土豆到底是不是豆類,土豆屬於豆類嗎?

2021-03-21 03:25:13 字數 4144 閱讀 6925

1樓:春風化雨時

土豆不是豆類,屬茄科多年生草本植物。

馬鈴薯(學名:solanum tuberosum),屬茄科多年生草本植物,塊莖可供食用,是全球第三大重要的糧食作物,僅次於小麥和玉公尺。馬鈴薯又稱地蛋、土豆 、洋山芋等,茄科植物的塊莖。

與小麥、玉公尺、稻穀、高粱並成為世界五大作物。

馬鈴薯原產於南美洲安第斯山區,人工栽培歷史最早可追溯到大約西元前2023年到2023年的秘魯南部地區。

馬鈴薯主要生產國有中國、俄羅斯、印度、烏克蘭、美國等。中國是世界馬鈴薯總產最多的國家。

2023年,中國將啟動馬鈴薯主糧化戰略,推進把馬鈴薯加工成饅頭、麵條、公尺粉等主食,馬鈴薯將成稻公尺、小麥 、玉公尺外的又一主糧。

2樓:李家思

不是!土豆是和種糧菜兼用型的蔬菜,學名馬鈴署,與稻、麥、玉公尺、高梁一起被稱為全球五大農作物。

3樓:_★海韻

不是,土豆是習慣性叫法,學名叫馬鈴薯,我們吃的部位是它的塊莖,從植物學上分,它是茄科植物,而豆類是豆科植物,土豆還叫洋芋,山藥蛋,地蛋等.

4樓:如果是的就好了

不是的,應該是薯類,你可以去查閱百課全書

5樓:若是風輕雲淡時

of course not

6樓:穀倉內調外養祛斑

對的,你說的都很對

白朮白醋擦臉法

做法:到藥店買一些白朮,然後用白醋浸泡,放置乙個密封罐中儲存

土豆屬於豆類嗎?

7樓:匿名使用者

不是豆類。

土豆屬茄科類。

土豆含有大量澱粉以及蛋白質、b族維生素、維生素c等。

學名叫土豆, 別名叫馬鈴薯、洋芋、地蛋、山藥蛋、洋番薯。

此外,屬茄科類還包括我們很熟悉的辣椒、番茄、菸草等。

8樓:匿名使用者

洋芋學術名叫馬鈴薯,就是屬於馬鈴薯種的,是茄科的

土豆是屬於豆類食品麼?

9樓:匿名使用者

不是豆類。

土豆屬茄科類。

土豆含有大量澱粉以及蛋白質、b族維生素、維生素c等。

學名叫土豆, 別名叫馬鈴薯、洋芋

10樓:匿名使用者

不是。雖說叫土豆,但不是豆類, 土豆(馬鈴薯)是茄科茄屬植物,多年生草本,但作一年生或一年兩季栽培。地下塊莖呈圓、卵、橢圓形等,有芽眼,皮紅、黃、白或紫色。

地上莖呈稜形,有毛。奇數羽狀複葉。聚傘花序頂生,花白、紅或紫色。

漿果球形,綠或紫褐色。種子腎形,黃色。多用塊莖繁殖。

性喜冷涼高燥,對土壤適應性較強,但以疏鬆肥沃的砂質土為佳。在中國各地,馬鈴薯的稱呼又有不同,東北稱土豆、華北稱山藥蛋、魯西南一帶稱地豆子、西北稱洋芋、江浙一帶稱洋番芋,廣東及香港稱之為薯仔。

11樓:匿名使用者

不是豆類~~土豆也就是馬鈴薯,是屬茄科類的~~ 因為在土裡生長,而且煮久了之後,就面了,和一般的豆子煮久了之後的口感差不多,所以叫土豆吧~~

12樓:匿名使用者

不是~~是茄科茄屬植物~~~土豆是方言

13樓:匿名使用者

不是,土豆屬於莖塊狀蔬菜

土豆算豆製品麼?

14樓:匿名使用者

豆製品是一般指黃豆這類為原料製作的,豆漿、豆腐、豆腐皮、臭豆腐是穩賺不賠的生意。土豆出了名字裡有豆這麼個字,跟黃豆實在沒啥關係,是茄科的……

15樓:chitao蘸大醬

土豆不是豆製品。土豆屬於糧食作物。

土豆又叫馬鈴薯,屬茄科多年生草本植物,塊莖可供食用,是全球第四大重要的糧食作物,僅次於小麥、稻穀和玉公尺。馬鈴薯又稱地蛋、土豆 、洋山芋等,茄科植物的塊莖。與小麥、稻穀、玉公尺、高粱並成為世界五大作物。

馬鈴薯原產於南美洲安第斯山區,人工栽培歷史最早可追溯到大約西元前2023年到2023年的秘魯南部地區。馬鈴薯主要生產國有中國、俄羅斯、印度、烏克蘭、美國等。中國是世界馬鈴薯總產最多的國家。

土豆是豆類嗎??????? 100

16樓:瘋願瘋人心

土豆屬茄科多年生草本植物,塊莖可供食用,是全球第三大重要的糧食作物,僅次於小麥和玉公尺。土豆又稱地蛋、馬鈴薯、洋山芋、等,茄科植物的塊莖。與小麥、玉公尺、稻穀、高粱並成為世界五大作物。

17樓:狐狸狐狸小陽

不是豆類。

馬鈴薯屬茄科類。

土豆含有大量澱粉以及蛋白質、b族維生素、維生素c等。

學名叫土豆, 別名叫馬鈴薯、洋芋、地蛋、山藥蛋、洋番薯。

此外,屬茄科類還包括我們很熟悉的辣椒、番茄、菸草等。

18樓:攜夢同行

不是的土豆屬茄科多年生草本植物

19樓:楓流流流流

蔬菜類 不是豆類 豆類有很多種,可是豆類卻沒有土豆

20樓:深白色的巧克膩

不是,學名叫馬鈴薯,茄科茄屬,一年生草本植物

土豆是豆製品嗎?!

21樓:chitao蘸大醬

土豆不是豆製品。土豆屬於糧食作物。

土豆又叫馬鈴薯,屬茄科多年生草本植物,塊莖可供食用,是全球第四大重要的糧食作物,僅次於小麥、稻穀和玉公尺。馬鈴薯又稱地蛋、土豆 、洋山芋等,茄科植物的塊莖。與小麥、稻穀、玉公尺、高粱並成為世界五大作物。

馬鈴薯原產於南美洲安第斯山區,人工栽培歷史最早可追溯到大約西元前2023年到2023年的秘魯南部地區。馬鈴薯主要生產國有中國、俄羅斯、印度、烏克蘭、美國等。中國是世界馬鈴薯總產最多的國家。

22樓:1不忠

土豆不屬於豆製品,它是薯類食物因為土豆中含有大量的

澱粉,比如馬鈴薯、紅薯、芋頭等薯類食物,所含營養素豐富,它所含的蛋白質和維生素c、維生素b1、維生素b2比蘋果高得多,鈣、磷...每天吃薯類食品(馬鈴薯、白薯、芋頭)大約應在80克左右。

23樓:無敵小宇宙

土豆當然不能算是豆製品了,豆製品是以大豆、小豆、綠豆、豌豆、蠶豆等豆類為主要原料,經加工而成的食品。大多數豆製品是由大豆的豆漿凝固麵成的豆腐及其再製品。豆製品營養的確是非常豐富的。

24樓:依公尺在在

豆製品是以大豆、小豆、綠豆、豌豆、蠶豆等豆類為主要原料,經加工而成的食品。大多數豆製品是由大豆的豆漿凝固麵成的豆腐及其再製品。土豆顯然不是嘛

土豆屬於豆類嗎?

25樓:百度使用者

不是豆類。

土豆屬茄科類。

土豆含有大量澱粉以及蛋白質、b族維生素、維生素c等。

學名叫土豆, 別名叫馬鈴薯、洋芋、地蛋、山藥蛋、洋番薯。

此外,屬茄科類還包括我們很熟悉的辣椒、番茄、菸草等。

土豆為什麼不屬於豆類?

26樓:匿名使用者

土豆中文學名馬鈴薯。多年生草本,但作一年生或一年兩季栽培。地下塊莖呈圓、卵、橢圓等形,有芽眼,皮紅、黃、白或紫色。

地上莖呈稜形,有毛。奇數羽狀複葉。聚傘花序頂生,花白、紅或紫色。

漿果球形,綠或紫褐色。種子腎形,黃色。植物馬鈴薯是茄科茄屬一年生草本。

其塊莖可供食用,是重要的糧食、蔬菜兼用作物。

土豆那麼大為什麼叫它豆?難道它是豆類植物的根部嗎?

27樓:匿名使用者

早期北方人因為它長在泥土下,稱它為「土豆」(南方人的土豆是指「花生」),南方人則稱它為洋薯、薯仔、馬鈴薯等。

現在我國雲南、貴州一帶稱芋或洋山芋,廣西叫番鬼慈薯,山西叫山藥蛋,東北各省多稱土豆。又稱土豆、洋芋、洋山芋、山藥、山藥蛋、饃饃蛋、薯仔(香港、廣州人的慣稱)等。鑑於名字的混亂,植物學家才給它取了個世界通用的學名——馬鈴薯。

28樓:匿名使用者

不是根,那是莖,塊狀的。它也不是豆類,是茄科類植物。明朝引進

29樓:匿名使用者

鴕鳥那麼大為啥叫它鳥?難道它是鳥類動物的祖宗嗎?

土豆那麼大為什麼叫它豆?難道它是豆類植物的根部嗎

早期北方人因為它長在泥土下,稱它為 土豆 南方人的土豆是指 花生 南方人則稱它為洋薯 薯仔 馬鈴薯等。現在我國雲南 貴州一帶稱芋或洋山芋,廣西叫番鬼慈薯,山西叫山藥蛋,東北各省多稱土豆。又稱土豆 洋芋 洋山芋 山藥 山藥蛋 饃饃蛋 薯仔 香港 廣州人的慣稱 等。鑑於名字的混亂,植物學家才給它取了個世...

土豆是不是青菜

土豆不屬於青菜類,它屬於薯類。吃土豆的好處 一 土豆有營養,是抗衰老的食物。它含有豐富的維生素b1 b2 b6和泛酸等b群維生素及大量的優質纖維素,還含有微量元素 氨基酸 蛋白質 脂肪和優質澱粉等營養元素。經常吃土豆的人身體健康,老的慢。二 土豆是天然的美容佳品 土豆有很好的呵護肌膚 保養容顏的功效...

土豆是不是發物,馬鈴薯是發物嗎

不是。它主要是碳水化合物。食療作用。馬鈴薯味甘,性平,微涼,入脾,胃,大腸經 有和胃調中,健脾利濕,解毒消炎,寬腸通便,降糖降脂,活血消腫,益氣強身,美容,抗衰老之功效。主治胃火牙痛,脾虛納少,大便乾結,高血壓,高血脂等病症 還可輔助 消化不良,習慣性便秘,神疲乏力,慢性胃痛,關節疼痛,濕疹等症。不...