1樓:匿名使用者
1、吃月餅
月餅是中國最著名的傳統糕點之一。這是中秋節的飲食習俗。月餅是圓的,又是閤家分吃,象徵著團圓和睦。
古代月餅被作為祭品於中秋節所食。據說中秋節吃月餅的習俗始於唐代。北宋時,它在宮廷中流行,然後傳播到民間。
當時,人們普遍稱之為「小餅」和「月團」。在明朝,它成為了全民共同的飲食習俗。
2、賞月
中秋節是中國最古老、最著名的節日。賞月是節日的重要習俗。許多詩人在其代表作中都有詠月詩,宋明清時期的宮廷和民間賞月活動更為廣泛。
也指八月十五日的中秋節,看滿月。民間中秋活動始於魏晉,盛極一時於唐宋。
3、燃燈
中秋之夜,有燃燈以助月色的風俗。如今湖廣一帶仍有用瓦片疊塔於塔上燃燈的節俗。現代中秋節的燈火習俗更加繁盛,中秋夜燈內燃蠟燭用繩子綁在竹竿上,豎在屋簷或梯田上,或做成之字形或各種形狀的小燈,掛在屋頂上,俗稱「樹中秋」或「豎中秋」。
4、猜謎
中秋月圓夜在公共場所掛著許多燈籠,人們都聚集在一起,猜燈籠身上寫的謎語,因為是大多數年輕男女喜愛的活動,同時在這些活動上也傳出愛情佳話,因此中秋猜燈謎也被衍生了一種男女相戀的形式。
5、賞桂花、飲桂花酒
人們經常在中秋時吃月餅賞桂花。人們吃各種由桂花製成的食物,尤其是蛋糕和糖果。中秋之夜,仰望著月中丹桂,聞著桂花的芬芳,喝著一杯桂花酒,慶祝著全家的甜蜜,已成為一種美妙的節日享受。
2樓:匿名使用者
中秋節第乙個特點是有強烈的民俗性。節日是人民情感的寄託,主要民俗事象(如吃月餅)具有不怕重複、發自內心、公眾行為的特點。月餅形如圓月,是漢族與維吾爾、藏族、滿族、蒙古族等製餅方法的融合,古代製餅業尊漢宣帝為餅師神,正是這一融合過程的寫照。
北京地區明清兩代擺放擬人化的泥塑兔爺兒,既是祭拜的神,又是時間性很強的兒童玩偶,反映了輕鬆歡樂的慶祝豐收的氣氛。彝族舞蹈「阿細跳月」和蒙古族歌曲「敖包相會」是帶有狂歡和男女相會的典型歌舞。今年北京龍潭公園舉辦中秋燈會、豐台在古宛平縣城舉辦廟會均體現了中秋節所含有的慶豐收的節日內涵。
中秋節第二個特點是有浪漫的抒情性。中國人看月亮絕不是乙個寒冷的星球,而是乙個有男(吳剛)、有女(嫦娥)、有植物(桂樹)、有動物(玉兔)、有宮殿(廣寒宮)、有故事的神話世界。月亮是仙境,是與每乙個人幸福相關的碧空明鏡。
月亮是人的朋友,可與人心靈溝通,「花間一壺酒,獨酌無相親,舉杯邀明月,對影成三人」(李白《月下獨酌》)。「海上生明月,天涯共此時」(張九齡《望月懷遠》)。「但願人長久,千里共嬋娟」(蘇東坡《水調歌頭・明月幾時有》)。
通過對月亮人性化的描寫,反映了中國人民是乙個多麼富有想象力和浪漫情懷的偉大民族。
中秋節第三個特點是緊迫的時間感。俗話說「年過中秋月過半,星期就怕禮拜三」。意思是一過中秋就快到「年終算總賬」的日子了,要抓緊時間完成今年該辦的事。
在古代北京,中秋還是乙個結賬的日子,是時間段落的標誌,又叫「節關」,屆時要清理債務。北京宣武區今年中秋節要舉行空竹比賽會,抖空竹是第一批國家非物質文化遺產保護專案。北京空竹有單輪的,有雙輪的。
二輪相照,抖動起來有「光陰似箭,日月如梭」的含意,激勵人們珍視大好時光。
中秋節的第四個特點是溫馨的骨肉情。花好月圓之夜,骨肉團圓之時。團聚、團圓是中秋節俗的中心意義。
因為家族生活的關係,中國人有很強的家族倫理觀念,重視親族情誼與血親聯絡,形成了和平、和諧、和睦團圓的民俗心理。國家統一,民族團結,家族團聚成為人們生活中體現幸福的大事,中秋節的存在就為民眾的定期會聚提供了良好的時機。每逢佳節倍思親,節日是加強民族凝聚的促進劑,人們不約而同地對民俗事象的認同並實踐,是乙個偉大而又神秘的力量。
月餅是點心的一種,作為一種社交的禮物本來是傳遞情感,「知恩必報」。「點心,點心」,點到而已,並不求奢華,重在情意。對月餅進行豪華包裝是不符合「點心」之原意的。
如果包裝過度豪華,不好降解,造成處理上的困難,有悖民俗「不怕重複」的原則,是不利對節日的民俗事象進行保護的。
中秋節是中華民族渴望統
一、團結心理路程的見證,又是祖先留給我們的珍貴的非物質文化遺產,是中華民族認同、溝通、凝聚和發展的精神動力和智力資源。傳統節日是弘揚中華民族傳統文化的大好時機,是展示和傳播優秀民族文化的重要陣地,弘揚和培育偉大民族精神的重要載體。中秋節是個大團圓的節日,這種嚮往團圓的精神是中華民族的文化血脈和思想精華,是維繫國家統
一、民族團結和社會和諧的重要精神紐帶。我們要過好中秋節,就要將傳統的文化元素、當代人的審美追求、現代的科學技術三者結合起來,豐富我們的節日民俗事象,讓中秋節過得有聲有色,有滋有味,把人們的情感充分表達出來,增強節日的吸引力、感染力,讓人民生活更加豐富多彩,使人們真正感受到:美在中秋!
3樓:我是龍的傳人
中秋節主要有以下特色:
1、吃月餅
《洛中記聞》記載,唐僖宗在中秋節吃月餅,感覺味道極美,便命御膳房用紅綾包裹月餅賞賜給新科進士們。這可能是我們能夠看到的最早關於月餅的記載。到了宋代,月餅有「荷葉」、「金花」、「芙蓉」等雅稱,其製作方法也更加精緻。
詩人蘇東坡有詩稱讚說:「小餅如嚼月,中有酥與飴。」酥是油酥,飴就是糖,其味道甜脆香美可想而知。
2、賞月
賞月**於祭月,嚴肅的祭祀變成了輕鬆的歡娛。民間中秋賞月活動約始魏晉時期,但未成習俗。到了唐代,中秋賞月、玩月頗為盛行,許多詩人的名篇中都有詠月的詩句。
待到宋時,形成了以賞月活動為中心的中秋民俗節日,正式定為中秋節。與唐人不同,宋人賞月更多的是感物傷懷,常以陰晴圓缺,喻人情事態,即使中秋之夜,明月的清光也掩飾不住宋人的傷感。但對宋人來說,中秋還有另外一種形態,即中秋是世俗歡愉的節日:
「中秋節前,諸店皆賣新酒,貴家結飾臺榭,民家爭佔酒樓玩月,笙歌遠聞千里,嬉戲連坐至曉」。宋代的中秋夜是不眠之夜,夜市通宵營業,玩月遊人,達旦不絕。
3、祭月
在古代有「秋暮夕月」的習俗。夕月,即祭拜月神。設大香案,擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品,其中月餅和西瓜是絕對不能少的,西瓜還要切成蓮花狀。
在月下,將月亮神像放在月亮的那個方向,紅燭高燃,全家人依次拜祭月亮,然後由當家主婦切開團圓月餅。切的人預先算好全家共有多少人,在家的,在外地的,都要算在一起,不能切多也不能切少,大小要一樣。
4、燃燈
中秋夜燈內燃燭用繩繫於竹竿上,高懸於瓦簷或露台上,或用小燈砌成字形或種種形狀,掛於家屋高處,俗稱「樹中秋」或「豎中秋」。富貴之家所懸之燈,高可數丈,家人聚於燈下歡飲為樂,平常百姓則豎一旗桿,燈籠兩個,也自取其樂。滿城燈火不啻琉璃世界。
看來從古至今中秋燃燈之俗其規模似乎僅次於元宵燈節。
5、觀潮
「定知玉兔十分圓,已作霜風九月寒。寄語重門休上鑰,夜潮留向月中看。」這是宋代大詩人蘇軾寫的《八月十五日看潮》詩。
在古代,浙江一帶除中秋賞月外,觀潮可謂是又一中秋盛事。中秋觀潮的風俗由來已久,早在漢代枚乘的《七發》賦中就有了相當詳盡的記述。漢代以後,中秋觀潮之風更盛。
明朱廷煥《增補武林舊事》和宋吳自牧《夢粱錄》也有觀潮記載。這兩書所記述的觀潮盛況,說明在宋代中秋觀潮之事達到了巔峰。
6、玩兔兒爺
兔兒爺是中秋節期間,給孩子們玩耍娛樂的一種泥塑玩具。其形狀是人形而有兔嘴兔耳。頭上豎兩隻長耳朵,嘴是三瓣的兔子嘴,其他地方跟人沒什麼區別。
現在尋常市面上已見不到兔兒爺的蹤影,只是作為民俗文物在民俗博物館之類的地方展覽,或者在工藝品商店裡**。年輕人對它所知不多,而老人提起它來就津津樂道。
7、走月
中秋節之夜還有一大特色賞月活動叫「走月」。皎潔的月光下,人們衣著華美,三五結伴,或遊街市,或泛舟秦淮河,或登樓觀賞月華,談笑風生。明代南京建有望月樓、玩月橋,清代獅子山下有朝月樓,都是遊人「走月」時的賞月勝地;而解放後建的莫愁湖公園之抱月樓,則成了市民賞月的新景點。
舊時南京人「走月」還有一種特殊的祈盼之舉:凡沒生兒子的已婚婦女,要去遊夫子廟,隨後再跨過一座橋,相傳即可有「夢熊之喜」(意生男孩)。
8、偷蔥偷菜
相傳未婚少女如果在中秋夜偷得別家菜圃中的蔬菜或蔥,就表示她將來會遇到乙個如意郎。台灣有句俗語「偷著蔥,嫁好郎;偷著菜,嫁好婿」指的就是這一習俗。
9、吃鴨、螺和芋頭
我國西南的仫佬族講究在這一天買餅子,殺鴨子。南京的桂花鴨、鹹水鴨、樟茶鴨也往往在這個時候賣得很旺。如果你什麼都沒找到,拎乙隻北京烤鴨回家吃,估計味道也不賴。
民間認為,中秋田螺,可以明目。後經查,螺肉所含的維生素a是眼睛視色素的重要物質,可見此說法言之有理。有人指出,中秋前後,是田螺空懷的時候,腹內無小螺,因此,肉質特別肥美。
如今在廣州民間,不少家庭在中秋期間都有炒田螺的習慣。
10、飲桂花酒
每逢中秋之夜,人們仰望著明月,聞著陣陣桂香,遙想吳剛砍桂,喝一杯桂花蜜酒,歡慶閤家甜甜蜜蜜,歡聚一堂,已成為節日的享受。桂花不僅可供觀賞,而且還有食用價值。屈原的《九歌》中,便有「援驥鬥兮酌桂漿」、「奠桂兮椒漿」的詩句。
可見我國飲桂花釀酒的年代,已是相當久遠了。但到了現在,人們多是拿紅酒代替了。
4樓:匿名使用者
中秋節又稱月夕、秋節、仲秋節、八月節、八月會、追月節、玩月節、拜月節、女兒節或團圓節,是流行於中國眾多民族與東亞諸國中的傳統文化節日,時在農曆八月十五;因其恰值三秋之半,故名。
中秋節始於唐朝初年,盛行於宋朝,至明清時,已與元旦齊名而成為中國的主要節日之一。自2023年起中秋節被列為國家法定節假日。
2023年5月20日,該節日經***批准列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。
5樓:lz覆水難收
中秋節的習俗:
1、吃月餅:我國城鄉群眾過中秋都有吃月餅的習俗,俗話中有:「八月十五月正圓,中秋月餅香又甜」。
月餅最初是用來祭奉月神的祭品,「月餅」一詞,最早見於南宋吳自牧的《夢梁錄》中,那時,它也只是象菱花餅一樣的餅形食品。後來人們逐漸把中秋賞月與品嚐月餅結合在一起,寓意家人團圓的象徵。
2、賞月在中秋節,我國自古就有賞月的習俗,《禮記》中就記載有「秋暮夕月」,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設大香案,擺上月餅、西瓜、蘋果、李子、葡萄等時令水果,其中月餅和西瓜是絕對不能少的。
西瓜還要切成蓮花狀。
3、祭月,是我國古代重要祭禮之一。早在周朝,帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的習俗。《禮記》中記載:
「天子春朝日,秋夕月。朝日以朝,夕月以夕。」描述了我國古代帝王春天祭日、秋天祭月的禮制。
4、中秋拜月:雲南傣族在中秋之夜,盛行「拜月」風俗。 傣族傳說,月亮是天皇第三個兒子巖尖變的。
巖尖是個英勇剛強的青年,他曾率領傣族人民打敗過敵人,贏得了傣族鄉親的愛戴。後來,他不幸死後,變成了月亮,公升向天空,繼續發出柔和的月光,在黑暗中給傣族人民帶來光明。
5、中秋博餅:起源於泉州,是閩南地區幾百年來獨有的中秋傳統活動,是一種獨特的月餅文化,也是對歷史的一種傳承。近些年傳至廈門、漳州、金門等閩南地區。
博餅據傳是民族英雄鄭成功所創。當年,鄭成功為了鼓舞思鄉將士們,命令其下屬發明此遊戲。經過幾百年的變遷,成為一種獨特的中秋文化。
隨著兩岸交流的日益頻繁,博餅文化逐漸推廣到台灣地區,成了台灣老百姓喜愛的一種中秋文化活動。
中秋節的來歷，中秋節中秋節的來歷
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