1樓:瀚若星空
不一定。要看蜂農的個人誠信。
目前蜂蜜主要製假手段有4種:一是白糖加水和硫酸進行熬製;二是少用糖,多用水,採取新增增稠劑的方式來增加假蜂蜜的深度;三是用飴糖、糖漿直接冒充蜂蜜;四是用糖稀加色稠劑
以下蜂蜜真假辨別的方法:
1、看顏色:真蜂蜜顏色看起來不是很清亮,呈白色、淡黃色或琥珀色,以淺淡色為佳;假蜂蜜色澤鮮豔,一般呈淺黃或深黃色。
2、看形狀:真蜂蜜挑起可見柔性長絲,不斷流。假蜂蜜有懸浮物或沉澱,挑起時呈滴狀下落,有斷流。
3、看標籤:凡配料表中註明白糖、果葡糖漿等成分,應為假蜂蜜。
4、聞,真蜂蜜有淡淡植物味的花香;假蜂蜜聞起來有刺鼻異味或水果糖味。
5、嘗,真蜂蜜香甜可口,有輕微的淡酸味,結晶塊牙咬即酥,含之即化;假蜂蜜有苦澀味或化學品怪味,無芳香味,結晶塊咀嚼如砂糖,聲脆響亮
6、「熱水溶」,將一勺蜂蜜放入杯中,再加四至五倍熱水使之溶化,靜置三至四小時後如無沉澱發生則為純蜂蜜、好蜂蜜。
2樓:泰凡嬴巨集邈
乙個很容易的想法,家養的蜂蜜一年要採收幾次,不採收的話蜜滿了蜜蜂就分家了,沒地住了,而野生的採蜜不宜,一年到頭還不容易採滿,而且野生的可以說是真正百花蜜,野生蜜蜂採自然的花朵乾淨有機,家裡養的採家周圍的作物也有農藥啊,肥料啊什麼的,也是有一定汙染的,所以當然野生的好啦,我們網上的小店有野生高原土冬蜂蜜過濾後結晶的,您可以看看,我們的包裝是塑料罐子,這樣的冬蜂蜜您拿去放陶罐,玻璃罐儲存,及時很多年還是這樣,這種陳的蜂蜜**慢性支氣管炎有很好的作用。
養蜂人那裡能買到真蜂蜜嗎
3樓:冰之_無限
可以的真蜂蜜
顏色:透明或半透明色
氣味:特殊的芳香味
口感:香甜可口,有粘稠糊嘴感
形狀:粘稠液體,拉粘絲,不斷流,低溫(10度以下)可結晶比重:是水的1.5倍,1000毫公升大約1.5公斤燃燒:燃燒徹底,極少殘留粉末
暴曬:曬後變稀薄
咀嚼:結晶顆粒牙咬如酥、含之即化。
假蜂蜜顏色:混濁、色澤鮮豔、淺黃或深黃
氣味:無芳香味或有刺鼻異味
口感:味淡或甜或鹹或澀,無芳香味
形狀:有懸浮物或沉澱,粘度小,易斷流、用勺挑呈滴狀下落比重:比水稍重,1000毫公升約1.3公斤
燃燒:灰分較多,有焦炭樣物殘留
暴曬:無明顯變化或更粘稠
咀嚼:結晶塊咀嚼如砂糖,聲脆響亮。
《四種方法鑑別真假蜂蜜》
調查發現,在一些食品批發市場,假蜂蜜、假蜂王漿等蜂產品到處可見。據介紹,目前蜂蜜主要製假手段有4種:一是白糖加水和硫酸進行熬製;二是少用糖,多用水,採取新增增稠劑的方式來增加假蜂蜜的深度;三是用飴糖、糖漿直接冒充蜂蜜;四是用糖稀加色稠劑。
為此,食品專家教給消費者4種簡單鑑別方法:一是看顏色:真蜂蜜顏色看起來不是很清亮,呈白色、淡黃色或琥珀色,以淺淡色為佳;假蜂蜜色澤鮮豔,一般呈淺黃或深黃色。
看形狀:真蜂蜜挑起可見柔性長絲,不斷流。假蜂蜜有懸浮物或沉澱,挑起時呈滴狀下落,有斷流。
看標籤:凡配料表中註明白糖、果葡糖漿等成分,應為假蜂蜜。二是聞,真蜂蜜有淡淡植物味的花香;假蜂蜜聞起來有刺鼻異味或水果糖味。
三是嘗,真蜂蜜香甜可口,有輕微的淡酸味,結晶塊牙咬即酥,含之即化;假蜂蜜有苦澀味或化學品怪味,無芳香味,結晶塊咀嚼如砂糖,聲脆響亮。四是「熱水溶」,將一勺蜂蜜放入杯中,再加四至五倍熱水使之溶化,靜置三至四小時後如無沉澱發生則為純蜂蜜、好蜂蜜。
4樓:無聊就找事煩你
可以的,但是要懂成熟蜜還有吃蜂蜜的經驗口感等,吃過純蜂蜜的可以嘗出口感的,除非這一輩子都沒有吃過,再乙個蜂蜜會自然結晶,不會買就買結晶後的蜂蜜就錯不了
5樓:守柔
不一定 有時候會把白糖稀釋喂蜜蜂 蜜蜂再吐出來變成蜂蜜 不過總比直接新增作假那些黑心蜜要好
6樓:潯訫
可以的,我是客家人,我家鄉大山里養蜂的蜂農就有天然的百花蜜!
7樓:
想賣純天然蜂蜜找我,零新增
8樓:秋雨楓葉
當然可以啊,好多養蜂人真蜂蜜的都賣不完,真沒必要賣假蜜或者說摻糖,摻水的蜂蜜,而且這種蜜也容易變質啊,豈不是搬石頭砸自己的腳。我家養了二十年蜜蜂了,從來不賣不好的蜂蜜。
9樓:常力蜂生態集團
不一定。假蜂蜜一直是蜂蜜行業的毒瘤,不但讓蜂蜜行業備受詬病,甚至反客為主迅速占領著蜂蜜市場,從而導致很多養蜂人生產的好蜂蜜都銷售不出去。但很多養蜂者仍處於散兵游勇狀態,因**原因,處於「蜂農優質蜜難賣,企業優質蜜難買」的矛盾中,企業與蜂農互利共贏的局面很脆弱。
10樓:王有德
你好,我認識乙個蜂農,我買過他家的蜜,特別好吃,你如果想吃,可以私聊我。
11樓:匿名使用者
這個不一定,要謹防假養蜂人,而且蜂蜜分質量的高低,建議你看看森山農夫的蜂蜜,
土蜂蜜在哪可以買到真正地,就是農村大山裡面那種最真的?
12樓:匿名使用者
江浙滬一帶的可以聯絡我,千島湖還有一些個人養蜂的,讓熟人去買可以買到
13樓:木林森林木
如果有見到放蜂的蜂農可以到他那裡買,但看蜂農的人品如何了,其實關於蜂蜜的真假從來都不是蜂蜜本身的好壞,而是關於人品的問題,所以才有了假蜂蜜,【蜂鳴谷蜂蜜】不錯,你可以在網上找一下
14樓:健康幾經秋
秦味土蜂蜜還是不錯的
15樓:匿名使用者
我瀏覽了一下這個問題還挺多的,就不乙個個回答了 ,把前面的回答搬到這裡,希望對大家能有幫助。我是陝西一家養蜂人,家裡土蜂蜜原汁原味,都是純度非常高的土蜂蜜,可以很自豪的說你放500年也不會壞,目前都是本地的老客戶再購買,產量稍有剩餘,逐漸的也給外地的朋友或客戶快遞發貨。如果你需要可以聯1531系我9231,一定不會讓你失望的003。
另外,蜂蜜市場就是魚龍混雜,假蜂蜜太多了,就算你哪天路過乙個養蜂的帳篷,你買到的也不一定是好蜂蜜,曾經乙個節目專門報道了這樣的事,讓人啼笑皆非。我家族四代養蜂人說實話一般能買到無新增純度不高的蜂蜜已經很幸運了。這兩年讓人感覺到很搞笑的是抖音上做蜂蜜的人也很多,火的訂單都有幾萬單的,真是不知道客戶咋想的,誰家能從小蜂場一下子有那麼大的產量呢,可是客戶還是選擇相信。
祝你好運,如需自己拼接一下數字點話聯絡。有緣千里來相會
16樓:
我之前誤打誤撞在一家套包電買過幾斤土蜂蜜,跟小時候在農村老家吃過的味道一樣,真是賺到了,還打算繼續買。寶貝詳情很實在,一看就知道是淳樸的鄉下人家開的店。
電撲名是:松滋土蜂蜜自營店。
希望能幫到想買真土蜂蜜的人。
真正的蜂蜜在**能夠購買到?
17樓:匿名使用者
現在市面上賣蜂蜜的很多。分類也很多,**就是各式各樣的了。但是很多蜂蜜都不是純蜂蜜。
裡面或多或少的進行了參假。如果你想購買真正的純正蜂蜜的話,可以在網上看一下火狐狸野生食材網,上面都是從農民朋友那裡收購的純正蜂蜜。
18樓:匿名使用者
以前的都是到養蜂場買,之前的我在朋友那買,現在的我直接到千紅公司買,江山的一家蜂蜜企業,千紅蜂業,吃了他家蜂蜜好多年了,吃別家的蜂蜜口感和身體就是不一樣。吃多了蜂蜜的人能很明顯感覺的出真假蜂蜜,我推薦你買千紅蜂蜜
19樓:匿名使用者
真正的蜂蜜當然是直接在養蜂人那裡買啦,比如我,發**會違規就不發了
20樓:匿名使用者
上澳洲tashoney網上看看,進口的純蜂蜜,就是**比國產貴
21樓:老刁蜂蜜
某寶(老刁蜂蜜)假一罰萬
真正的蜂農家裡有好蜂蜜難賣,為什麼假蜂蜜市場這麼多
22樓:匿名使用者
因為好蜂蜜價錢高,所以難賣,假蜂蜜價錢便宜,所以多人選擇。
23樓:ai讀書的魚
可能是營銷不到位,酒香也怕巷子深,再好的蜂蜜沒有合適的營銷方法也很難被人知道
在蜂農那買蜂蜜
24樓:扣
哎,不用看那麼多,光看你的金銀花蜜,就已經是假的了。
金銀花管都很深,且到花底部,通常蜜蜂的吻根本伸不到那麼深的花底部。而且金銀花很少有野生的,而人工種植的金銀花不等到花冠完全開啟就採收了,蜜蜂根本無法採到蜜。當然,在雲南、**等地也有些大蜜蜂與小蜜蜂,它們採集的植物種類也有不同。
據說有少量金銀花,在花瓣落後有見蜜蜂去採,但那數量極少,蜜蜂無法收集,也就不可能成商品蜜。
街邊的蜂農很多都是冒充的,購買的時候一定要小心謹慎啊!我家是養蜂的,有些二道販子會來找我們買採收蜂蜜時過濾掉的那些雜質泡沫和蜜蜂,去新增到假蜜裡面來迷惑消費者,遇到這種我們是不賣的,但總有人會賣!
25樓:雷仁堂
絕對是假的,建議買蜂蜜去專賣店或者商場超市去買,質量還能保證些。咱們一般認為蜂農的蜂蜜可能純些,其實這是乙個很大的誤區。蜂農的蜂蜜只是簡單過濾一下,根本就不衛生。
26樓:匿名使用者
街邊的蜂農大部分是假的,擺些空箱子,就那麼幾箱中有蜜蜂。看看蜜蜂旺不旺就知道了。一般採蜜的蜂農都是追著花跑,在市裡面能採到啥?
到**能買到真正的蜂蜜啊?據說市面上的蜂蜜大部分是假的。 5
27樓:匿名使用者
市面上八成都是各種新增的蜂蜜製品,非純正原蜜。而當下鄉下蜂農也有很多為了牟取暴利用白砂糖,貽糖填鴨式的餵養蜜蜂,蜜蜂生病了便餵食抗生素,甚至直接在裡面加入糖,如此一來,跟超市裡面的相比,只是缺少色素,防腐劑,濃稠劑,結晶劑,也只能算是不健康的蜂蜜製品多食無益。
所以想要買到好些的,兩個選擇:1.超市多花銀子買大品牌;2,在鄉下信得過的蜂農那裡買結晶質軟入口即化的蜂蜜。現在湖北油菜花正旺,很多蜂農在這一帶,10塊左右一斤,祝你好運。
28樓:因音而醉
養蜂場的蜂蜜好.
我家裡地人都吃養蜂場地.
恨少吃包裝食品地蜂蜜.
29樓:賣火柴的暴發戶
去養蜂廠,親自看他把蜂蜜刮給你
30樓:a欲乘風
是的,秦嶺原蜜坊,只售天然原蜜,您可以看看
31樓:李紅波
如果家在農村,就盡量找信得過的養蜂人買;如果在城市,就只有找大的品牌店了,貴就貴點吧。
32樓:丘丘熊
去蜂窩啊,農村的周邊
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