1樓:小嫣老師
雞是一種家禽,家雞源出於野生的原雞,其馴化歷史至少約2023年,但直到2023年前後雞肉和雞蛋才成為大量生產的商品。
我國是世界上最早馴養雞的國家,至少有四千多年的歷史。在湖北、江西、山東、河南、甘肅等省都發現有四千多年前的雞骨或陶雞。中國家雞由野雞馴化而成,有許多優良品種,其中九斤黃和狼山雞十分有名。
擴充套件資料
雞肉就是白肉中的代表,其增強人體免疫力的作用主要體現在所含有的牛磺酸上。牛磺酸可以增強人的消化能力,起到抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進兒童智力發育方面,更是有較好的作用。
尤其是烏雞、火雞等品種中,牛磺酸的含量更高,比普通雞肉的滋補作用更強。
此外,雞不同部位的肉營養成分有所差異。雞胸脯肉的脂肪含量很低,而且含有大量維生素,如維生素b和尼克酸,後者能起到一定的降低膽固醇的作用;雞翅膀卻含有較多脂肪,想**的人應盡量少吃一些;一般來說,老雞的脂肪含量高於仔雞;雞肝中的膽固醇很高,與豬肝的含量基本接近,膽固醇高的人不要多吃。
人民網-辦公室白領吃雞肉可養生
2樓:小丸子趣談
雞的祖先是誰?原來有這麼大的來頭!看完你還敢吃嗎?
3樓:皮皮卡
雞的祖先是原始鳥類。屬於禽類動物。
祖先是什麼?
4樓:富克納斯包裝製品廠
祖先,表尊稱;稱已故的祖父。民族或家族較早的上代,還指演化成現代生物的古代生物。
5樓:耳又女你
祖先是乙個漢語詞語,讀音是zǔ xiān解釋是.民族或家族較早的上代,還指演化成現代生物的古代生物。
恐龍的祖先是什麼動物,恐龍的祖先是什麼
恐龍及現生爬行動物的共同祖先,是像蜥蜴一樣的小型動物,名叫 楊氏鱷 恐龍的祖先唄 龍恐 呵呵,開玩笑 恐龍的祖先是什麼 恐龍的起源 恐龍在過去被認為是復系群,包含數個毫不相干的演化支,並非來自於共同的最近祖先,因為身處類似的生態環境中,而個別演化出類似的形態與特徵。自從70年代的恐龍文藝復興以來,恐...
鳥類的祖先是誰鳥的祖先是什麼
在我們的身邊,經常見到各種鳥類,如小麻雀 小鸚鵡 大雁 喜鵲等等。那麼你們有沒有想過,鳥類的祖先是什麼樣子的?鳥類是怎樣進化而來的?早在1951年,在德國巴伐利亞州的索爾恩 霍芬發現了一具年代最為古老的鳥類化石,不僅骨骼得以儲存,而且還有羽毛的痕跡,經專家研究得知這是一種生活在大約1.5億年前的鳥。...
人的祖先是什麼
人類的祖先可能是從生活在大海中的,然後到生活在陸地上。研究發現,人和猩猩的祖先是一樣的,只不過人在發展上比猩猩更成功。動物的祖先都是有單細胞生物轉化成多細胞生物,逐漸變成高等生物。來自英國 中國和美國的一組科學家在最新一期美國 自然 雜誌上發表聯合研究報告說,他們在中國雲南發現了一塊距今4億年的魚化...