1樓:考永修尤丙
你是男的還是女的呢。
2樓:天津禮儀策劃
環境形象營銷
乙個高品位的
酒吧應該營造高品位的環境氣氛。酒吧是供人們休閒娛樂的場所,應該營造出溫馨、浪漫的情調,使顧客忘記煩惱和疲憊,在消費的過程中獲得美好的感受。
酒吧的環境衛生
酒吧衛生在顧客眼中比餐廳衛生更重要。因為酒吧**的酒水都是不加熱直接提供的,所以顧客對吧檯衛生、桌椅衛生、器皿潔淨程度、調酒師及服務人員的個人衛生習慣、洗手衛生等非常重視。
酒吧的氛圍情調
氛圍和情調是酒吧的特色,是個酒吧區別於另乙個酒吧的關鍵因素。酒吧的氛圍通常是由裝演和布局,家具和陳列,燈光和色彩,背景**及活動等組成。酒吧的氛圍和情調要突出主題,營造獨特的風格,以此來吸引客人.
員工形象營銷
員工儀表
◆酒吧員工的儀容、儀表,直接影響酒吧的形象。
◆著裝按灑吧要求著裝,保持整潔、合身,反映出崗位特徵。
◆神態通過臉部表情及眼神變化來吸引顧客,即眼神應允滿自信神采。
◆語言通過禮貌的語言,來表達對顧客的關心和重視。
規範服務員工精神
◆灑吧員工標準的服務規範,體現了酒吧的團體精神和員工的合作精神,給客人一種訓練有素的感覺。
◆灑吧員工的工作態度和精神面貌,給客人留下深刻的印象,強化酒吧的形象。
店面形象營銷
酒吧的店而形象營銷是通過名稱、招牌及宣傳廣告使大眾了解酒吧.從而達到銷售的目的。
酒吧名稱
灑吧名稱,必須適合其目標顧客層次,適合酒吧的經營宗旨和情調,只有這樣才能樹立起酒吧的形象。酒吧名稱基本要遵循以下原則:
◆筆畫簡潔
筆畫太多的字,顧客難以辨認。顧客到了酒吧認不出,叫不出酒吧名,顧客對這種名稱的灑吧有時見了掉頭就走。
◆不用生僻字
生僻字顧客容易讀錯,也不利於酒吧形象的傳播。
◆字數要少
灑吧名稱以兩三個字為佳,一般不要超過四個字。
◆有獨特性
灑吧的名字要與眾不同,才能在人眾心目中留下深刻的印象。
◆ 發音容易
發聲要有差別,避免同聲組合,避兔發音困難的字,避免俗氣的語音。
◆不用易混淆的詞
避免在語音、字形上易混淆的詞。
酒吧招牌
酒吧的招牌是十分重要的宣傳工具,一般要求招牌設計美觀且適合灑吧風格的字型,能引起顧客的注意,加深印象。酒吧招牌中一般帶有「bar 」、「 club 」字樣。
酒吧廣告宣傳
酒吧為了擴大影響,增加銷售,常需印一些廣告宣傳品放在桌上、櫃檯上或店內的牆上。精美的廣告製品往往讓人愛不釋手,從而對灑吧產生難以忘懷的印象。
這些廣告應具有以下特點:
◆對飲品介紹讓顧客一目了然,尤其要突出特色飲品和主要飲品。
◆顯示**優惠和適中,當酒吧提供折扣價、優待券或各種贈品時,應向顧客詳細傳達這方面的資訊,以漂殼的廣告向大眾告示,以吸引顧客。
總之,對營銷的要求應著重於讓顧客成為酒吧的朋友,讓顧客完全的融入到酒吧的靈魂中來,讓顧客除了娛樂外還能結識到朋友(顧客與顧客之間)。對營銷部人員應要求其不僅要與客人之間成為朋友而且還要融入到顧客的生活中去。
你的朋友幹酒吧營銷,那要看具體做什麼的了,就是說具體幹那個方面的事了.
3樓:臭臭的壞
做**。給客人重點介紹** 。如:
啤酒**,10瓶純生+一碟花生公尺+一籃爆公尺花+1包紙巾 , 紅酒**,洋酒**,飲料**,買一送一,買十送二 ,等 。 很多 , 客人堅持要單買幾瓶,你就說不划算 ,嘴巴甜點,適當跟客人開玩笑,做過ktv服務員、推銷是常事,呵呵 。
4樓:匿名使用者
酒吧在進行品牌策劃的時候,需要多與營銷諮詢公司和策劃公司進行溝通,這樣可以對策劃中遇到的各種問題進行深入的了解,特別是酒吧需要投入的成本、整體環境、經營專案、經營收入、服務質量、顧客人數、座位數、營業時間等方面進行細緻的了解,這樣在進行策劃的時候可以按部就班的進行,減少問題的出現。
1、酒吧經營成本。酒吧的經營成本包括直接成本和間接成本兩部分。直接成本包括裝置、酒水、器具等的直接費用。
而間接成本則包括員工薪水、房屋租金、水電費用、營業費用等。這些內容都要一一列出,安排在經營規劃之中。
2、酒吧經營環境。經營環境的規劃是非常重要的,它直接影響著酒吧的經營情況。所以,在酒吧環境的設計方面,要力求創新,盡量迎合顧客的口味,如室內的裝修、燈光的設計、吧檯的設計等,要多費心思進行統籌安排。
而且,要定期進行裝修和改造,以新的面孔面對顧客,給顧客以新的感覺。但要注意保持原有的特色。
3、酒吧經營專案。現在酒吧己逐漸被人們所接受,「泡吧」己成為時尚。但酒吧的經營專案過於單一,除了提供相應的灑水、飲食、**等經營專案外,很少有其他吸引人的經營專案。
在對小酒吧進行經營規劃時,可適當嘗試一下新奇的東西,準備一些有意義的經營專案,如灑令比賽、歌手演唱會、小遊戲等活動,以招徠顧客。
4、酒吧經營收入。酒吧的經營收入主要來自於酒水、飲品、小食品、果盤等,經營者要根據經營成本和預期回報制定出各種飲食的合理售價,從中得到經營收入。制定的**要適中,照顧各消費人群的消費能力,使光顧小酒吧的客人都能得到滿意的服務。
5、酒吧服務質量。酒吧無論檔次高低都要制定相關合理的優質服務,這也是同行之間競爭的關鍵。服務質量是酒吧的軟環境建設,經營者對此要特別重視。
首先,要制定服務標準,包括員工的服務語言、著裝、動作、工作程式等。
其次,對員工進行系統的培訓。並在經營過程中不斷改善服務方面的不足,創造優質的服務水平。
6、酒吧顧客人數。在創辦酒吧時,要以自身的規模,消費的商情做經營規劃。根據座位數和周轉利用率等,規劃日接待客人數量,並做出工作安排。
7、酒吧座位數。在制定經營規劃的人數指標時,要根據酒吧所能容納的座位數及臨時增加的座位數。
8、酒吧營業時間。酒吧的營業時間受地區、季節、環境、顧客情況等制約,所以,在做營業時間規劃時,要靈活,因勢而動,以免影響營業。
酒吧在進行品牌策劃的時候,一定要注意進行宣傳和推廣,將酒吧的資訊傳達出去,讓更多的消費者知道、了解,這樣才能吸引他們的到來,為酒吧聚集更多的人氣。
夜店酒吧營銷怎麼做。怎麼開頭?
5樓:景田不是百歲山
作為銷售人員,需要具備很多的知識和技巧,才能夠更好的抓住客戶的需求,才能更好的做營銷。酒吧營銷方法如下:
1、酒吧營銷方法1:首先,要對酒吧十分熟悉和了解,不管做什麼營銷工作,都需要對產品和服務熟悉和了解,這樣做有兩方面的好處,一方面會讓自己得到更多的專業知識,另一方面可以更好的用自己的話去介紹產品和服務,更容易說服客戶。
2、酒吧營銷方法2:善於利用**做營銷。酒吧也好,其他行業也罷,需要利用**來做營銷,會讓自己的產品更容易被客戶接受,並且讓客戶感受到佔便宜,這樣會促進大量成交客戶。
3、酒吧營銷方法3:開展具體的營銷活動,技巧其實也是方法,有話題度的營銷活動會增加酒吧的**率,也會提高品牌知名度,擴大影響力,這樣會讓自己的銷售變得相對容易很多。
4、酒吧營銷方法4:組建團隊,不管是什麼樣的技巧,都離不開人來具體操作和執行,所以組建團隊才能讓自己的酒吧營銷的更有效率。團隊協作會讓整個的營銷得到更多的成果,塑造很好的營銷氛圍。
6、酒吧營銷方法6:建立好的薪酬制度也是一種技巧,對於很多營銷人員而言,動力不足就很難創造業績。而好的薪酬制度會鼓勵他們更多的積累客戶,相反設法去做銷售工作。
7、酒吧營銷方法7:培訓團隊並且制定完整的全面的銷售話術。好的產品和服務也需要營銷人員正確的表達和介紹,這就是銷售話術的魅力。
酒吧營銷技巧需要團隊有好的話術作為基礎來開展具體的工作。
6樓:匿名使用者
在自己還不熟悉的場子
情況下,先跟原有的營銷人員學習以及了解場子的消費情況,酒水的認識、一般熟客的基本資料,以及客人的喜好。再同客人接觸時,要記住客人的姓名,提前打招呼,這樣會讓客人對你有好感,也讓自己最容易的接觸到自己想認識的客人。想及客人所想,投其所好就ok了。
至於訂位,先不要讓客人覺得你認識他是有目的的,先跟他交朋友,別跟他說:某某大哥,我們有任務的,下次來給我定位。這句話會讓客人很反感的。
一般客人在你跟他認識幾次後,他都會給你定位,不定的話他自己會不好意思的。當然,沒有永遠的客人,一般客人都會輪流跟幾個人定,那個時候你就要做到不管他跟任何人定,你都要像跟你自己定位一樣的去招呼他,這是做營銷最基本的。在晚上酒吧營業的時候不要給客人打**叫他來玩,打**最好的時間是下午,那時候客人一般還沒商量好晚上去**玩,你的乙個**會讓他對晚上的活動有個去處的。
如果客人晚上喝醉了,不防在他差不多到家的時候發個簡訊問候下,這樣客人會記得你的。跟客人交往切記先不要抱有目的性的,先跟客人交朋友吧。以上是我做營銷4年的經驗,僅供參考!
7樓:熱心網友
夜店要有好的管理者,其次就是服務,服務很重要,服務上去生意自然就好了
8樓:匿名使用者
你去主動拉近客戶.以年輕人和愛玩的人為主嘛.
當客人玩的高興時,你主動上前去聊天.並主動留下你的**號碼,最好是能給客戶籤酒,啤酒就行! 讓客人對你有好印象,容易接觸的來..
9樓:覃世均
請問女孩子在夜店酒吧場所做登台女都是些什麼崗位,是做什麼的,會有危險性嗎?
10樓:匿名使用者
客戶的**花錢買的,這個最實在什麼套路都扯淡,記住一天200個**,3個月就起來了,沒有客戶一切都是假的除了你當雞頭拉皮條以外,客戶最重要實在一點吧
11樓:匿名使用者
你在ktv怎麼拉客戶一樣的
覺得自己有身高有顏值做酒吧營銷就能獲得很大的成功和賺很多錢,這是什麼病
試試就知道了,反正裡面都是這種想法的人 我也遇到個,老覺得自己將來能賺大錢 你比較自信,可以啊!這個叫做盲目自信,認不清自己 我和她是 異地 如果你們的女朋友突然想去酒吧做營銷,你們會有什麼反映阻止還是同意!220 我女朋友也跑到廈門做酒吧營銷去了,怎麼勸也全部回來,那種態度,就感覺這段感情可有可無...
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