誰用過石頭磨面機?磨出的面好吃嗎

2021-05-26 16:29:45 字數 744 閱讀 4101

1樓:

石頭磨面機是老祖先常用的磨面工具,農村常有。放在20年前,吃麵食的地方,都會有這個東西。磨出的面一般不能直接吃,因為太喍。

磨出的面要經篩子處理。如果你想吃粗糧的話,可以用石頭磨面機,有點天然的味道。合肥漢興實驗用品****。

2樓:風神

最好不要,

現在的小型麵粉機會更好。

石頭畢竟太老了,

石屑雖很細微但對身體不好的。

石頭磨面機,那叫石攆,只能是粗糧。

石頭磨面機也不好操作,很慢,很累,一天磨出很少。

不過有興趣的話,還是可以嘗試一下的,挺有趣的。

3樓:山野酒客

我爸爸用過,篩過的細粉好吃

石頭磨面機剛磨出的麵粉直接吃的話,因為顆粒很粗、太喍(如:玉公尺、小麥)不好吃,但是經過篩子篩過2-3次才好吃,因為篩子可以過濾掉顆粒較粗的糧食殘渣,最後只留下一些很細的精粉。粗的糧食顆粒可以用來餵養家禽,細粉如:

現在蒸饅頭用的那種麵粉一樣細,這樣的細粉做食物的話口感會比沒篩過更好吃,更有糧食的清香。

石頭磨面機是老祖先常用的磨面工具,農村在50-80年代常有,現在隨著時代的變遷這個只能在記憶裡才能找到。

4樓:生活有些忙

石頭磨面機那是很久以前的記憶了,磨出的面和機器磨出的麵粉差異不大。

5樓:鬼火

那不叫石頭磨面機,那叫石攆,只能是粗糧。

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