1樓:九月
第一,有機食品在生產加工過程中絕對禁止使用農藥、化肥、激素等人工合成物質,並且不允許使用基因工程技術;其它食品則允許有限使用這些物質,並且不禁止使用基因工程技術。如綠色食品對基因工程技術和輻射技術的使用就未作規定。
第二,有機食品在土地生產轉型方面有嚴格規定。考慮到某些物質在環境中會殘留相當一段時間,土地從生產其它食品到生產有機食品需要兩到三年的轉換期,而生產綠色食品和無公害食品則沒有轉換期的要求。
第三,有機食品在數量上進行嚴格控制,要求定地塊、定產量,生產其它食品沒有如此嚴格的要求。
有機食品與綠色及無公害食品的顯著區別在於:有機食品在生產加工過程中絕對禁止使用農藥、化肥、除草劑、合成色素、激素、防腐劑、香精等人工合成物質,綠色及無公害食品則可以有限度的使用這些物質。
因此有機食品的生產要比其他食品難得多,需要建立全新的生產和監控體系,採用相應的病蟲害防治、地力保持、種子培育和產品加工儲存等替代技術。
無公害食品是按照相應生產技術標準生產的、符合通用衛生標準並經有關部門認定的安全食品。嚴格來講,無公害是食品的一種基本要求,普通食品都應達到這一要求。
綠色食品是遵循可持續發展原則,按照特定生產方式生產,經專門機構認證,許可使用綠色食品標誌的無汙染的安全、優質、營養類食品。由於與環境保護有關的事物國際上通常都冠之以「綠色」,為了更加突出這類食品出自良好生態環境,因此定名為綠色食品。
綠色食品是我國農業部門推廣的認證食品,分為a級和aa級兩種。其中a級綠色食品生產中允許限量使用化學合成生產資料,aa級綠色食品則較為嚴格地要求在生產過程中不使用化學合成的肥料、農藥、獸藥、飼料新增劑、食品新增劑和其它有害於環境和健康的物質。
2樓:匿名使用者
有機食品是指以有機方式生產加工的、符合有關標準並通過專門認證機構認證的農副產品及其加工品,包括糧食、蔬菜、奶製品、禽畜產品、蜂蜜、水產品、調料等。有機食品與其它食品的區別主要有三個方面:
第一,有機食品在生產加工過程中絕對禁止使用農藥、化肥、激素等人工合成物質,並且不允許使用基因工程技術;其它食品則允許有限使用這些物質,並且不禁止使用基因工程技術。如綠色食品對基因工程技術和輻射技術的使用就未作規定。
第二,有機食品在土地生產轉型方面有嚴格規定。考慮到某些物質在環境中會殘留相當一段時間,土地從生產其它食品到生產有機食品需要兩到三年的轉換期,而生產綠色食品和無公害食品則沒有轉換期的要求。
第三,有機食品在數量上進行嚴格控制,要求定地塊、定產量,生產其它食品沒有如此嚴格的要求。
有機食品與綠色及無公害食品的顯著區別在於:有機食品在生產加工過程中絕對禁止使用農藥、化肥、除草劑、合成色素、激素、防腐劑、香精等人工合成物質,綠色及無公害食品則可以有限度的使用這些物質,因此有機食品的生產要比其他食品難得多,需要建立全新的生產和監控體系,採用相應的病蟲害防治、地力保持、種子培育和產品加工儲存等替代技術。
無公害食品是按照相應生產技術標準生產的、符合通用衛生標準並經有關部門認定的安全食品。嚴格來講,無公害是食品的一種基本要求,普通食品都應達到這一要求。
綠色食品是遵循可持續發展原則,按照特定生產方式生產,經專門機構認證,許可使用綠色食品標誌的無汙染的安全、優質、營養類食品。由於與環境保護有關的事物國際上通常都冠之以「綠色」,為了更加突出這類食品出自良好生態環境,因此定名為綠色食品。
綠色食品是我國農業部門推廣的認證食品,分為a級和aa級兩種。其中a級綠色食品生產中允許限量使用化學合成生產資料,aa級綠色食品則較為嚴格地要求在生產過程中不使用化學合成的肥料、農藥、獸藥、飼料新增劑、食品新增劑和其它有害於環境和健康的物質。從本質上講,綠色食品是從普通食品向有機食品發展的一種過渡性產品。
綠色食品與普通食品相比有以下三個顯著特點:1.強調產品出自良好生態環境;2.
對產品實行「從土地到餐桌」全程質量控制;3.對產品依法實行統一的標誌與管理。
無公害農產品、綠色食品、有機食品三者之間的異同
3樓:匿名使用者
無公害食品是按照相應生產技術標準生產的、符合通用衛生標準並經有關部門認定的安全食品。嚴格來講,無公害是食品的一種基本要求,普通食品都應達到這一要求。
綠色食品是我國農業部門推廣的認證食品,分為a級和aa級兩種。其中a級綠色食品生產中允許限量使用化學合成生產資料,aa級綠色食品則較為嚴格地要求在生產過程中不使用化學合成的肥料、農藥、獸藥、飼料新增劑、食品新增劑和其他有害於環境和健康的物質。從本質上講,綠色食品是從普通食品向有機食品發展的一種過渡性產品。
有機食品是指以有機方式生產加工的、符合有關標準並通過專門認證機構認證的農副產品及其加工品,包括糧食、蔬菜、奶製品、禽畜產品、蜂蜜、水產品、調料等。有機食品與其他食品的區別主要有三個方面:
第一,有機食品在生產加工過程中絕對禁止使用農藥、化肥、激素等人工合成物質,並且不允許使用基因工程技術;其它食品則允許有限使用這些物質,並且不禁止使用基因工程技術。如綠色食品對基因工程技術和輻射技術的使用就未作規定。
第二,有機食品在土地生產轉型方面有嚴格規定。考慮到某些物質在環境中會殘留相當一段時間,土地從生產其他食品到生產有機食品需要兩到三年的轉換期,而生產綠色食品和無公害食品則沒有轉換期的要求。
第三,有機食品在數量上進行嚴格控制,要求定地塊、定產量,生產其他食品沒有如此嚴格的要求。
總之,生產有機食品比生產其他食品難度要大,需要建立全新的生產體系和監控體系,採用相應的病蟲害防治、地力保持、種子培育、產品加工和儲存等替代技術。
4樓:百度使用者
有機食品是最好的,然後是綠色食品,無公害食品的安全級別是最低的
5樓:匿名使用者
1、無公害食品
指產地生態環境清潔,按照特定的技術操作規程生產,將有害物含量控制在規定標準內,並由授權部門審定批准,允許使用無公害標誌的食品。無公害食品注重產品的安全質量,其標準要求不是很高,涉及的內容也不是很多,適合我國當前的農業生產發展水平和國內消費者的需求,對於多數生產者來說,達到這一要求不是很難。當代農產品生產需要由普通農產品發展到無公害農產品,再發展至綠色食品或有機食品,綠色食品跨接在無公害食品和有機食品之間,無公害食品是綠色食品發展的初級階段,有機食品是質量更高的綠色食品。
2、綠色食品
綠色食品概念是我們國家提出的,指遵循可持續發展原則,按照特定生產方式生產,經專門機構認證,許可使用綠色食品標誌的無汙染的安全、優質、營養類食品。由於與環境保護有關的事物國際上通常都冠之以「綠色」,為了更加突出這類食品出自良好生態環境,因此定名為綠色食品。
無汙染、安全、優質、營養是綠色食品的特徵。無汙染是指在綠色食品生產、加工過程中,通過嚴密監測、控制,防範農藥殘留、放射性物質、重金屬、有害細菌等對食品生產各個環節的汙染,以確保綠色食品產品的潔淨。
為適應我國國內消費者的需求及當前我國農業生產發展水平與國際市場競爭,從2023年開始,在申報審批過程中將綠色食品區分aa級和a級。
a級綠色食品係指在生態環境質量符合規定標準的產地,生產過程中允許限量使用限定的化學合成物質,按特定的操作規程生產、加工,產品質量及包裝經檢測、檢驗符合特定標準,並經專門機構認定,許可使用a級綠色食品標誌的產品。
aa級綠色食品係指在環境質量符合規定標準的產地,生產過程中不使用任何有害化學合成物質,按特定的操作規程生產、加工,產品質量及包裝經檢測、檢驗符合特定標準,並經專門機構認定,許可使用aa級有綠色食品標誌的產品。aa級綠色食品標準已經達到甚至超過國際有機農業運動聯盟的有機食品的基本要求。
無公害農產品,綠色食品與 有機食品有什麼區別
6樓:匿名使用者
無公害食品,指的是無汙染、無毒害、安全優質的食品
,在國外稱無汙染食品、生態食品、自然食品。在我國,無公害食品生產地環境清潔,按規定的技術操作規程生產,將有害物質控制在規定的標準內,並通過部門授權審定批准,可以使用無公害食品標誌的食品。
綠色食品,是遵循可持續發展和有機農業原則,在空氣、土壤和水源均無汙染的生態環境之中,應用無公害生產的操作規程,產出和加工出的安全優質、富於營養,並經綠色食品發展機構認證,允許使用綠色食品標誌的一切食用農副產品的總稱
有機食品(***anic food)也叫生態或生物食品等。有機食品是國際上對無汙染天然食品比較統一的提法。
有機食品是要求最嚴格最安全的,要求按照自然過程種植養殖生產,無農殘不使用農藥激素,不使用現代生物技術,非轉基因,不新增非必需化學新增劑,不使用防腐劑。
其次是綠色食品
7樓:中國農業出版社
(1)無公害農產品標誌圖案由麥穗、對勾和無公害農產品字樣組成,麥穗代表農產品,對勾表示合格,金色寓意成熟和豐收,綠色象徵環保和安全。無公害農產品是經過農業部農產品質量安全中心認證的。辨別標誌真偽時,揭開或刮開全國統一的無公害農產品標誌,通過標誌上的16位防偽數碼,用下列查詢方式就可以判定是否屬於無公害農產品。
a:手機(移動、聯通、小靈通)簡訊息查詢:將16位防偽數碼寫成簡訊內容傳送到1066958878。
b:網際網路查詢:登入http:
//****aqsc.gov.
**,在防偽標識查詢。通過查詢不但能辨別標誌的真偽,而且還能了解認證產品的生產廠家、產品名稱、品牌等相關資訊。
(2)綠色食品標誌圖形由三部分構成,即上方的太陽、下方的葉子和蓓蕾。標誌圖形為正圓形,意為保護、安全。綠色食品可通過產品包裝的四項標註內容來識別,即:
圖形商標、文字商標、綠色食品標誌許可使用編號和「經中國綠色食品發展中心許可使用」字樣。綠色食品標誌許可使用編號的含義是:
以lb—xx—*********xa為例(x代表數字):lb為標誌**,橫線中間的兩位數字為產品分類,後面的數字依次1~2位為批准年度,3~4位為批准月份,5~6位為省份國別,7~10位為產品序號,a為產品分級。
(3)有機食品標誌採用人手和葉片為創意元素。標誌中用乙隻手向上持著一片綠葉,寓意人類對自然和生命的渴望;用兩隻手一上一下握在一起,將綠葉擬人化為自然的手,寓意人類的生存離不開大自然的呵護,人與自然需要和諧美好的生存關係。有機食品概念的提出正是這種理念的實際應用。
無公害產品商標屬於哪種標誌無公害農產品標誌顏色
無公害食品,是指無汙染 無毒害 安全優質的食品,在國外稱無汙染食品或有機食品 生態食品 自然食品,我國又稱綠色食品。無公害食品 綠色食品 分為aa級和a級兩種,其主要區別是在生產過程中,aa級不使用任何農藥 化肥和人工合成激素 a級則允許限量使用限定的農藥 化肥和合成激素。全國統一無公害農產品標誌標...
綠色有機農產品的定義是什麼,什麼是有機農產品?
有機農產品是純天然 無汙染 安全營養的食品,也可稱為 生態食品 它是根據有機農業原則和有機農產品生產方式及標準生產 加工出來的,並通過有機食品認證機構認證的農產品。無公害食品,綠色食品,有機食品,綠色無公害食品定義分別是什麼?無公害食品是指按照無公害食品生產標準和產品標準要求從事生產活動,產品的質量...
農產品加工和食品加工的區別,農產品和農產加工品有什麼區別
分什麼類別,農產品也分為粗加工和精加工,一般粗加工就是挑選,清洗,精加工就是漂燙,速凍,烘乾包裝了,精加工屬於食品加工 kanglexin.農產品和農產加工品有什麼區別 廣義上講,農業產品統稱農產品,通過加工後的農產品就是農業加工品。比如糧食加工成麵粉 飼料。菸葉加工成菸絲,草藥加工成藥材,生麻加工...