1樓：ceo雄風
美國匙吻鱘（又名鴨嘴鱘）英文名：polyodonspathala 匙吻鱘，學名「美國匙吻鱘」原產美國密西西比河流域，是一種大型淡水經濟魚類，屬鱘形目匙吻白鱘科。是從3億年之前（即恐龍時期）就在地球上生活，並存留下來的一種珍稀鱘魚類，是世界上匙吻鱘科中僅有的兩個品種之一。
它與中華鱘以及長江水域中的白鱘同屬鱘形目白鱘科。
看其外觀，魚嘴扁平酷似鴨嘴，卻比鴨嘴長幾倍，50多厘公尺長的身子，又長又扁的嘴巴已經佔了一大半。周身光滑，深灰色的魚身，沒有鱗片；嘗其味道，肉質非常細嫩，鮮美無比，而且刺少肉多，幾乎就是一根龍骨直連鴨嘴。另外，吃過鴨嘴魚的食客不知是否注意到，鴨嘴魚的骨頭是透明的，而且很脆，可以咬碎了吃掉。
鴨嘴魚珍貴的品質再加上廚師精工廚藝的融合，無論是水煮還是紅燒或是清蒸，不但魚肉同樣口感細嫩、魚骨同樣軟脆，而且香甜且汁多潤口，真正體驗了一回吃魚不用吐骨頭的美味經歷。鴨嘴魚因其獨特鮮美的口味，名貴稀有的數量，讓眾多食客都想一嚐為快，食魚風潮由此颳起，但鴨嘴魚的皮上有許多的寄生蟲，食客要吃的話還是小心為主。
2樓：愛美食愛創意
大廚教你怎樣片魚片簡單又好學
大家看看這是什麼海魚？
3樓：匿名使用者
如圖 具體做法不知 一般紅燒、清蒸均可 ， 可能是 短鰭笛鯛 學名
笛鯛科 lutjanidae 短鰭笛鯛屬 aprion 魚類（具體哪種不知）
俗稱 青吾魚、赤筆仔(台東)、汕午(澎湖)、龍佔舅
體呈長紡錘形；標準體長約為體高之3.82倍。兩眼間隔平扁。
眼前具一深槽。體被中大型櫛鱗，背鰭及臀鰭上均裸露無鱗；側線完全且平直。背鰭硬軟鰭條間無深刻；背鰭與臀鰭最末之軟條皆延長而較前方鰭條長；背鰭硬棘x，軟條11；臀鰭硬棘iii，軟條8；胸鰭短而圓，遠短於頭長；尾鰭深叉。
分布於印度洋塞席爾群島、毛里裘斯至太平洋、夏威夷群島和社會群島、北自沖繩群島、南至昆士蘭、台灣島以及中沙群島、西沙群島、南沙群島等，常棲息於熱帶和**帶沿岸水域。
4樓：匿名使用者
這是＜鮸魚＞。吃鮸魚能補血，如果身體有輕微發炎現象，吃鮸魚也可以緩解輕微的炎症，還能潤肺健脾、強健身體。紅燒、清蒸均可。
大家看看這是什麼魚啊？
5樓：奧奧迪迪
當然是金魚啦！黃色的，燦燦的
6樓：愛美食愛創意
大廚教你怎樣片魚片簡單又好學
7樓：匿名使用者
你也沒有**啊????????????
大家來看看這是什麼魚？
8樓：匿名使用者
如圖 ， 均為笛鯛科魚類
學名笛鯛科 lutjanidae 細齒笛鯛屬 aphareus 魚類
下圖為 銹色細齒笛鯛 aphareus rutilans ，俗稱 紅叉尾鯛、小齒紅鯛
細齒笛鯛 ( 內臟不宜食用 )
另一種笛鯛科 lutjanidae 擬烏尾鮗屬 （若梅鯛屬） paracaesio 魚類
下圖為 黃擬烏尾鮗 paracaesio xanthura （黃背若梅鯛），俗稱 黃雞仔、包公雞、貢仔、黃腳佳仔
魚體色為淡紫藍色，體高為頭長的1.2倍，眼大，上下頜齒數列為一帶，鋤骨、顎骨均有齒。上背部有一寬黃帶延伸至尾鰭，尾鰭呈深分叉。
背鰭硬棘10枚，軟條9~10枚；臀鰭硬棘3枚，軟條8枚。側線鱗片數70~72枚。體長可達50釐公尺。
廣泛分布於印度洋、太平洋海域。棲息在岩礁或珊瑚礁區，常成群游動，游速快，以動物性浮游生物、小魚、頭足類為食。
9樓：星建愛驕
昂刺，學名叫黃頜魚。味道和營養都很好，鯰魚類
大家看看這是什麼花？謝謝？ 5
10樓：植物網
這個就是荷花啊，**植物吧 圖二很明顯的蓮 。
大家幫忙看看這是什麼魚？這是什麼魚？？？
11樓：匿名使用者
潮汕的 「熟魚」即 潮汕魚飯 ，並非單指某一種或某一類海魚。
潮汕地區盛產海鮮，潮汕人以擅長烹製海鮮而聞名遐邇。在潮汕地區，最具地方風味，而又最為大眾化的海鮮菜餚，恐怕要數「魚飯」。早年，遠海捕魚的潮汕漁民捕魚後來不及回岸，船上大量的鮮魚很容易變壞，於是漁民們在船上燒起一大鍋水，加點鹽，將魚煮熟後在其表面撒一層粗鹽，這就是馳名潮汕地區的「魚飯」。
如圖 ，應為
鰺科 carangidae 圓鰺屬 decapterus 海生魚類
大家看看這是什麼石頭，謝謝,大家看看這是什麼石頭，謝謝
翡翠原石，品質不算太好，可以做個鐲子再摳幾個掛件。大家看看這是什麼石頭，謝謝 10 九眼頁岩，是一種在頁岩中形成的瑪瑙，俗稱 眼睛石 因其在頁岩中發現石體本身又都帶眼睛，有天然形成的規則圖案，以眼球形為主，輔以三角形 四邊形等，具有了一定的觀賞價值。九眼石頁岩以二氧化矽為主，並伴有三氧化二鐵，瑪瑙 ...
大家幫忙看看這是什麼魚,大家幫忙看看這是什麼魚
應該沒毒。我不會做飯。月鱧 channa asiatica 屬鱸形目，攀鱸亞目，鱧科，鱧屬。俗稱 廣東稱 七星魚 山花魚 山斑魚 點秤魚 秤星魚 星光魚 廣西稱 星魚 張公魚。形態如斑鱧。我國常見的鱧科魚類為烏鱧，斑鱧和月鱧，以月鱧體型最小，當年春天繁殖的魚苗，養至年底體重在150克左右。月鱧含有較...
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有可能是牛角 這要看角的材質了 可以找懂的人幫忙鑑定一下 大家幫我看看這個網名是啥意思呢，謝謝！起這個網名說明這是乙個有夢想的女生，有內涵，有文采，會為實現自己的理想而努力。呃 看網名確實看不出來什麼意思 還不如看朋友圈來判斷 外在高冷，內心很暖，喜歡戴美瞳 很女性化的名字，這竟然是我老鄉。嗯對沒錯...