1樓:曉曉之懵
本專業適應生產、建設、管理、服務第一線的,德智體美等全面發展的中等職業技術應用性專門人才。要求學生掌握經濟管理基礎理論,酒店、餐飲與旅遊基礎知識,具備酒店基本管理與服務能力。學生畢業後主要去各飯店、酒店、賓館從事酒店基層管理及餐飲、客房服務工作。
本專業注重學生綜合素質的培養,主要學習經濟管理基礎知識、酒店基本理論。本專業突出技能培訓,學生在學習期間,將接受酒店、賓館的餐飲、客房頂崗實習實訓等多方面的技能訓練。
主要課程
酒店管理概論、現代酒店管理、酒店心理學、旅遊學概論、前廳客房服務與管理、餐飲服務與管理、菜點與酒水、酒店英語、現代酒店營銷、酒店財務管理、會議服務與管理、康樂服務與管理。
⒈ 主幹課程:大學英語、旅遊英語、旅遊日語、旅遊心理學、中外禮儀、旅遊法規、飯店會計、餐飲執行與管理、前廳執行與管理、客房服務與管理、形體、導遊業務、旅行社管理、現代賓館管理、市場營銷、計算機文化與應用。
⒉ 培養目標:培養全面掌握酒店的經營管理,熟悉旅行社業務,能綜合運用所學知識分析和解決經營管理中實際問題的一線管理人員和技術骨幹。
⒊ 各類證書:餐廳服務員中級證、客房服務員中級資格證、普通話導遊證、計算機等級二級證、英語等級
三、四級證、普通話二級證。
2樓:單調vs低調
酒店裡面。去了都是從基層做起。可以選擇前廳或客房。
我想問一下在酒店做迎賓員這個工作怎麼樣啊,挺急的希望你們能幫助我,先謝謝了。
3樓:**的格格
我做過工資還可以 ,可以倒班,有休息,有提成。可以做 幫客人指引路 登記 不知道你去的那家酒店怎麼規定的 基本還可以的。
4樓:血若寒歌
如果是男生還可以、女生就算了吧
5樓:
還可以啊,可以收小費的哦。。。
6樓:匿名使用者
呵呵,看著感覺挺累的。具體不是太了解
求助 我是學習旅遊管理專業的,我想問一下學這門專業需要提高哪些方面的知識和技能
說句廢話 需要提高多方面的知識和技能 這門學科不特殊 簡單的說 語言表達能力 協調能力 管理和控制能力 個人覺得對於乙個管理類人才來說特別重要 讀的書要雜些 不求過於專業 我也是學習旅遊管理的,學習這個專業其實首先就是性格,性格一定要外向一點,善於和別人都通 交流,導遊基礎一定要好好掌握,多讀一些各...
我想問一下這個是個什麼字,我想問一下這個是什麼字
這個讀 yan 豔是乙個漢字,本意是色彩鮮豔,艷麗,也指文辭華麗,在 詩 小雅 十月之交 也有記載 豔妻煽方處。希望對你有幫助!拼 音 y n基本釋義 古同 豔 yan 第四聲 古同 豔 我想問一下這個是什麼字 珊瑚是腔腸動物珊瑚蟲分泌出來的一種美麗的東西,五顏六色,是很好的裝飾品,是與珍珠類同的海...
我想問一下我是什麼星座的,我想問一下我是什麼星座?謝謝
推算星座是以公曆推算的,你的生日農曆是1992年的12月2日,那麼公曆是 1992年的12月25日,剛好是聖誕節,你的星座是 摩羯座 capricornus 摩羯座 capricornus 又稱山羊座,12月22日 1月20日 魔羯座是出現在秋天夜空西南方的星座,其象徵符號是魔羯的頭部與尾部。守護星...