1樓：漫步人生走走走
黑棗是扁核，紅棗是圓核你不會認不出來吧？
大型超市買到假貨怎麼處理，我想投訴，想得到賠償
2樓：
保留單據證明，打消費者投訴**12315諮詢投訴。。
3樓：匿名使用者
我在超市買了幾斤黑棗，回來泡酒變成紅棗，還有一種菸味，是不是有毒
為什麼黑棗有一股煙燻的味道?
4樓：高小清清
黑棗因為有燻製加工，所以有煙燻的氣味，又名烏棗，為柿科植物灌木或小喬木木棗的成熟果實。
我國為黑棗主產國，主要品種有山東北鄉黑棗、南鄉黑棗、馬牙黑棗和河北黑棗。每年白露節氣前十天開始成熟，即「脆熟期」（正值棗的果皮由青白轉紅，肉質脆）時收穫，經過選棗、煮棗、薰棗等過程製成。
產山東、遼寧、河南、河北、山西、陝西、甘肅、江蘇、浙江、安徽、江西、湖南、湖北、貴州、四川、雲南、**等省區。
5樓：匿名使用者
部分市面所稱黑棗就是完熟的紅棗煙燻製成，真正黑棗不同於燻黑的棗，燻黑的棗是黑色的棗子，是鮮棗（紅棗）經過特殊的加工（油煮、煙燻）之後製成的，屬於鮮棗的幹製品；
顏色烏黑，因此又有「烏棗」之稱（俗名薰棗、紫晶棗、馬牙棗、狗頭棗），雖然這種黑棗也具有豐富的營養，但是仍屬於紅棗類，與傳統補腎食物「黑五類」中的黑棗完全是兩種東西。
6樓：試探ll你的溫柔
從大類上講，黑棗有兩種，叫法不同，不能說真假，只能說合不合用：
第一種：紅棗燻製加工的黑棗，核跟紅棗的核是一樣的，一枚。如果您買來是補氣血，調營衛，解藥毒的話，主是用這種黑棗，這種黑棗因為有燻製加工，所以有煙燻的氣味。
第二種：純天然黑棗，其實是一種野柿子，味道有點象柿，核跟柿子的核有點象，一般為零到十片核，這種黑棗主要用於降糖，**，排鉛，美膚。
參照以上用法，可對比自己買的黑棗是否合用。
7樓：匿名使用者
真黑棗吃起來沒有薰煙味道，
加工後紅棗有股薰煙味道。
8樓：低調貴族
你走錯地方了吧??講實話你的問題我看了半天也沒有看懂``不好意思啊``嘿嘿``
黑棗是怎麼做出來的？
9樓：不乖的
一種是鮮棗(紅棗)經過特殊的加工(油煮、煙燻)之後製成的，屬於鮮棗的幹製品;顏色烏黑，因此又有「烏棗」之稱。一種是廣泛分布於中國北方地區，雖然也叫棗，但其實不屬於我們通常認識的棗類，而是一種亞洲東北部原產的柿屬植物。
一般指的黑棗是鮮棗的幹製品，是用新鮮的棗子在棉籽油以及松岩水中煮熟，然後用煙火燻烤而成的。不僅味道甜爽，同時還營養豐富，其中含有大量的蛋白質、脂肪、醣類以及各種維生素。
雖然這種黑棗也具有豐富的營養，但是仍屬於紅棗類，與傳統補腎食物「黑五類」中的黑棗完全是兩種東西。
相比與紅棗，黑棗的補血效果、補氣效果更強。黑棗中含有大量的維生素，能夠有效的增強身體的免疫力以及抗病能力，同時還能夠有效的預防各種癌症、**等疾病。黑棗性寒，能夠有效的滋養內臟。
10樓：末你要
黑棗不是做成的，而是落葉喬木的果實，是用種子繁殖成果的。
黑棗樹的表面密生柔毛後脫落，背面灰色或蒼白色，脈上有柔毛。花淡黃色或淡紅色，單生或簇生葉腋；花萼密生柔毛，4深裂，裂片卵形；果實近球形，直徑1—1.5釐公尺，熟時藍黑色，有白蠟層，近無柄。
花期5月，果熟期10~11月。
黑棗的成長主要是採成熟果實，搓去果肉，取出種子；在小雪節前後，用濕沙層積，第2年春季播種，也可在11月下旬至12月上旬直播田間；越冬前澆次透水，翌春即可出苗。
黑棗性溫味甘，富含蛋白質、醣類、有機酸、維生素b和維生素e，和磷、鈣、鐵等微量元素，還有各種營養元素，有補腎與養胃的功效。並對延緩衰老、增強機體活力、美容養顏都很有幫助。
11樓：西子不淼
黑棗不是用普通的紅棗做的，是用種子繁殖。採成熟果實，搓去果肉，取出種子。在小雪節前後，用濕沙層積，第2年春季播種，也可在11月下旬至12月上旬直播田間；越冬前澆次透水，翌春即可出苗。
黑棗不同於燻黑的棗，燻黑的棗是黑色的棗子，是鮮棗（紅棗）經過特殊的加工（油煮、煙燻）之後製成的，屬於鮮棗的幹製品；顏色烏黑，因此又有「烏棗」之稱（俗名薰棗、紫晶棗、馬牙棗、狗頭棗），雖然這種黑棗也具有豐富的營養，但是仍屬於紅棗類，與傳統補腎食物「黑五類」中的黑棗完全是兩種東西。
黑棗的作用能提高人體免疫力，並可抑制癌細胞：藥理研究發現，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。
黑棗的作用經常食用鮮棗的人很少患膽結石：這是因為鮮棗中豐富的維生素c，使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸。膽固醇少了，結石形成的概率也就隨之減少。
黑棗的作用棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質疏鬆產貧血有重要作用：中老年人更年期經常會骨質疏鬆，正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的。
黑棗的作用對病後體虛的人也有良好的滋補作用。棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質，對高血壓病有防治功效；棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食慾。
12樓：微笑
黑棗不是紅棗加工的。
黑棗，學名君遷子，屬柿樹科、柿屬，別名軟棗、牛奶棗、野柿子、丁香棗、圓腦子等，廣泛分布於中國北方地區，主要分為有核和無核兩種，主要的品種有大核黑棗、牛奶棗和葡萄黑棗等。
黑棗能補中益氣，養胃健脾，養血壯神，潤心肺，調營衛、生津液，悅顏色，通九竅，助十二經，解藥毒，調和百藥。
擴充套件資料
1、黑棗性強健，喜光，耐半蔭，耐寒及耐旱性均比柿樹強，很耐溼。喜肥沃深厚土壤，但對瘠薄土、中等鹼性土及石灰質土有一定的忍耐力。對二氧化硫抗性強。
2、黑棗不同於燻黑的棗，燻黑的棗是黑色的棗子，是鮮棗（紅棗）經過特殊的加工（油煮、煙燻）之後製成的，屬於鮮棗的幹製品；顏色烏黑，因此又有「烏棗」之稱（俗名薰棗、紫晶棗、馬牙棗、狗頭棗），雖然這種黑棗也具有豐富的營養，但是仍屬於紅棗類，與傳統補腎食物「黑五類」中的黑棗完全是兩種東西。
參考資料
13樓：西西哩的小馬甲
方法：1、想要製作好吃的黑棗，選材是乙個關鍵的步驟，在選擇過程中藥剔選出破棗和爛棗，一般都選用個大核小、肉質肥厚疏鬆、汁液少、新鮮成熟的果實為原料。選除棗中的枯枝、泥團、石塊等雜物，按大小、成熟度、品種分開處理。
2、接著將水在煮沸，將選好的黑棗倒入沸水裡加熱，然後加熱煮至果肉變得有點鬆軟後，取出晾乾，準備燻製。在棚面攤放棗果，一般以13～16百公尺厚為宜，過厚不能乾燥，過薄浪費柴草棗果上面用蘆蓆覆蓋，坑底燒柴草、棗層濕度在60～70℃左右，注意調節火力大小。
3、燻製好黑棗後，將黑棗取出進行通風乾燥，請原因是為了黑子內外水分含量達到均勻的目的，燻製後的棗果須堆放在比較乾燥通風的倉庫內，其高度一般不超過1公尺。經7～10天，即可出庫包裝。同一品種均以個頭大小及黑棗色澤進行分級。
然後用單絲麻布斜口大袋包裝。
14樓：生命就是折騰
黑棗學名：diospyros lotus linn.
中文名：君遷子
英文名：dateplum persimmon
科名：柿樹科 ebenaceae
喬木，高5—10公尺；樹皮暗褐色，深裂成方塊狀；幼枝有灰色柔毛。葉橢圓形至長圓形，長6—12釐公尺，寬3—6釐公尺，表面密生柔毛後脫落，背面灰色或蒼白色，脈上有柔毛。花淡黃色或淡紅色，單生或簇生葉腋；花萼密生柔毛， 4深裂，裂片卵形。
果實近球形，直徑1—1．5釐公尺，熟時藍黑色，有白蠟層，近無柄。花期5月，果熟期10—11月。
產各地山區，野生於山坡、谷地或栽培；分布於遼寧、河北、山東、陝西、中南及西南各地。
材質優良，可作一般用材；果實去澀生食或釀酒、製醋，含維生素丙，可提取供醫用；種子入藥，能消渴去熱；君遷子樹能作柿甜的砧木。
黑棗不是棗，是柿，中文名君遷子(diospyros iotus linn),屬柿樹科、柿屬,別名軟棗、牛奶棗、野柿子、丁香棗等。
黑棗的營養價值有哪些？
黑棗中含有豐富的維生素與礦物質，像是保護眼睛的維生素a，幫助身體代謝的維生素b群，和促進生長的礦物質－鈣、鐵、鎂、鉀等……這些營養素在黑棗中含量都很豐富。除此之外，其實黑棗最大的營養價值是在於它含有豐富的膳食纖維與果膠，可以幫助消化和軟便。
15樓：匿名使用者
烏棗也就是黑色的棗子，很多人都認為和黑棗是一樣的額，它倆到底有什麼區別呢？
棗百科在《烏棗和黑棗的區別》一文中，已經為大家說明了，從植物學中烏棗其實就是黑棗，是柿屬植物，俗名野柿子，它是自然成熟後變黑的。我們常說的黑棗呢，其實是一種燻黑的紅棗，是棗類。
16樓：拾萬里之外
黑棗（狹義的黑棗或真黑棗），學名君遷子，又稱野柿子。廣泛分布於中國北方地區，主要分為有核和無核兩種，主要的品種有大核黑棗、牛奶棗和葡萄黑棗等。
黑棗性溫味甘，富含蛋白質、醣類、有機酸、維生素b和維生素e，和磷、鈣、鐵等微量元素，還有各種營養元素，有補腎與養胃的功效。並對延緩衰老、增強機體活力、美容養顏都很有幫助。所以黑棗被稱為「營養倉庫」，經常食用可以幫助女性補氣養血、維持上皮細胞組織的功效。
以及可以暖腸胃、明目活血、利水解毒，是潤澤肌膚、烏須黑髮佳品。
藥用養生：
多用於補血和作為調理藥物，對貧血、血小板減少、肝炎、乏力、失眠有一定療效。野生大黑棗，藥用乾品，大約180-130顆/斤。
黑棗入脾胃經，能補中益氣、養血、安神及明目。根據現代藥理研究：黑棗含有葡萄糖、果糖、蔗糖、維生素c、核黃素、胡蘿蔔素、13種氨基酸和36種微量元素等， 堪稱「天然的綜合維生素丸」，對於少女階段視力保健有極佳的效果。
17樓：匿名使用者
黑棗是黑棗樹結的果實，棗味甘、性平，入脾、胃經；黑棗的作用：補益脾胃，滋養陰血，養心安神，緩和藥性的功效；
黑棗的作用能提高人體免疫力，並可抑制癌細胞：藥理研究發現，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質；
18樓：晚霞朝暉
黑棗是樹上結出來的,它的性質和柿子有相同之處.柿子樹通常是由黑棗樹嫁接而成.
19樓：匿名使用者
天真啊，那是樹上長的，天然的
20樓：匿名使用者
唉，現在的孩子，連黑棗都不知道
黑棗和紅棗的區別與功效
21樓：酸檸檬嘿
1、黑棗最大的營養價值是在於它含有豐富的膳食纖維與果膠，可以幫助消化和軟便。黑棗營養豐富，含有蛋白質、脂肪、醣類、多種維生素等。以含維生素c和鈣質、鐵質最多。
有很高的藥用價值。多用於補血和作為調理藥物，對貧血、血小板減少、肝炎、乏力、失眠有一定療效。黑棗有加強補血的效果。
2、紅棗含有豐富的維生素a、維生素c、維生素b2等多種維生素，稱得上百果之冠。鮮紅棗中維生素c的含量較柑橘高7～10倍，為蘋果的75倍。紅棗中還含有益於健康的化學成分如谷氨本酸、賴氨酸、精氨酸等14種氨基酸，蘋果酸、酒後酸等6種有機酸，黃酮類化合物及磷、鉀、鎂、鈣、鐵等36種微量元素。
1.棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質疏鬆產貧血有重要作用：中老年人更年期經常會骨質疏鬆，正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的。
2.對病後體虛的人也有良好的滋補作用。1棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質，對高血壓病有防治功效。棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食慾。
3.黑棗含有豐富的維生素，有極強的增強體內免疫力的作用，並對賁門癌、肺癌、**有明顯的療效到目前為止,還沒聽說它的***。當然了，只要吃的時候別一次吃的太多了，適可而止就不會有***的，另外，黑棗和紅棗合二為一吃是保護肝臟的佳品。
4.中醫認為，大棗性平味甘，無毒，能補中益氣，養胃健脾，養血壯神，潤心肺，調營衛、生津液，悅顏色，通九竅，助十二經，解藥毒，調和百藥。它因加工方法不同而有紅棗、黑棗之分，入藥一般以紅棗為主。
你好，我在一家超市上班，我請假，老闆不讓請，我第二天沒有去上
可以，但不是告他不准你假，而是告他僱傭童工。請假屬於企業內部的日常管理內容，至少內理論上說領容導是可以不准假的，所以單就這一點來說你不能告他什麼。但是你還不滿16周歲，他僱傭你的話已經涉嫌違反 中華人民共和國未成年人保 第28條關於禁止僱傭童工的相關規定，你可以告他這個。這不是僱傭童工嗎？先找找勞動...
我在2023年東莞一家公司上班當時買了一年的社保，後因辭職回家。但今年繼續來東莞另一家公司上班了
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