1樓：舞璇瀅
炮羊肉的炮讀作bāo（聲母：b，韻母：ao，聲調：陽平），這樣讀是因為炮這個字讀作bāo時的意思是指一種將魚肉片、羊肉等放在鍋或鐺中置於旺火上迅速攪拌。
炮羊肉是以鮮嫩羊肉切片，置鐺上加蔥花、薑蒜末、醬油、醋、豆腐滷炮之，轉瞬即成。過去北京人吃炮羊肉，要就鐺食用。
炮羊肉味清香易消化，愛吃的人很多，它不用吆喝，用鐵鏟敲鐺，路人一聽聲音，就知道是賣炮羊肉的人。
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食用羊肉的禁忌：
1、小孩少吃：小孩處在生長蓬勃和發育迅速的階段，猶如旭日初公升蒸蒸日上，中醫學認為是純陽體質。純陽體質的小孩子平時要少吃羊肉，以免破壞自帶的純陽體質而不利於生長和發育。
2、夏季吃羊肉要慎重：羊肉是一種上品溫補肉類，人體進食後能提高熱量和抵禦寒冷，非常適合寒冷的冬季食用。如果在炎熱的夏季也想吃上羊肉，最好搭配性質寒涼的蘿蔔、蓮藕或白菜等蔬菜同食，以免出現上火的症狀。
3、忌用銅製品烹飪羊肉：羊肉是一種高蛋白肉類，人體進食後會水解成含有酸性羧基和鹼性氨基的氨基酸，酸和鹼在銅質器皿裡高溫加熱後又會生成具有防毒和驅蟲作用的銅鹽，對人體有一定的毒***，人體進食後可能會引起**、精神失常或肝損傷。
2樓：紅白黑瞎
炮（pāo）羊肉
過去北京人吃炮羊肉，要就鐺食用。還有一種吃法就是炮好了端到桌子上享用，但風味不如就檔食用的好。炮羊肉味清香易消化，愛吃的人很多，它不用吆喝，用鐵鏟敲鐺，路人一聽聲音，就知道是賣炮羊肉的人。
3樓：雞毛撣子廢雞毛
是bao。
炮 #bāo
【釋義】①烘烤：炮菸葉｜衣服溼了，放在暖氣片上炮一下。②烹調方法，放在旺火上快速地炒：炮羊肉。
炮怎麼讀音是什麼
4樓：無知者無謂嗎
炮讀音pao
第四聲組詞
炮灰炮彈
炮台炮仗炮兵
炮幹這個詞是什麼意思？怎麼讀
5樓：匿名使用者
炮，讀作bāo，幹，讀作gān。指把物品放在器物上烘烤或焙成乾躁的。例如：把溼衣服擱在熱炕上炮幹。
什麼炮連什麼成語,炮的成語有哪些
成語 炮火連天 拼音 p o hu li n ti n 解釋 形容炮火非常猛烈。出處 明 吳承恩 西遊記 第八十九回 他父子並唐僧在城樓上點札，旌旗蔽日，炮火連天。示例 這不過演放兩三響已經這樣了，何況 親臨大敵呢，自然也要逃走了。清 吳趼人 二十年目睹之怪現狀 第十六回 近義詞 戰火紛飛 烽煙遍地...
摔炮是怎麼響的,摔炮是什麼東西製作的，為什麼一掉地就會響的呢？
往地上使勁一摔，就響了。碰撞時產生的化學反應 摔炮是什麼東西製作的，為什麼一掉地就會響的呢？落地時摔炮與地面間有力的作用，使摔炮內能增加，而其中都是易燃的化學物質，對其做功內能增加，開始發生化學反應，然後 簡單地說，你把它摔到地上，裡面的火藥相互碰撞摩擦溫度公升高導致 你把它扔進火裡 用腳踩 用石頭...
摔炮為什麼會響,摔炮是什麼東西製作的，為什麼一掉地就會響的呢？
摔炮的原理就是把已經包裹很緊密的包含火藥炸藥的容器用力擲向另一物體,使包含在內的火藥和炸藥產生強烈的摩擦進而膨脹,膨脹裡達到一定程度後,就會衝破包裹物,從而發生 炮藥用的氯酸鉀 氯酸鉀和有機物混合後 遇到撞擊會 在炮藥裡面混上石頭子 一甩就炸了 因為火藥撞擊堅硬的東西就會 摔炮就是利用了這個原理。你...