使用者
雞蛋黃膽固醇比較高，正常鍛鍊的話一天吃兩個蛋黃比較好，多了不容易吸收
7樓：不d二
不是不能吃，只是鍛鍊身體的人大都直接吃蛋白來獲取更多蛋白質，如果連蛋黃一起吃的話固醇類的物質攝取的就過多，對身體不好
8樓：匿名使用者
華體健身學院馬老師：蛋黃膽固醇較高，一天不宜多吃
9樓：仍係於你肩膊
可以吃啊，每天不要吃太多就可以的
晚上鍛鍊後吃雞蛋會對身體好嗎？
10樓：古方紅糖
一般晚上是不適合在多吃食物的，可能會發胖的，運動後吃雞蛋更不建議，平時可以多吃含蛋白質豐富的食物的。
11樓：匿名使用者
炒雞蛋不好，煮雞蛋。鍛鍊了以後補充蛋白質是有利於長肌肉的，但是炒雞蛋油脂專比較多，屬容易造成身上脂肪的堆積，而且炒的雞蛋營養成分會被破壞一些。所以還是煮雞蛋比較好。
還有，吃點水果有利於肌肉從疲勞中恢復過來
12樓：匿名使用者
不會對身體好。不利胃腸的消化，造成浪費，還會增加肝、腎負擔。
而且，煎、炒、炸雖然好吃，但較難以消化。
13樓：匿名使用者
晚上吃雞蛋不容易消化吧？自己掂量。不是專家
14樓：匿名使用者
睡前一小時內最好不copy要劇烈運動，這回導致你bai神經興奮，du過量運動帶來的疲勞，將導致大zhi腦過度興奮，這dao不利於睡眠質量。
你是每天晚上都吃兩個雞蛋嗎？正常人一天最多攝取的乙個雞蛋的營養。吃得再多也無濟於事，因為雞蛋不好消化所以晚上吃雞蛋對你的消化系統沒有好處，且傷睡眠。
另外，吃得過多早起時你的胃會有微痛感。所以晚上無論怎樣最好不要吃雞蛋
15樓：賈府焦大
十一點還吃什麼東西！~！~！~！~！~！~！~
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