1樓：中國農業出版社
隨著化肥施用量的日益增加，肥料結構中有機肥的比重相對下降，農業增產對化肥的依賴程度愈來愈大。隨著單一化肥施用量的逐漸增加，土壤有機質消耗量也增大，造成土壤團粒結構分解，土壤板結，協調水、肥、氣、熱的能力下降，土壤保肥供肥效能變差。要同時達到發揮土壤供肥力和培肥土壤兩個目的，僅僅依靠化肥是做不到的，必須增施有機肥料。
有機肥的作用，除了供給作物多種養分外，更重要的是更新和積累土壤有機質，促進土壤微生物活動，有利於形成土壤團粒結構，協調土壤中的水、肥、氣、熱等肥力因素，增強土壤保肥供肥能力，為作物高產優質創造條件。所以，科學施肥不僅僅是幾種化肥的簡單配比，還應以有機肥為基礎，做到氮、磷、鉀化肥以及中、微量元素配合施用，既獲得作物優質、高產，又維持和提高土壤肥力。
如何進行科學施肥
2樓：匿名使用者
通過這幾年的入戶調查施肥情況，許多農戶施肥有這幾方面的誤區：
第一肥料下得多，就產得多的認識，造成投入增加。第二用旋耕機打地前匆忙撒施肥料，表施現象嚴重，造成肥料揮發，浪費嚴重。第三有機肥用量下降，有機肥與化肥施用比例失調。
重施化肥，少施或不施農家肥的現象很普通，只用地不養地，造成許多土地板結嚴重，抗旱、保肥、保水能力下降。第四在化肥施用上，各作物間極不平衡，經濟作物用量大，糧食作物用量少。盲目施肥現象不僅造成化肥浪費嚴重，同時造成環境和地下水汙染。
針對上述不合理施肥現象，在對任何一種作物施肥時，要根據你在什麼地上種什麼作物，確定施什麼肥料。然後再計算出施多少肥，具體什麼時期施，以什麼方式施肥效果最佳。我們的目的是要用最少的投資，獲得最大的效益。
施用肥料的確定。
植物為了生長發育，需要從土壤中吸收各種養分，包括大量元素和中微量元素。但是決定植物產量的卻是土壤中那個相對含量最小的有效養分。無視最小養分而補充其它養分不能提高作物的產量。
最小養分即土壤的供給能力最低的那種養分，這就是我們要補給的養分。
施肥時間選擇
作物對養分的吸收有兩個關鍵時期，即植物營養臨界期和植物營養最大效率期。植物營養臨界期：指在植物生育過程中，有乙個時期對某種養分要求的絕對量不多，但很敏感，需要迫切。
此時如缺乏這種養分，對植物生育的影響極其明顯，由此造成的損失，即使以後補施這種養分也很難糾正和彌補。磷的臨界期一般在幼苗期：棉花出苗後10-20天，玉公尺出苗後一週；氮的臨界期稍向後移：
小麥是在分櫱期，棉花是在現蕾初期，玉公尺是在幼穗分化期。植物營養最大效率期：某一時期植物需要養分的絕對數量最多，吸收速率最快，肥料的作用最大，增產效率最高，這時就是植物營養最大效率期。
此時植物生長旺盛，對施肥的反應最為明顯。玉公尺氮素最大效率期在喇叭口到抽穗初期，小麥在撥節到抽穗，棉花則是開花結鈴的時期。
作物磷元素的營養臨界期出現在作物生長發育早期，而土壤中施入磷肥後，由於磷元素在土壤中和作物體內的移動性較慢。為保證作物苗期對磷元素的需求，磷肥最好以基肥形式施入土壤，以防止作物磷元素的營養臨界期出現**不足。其他營養元素應在該元素的營養臨界期少量追肥（此時，如果土壤**充足時可不追肥），在各營養元素的最大效率期應重點追肥。
施肥量的確定
施肥量的估算最常用的方法是營養平衡估算法，它是根據作物計畫產量與土壤供肥量差計算施肥量。「平衡」就在於土壤**養分不足的部分通過施肥來補充，其公式為：施肥量=（農作物需肥量-土壤供肥量）/（肥料中有效養分含量×肥料利用率）。
不同作物對養分的總需求量不同，如小麥形成100kg籽粒需吸收氮3kg，五氧化二磷1.25kg，氧化鉀2.5kg。
玉公尺形成100kg籽粒需吸收氮2.57kg，五養化二磷0.86kg，氧化鉀2.
14kg。
現在測土配方施肥技術可以測出土壤中的養分含量，並依據計畫產量計算出施肥配方。廣大農戶可以直接選購測土配方專用肥或者根據配方自行選用優質單質肥進行配施。
一、n、p、k肥的合理施用
1、尿素。在耕作前與少量有機肥混、撒施，然後耕翻入土，施深應在10公分左右。追尿素比追基它氮肥（碳銨、氨水）提前4-5天，可溝施、穴施，施在5-10cm深處，不可隨施隨灌，至少要等2-3天後才可灌水。
2、銨態氮肥。碳銨在潮濕、高溫（＞30℃）時大量分解，變為氨氣揮發，造成氮的損失。
施用方法：①結合耕地將碳銨先撒於地面，立即翻下。②追肥穴施、條施。作物追肥時，可在作物根旁7-10cm處開溝、挖穴，深度7-10cm，施後立即覆土。
3、磷肥。土壤中的磷一般不能滿足作物需要，必須通過施肥來補充，施用方法：①旱施農作物在苗期吸收磷最快，要佔生長期吸收總磷的一半，若苗期缺磷，會影響後期生長，即使後期再補施，也很難挽回缺磷的損失，故苗期不能缺磷。
②細施過磷酸鈣在貯存時易吸潮結塊，在施用時，要打碎過篩，以利根系吸收。③集中施磷容易被土壤中的鐵、鋁、鈣等固定而失效。故應穴施、條施，使磷固定在種子和根系的周圍，即可減少與周圍土壤的固定，又有利於根系吸收。
④磷肥與有機肥混合施特別是鈣鎂磷肥與有機肥混合，可使磷肥中那些難溶性的磷轉化為農作物能利用的有效磷。⑤分層施磷肥在土壤中移動性小，施在**基本就在**不動。因此，在底層和淺中都要施用磷肥，把磷肥施在淺層，有利於幼苗的吸收，從而促進返青早、分蘖快。
淺層施三分之一，深層施三分之二。⑥與氮肥混合施農作物吸收各種養分有一定比例，若比例失調就長不好。單施氮肥，根系發育不好，易倒伏，又易遭受病蟲危害，而且加速土壤中氮素的過度消失，引起氮磷比例失調。
而氮磷配合施用，即可平衡養分，又能促進根系下扎，為豐產打下基礎。
4、鉀肥。氯化鉀對棉花等纖維作物提高纖維含量和質量有良好的作用。氯離子對某些作用如馬鈴薯、甘薯、桃樹、葡萄等作物有不良影響。
施用在塊根、塊莖作用上能降低其澱粉含量。對於這些忌氯作物，最好不要施用。
二、合理施鈣肥
鈣在植物體內的運輸是單向的。即植物根部吸收的鈣，只能通過蒸騰液流從木質部運送到植株頂端，而不能通過韌皮部再往下運送。葉子生長快，鈣的運輸就快。
套袋後果實部位沒有蒸騰液流且後期葉子生長慢，鈣運輸不到果實部位。所以即使在含鈣量高的土壤上往往也會缺鈣（蘋果出現苦痘病），被鈣一定要在套袋之前補。補鈣效果好壞關鍵在於噴施的部位，一定將鈣噴到果實表面，其它地方即使噴量再大，如果沒有噴到果實表面，幾乎沒有任何作用。
噴施時期應以早上或傍晚為佳。ca肥主要品種有：過磷酸鈣、ca（no3）2、氨基酸鈣。
三、複合肥料
在一種化肥中，同時含有n、p、k三要素或只含其中任何兩種元素的肥料稱為複合肥料。
一般有兩種型別：化成複合肥和混成複合肥（bb肥）
利用化學合成或提取分離等加工過程而製成的具有固定養分含量和配比的肥料，如（磷酸二銨、硝酸鉀、磷酸二氫鉀、硝酸磷肥等）稱為化成複合肥。特點：養分種類多、含量高、副成分小、性狀好，但養分比例固定，難以滿足施肥技術要求。
根據需要把兩種或兩種以上的肥料經過摻混而製成的複合肥料，簡稱復混肥，又稱混成複合肥，混合時應注意不能將以下肥料混在一起：
①銨態氮肥與鹼性肥料，如硫酸銨、硝酸銨、氯化銨、碳銨不能與草木灰、鈣鎂磷肥混合。
②過磷酸鈣一鹼性肥料，如過磷酸鈣不能與草木灰、鈣鎂磷肥混合。
③過磷酸鈣不能與碳銨混合。
④尿素與氯化鉀隨混隨施。
⑤一般來講，各種化肥與有機肥料混合效果更好。
四、微生物肥料
微生物肥料是由一種或數種有益微生物、培養基質和新增物（載體）培製而成的生物性肥料。通稱菌肥或菌劑，是一種間接性的無公害肥料。微生物肥料的種類主要包括根瘤菌劑、固氮菌劑、磷細菌劑、鉀細菌劑（矽酸鹽菌劑）、抗生菌肥料、復合菌劑等。
1、生物肥料的作用
改善土壤養分**狀況。微生物肥料主要通過各種菌劑促進土壤中難溶性的養分的溶解和釋放。目前市場上的微生物肥料以解磷和解鉀為代表。
磷細菌劑，一方面通過磷酸酯酶分解土壤中有機磷化物；另一方面通過微生物代謝，產生的無機和有機酸溶解無機磷化。鉀細菌劑主要通過鉀細菌代謝過程中產生酸性物質，促使含鉀的礦物質分解，從而釋放鉀離子。同時，由於菌劑的代謝過程中，釋放出大量的無機有機酸性物質，促進土壤中微量元素矽、鋁、鐵、鎂、鉬等的釋放及螯合，改善了土壤中養分的**情況。
促進作物生長。微生物肥料的使用，促進了刺激素即植物生產調節劑的產生，調節、促進作物生長發育。
增強作物抗病抗逆能力。微生物肥料中部分菌種具有分泌抗菌素的功能，抑制或殺死致真菌和細菌。
2、生物肥料的合理作用
微生物肥料肥效的發揮，既受其自身因素如肥料中所含有效菌數、活性大小等質量因素的影響，又受到外界其它因子如土壤水分、有機質、ph值等生態因子的制約，所以微生物肥料的選擇和應用都應注意合理性。
微生物肥料施用要注意以下幾點：
①微生物肥料必須與當地耕作、水分管理等有關農業技術措施密切配合。
②微生物肥料不宜久置，最好隨製隨用，隨用隨買，施用前應存放陰涼乾燥處，避免受熱、受潮及陽光直接照射。
③微生物肥料一般不能同時與化學肥料施用。
④微生物肥料的施用方法一般有拌種、浸種、蘸根、基施、追施、溝施和穴施，以拌種最為簡便、經濟、有效。拌種方法是先將固體菌肥加清水調至糊狀，或液體菌劑加清水稀釋，然後與種子充分拌勻，稍晾乾後播種，並立即覆土。種子需消毒時應選擇對菌肥無害的消毒劑，同時做到種子先消毒後拌菌劑。
如何科學施肥？
3樓：中國農業出版社
科學施肥的原則：是有機和無機肥料相結合，重施底肥，配合施用種肥，適時合理追肥。
（1）增施有機肥
每公頃施用有機質含量8%以上的有機肥20噸以上，或純農家肥1噸以上，結合整地做底肥1次施入。
（2）平衡施用化肥
採用測土配方施肥技術，氮、磷、鉀合理搭配。一般每公頃施肥量按純氮18～36千克、五氧化二磷46～92千克、氧化鉀30～60千克，施用時折合成所用化肥的實際用量。同時增施中、微量元素肥料，每公頃施用硫酸鋅15～30千克；缺硫地塊還應增施硫肥，每公頃施用純硫30～60千克。
（3）採用科學的施肥方法
科學施肥法即分層施肥，也就是基肥深施，種肥淺施。分層施肥適宜的分配比例為底肥：氮、磷、鉀化肥總施用量的3/4，種肥：氮、磷、鉀化肥總施用量的1/4。具體方法如下：
a.種肥：氮、磷、鉀化肥總施用量的1/4量和部分中、微量元素肥料做種肥，施於種下3～5釐公尺。切忌種、肥同床，以免燒種。
b.底肥：氮、磷、鉀化肥總施用量的3/4量做底肥，施於種下8～12釐公尺。一般與有機肥一起結合秋翻整地一次施入。
c.追肥：包括根部追肥和根外追肥。
根部追肥：是指大豆開花結莢期，在土壤肥力較差的地塊，當底肥和種肥滿足不了大豆生長發育要求，大豆植株長勢較弱時，每公頃可追施尿素50～75千克，過磷酸鈣75～150千克。必要時也可配合硫酸鉀，每公頃用量75千克左右。
追肥方法：多採用鏟完最後一遍地時，將肥料均勻地施於豆株一側，追肥時注意不要碰到葉片上，也不要緊靠近根部，然後進行趟地覆土。
根外追肥：也叫葉面噴肥。在土壤供給養分充足時，也可使用。
在大豆開花始期或鼓粒初期，每公頃用5.0～7.5千克尿素和1.
0～1.5千克磷酸二氫鉀對水500千克，葉面噴施。
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