1樓：兜轉瞬間
外形：果皮有鱗斑狀突起，鮮紅，紫紅。
特點：荔枝性熱，多食易上火。
味道：荔枝味甘、酸、性溫，入心、脾、肝經。
生長過程：喜高溫高濕，喜光向陽，它的遺傳性，要求花芽分化期有相對低溫，但最低氣溫在-2～-4℃又會遭受凍害；開花期天氣晴朗溫暖而不乾熱最有利,濕度過低，陰雨連綿，天氣乾熱或強勁北風均不利開花授粉。
荔枝原產於中國南部，是**帶果樹，常綠喬木，高約10公尺。果皮有鱗斑狀突起，鮮紅，紫紅。果肉產鮮時半透明凝脂狀，味香美，但不耐儲藏。
荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼一同號稱「南國四大果品」。荔枝因楊貴妃喜食而聞名，使得杜牧寫下「一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來」的千古名句。 荔枝性熱，多食易上火，並可引起「荔枝病」。
木材堅實，深紅褐色，紋理雅緻、耐腐，歷來為上等名材。 荔枝味甘、酸、性溫，入心、脾、肝經；可止呃逆，止腹瀉，是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品，同時有補腦健身，開胃益脾，有促進食慾之功效。
荔枝味甘、酸、性溫，入心、脾、肝經；果肉具有補脾益肝、理氣補血、溫中止痛、補心安神的功效；核具有理氣、散結、止痛的功效；可止呃逆，止腹瀉，是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品，同時有補腦健身，開胃益脾，有促進食慾之功效。
《本草綱目》載：荔枝有補脾益肝、生津止呃、消腫痛、鎮咳養心等功效。但李時珍說：「荔枝氣味純陽，其性微熱。鮮者食多，即齦腫口痛也。」
荔枝的外型和特點
2樓：小高畫質呀
1、荔枝常綠喬木，高通常不超過10公尺，有時可達15公尺或更高，樹皮灰黑色；小枝圓柱狀，褐紅色，密生白色皮孔。
2、小葉薄革質或革質，披針形或卵狀披針形，有時長橢圓狀披針形，腹面深綠色，有光澤，背麵粉綠色，兩面**；側脈常纖細，在腹面不很明顯，在背面明顯或稍凸起；小葉柄長7-8公釐。
3、花序頂生，闊大，多分枝；花梗纖細，長2-4公釐，有時粗而短；萼被金黃色短絨毛；雄蕊6-7，有時8，花絲長約4公釐；子房密覆小瘤體和硬毛。
4、果卵圓形至近球形，長2-3.5釐公尺，成熟時通常暗紅色至鮮紅色；種子全部被肉質假種皮包裹。花期春季，果期夏季。
3樓：井家的露寶
1.荔枝原產於中國南部，是**帶果樹，常綠喬木，高約10公尺。果皮有鱗斑狀突起，鮮紅，紫紅。果肉產鮮時半透明凝脂狀，味香美，但不耐儲藏。
2.荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼一同號稱「南國四大果品」。荔枝因楊貴妃喜食而聞名，使得杜牧寫下「一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來」的千古名句。
3.荔枝性熱，多食易上火，並可引起「荔枝病」。木材堅實，深紅褐色，紋理雅緻、耐腐，歷來為上等名材。
4.荔枝味甘、酸、性溫，入心、脾、肝經；可止呃逆，止腹瀉，是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品，同時有補腦健身，開胃益脾，有促進食慾之功效。
5.荔枝所含豐富的糖份具有補充能量，神疲等症狀；荔枝肉含豐富的維生素c和蛋白質；荔枝擁有豐富的維生素，可促進微細血管的血液迴圈，防止雀斑的發生，令**更加光滑。
4樓：
水果荔枝剝皮前後,和中間果實的樣子荔枝(學名 litchi chinensis)是中國南部出產的一種熱帶水果。果子是像葡萄一樣一串一串掛在樹上，一般是一寸左右的圓球形狀，外邊是薄薄的紅色硬殼，裡麵包著白嫩透明的果肉，中心是深棕色的核。荔枝是華南的重要水果農作物，每年產量超過一百萬噸。
歷史中國的古籍中荔枝最初作"離枝"。一般相信荔枝是源自中國南部的野生森林。公元三世紀時張勃著的《吳錄》有 "蒼梧多荔枝，生山中，人家亦種之" 的記載。
蒼梧便在今日的廣西境內。現在廣東，廣西及海南的原始森林中仍然可以找到野生的荔枝樹。又《西京雜記》所載，西元前二世紀漢朝劉邦稱帝時，南海尉趙佗以荔枝進奉。
公元一世紀的《民物志》，三世紀的《廣志》中，荔枝都是作為嶺南物產登入。由此可見，荔枝在中國南部的裁種和生產已有二千年的歷史。
在今日的中國，廣東，廣西，海南，福建，四川，雲南及台灣都有種植荔枝，大約是從北緯18度至北緯28度都有。中國以外很多國家亦有種植，近者東南亞大部份國家如越南，泰國等都有荔枝出產，遠者地球另一方的美國佛羅里達州及加利福尼亞，及澳洲的昆士蘭亦有引入荔枝裁種。
儲存未經儲存處理的荔枝有「一日色變，二日香變，三日味變，四日色香味盡去」的特點。荔枝的保鮮相對較為困難。傳聞唐代唐明皇為搏楊貴妃一笑，從嶺南(亦有說是四川）把荔枝送到長安，為了儲存荔枝的色香味，要把整棵荔枝樹砍掉然後以快騎驛送。
現代一般常用的儲存方法是挑選易於儲存的品種，以低溫高濕(攝氏二至四度，濕度90%至95%)儲存。亦有配合使用氣調，降低氧氣比例以減慢氧化；或配合藥物來殺菌防腐。
新鮮的荔枝每年五開始上市，七至八月是最當造的時節。產地附近的城市經常可以買到剛剛摘下來的新鮮荔枝。至於離產地較遠的地方，便只可以買到冰凍過的。
荔枝罐頭也非常流行，一般是去殼去核，泡在淡糖水裡。味道和新鮮的差的很遠，經常用來作冷飲或甜點。
種類荔枝有多個品種，當中桂味，糯公尺餈是上佳的品種，亦是鮮食之選；掛綠更是珍貴難求的品種。「羅崗桂味」，「筆村糯公尺餈」及「增城桂綠」有「荔枝三傑」之稱。
掛綠：因外殼四分微綠六分紅，每個都有一圈綠線而名。據《廣東新語》說，掛綠「爽脆如梨，漿液不見，去殼懷之，三日不變。
」當中增城掛綠歷來都是皇帝的貢品。據聞幹隆年間，增城人因為不堪每年納貢之擾，把百棵掛綠砍掉，只存一棵母樹現仍存在增城荔枝鎮掛綠園，稱」西圓掛綠」。西圓掛綠每年仍有結果，2023年便有一顆西圓掛綠荔枝，在拍賣會中創下」最貴水果」的世界紀錄。
桂味：特點是有桂花味，肉爽而清甜。果皮淺紅色，皮上的裂片峰尖刺手，皮薄而脆；核有正常發育的大核，亦有退化的焦核。桂味中有一種叫」鴨頭綠」，有墨綠色的斑片，是特佳的品種。
糯公尺餈：特點是肉厚，多汁，濃甜如蜜。果皮鮮紅，皮薄，皮上裂片無峰尖。核小，更有退化成無核的。
其他常見的主要荔枝品種還有：
三月紅：是最早熟的品種，每年五月左右就會上市。
妃子笑：較早熟的品種，皮淡紅。傳說當年唐明皇為搏楊貴妃一笑，千里送的荔枝就是妃子笑。
懷枝：傳聞古時有尚書路過嶺南，把鄉親送的荔枝入懷中，故名。
黑葉 白糖罌
白臘 玉荷包：結果碩大，肉厚核小。
營養荔枝果肉中含糖量高達20%；每一百毫公升果汁中，維生素c含量最高可達70毫克，此外還含有蛋白質、脂肪、磷、鈣、鐵等成分。
不過荔枝火氣很大，有些人吃多了會爛嘴巴或流鼻血。廣東人有一句話，「乙隻荔枝三把火」。本身火氣大的人吃了十來個就會有反應。民間流行的解決方法是喝適量的淡鹽水或蜜糖水。
文學上的荔枝
荔枝常見於文學作品之中。
晚唐詩人杜牧《過華清宮三絕》詩有：「長安回望繡成堆，山頂千門次第開。一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來」。說的是唐明皇為搏楊貴妃紅顏一笑，不惜勞師動眾，千里送荔枝的事。
唐·白居易《荔枝圖序》：「荔枝生巴峽間，樹形團團如帷蓋。葉如桂，冬青；華如桔，春榮；實如丹，夏熟。
朵如葡萄，核如枇杷，殼如紅繒，膜如紫綃，瓤肉瑩白如冰雪，漿液甘酸如醴酪。大略如彼，其實過之。若離本枝，一日而色變，二日而香變，三日而味變，四五日外，色香味盡去矣。
……」蘇東坡在宋哲宗紹聖年間被貶嶺南，在紹聖二年第一次吃到荔枝。以後多次在他詩詞內提到荔枝，當中以「日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人」最為著名，亦足見他對荔枝的喜愛。
宋·宋徽宗趙佶《宣和殿荔枝》：「密移造化出閩山，禁御新栽荔枝丹。玉液乍凝仙掌露，絳苞初結水晶丸。酒酣國豔非朱粉，風泛天香轉蕙蘭。何必紅塵飛一騎，芬芳數本座中看。」
明·徐勃《詠荔枝膜》：「曾向忠州畫裡描，胭脂淡掃醉容消。盈盈荷瓣風前落，片片桃花雨後嬌。」
明·文徵明《新荔篇》：
「常熟顧氏自閩中移荔枝數本，經歲遂活。石田使折枝驗之，翠葉芃芃，然不敢信也。以示閩人，良是。因作《新荔篇》命璧同賦。
錦苞紫膜白雪膚，海南生荔天下無。
鹽蒸蜜漬失真性，平生所見唯萎枯。
相傳尤物不離土，畏冷那得來三吳。
顧家傳來三四株，桂林翠幄森森殊。
遠人無憑未敢信，持問閩士鹹驚呼。
還聞累累生數子，絳綃裹玉分明是。
未論香色果如何，只說形模已珍美。
千載空流北客涎，一朝忽落饞夫齒。
白圖蔡譜漫誇張，文飾寧如親目視。
飽啖只於鄉里足，鮮嘗漸去京師邇。
不須更作嶺南人，只恐又無天下痏。
朝來自訝還自疑，事出非常有如此。
雖雲遠附商船達，不謂滋培遂生活。
始知生物無近遠，故應好事能回斡。
卉物聊占地氣遷，造化竟為人事奪。
仙人本是海山姿，從此江鄉亦萌櫱。
由來沃衍說吾鄉，異品珍嘗曾不乏。
不緣此物便增重，無乃人心貴希闊。
福山楊梅洞庭柑，佳名久已擅東南。
風情氣味不相下，稱絕今兼荔枝三。」
5樓：
荔枝 荔枝古稱「離枝」、「丹荔」，被譽?白果之王。薌城種植荔枝歷史悠久，唐漳州郡別駕丁儒在《歸閒詩》中就寫有「錦苑來丹荔，清波出素鱗」詩句。唐代起，荔枝即成?貢品。
荔枝 肉若凝脂，香氣橫溢，營養豐富。《本草綱目》中記述，常食荔枝「能補腦健身，**瘰痢癤腫，開胃益脾。」幹製品能補元氣，?宴婦及老弱的補品。
荔枝在漳州各縣市多有種植，一般在
六、七月收成上市，果肉清甜，可鮮食、罐藏，也可曬乾及釀酒。荔枝有十幾個品種，其中以蘭竹、烏葉?主，宴地廣、宴量高；還有綠荷包，糯公尺 ，質量上乘，但宴量較低，過去多列?
貢品，俗稱「皇帝荔枝」。
荔枝的外形、特點、味道、生長過程是怎樣的？
6樓：兜轉瞬間
外形：果皮有鱗斑狀突起，鮮紅，紫紅。
特點：荔枝性熱，多食易上火。
味道：荔枝味甘、酸、性溫，入心、脾、肝經。
生長過程：喜高溫高濕，喜光向陽，它的遺傳性，要求花芽分化期有相對低溫，但最低氣溫在-2～-4℃又會遭受凍害；開花期天氣晴朗溫暖而不乾熱最有利,濕度過低，陰雨連綿，天氣乾熱或強勁北風均不利開花授粉。
荔枝原產於中國南部，是**帶果樹，常綠喬木，高約10公尺。果皮有鱗斑狀突起，鮮紅，紫紅。果肉產鮮時半透明凝脂狀，味香美，但不耐儲藏。
荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼一同號稱「南國四大果品」。荔枝因楊貴妃喜食而聞名，使得杜牧寫下「一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來」的千古名句。 荔枝性熱，多食易上火，並可引起「荔枝病」。
木材堅實，深紅褐色，紋理雅緻、耐腐，歷來為上等名材。 荔枝味甘、酸、性溫，入心、脾、肝經；可止呃逆，止腹瀉，是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品，同時有補腦健身，開胃益脾，有促進食慾之功效。
荔枝味甘、酸、性溫，入心、脾、肝經；果肉具有補脾益肝、理氣補血、溫中止痛、補心安神的功效；核具有理氣、散結、止痛的功效；可止呃逆，止腹瀉，是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品，同時有補腦健身，開胃益脾，有促進食慾之功效。
《本草綱目》載：荔枝有補脾益肝、生津止呃、消腫痛、鎮咳養心等功效。但李時珍說：「荔枝氣味純陽，其性微熱。鮮者食多，即齦腫口痛也。」
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