1樓：天上掉粒公尺
旭蟹，學名（
bairanina ranina）
旭蟹又du稱為蝦蛄頭，也是zhi
一種東海岸沿岸漁dao港的著名漁產之一，回每年八、九答月是旭蟹蟹黃最美味的季節。
旭蟹具有一身誘人的橘紅色澤，吃起來於紮實的細膩肉質中，帶有一絲絲整齊的纖維解理，入口即化的滑嫩之外，同時融合蝦類肉質的彈性特色。
烹煮方式以清蒸為主，這樣子最可以吃到香甜的蟹膏與滑嫩的蟹肉，不會因為過度烹煮或是加入過多的調味，造成肉質過老收縮或是原味流失。
是十足目下的一種動物，俗稱蝦蛄頭，又其外形似青蛙亦有蛙蟹之稱，又名海臭蟲、獅蛄貓等，是蛙形蟹的一種；蟹肉味道與一般螃蟹並無兩樣，但蟹黃卻特別地香。
殼背朱色，觸角粗短多毛，螯扁，步腳扁平，腹部分七節，棲近海泥沙中。
2樓：匿名使用者
旭蟹，又名蝦蛄抄頭。殼背朱襲色，觸角粗短多
bai毛，螯扁，觸角粗du短多毛，步zhi腳扁平，腹部分七節，dao八隻蟹腿，後腳似蹼狀，有一條類似龍蝦的尾巴，行走時向著尾巴的方向倒著走。習慣躲藏於兩側岩礁中間沙溝的地帶，我國主要分布在廣西，廣東，台灣等地。蟹肉味道與一般螃蟹並無兩樣，但蟹黃、蟹膏卻特別的香。
有誰知道這是一種什麼動物？
3樓：匿名使用者
雞，鴨，狗，牛，等等是家禽，麻雀，大雁等等是飛行動物，魚是水游的動物，青蛙是水陸倆析動物，蛇是冷血動物，老虎，獅子等等是野生動物，等等等等，還有人是最最高階動物，請問你想知道哪種動物
有誰知道這是一種什麼茶葉
根據你提供的材料 應該是竹葉青茶 竹葉青茶，是四川峨眉山區所產綠茶，自唐代起即為名茶。竹葉青之名，是由於現代 讚美其茶形美如竹葉而得。竹葉青的工藝特點 係採早春細嫩茶葉製成，屬炒青綠茶，其工藝考究，炒茶時低溫而適度，投葉量少，每鍋150克左右，巧採用抖 抓 撇 壓等工藝，一次炒製成形。竹葉青的品質特...
有誰知道這是什麼動物，有誰知道這是什麼動物？
是不是穿山甲進化的 沒見過呀 有誰知道這個是什麼動物？圖中的動物是犰狳 讀音 qi y 一 犰狳 1 基本介紹 又稱 鎧鼠 是除人類以外唯一攜有麻風桿菌的動物。2 外貌特徵 犰狳有小耳朵和長尖的嘴。前腳上生有力的爪子，用於進行挖洞。結構上最明顯的特點是有關節的甲。這種由骨質組成的鱗甲上還覆有角質表皮...
有，誰知道這是什麼動物,有誰知道這個是什麼動物？
一種老鼠，看著好像有靈性，希望別傷害它謝謝 它不應該是什麼鼠，而應該是什麼猴。是樹猴吧。有誰知道這個是什麼動物？圖中的動物是犰狳 讀音 qi y 一 犰狳 1 基本介紹 又稱 鎧鼠 是除人類以外唯一攜有麻風桿菌的動物。2 外貌特徵 犰狳有小耳朵和長尖的嘴。前腳上生有力的爪子，用於進行挖洞。結構上最明...