1樓:匿名使用者
中國居民平bai衡膳食
寶塔中du國居民平衡膳食寶zhi
塔是dao根據中國居民膳食回指南結合中國居民的膳答食結構特點設計的。它把平衡膳食的原則轉化成各類食物的重量,並以直觀的寶塔形式表現出來,便於群眾理解和在日常生活中實行。
平衡膳食寶塔提出了乙個營養上比較理想的膳食模式。它所建議的食物量,特別是奶類和豆類食物的量可能與大多數人當前的實際膳食還有一定距離,對某些貧困地區來講可能距離還很遠,但為了改善中國居民的膳食營養狀況,這是不可缺的。應把它看作是乙個奮鬥目標,努力爭取,逐步達到。
根據中國居民膳食指南和膳食寶塔 談談怎樣作到合理營養 平衡膳食
中國居民膳食指南與膳食寶塔的作用(是營養師的考試題,急用) 40
2樓:周若柔
1.能確定個體的食物需要
2.同類互換,調配豐富多彩的膳食
3.合理分配三餐食量
4.因地制宜充分利用當地資源
3樓:記憶の拼圖
《指南》是以科學證據為基礎,緊密聯絡我國居民膳食營養的實際,提出了10條基本原則,對各年齡段的居民都具有指導意義,同時也針對人們日常生活中所認識到的,對於一些問題認識不清的地方或者誤區給予解釋,希望在遇到問題的時候可以通過《指南》找到答案;膳食寶塔更是指導我們該如何平衡膳食、獲取合理營養的行動方案,養成良好的生活行為方式,促進身體健康
4樓:匿名使用者
自從2023年新《中國居民膳食指南》頒布以來, 在衛生部和一些國內外機構的支援下,在全國對大眾人群開展了中國居民膳食指南和膳食寶塔的宣傳教育活動。通過廣播、電視、報刊雜誌、發放宣傳材料和各種形式的講座、報告等途徑廣泛宣傳中國居民膳食指南和膳食寶塔的知識,使大眾在掌握膳食指南的知識、端正態度和改變不良的飲食行為等方面有了很大的提高和改變。如「膳食指南」營養教育專案通過對山東、廣東、四川和黑龍江四省五個城市抽樣調查結果顯示:
在教育前後中年人了解「膳食指南」的人數百分比從12%上公升到93%,老年人從29%上公升到99%,中小學生從15%上公升到92%。而一些不良的膳食行為也有明顯的改變,如吃早餐的人數、早餐的種類和每天飲奶的人數明顯增加。抽菸和喝酒的人數有所減少等。
因此,在大眾人群廣泛開展宣傳《中國居民膳食指南》和《中國居民膳食寶塔》的活動,在指導大眾選擇平衡膳食、達到合理營養的要求發揮了非常重要的作用。
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