1樓：匿名使用者
蜂蜜的好壞與顏色無關，提起蜂蜜的顏色，人們腦海中總會浮現出一種琥珀色的液體，的確，大多數蜂蜜的顏色都是這種琥珀色或者淺琥珀色的液體，但並不是所有的蜂蜜都是這種顏色，知道各種蜂蜜是什麼顏色，有助於我們辨別蜂蜜的質量。
中國地大物博，蜜源植物種類豐富，不同的蜜源植物採的花蜜也不同，大宗商品單花蜜至少有30多種，有多種蜂蜜比較常見，期中大部分屬於稀有蜜種，並不能說明這些蜜種沒有。所以不同的品種的蜂蜜呈現的顏色也不同。這裡的蜂蜜顏色只針對未結晶的液態蜂蜜而言，結晶的蜂蜜不在討論範圍。
國際市場上把蜂蜜的顏色分為7個等級，並且認為淺色蜜的質量高於深色蜜，其實這是不太科學的歸類方法，從另外乙個角度來說，深色蜜的礦物質含量要比淺色蜜高很多，所以深色蜜很受歐洲市場的歡迎。蜂蜜按照色澤的不同可以分為水白色、白色、特白色、特淺琥珀色、淺琥珀色、琥珀色及深琥珀色7個等級，用專門的儀器測定，我們普通人無法分辨。 苗子蜂情的槐花蜜還不錯，我經常吃，他父母在陝西延安養蜂採的蜜。
就拿本人見到的蜂蜜來說說，有水白色和淺黃色的洋槐蜜；有特淺琥珀色的油菜蜜和荊條蜜；棗花蜜呈琥珀色或深色；還有顏色呈深琥珀色的蕎麥蜜，與其說深琥珀色，其實就是棕黑色。
2樓：嵇德宇支典
純正的蜂蜜（單花蜜）其色、香、味是完全不同的：
1.色澤有透明的（槐花蜜）、有微紅色的（棗花蜜）、黃色的（葵花蜜）、白色的（野桂花蜜）、黑色的（蕎麥蜜）、淺綠色的（五倍子蜜）、深色蜜（百花蜜）、以及結晶後呈純白色的；
2.香味有清香宜人的（槐花）、也有刺激性難聞的（蕎麥蜜）；
3.口感應人而宜，個人愛好沒有定義，但大多數人都喜歡清淡點的口味如槐花蜜，其實純正的蜂蜜都有不同的味道，那些一點風味都沒有只有甜而已，反而不是真的蜜。
什麼種類的蜂蜜好？其實商務部在很多年前就制定了蜂蜜的等級標準，分為四等。一等蜂蜜品質最好，依次排序，下面就是這些蜂蜜的具體排序。
一等蜂蜜：洋槐蜜(刺槐蜜)、荔枝蜜、荊條蜜、椴樹蜜、毛水蘇蜜、柑橘蜜、草木樨蜜、紫雲英蜜、柃蜜等蜂蜜品種。
二等蜂蜜：棗花蜜、油菜蜜、棉花蜜、紫苜蓿蜜、老瓜頭蜜、葵花蜜、胡枝子蜜、苕子蜜(雪脂蓮蜜)、白刺花蜜、野壩子蜜。
三等蜂蜜是烏桕蜜、龍眼蜜、芝麻蜜等。
等外蜂蜜是蕎麥蜜、桉樹蜜、鴨腳木蜜，以及採用舊式鍋式取蜜方法的土蜂蜜。
什麼顏色的蜂蜜好？
3樓：匿名使用者
蜂蜜好不好，與顏色無關，只要是純正的天然蜂蜜都好。提起蜂蜜的顏色，人們腦海中總會浮現出一種琥珀色的液體，的確，大多數蜂蜜的顏色都是這種琥珀色或者淡琥珀色的液體，但並不是所有的蜂蜜都是這種顏色，知道各種蜂蜜是什麼顏色，有助於我們在購買蜂蜜的時候鑑別蜂蜜的質量。
中國地大物博，蜜源植物種類豐富，不同的蜜源植物採的花蜜也不同，大宗商品單花蜜至少有30多種，有多種蜂蜜比較常見，期中大部分屬於稀有蜜種，並不能說明這些蜜種沒有。所以不同的品種的蜂蜜呈現的顏色也不同。這裡的蜂蜜顏色只針對未結晶的液態蜂蜜而言，結晶的蜂蜜不在討論範圍。
國際市場上把蜂蜜的顏色分為7個等級，並且認為淺色蜜的質量高於深色蜜，其實這是不太科學的歸類方法，從另外乙個角度來說，深色蜜的礦物質含量要比淺色蜜高很多，所以深色蜜很受歐洲市場的歡迎。蜂蜜按照色澤的不同可以分為水白色、特白色、白色、特淺琥珀色、淺琥珀色、琥珀色及深琥珀色7個等級，用專門的儀器測定，我們普通人無法分辨。
就拿自己見到的天然蜂蜜來說，有水白色的洋槐蜜；有特淺琥珀色的油菜蜜和荊條蜜；棗花蜜呈琥珀色；還有顏色呈深琥珀色的蕎麥蜜，與其說深琥珀色，其實就是棕黑色。
4樓：趁年輕快逆襲
.看蜜的濃度，取一根筷子插入蜜中，垂直提起。濃度高的蜂蜜往下淌的慢，粘性大可拉絲，斷後可收縮成蜜球。
假蜂蜜或濃度低的蜂蜜則反之，即便能拉長絲，斷絲也沒彈性，不會收縮成蜜珠。可取一滴蜂蜜滴在報紙上，濃度高的純蜂蜜是半球狀、不易浸透報紙，濃度低的或假的蜂蜜容易浸透報紙。
5樓：冰之旅工作室
蜂蜜我也不懂，但是絕對不是看顏色的，好像跟粘稠度有關
6樓：匿名使用者
蜂蜜的顏色因蜜源花種不同差異較大，甚至同一花種蜂蜜也有深淺，其顏色一般由水白色至深琥珀色不等。深色蜂蜜中的蛋白質、鐵元素等礦物質的含量高於淺色蜜約50％；
7樓：戮屠戰
金黃色的 它含有高含量的蜂膠
什麼顏色和狀態下的蜂蜜最好？
8樓：匿名使用者
我所知道的的鑑別方法： 看：純正蜂蜜是濃厚、黏稠的膠狀液體，光亮潤澤，各種蜂蜜有固定的顏色，如椴樹蜜為淺琥珀色，清澈半透明，向日葵蜜為琥珀色，雜花蜜的顏色不固定，一般為黃紅色。
用筷子在蜂蜜中用勁攪幾圈，提起筷子在光亮處可觀察到純正的蜂蜜光亮透明，而摻假蜂蜜混濁不清。真蜂蜜透光性強，顏色均勻一致；劣質蜂蜜混濁而有雜質。新蜂蜜以淺琥珀色而透明為**。
蜜加開水略加攪拌即溶化而無沉澱者為好蜜；劣質蜜不易溶化，且有沉澱。 聞：真蜜甜香，假蜜無任何氣味。
摻有香料的蜜有異常香味。真蜂蜜在採收後數月便能散發出特有的蜜香，香濃而持久，開瓶便能嗅到；或把少許蜜置於手掌，搓揉嗅之，有引人入勝的蜜香。 嘗：
優質蜂蜜芳香甜潤，入口後回味長。摻假的蜂蜜沒有花香味，有的假蜜有熬糖味，細品有白糖水味。純正蜂蜜入口結晶會很快溶化，有較濃的花香味；摻假蜂蜜結晶入口不易溶化，有異味。
蜂蜜是清爽甘甜的，絕不刺喉。 化學檢驗：摻有澱粉的蜂蜜加入碘液顏色會變藍，摻有飴糖的蜂蜜加入高濃度乙醇後出現白色絮狀物，摻有其他雜質的蜂蜜，用燒紅的鐵絲插入蜜中，鐵絲上附有粘物。
冷藏結晶檢驗：蜂蜜在4至14攝氏度的環境下儲存一段時間後會變成固體，這是蜂蜜的一種物理現象，真蜂蜜其結晶體的透明度差，結晶層次較鬆軟，用手指捻無沙粒感；結晶體用筷子一扎乙個眼，很柔軟，假蜂蜜扎不動。真蜜用手捏，其結晶體很快溶化。
假蜜有硌手的感覺，溶化慢或不溶化，真蜜結晶體用牙咬聲音小，而假蜜結晶體則清脆響亮。 另外，純正蜂蜜滴在白紙上不易滲出，而摻水的蜂蜜則會逐漸滲開。純正蜂蜜濃度高，流動慢。
以一滴蜂蜜放於紙上，優質蜂蜜成珠形，不易散開；劣質蜂蜜不成珠形，容易散開。 這麼多方法，我常用的是用筷子攪和最後乙個。對於超市買蜂蜜，大概只能認牌子了，因為現在做假都做得非常像。
什麼牌子的買回去用上述方法試一下，好的話下次再買就行了。 另外，蜂蜜最好不要放在玻璃容器裡，在玻璃容器裡比較容易發酵。 蜂蜜是一種極好的食品和醫療保健品。
但是，目前市場上蜂蜜品種繁多，對於消費者而言，沒有一定的專業知識，很難辨別蜂蜜的真偽、優劣。筆者在這裡介紹一些鑑別蜂蜜品質的小常識。 首先，從外觀上觀察，純正優質的新鮮蜂蜜是黏稠、透明或半透明的膠狀液體，味甜，具有較濃郁的花的香味。
當環境溫度低於10℃時，或者蜂蜜放置時間過長，容易形成固態結晶。蜂蜜由於蜜源種類不同顏色差別很大，由水白色（幾乎無色）至深色（暗褐色）。往往是顏色淺淡的蜜種，其味道和氣味較好。
因此，蜂蜜的顏色，既可以作為蜂蜜分類的依據，也可作為衡量蜂蜜品質的指標之一。 其次，查蜂蜜中的異物。異物容易引起蜂蜜變質，產生異味或發醇、發酸。
下面幾種簡單的方法可以檢驗出蜂蜜中的雜質： 摻入雜質的檢驗：取少量蜂蜜放入試管中，用蒸餾水稀釋溶解，靜置後觀察，若產生沉澱，則說明混有雜質。
摻入澱粉的檢驗：若蜂蜜中摻入澱粉，混勻後，外**上去透明度很差。也可以取蜜樣少許，加入5倍蒸餾水，煮沸，冷卻，加碘液1~2滴，呈藍色則說明有澱粉。
摻有明礬的檢驗：可用氯化鋇溶液檢驗，在試管中加入乙份蜂蜜，用等量的蒸餾水稀釋搖勻，再滴入20%bacl2溶液數滴，如有白色沉澱產生，則說明有明礬摻入。 蜂蜜是否被重金屬汙染的檢驗：
可用茶水一杯，倒入適量蜂蜜，用筷子攪勻，如茶水保持原色不變，證明蜂蜜沒有被汙染；如果茶水變成灰色，證明被汙染，顏色越深，汙染越重。 摻入飴糖、葡萄糖的檢驗：這兩種糖濃度高，黏度大，即不似流體蜂蜜，也不像結晶蜂蜜，摻有這類糖的蜂蜜，用筷子攪動，阻力較大。
摻有銨鹽的檢驗：取蜂蜜2g加入試管中，用等量的蒸餾水稀釋，再加入10%的氫氧化鈉溶液2ml，搖勻，立即將一片濕潤的ph試紙放在試管中，如果試紙變藍，表明摻有銨鹽。 摻有糊精或公尺湯的檢驗：
摻有這種異物的蜂蜜，極易生霉發酵，聞之酸臭，味餿。
蜂蜜什麼顏色最好
9樓：匿名使用者
蜂蜜的主要功能是差不太多的，適合所有人。只是不同的花產生的蜜有一些特殊的功效，不同的群體，更適合不同的花蜜。比如女孩可以喝玫瑰花蜜，或者荷花蜜可以起到美白的作用，也可以喝益母草蜂蜜，能起到調理內分泌的作用。
油菜蜜：特淺琥珀色
紫雲英：淺琥珀色
椴樹蜜：特淺琥珀色
棗花蜜：琥珀色
槐花蜜：水白色、透明
荊條蜜：特淺琥珀色
苕子蜜：特淺琥珀色
草木樨：淺琥珀色，濃稠透明
烏桕蜜：琥珀色
芝麻蜜：淺琥珀色
荔枝蜜：淺琥珀色
龍眼蜜：琥珀色
棉花蜜：水白色
紫苜蓿：淺琥珀色
胡枝子：淺琥珀色
鴨腳木：淺琥珀色
向日葵：淺琥珀色
野茶密：特淺琥珀色
野壩子：特淺琥珀色
香薷蜜：淺琥珀色
柿樹蜜：淺琥珀色
白刺花：淺琥珀色
桉樹：深琥珀色
柑橘蜜：淺琥珀色
10樓：匿名使用者
蜂蜜知識介紹：蜂蜜是蜜蜂採集植物蜜腺分泌的汁液釀成。我國大部分地區均有生產。
以稠如凝脂、味甜純正、清潔無雜質、不發酵者為佳。蜂蜜的主要成分為醣類，其中60%～80%是人體容易吸收的葡萄糖和果糖，主要作為營養滋補品、藥用和加工蜜餞食品及釀造蜜酒之用，也可以替食糖作調味品。
蜂蜜是一種天然食品，味道甜蜜，所含的單醣，不需要經消化就可以被人體吸收，對婦、幼特別是老人更具有良好的保健作用，因而被稱為「老人的牛奶」。
蜂蜜營養分析：1. 蜂蜜能改善血液的成分，促進心腦和血管功能，因此經常服用於心血管病人很有好處；
2. 蜂蜜對肝臟有保護作用，能促使肝細胞再生，對脂肪肝的形成有一定的抑制作用；
3. 食用蜂蜜能迅速補充體力，消除疲勞，增強對疾病的抵抗力；
4. 蜂蜜還有殺菌的作用，經常食用蜜糖，不僅對牙齒無妨礙，還能在口腔內起到殺菌消毒的作用；
5. 蜂蜜能**中度的**傷害，特別是燙傷，將蜂蜜當做**傷口敷料時，細菌無法生長；
6. 失眠的人在每天睡覺前口服1湯匙蜜糖(加入1杯溫開水內)，可以幫助盡快進入夢鄉；
7. 蜂蜜還可以潤腸通便。 蜂蜜補充資訊：識別摻假蜂蜜：
1. 將蜂蜜滴在白紙上，如果蜂蜜漸漸滲開，說明摻有蔗糖和水；
2. 摻有糖的蜂蜜其透明度較差，不清亮，呈混濁狀，花香味亦差；
3. 將少量蜂蜜加水煮沸，冷卻後滴入幾滴黃酒搖勻，如果溶液變成藍色或紅色、紫色，說明蜂蜜中摻有澱粉類物質。 蜂蜜適合人群：一般人群均可食用
1. 適宜老人、小孩、便秘患者、高血壓患者、支氣管哮喘患者食用；
2. 不適宜糖尿病患者、脾虛瀉洩及濕阻中焦的脘腹脹滿、苔厚膩者食用。
蜂蜜食療作用：蜂蜜味甘、性平，入肺、脾、大腸經；
有補中潤燥，止痛，解毒的功效；
用於體虛、肺燥咳嗽、腸燥便秘、胃脘疼痛、鼻淵、口瘡、湯火燙傷，解烏頭毒。 蜂蜜食物相剋：蜂蜜的營養成分比較複雜，蔥蜜同食後，蜂蜜中的有機酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等，會發生有害的生化反應，或產生有毒物質，刺激腸胃道而導致腹瀉。
蜂蜜做法指導：1. 食用蜂蜜時用溫開水沖服即可，不能用沸水衝，更不宜煎煮；
2. 蜂蜜不能盛放在金屬器皿中，以免增加蜂蜜中重金屬的含量。
什麼顏色的汽車最好看,汽車什麼顏色好看
什麼顏色的汽車最好看主要還是看具體是哪一款車型，還有你自己審美眼光，一般來說大多數情況下白色，銀色等主流色的汽車都是相對不錯的。汽車什麼顏色好看 顏色其實沒有好壞之分，好不好看具體要看你喜不喜歡。如今市面上汽車的顏色很多，主要為，白色，黑色，紅色，藍色，灰色，銀色等，像墨綠色這些都不是很多，當然這些...
怎樣分別黑蜂蜂蜜的好壞，黑蜂蜂蜜什麼地方的最好？ 新疆伊犁的黑蜂蜂蜜怎麼選擇？
黑蜂蜂蜜質量可以從色 香 味 濃四方面去辨別 色。真蜂蜜透光性強，顏色均勻一致 劣質蜂蜜混濁而有雜質。新蜂蜜以淺琥珀色而透明為 香。真蜂蜜在採收後數月便能散發出特有的蜜香，香濃而持久，開瓶便能嗅到 或把少許蜜置於手掌，搓揉嗅之，有引人入勝的蜜香。味。蜂蜜是清爽甘甜的，絕不刺喉。蜜加開水略加攪拌即溶化...
什麼顏色和什麼顏色配最好，藍色與什麼顏色搭配比較好看
這個得看實際情況了 一般來說 黑色是百搭色 和什麼顏色配都很好看 並且黑色是顯人瘦的顏色 非常的實用 白色可以給人很清爽的感覺 但缺點就是太愛髒了 建議選那種灰 白 黑三色相間的條格衣服 比較穩重 又不失時尚氣息 瘦人穿橫條 胖人穿豎條 有修飾身線的效果呦 另外紅與黑也是經典搭配呦 搭配出來可以很有...