1樓:小阿妹
品牌我也不太清楚,但是我老公經常跟高山雪綠他們家買,主要是新茶,沒有異味,色香味比較俱全,個人意見,僅供參考
2樓:匿名使用者
我個人認為茶葉是入口的,品質安全最重要,其次是看**,兩者都合適了。才是適合自己最好的信陽毛尖茶, 對於信陽毛尖茶葉品質主要還是看產地,品種、採摘炒制時間、茶葉的等級等因素。誠喜春信陽毛尖手工茶,靠譜放心好茶。
首先說一下信陽毛尖產地:我是信陽市溮河區這邊的,我就拿我們這邊的情況講解吧。正宗信陽毛尖的產地是信陽市境內種植的茶樹,按照信陽毛尖工藝製作的都是信陽毛尖茶葉。
比較出名的就是我們溮河區的車雲山等地方比較出名一些,所產的茶葉內含物質成分比例豐富一些,說白了也就是營養價值高一些。 為啥說同時期的明前茶,產地不同,**相差很大呢?原因就在這裡吧。
再一個看茶葉的品種,信陽本地種(或群體種,當地也稱旱茶)。信陽栽種茶樹有千年以上的歷史,信陽本地種是在長期的自然選擇和人工選擇的過程保留下來的適合信陽本地生長的茶樹品種。在老茶園,多栽種信陽本地種,因為本地種耐寒,也多種植。
特點是:耐寒,芽葉瘦小,產量一般,香氣高,口感濃重,回甘強烈。
本地旱茶樹品種的茶樹
再一個就是信陽毛尖的採摘炒制時間。也就是明前茶,雨前茶,雨後春茶,夏茶,秋茶。同樣的茶園,不同時期採摘炒制的信陽毛尖茶葉**也是相差非常大的。
原因也就是明前茶內涵物質豐富,產量少這是一方面,另外一方面由於明前茶芽尖比較小,冒得也比較少,採摘起來比較費時,費力。很多熟練的採茶工一天還採摘不到一斤多明前茶鮮葉。這就導致明前茶**高的原因吧。
一般明前信陽毛尖茶**700元一斤往上 ,為啥這麼貴,請人工採摘一斤明前茶鮮葉的**就是一百多元一斤,具體看採摘的質量。另外採茶工人近些年也都不太好請, 因為採茶勞動力度大,很幸苦,不掙錢。基本上都是一些四十多歲往上的大媽們採摘。
再一個就是加工工藝了,現在大茶廠家一般都是機械化炒制,效率高,成本低。而且炒製出來的幹茶條索纖細,很好看。 如下圖:
傳統手工炒制的信陽毛尖茶,勞動力度大,耗時長,木炭炭火烘焙,條索鬆散。
需要注意的就是信陽毛尖茶葉不僅僅要看幹茶的色澤、勻整度、潔淨度、香氣。更要品其味道。再說**,不然很容易被忽悠!
信陽毛尖的品牌有哪些
3樓:雜貨鋪
1、豫毛峰
豫毛峰就是優質“信陽毛尖”。產於豫南大別山區的信陽市境內,是河南省著名土特產之一。素來以“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風格而飲譽中外。
最早因其外形茸毛顯露,白毫明顯,又產於河南省內,故取名“豫毛峰”。
2、明前茶
清明節前採製的茶葉。春天剛剛冒出的嫩芽採製而成。這期間的茶葉嫩,喝著有種淡淡的香。
因為生長速度慢,幾乎100%嫩芽頭,是信陽毛尖級別最高階別的茶。它的最大特徵是芽頭細小多豪湯色明亮。
3、車雲山
車雲山位於湖北與河南兩省交界的桐柏山區,一山跨兩省,常年雲霧繚繞。境內群峰挺拔,山勢巍峨,蒼山青翠,巨石嶙峋。盛產毛尖,信陽毛尖發源地,隨州車雲山毛尖是湖北傳統名茶。
4、新林玉露
“新林玉露”蒸青綠茶以信陽高山雲霧茶區標準化無公害茶葉示範基地無汙染鮮葉為原料,採用日本最先進的蒸青製茶工藝和裝置精製而成,具有形似松針、香氣清悠、滋味醇厚、回味生甜、葉底亮麗等特點和幹茶墨綠、湯色碧綠、葉底青綠的“三綠”特色。
5、藝福堂
藝福堂主打西湖龍井,兼營世界各地名優茗茶及花草茶、茶具,是中國茶行業為數不多的年銷售額過2億的品牌之一,也是全球十佳網商、網際網路茶葉領導品牌、杭州市農業龍頭企業、杭州市十大產業重點企業、杭州市著名商標。
4樓:alice柯欣
信陽比較有名的信陽毛尖品牌有:
1、五雲的龍潭牌
龍潭毛尖是由採自“五山”(集雲山、車雲山、雲霧山、天雲山、連雲山)“兩潭”(即白龍潭和黑龍潭)一寨(何家寨)的鮮葉加工精製而成,因吸收日月之精華、聚天地之靈氣,形成了外觀精美、條索細秀、白毫顯露、湯色嫩綠、香氣純正、滋味醇和等獨有的品質特色,並多次榮獲國家和國際大獎,成為信陽毛尖的代表品牌。
2、文新茶葉的文新信陽毛尖
作為信陽最出名的茶葉之一,文新信陽毛尖如今在全國很受歡迎。其茶葉在製作過程中採用的是好的茶葉為原料,茶葉細嫩多毫,色澤嫩綠油潤,,葉底鮮嫩,勻稱,芽葉成朵,也只柔軟,葉色嫩綠,香氣高爽,鮮嫩持久,滋味鮮爽,湯色明亮。
3、藍天茶葉的藍天茶。
河南藍天茶業****(藍天茗茶),始創於2023年,為一家集綠茶、紅茶、青茶、黃茶、黑茶、白茶六大茶類精選、加工、銷售、科研、茶文化傳播於一體的國內知名茶企。公司現有直營店和各類合作伙伴300餘家,產品覆蓋並暢銷國內100多個城市和地區。
這幾個品牌在信陽毛尖市場享有比較高的知名度。所產的信陽毛尖品質***,在市場上所佔份額也相當大。信陽毛尖的滋味分別為苦,澀,甘甜,清爽,放少許在舌尖上嘗一嘗,直到味蕾上都能感受到茶葉不同有效成分帶來的四種味道。
擴充套件資料
信陽毛尖含有豐富的蛋白質、氨基酸、生物鹼、茶多酚、糖尖、有機酸、芳香物質和維生物a、b1、b2、c、k、p、pp等以及水溶性礦物質。具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食、抑制動脈粥樣硬化以及防癌、防治壞血病和護御放射性元素等多種功能。具有醫療功效。
常喝毛尖茶,能降低血壓。茶葉內含的咖啡鹼和兒茶素能促使人體血管壁鬆弛,並能增血管有效直徑,使血管壁保持一定彈性,消除脈管痙攣。
毛尖茶中的一氨基丁酸對鬆弛血管壁的效應更顯著;喝茶能降低血液中膽固醇含量。茶葉中的兒茶素類物質,對人體總膽固醇、遊離膽固醇總類脂和甘油三酸脂含量均有明顯的降低作用。茶葉中抗氧化組合提取物gat具有顯著的抗癌物質的突變作用。
5樓:茗芯茶事
信陽毛尖的品牌有:龍潭、文新、藍天等
最推薦的一種:文新信陽毛尖最大的亮點是滋味鮮爽,湯色明亮,香高味濃正宗,在市場上很受歡迎!清香怡人,上午泡一杯,口感正宗,人的精神狀態立馬感覺好了很多,再喝一口,回味清香,夏季喝綠茶又有降火醒腦,茶葉不錯,**也不貴,買過很多信陽毛尖,文新品牌的還是值得信賴!
忙碌工作中,來杯熱茶,振奮精神,提高工作效率。
產自信陽毛尖四大核心產地“兩潭一寨一門”何家寨、白龍潭、黑龍潭還有土門;
6樓:慧及成傷
閒暇時候沏杯茶,清香溢滿小屋,茶葉緩緩浮上水面然後慢慢沉下去,杯中的茶葉肆無忌憚的舒展著懶洋洋的身軀。抿一口瞬間感覺整個人被昇華到一種無所預知的世界,美好、淡然。
品飲綠茶,色香俱濃怡心神,苦盡甘來功自成。而在綠茶中最典型的就是信陽毛尖,它是十大名茶中的一種,但是信陽毛尖在選購時不要單單看品牌。因為,毛尖茶是按照時間的採摘順序來分,信陽毛尖也是有很多品種的,比如:
明前茶:主要採摘與清明節(陽曆4月5日)之前的茶,這時期的茶是信陽毛尖中級別最高的茶,芽頭細小多毫,湯色清亮,泡在杯中給人的感覺就是高檔。
所以,想要買到正宗的信陽毛尖也是有講究的,建議你可以到待客九品預定茶葉,茶樹下放養跑山雞,蟲害較少,嚴格控制質量。
7樓:安
信陽比較有名的信陽毛尖品牌有五雲的龍潭牌、文新茶葉的文新信陽毛尖、霖露茶業的獅之韻牌、藍天茶葉的藍天茶等。這幾個品牌在信陽毛尖市場享有比較高的知名度。所產的信陽毛尖品質***,在市場上所佔份額也相當大。
這些品牌的信陽毛尖都是怎麼做出來的呢,我們以五雲龍潭茶葉為例,五雲集團的龍潭信陽毛尖有一部分的毛尖產自他們自己的茶廠,還有一部分是從五雲二潭產地的茶農處收購回來加工而成的。對這些信陽毛尖茶的加工都是遵照千百年來一脈相承的製茶工藝精心炒制而成。再根據品質分化出不同的等級**。
其實還有很多品牌的信陽毛尖在市場上銷售的也是不錯的,但知名度不是很高。確實在一個良莠不齊的市場上,今年信陽毛尖**,選擇品牌的能讓人安心不少。如果你想買到貨真價實、物美價廉的信陽毛尖除了一些品牌的選擇外,信陽毛尖網也會是你的絕佳選擇。
這裡銷售的都是信陽毛尖歷史悠久產地--董家河所產的信陽毛尖大山茶。可以先嚐後買保證質量,雖然不是什麼知名的信陽毛尖品牌,但口感純正價效比高。
8樓:
前3名!文新、五雲、廣義
信陽毛尖多少價位能喝,信陽毛尖好喝嗎?最貴的信陽毛尖多少錢一斤?
經常喝信陽毛尖的朋友都知道,要想知道信陽毛尖的價位,首先要明白你需要哪個季節的茶葉,信陽毛尖大概分春茶,夏茶,秋茶。春茶又大致分為明前茶,雨前茶,春尾茶。然後就是夏茶,秋茶。不同的季節 差別也是非常大的。這幾個季節中的茶,春茶當屬最貴,春茶中要屬明前茶最貴。一年前,歷史上最貴的一杯毛尖以2000元成...
河南的信陽毛尖好喝嗎?口感如何?
口感那是槓槓的,好喝。信陽毛尖新茶陳茶鑑別 外觀外觀 新茶色澤鮮亮,泛綠色光澤,香氣濃爽而鮮活,白毫明顯,給人有生鮮感覺 陳茶色澤較暗,光澤發暗甚至發烏,白毫損耗多,香氣低悶,無新鮮口感。茶湯 新茶湯色新鮮淡綠 明亮 香氣鮮爽持久,滋味鮮濃 久長。葉底鮮綠清亮 陳茶湯色較淡,香氣較低欠爽,滋味較淡,...
幫我寫一片信陽毛尖的作文
這段時間在我們信陽這個城市到處宣傳地就是第十八屆國際茶文化節的到來。我很想去看茶葉節晚會,就哀求媽媽。媽媽說去看可以但有乙個條件 你必須了解一些關於茶的一些知識 這時有關於一件茶葉的事情浮現在我眼前。那天因為貪吃把肚子搞壞了,半夜裡肚子 咕咕嚕嚕 地響了起來還疼的要命,一會就上廁所拉了好幾次。可是當...